طريقة عمل عصير الطماطم للشرب

طريقة عمل عصير الطماطم للشرب

عصير الطماطم

عصير الطماطم يتم صنعه من الطماطم الناضجة، ويمتاز بطعمه المالح المائل إلى الحموضة، كما يمتاز بفوائده المتعددة مثل: الحفاظ على صحّة القولون والكبد، والحدّ من الإسهال، والحدّ من المغص المعوي، والوقاية من أمراض ضغط الدم، بالإضافة إلى ذلك فإنّه يمتاز باحتوائه على العناصر الغذائية الهامّة لصحّة الإنسان مثل: الفسفور، والمغنيسيوم، والحديد، والألياف، والكربوهيدرات، وغيرها، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة تحضير عدّة أنواع من عصير الطماطم اللذيذة.

عمل عصير الطماطم الطازج

المكوّنات

  • حبتان من الطماطم كبيرة الحجم.
  • سكر -حسب الرغبة-.
  • ملح -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

  • اختيار الطماطم الطازجة، ثمّ غسلها بالماء جيّداً.
  • إزالة اللب وتقطيع حبات الطماطم إلى أرباع متساوية.
  • وضع الطماطم في وعاء على النار، ثمّ هرسها جيداً ليتكون العصير.
  • ترك الطماطم المهروسة على النار حتى تغلي، وقد تستغرق عملية الغلي من 25 دقيقة إلى 30 دقيقة.
  • وضع الملح والفلفل أو أي من المنكهات حسب الرغبة، وللتأكد من ضبط نكهة الملح والفلفل يجب تذوق العصير.

فوائد عصير الطماطم

لعصير الطماطم الطازج فوائد عدّة، نذكر منها ما يلي:

  • خفض الكولسترول.
  • تحسين صحة البنكرياس.
  • مضاد للأكسدة.
  • منع تخثر الدم.
  • الحفاظ على صحة القلب.
  • تعزيز عمليات الهضم.
  • تحسين صحة القولون.
  • تحسين صحة البروستات.
  • مضاد للالتهابات.

1- . " عشر-فوائد-مدهشة-لعصير-الطماطم "، www.fustany.com، اطّلع عليه بتاريخ 2016-09-06. بتصرّف.

2- " عمل-عصير-الطماطم "، ar.wikihow.com، اطّلع عليه بتاريخ 2016-09-06. بتصرّف.

3- " Tomato-Juice-Benefits.html ",www.newhealthguide.org, Retrieved 2016-09-06. Edited.

17عصائر
مزيد من المشاركات
قصة امرأة نوح للأطفال

قصة امرأة نوح للأطفال

دعوة نوح عليه السلام أهله وقومه للإيمان أرسل الله نوح -عليه السلام- إلى قومه حتى يدعوهم إلى توحيد الله وعبادته وحده والإيمان به، وكان أوّل رسولٍ إلى الناس، وكان من بين الناس الذي دعاهم نوح إلى الإيمان؛ أهله، وعشيرته، وزوجته، وأولاده، وذكّرهم بحقّ القرابة بينهم، وبدأ يوضّح لهم حقيقة التوحيد، ونفي الشريك عن الله، واستحقاقه للعبادة وحده، وذكّرهم بسوء مصير من كفر وخالف دعوة الأنبياء، ودعاهم إلى الإيمان باليوم الآخر والبعث والحساب، وبيّن لهم الأدلة على ذلك، قال -تعالى-: (لَقَد أَرسَلنا نوحًا إِلى
خصائص سكان الصين

خصائص سكان الصين

خصائص سكان الصين معدل الخصوبة تختلف معدلات الخصوبة من منطقة إلى أخرى في الصين، ولكن بشكل عام تتصف الصين بمعدلات خصوبة منخفضة، حيث وصل معدل الخصوبة في تبت إلى 3.81 طفل، وفي شينجيانغ إلى 3.13 طفل، وفي قويتشو وهاينان إلى 3.03 طفل، وبشكل عام كان معدل الخصوبة الإجمالي أقل من 2.5 طفل في ثماني عشرة مقاطعة صينية. الكثافة السكانية تبلغ الكثافة السكانية في الصين 153 شخصًا لكل كيلومتر مربع، على حسب الإحصائيات التي تمت في عام 2019، والتي تم حسابها على مساحة أرض تبلغ 9،388،211 كيلومترًا مربعًا، بالإضافة
البيانات اللازمة لإجراء دراسة جدوى تسويقية

البيانات اللازمة لإجراء دراسة جدوى تسويقية

أنواع البيانات اللازمة لإجراء دراسة جدوى تسويقية يتم إجراء دراسة الجدوى التسويقية بناء على مجموعة من البيانات التي تساهم في تكوين الصورة الأولية لتكلفة المنتج والإطار الزمني للعمل وتقليل حجم المخاطر المتوقعة وغيرها من الأمور والمخرجات الهامة لدراسة الجدوى، وفيما يلي ذكر لأهم البيانات اللازمة لإجراء دراسة جدوى تسويقية: مقابلات أصحاب المصلحة يتم أخذ البيانات اللازمة لدراسة الجدوى التسويقية من خلال عمل مقابلات مع أصحاب العمل أو المصلحة أو مالكي أسهم الشركة (بالإنجليزية: Stakeholder In-Depth
طريقة التقشير بالملح

طريقة التقشير بالملح

التقشير بالملح يستخدم الملح في العديد من الخلطات الطبيعية الخاصة بالعناية بالجسم والبشرة؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الأساسية، كما يستخدم كمقشر طبيعي لإزالة خلايا الجلد الميتة، وتجديد الخلايا، وتطهير البشرة من البكتيريا والميكروبات وتنشيط الدورة الدموية، وبالتالي يحسن صحة البشرة، ويمنحها النضارة والحيوية، ويتميز التقشير باستخدام الملح بأنه سهل وبسيط؛ حيث يمكن استخدام الملح بمفرده أو من خلال مزجه مع مواد أخرى، وينصح باستخدامه بمعدل مرة أسبوعياً لتجنب إلحاق الضرر بالبشرة،
مفهوم الانتماء الحضاري

مفهوم الانتماء الحضاري

مفهوم الانتماء الحضاري يشير مفهوم الانتماء الحضاري إلى انتساب الفرد إلى حضارة معينة بإظهار تأييده وتبعيته لها بكافة جوانبها، سواء كان ذلك ثقافياً أو اجتماعياً أو اقتصادياً، ويلعب الانتماء الحضاري دوراً فعالاً في تحديد هوية الفرد والمجتمع بتأطيرهما بصورة ثقافية مستوحاة من البعد التاريخي والتوجه المستقبلي للمجتمع، وبالتالي تحديد الموقف العام له. يعتبر الانتماء الحضاري بمثابة وسيلة فعالة تحافظ على شخصية أمة بأسرها، وتصونها من الطمس والاندثار في ظل الاختلاط غير الممنهج بين الشعوب، ويذكر بأن
قناع النشا وماء الورد

قناع النشا وماء الورد

البشرة تحلم جميع النساء في الحُصول على بشرة ناعِمة وصافية ونضرة دون استخدام مَساحيق التجميل والتي أغلبها ما تكون باهظة الثمن؛ حيث إنّه في كثيرٍ من الأحيان لا يتم الحصول على النتائج المرجوّة من هذه المساحيق، وقد تكون بعضها خطيرة على البشرة. لذلك يُمكنك سيّدتي الابتعاد عن مستحضرات التجميل، والاستعاضة عنها بالمواد البسيطة الموجودة في مطبخك، كـ النشا وماء الورد، فهاتان المادتان هما من أكثر المواد فاعليّة للبشرة، وتُستخدمان منذ القدم في العناية بها، لذا سنتعرّف على فائدة كلٍّ منهما، مع ذكر أهمّ
مدينة ذمار

مدينة ذمار

مدينة ذمار هي إحدى المدن اليمنية التي تقع في الجانب الغربي من البلاد، وهي المدين الأكبر من حيث المساحة والتعداد السكاني للمحافظة التي تحمل نفس اسم المدينة وهو ذمار، وللتعرف أكثر على المدينة سنتطرق للحدين خلال هذا المقال عن ذمار بتفصيل أكثر. تاريخ مدينة ذمار يعود تاريخ التواجد البشري في منطقة ذمار إلى عصور قديمة جدًا تصل إلى العصري الحجري وما قبله، ولكن نشأت المدينة هي التي ورد فيها أكثر من رأي، إذ يعتقد بأنه تم إنشاؤها من قبل ملوك سبأ، ثم انتقلت للحميريين، ولكن هناك رأياً آخر أنها استحدثت من
ما هي الأسمدة المركبة؟

ما هي الأسمدة المركبة؟

الأسمدة المركبة تتكون الأسمدة المُركبة (بالإنجليزية:Compound Fertilizer) من نوع أو أكثر من العناصر الغذائية المهمة للنباتات وبالإضافة إلى التربة وإلى جانب احتوائه على عناصر مغذية ومفيدة من الثانويات. وقد يكون السماد المركب عضوياً من خلال احتوائه على المواد العضوية مثل بقايا العظام والأسماك، بينما من الممكن أن يكون كذلك غير عضوي حيث يحتوي على مواد غير عضوية وكيميائية وهي عبارة عن النتروجين والفوسفور والبوتاسيوم وغيرها. إنَّ الأسمدة المركبة والتي تتكون من مجموعة من المواد المغذية للتربة وذلك