طريقة عمل عصير الزبيب العراقي

طريقة عمل عصير الزبيب العراقي

الزبيب

هو عبارة عن عنب مجفّف يُستخدم في تحضير العديد من أنواع الحلويات، مثل الكب كيك، والكيك، والمافن، وغيرها الكثير، ويمكن إعداد عصير مفيد جداً منه في شهر رمضان أو غيره لما له من فوائد فهو يُخلّص من مشكلة فقر الدم. سنعرض في هذا المقال طريقة عمل عصير الزبيب العراقي في المنزل وبطريقة سهلة وبسيطة.

عصير الزبيب العراقي

المكونات

  • كأسان من الزبيب الأسود.
  • نصف لترٍ من الماء المغلي.

طريقة التحضير

  • نُنظّف حبات الزبيب من العروق الصغيرة، ثم نغسلها لعدة مرات.
  • نضع الزبيب المغسول في مصفاةٍ ناعمة، ونصفيه من الماء لأكثر من مرّتين.
  • نضع الزبيب في وعاء مقاوم للحرارة، ونسكب فوقه الماء المغلي.
  • نغطي الوعاء بإحكام، ونتركه جانباً لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات.
  • نضع مزيج الزبيب في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخلطه جيّداً، ثم نصفيه، ونضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات.
  • نسكب عصير الزبيب في كأس ونقدمه بارداً.

عصير الجلاب لايت

المكونات

  • نصف كيلوغرامٍ من الزبيب الذي لا يحتوي على بذور.
  • كأس من الفركتوز.
  • حبتان متوسطتان من الليمون، المقشرة والمقطّعة بشكلٍ عرضي.
  • ربع كأسٍ من عصير الليمون.
  • عشر كؤوس من الماء الفاتر.

طريقة التحضير

  • نطحن حبات الزبيب، ثم نضعها في قدر.
  • نُضيف إلى الزبيب المطحون عصير الليمون، وشرائح الليمون، والسكر، والماء.
  • نضع القدر على درجة حرارة متوّسطة، ونتركه لمدة لا تقلّ عن عشرين دقيقةً.
  • نزيل القدر عن النار، ونتركه جانباً حتى يبرد.
  • نسكب خليط الزبيب في برطمان متوسط الحجم، ونظيفٍ ومُعقّم، وندخله إلى الثلاجة لمدة ثلاثة أيام، مع مراعاة ضرورة الاستمرار بتحريك الخليط من وقت لآخر.
  • نُصفّي المزيج بواسطة مصفاة ناعمة.
  • نسكب عصير الجلاب لايت في كؤوس مناسبة للتقديم، ونقدمه بارداً.

عصير الزبيب الأسود بالتوت

المكونات

  • كأسان من الزبيب، ومن الأفضل أن يكون مجفّفاً.
  • أربع ملاعق صغيرةٍ من عسل النحل.
  • كأسٌ من التوت البري.
  • كأسٌ من الماء البارد أو أكثر حسب الحاجة.

طريقة التحضير

  • نغسل حبات الزبيب بالماء الفاتر، ثم نضعها في وعاءٍ ونُضيف إليها كميةً من الماء حتى تغمرها.
  • نترك الوعاء جانباً لمدة لا تقل عن ساعتين.
  • نضع في وعاء الخلّاط الكهربائي كلّاً من الزبيب المنقوع، والعسل، والتوت، والماء البارد، ونخلط بسرعة متوّسطة حتى نحصل على خليط متجانس، ثم نصفيه جيداً بواسطة مصفاةٍ ناعمة، ونتخلّص من الشوائب.
  • نسكب خليط الزبيب في كؤوس مناسبة للتقديم، ونزيينها بأوراق النعناع الطازج، ونقدم العصير بارداً، وبجانبه قطعة من الكيك.
14عصائر
مزيد من المشاركات
أسماء مدن في تركيا

أسماء مدن في تركيا

دولة تركيا تقع دولة تركيا في منطقة الأناضول غرب قارة آسيا، ويقع جزء آخر صغير منها في منطقة البلقان في جنوب شرق قارة أوروبا، وتتشارك تركيا في الحدود البرية مع ثماني دول اثنتين منهما عربيتين، وهذه الدُول هي: اليونان، وبلغاريا، وجورجيا، وأرمينيا، وأذربيان، وإيران، والعراق، وسوريا، وهي دولة كبيرة تبلغ مساحتها ما يقارب 783.562 كم²، ويبلغ عدد سكانها ما يقارب 740.000.93 مليون نسمة حسب إحصائيات عام 2013 ميلادي. جغرافيّة تركيا تطلّ تركيا على أربعة مسطحات مائيّة هي بحر مرمرة، وبحر إيجة، والبحر الأبيض
عبارات عن الأخ

عبارات عن الأخ

تجمع الإخوة علاقة لا مثيل لها حيثُ نجد بينهم التفاهم في كل الأمور، ولا تفرّقهما الحياة لأيّ سبب كان، وهم سند لبعضهم، وهنا في مقالي هذا جمعتُ لكم أجمل العبارات عن الأخ. عبارات عن الأخ في بعض الأحيان يكون الشقيق أفضل من أن يكون بطل خارق. (مارك براون) ليس هنالك حب آخر كحب المرء لأخيه، وليس هنالك حب أيضاً كحب الأخ لأخيه، فهو حب متبادل يدوم للأبد. (تيري جويليمتس) لا أعتقد أن حادثة الولادة تجعل من الأناس أخوة وأخوات، وانما يجعلهم أشقاء، ويمنحهم تبادل الأنساب، الأخوة والأخوات هي حالة تحدث بين الناس
بحث عن الغدة النخامية

بحث عن الغدة النخامية

الغدّة النخامية تُعرف الغدّة النخامية بأنّها غدّةٌ في نظام الغدد الصمّاء، وظيفتها الأساسية إفراز الهرمونات في مجرى الدم في جسم الإنسان، حيث أنّها تنظم أيضاً هرمونات الغدّة الكظرية والغدد التناسلية إلى جانب تنظيمها للغدد الصمّاء، وهي تُشبه في حجمها حجم ثمرة الكرز، وتتواجد بداخل الجمجمة في رأس الإنسان بداخل تجويفٍ صغير يحميها، تتمركز في المنتصف على مًستوى الأنف تماماً. تُشكل الغدّة النخامية إلى جانب غدّة ماتحت المهاد مركزاً للتحكم في الجهاز العصبي، إذ تعد المسؤولة عن تنظيم درجات حرارة الجسم،
مدينة سوهاج الجديدة

مدينة سوهاج الجديدة

موقع ونشأة مدينة سوهاج الجديدة تقع مدينة سوهاج الجديدة ضمن حدود محافظة سوهاج، وتبعد عن مدينة سوهاج القديمة حوالي 18 كم، فهي تقع على الضفة الغربية لنهر النيل بين جرجا وأسيوط، وعلى الجانب الآخر من أخميم على الضفة الشرقية، وتمتد سوهاج على طول خط السكك الحديدية للقاهرة، وأسوان، والطريق الرئيسي السريع عبر شمالي مصر ، وقد أقيمت مدينة سوهاج الجديدة من أجل الحد من أزمة ازدحام السكان داخل المدينة القديمة، ولإنشاء ظروف اقتصادية أفضل ضمن بيئة معيشية مناسبة وجديدة. معلومات إحصائية عن مدينة سوهاج الجديدة
بحث عن تربية الحيوانات

بحث عن تربية الحيوانات

تربية الحيوانات تتضمن تربية الحيوانات كل أنواع الحيوانات الداجنة؛ مثل الأبقار والأحصنة والدجاج والماعز، أو أي حيوان آخر يُستخدم كمصدر للغذاء أو غيرها من الموارد الأخرى، وعلى مربي الحيوانات توفير البيئة المناسبة لحمايتها من الأمراض أو الموت، ومن أهم الواجبات التي يجب على المربي القيام بها ما يأتي: توفير المسكن المناسب: إذ يجب الاهتمام بنظافة المسكن، ودرجة حرارته، وتهويته بشكل دوري، وحمايته من مياه الأمطار والحرارة والبرودة، كما يجب أن تكون الأرضية مُنحدرة لكي تبقى جافة ويسهل تنظيفها. توفير
أقسام كلية الزراعة في جامعة عين شمس

أقسام كلية الزراعة في جامعة عين شمس

أقسام كلية الزراعة في جامعة عين شمس أنشئت كلية الزراعة مع نشأة جامعة عين شمس أيّ منذ عام 1950م، وتتميز هذه الكلية بأجيالها المتعاقبة من الخريجين والأساتذة التي تحتل مكانة مميزة وتُعد قبلة للتعليم والبحث العلمي في مصر، والشرق الأوسط، وأفريقيا، كما ساهمت في تعزيز التنمية الزراعية ودعم منظومة التعليم والبحث العلمي في مصر، وتجدر الإشارة إلى أنّها مكونة من 15 قسم، وفي ما يأتي ذكر لأبرزها: قسم الإنتاج الحيواني صُمم قسم الإنتاج الحيواني لتأهيل خريجين ذوي كفاءة للعمل بشركات الإنتاج الحيواني والشركات
رجيم لمرضى خمول الغدة الدرقية

رجيم لمرضى خمول الغدة الدرقية

خمول الغدة الدرقية الغدة الدرقية هي غدةٌ صغيرةٌ على شكل فراشةٍ تقع في الجزء الأمامي السفلي من الرقبة، وهي المسؤولة عن صنع وتخزين هرمونات الغدة الدرقية ؛ حيث تنتقل هذه الهرمونات عبر مجرى الدم، وتؤثّر في كلّ أجزاء الجسم تقريباً، مثل القلب، والدماغ، والعضلات، والجلد، ويحدث خمول الغدة الدرقية عندما لا تصنع هذه الغدة ما يكفي من هرمون الغدة الدرقية، إذ تتحكّم هذه الغدّة في كيفية استخدام خلايا الجسم للطاقة من الطعام من خلال عملية الأيض التي تؤثر في درجة حرارة الجسم، ونبض القلب، ومدى سرعة حرق السعرات
صناعة معجون الأسنان في المنزل

صناعة معجون الأسنان في المنزل

معجون الأسنان يعتبر المصرييون من أوائل الشعوب التي صنعت معجون الأسنان في عام 3000-5000 قبل الميلاد، وذلك باستعمال قشور البيض أو حوافر الثيران بعد حرقها، واستخدام الرماد الناتج عنها بعد مزجه مع حجر الخفاف؛ لتنظيف الأسنان والحفاظ على صحتها سليمة وبيضاء، ووقاية الفم من الرائحة الكريهة ، والتقليل من الالتهابات والجير المتراكم التي قد تصيب الفرد، وفي الوقت الحالي يُمكن صُنع معجون الأسنان منزلياً بالاستعانة بمواد بسيطة وطبيعية وباتباع طرق سهلة وغير معقدة. صناعة معجون الأسنان في المنزل معجون صودا