طريقة عمل صوص شوكولاته بالنوتيلا

طريقة عمل صوص شوكولاته بالنوتيلا

صوص النوتيلا

مدّة التحضير دقيقتين
مدّة الطَّهي ثلاث دقائق
عدد الحصص حصّة
طريقة الطهي تسخين بالميكروويف

المكوّنات

  • ملعقتان صغيرتان من الحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من النوتيلا.

طريقة التحضير

  • وضع الحليب في وعاء صغير مناسب للميكروويف وتسخينه لمدّة عشر ثواني إلى خمس عشرة ثانية حتى يسخن الحليب.
  • إضافة النوتيلا مع التحريك حتى الحصول على صوص ناعم وسميك.
  • سكب الصوص على الفطائر أو الآيس كريم.

فدج النوتيلا الساخن

المكوّنات

  • نصف كوبٍ من النوتيلا .
  • ربع كوبٍ من مسحوق الكاكاو.
  • نصف كوبٍ من الكريمة الثقيلة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من شراب الذرة.
  • ثمن ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.

طريقة التَّحضير

  • خلط كل المكوِّنات في قدر صغير الحجم على نار خفيفة إلى متوسطة حتى يغلي المزيج.
  • رفع القدر عن النار ووضع الفدج (الخليط) الساخن في الخلّاط أو محضِّرة الطعام، وخلطها لمدّة دقيقة واحدة على السرعة العالية.
  • إخراج الفدج من مُحضّرة الطعام وتقديمه دافئاََ (بالإمكان تخزين الفدج لمدّة أسبوع في الثلّاجة ثمّ تسخينه بالميكروويف).
  • استخدام الفدج مع الكريب أو البان كيك أو الآيس كريم.

القيمة الغذائية للطحين الأبيض

القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحين الأبيض
الطاقة 333 سعرة حراريّة
البروتين 10.00 غرام
الدهون 0.00 غرام
الكربوهيدرات 76.67 غرام
الألياف 3.3 غرام
الحديد 1.20 ملليغرام
الصوديوم 0 ملليغرام

كوكيز محشيّة بالنوتيلا

مدّة التَّحضير خمس وعشرون دقيقة
مدّة الطهي عشر دقائق
عدد الحصص ثمان حصص
طريقة الطَّهي خبز بالفرن

المكوّنات

  • مئتا غرامٍ من شوكولاتة النوتيلا المُذابة.
  • سبعة وخمسون غراماً من فتات البسكوت.
  • ستون غراماً من البندق المُحمّص.
  • مئة وثمانية وأربعون غراماً من الطحين متعدد الاستعمالات.
  • ملعقة كبيرة من كلٍ من: البيكينج صودا والقرفة.
  • مئة وثلاثة عشر غراماً من الزبدة المُملّحة.
  • مئة وسبعون غراماً من السّكر البني.
  • بيضة.
  • عود من الفانيلا .
  • القليل من حبّات البندق المُقطّعة إلى نصفين-للتزيين-.

طريقة التحضير

  • إحضار قالب خبز مناسب الحجم.
  • وضع النوتيلا في كيس الحلواني ثمّ وضع الرأس العادي وتوزيعها في قالب الكيك، وتركها بالثلّاجة أو الفريزر إلى أن تتماسك.
  • خلط فتات البسكوت مع البندق المفروم، والطحين، والبيكينج صودا والقرفة في وعاء مناسب الحجم وتركهم جانباً.
  • خفق الزبدة مع السكر باستخدام الخفّاقة الكهربائيّة على السرعة المتوسطة حتى يصبح المزيج ناعماً، ثمّ إضافة البيضة إلى الخليط مع متابعة الخلط إلى أن تختفي.
  • كشط عود الفانيلا و إضافته إلى الخليط، ثمّ تقليب المكوّنات جيّداً معاً للحصول على عجينة بسكوت متجانسة.
  • خلط المواد الجافة مع الزبدة باستخدام المعلقة البلاستيكيّة حتى تتجانس.
  • تقسيم عجينة البسكوت باستخدام اليد، وتشكيلها على شكل كرات متساوية ومتوسطة الحجم.
  • عمل تجويف عميق في كل كرة عجين بواسطة إبهام اليد.
  • حشي كل بسكوتة بقطعة من الشوكولاتة القابلة للدهن المُجمّدة مع العمل بسرعة.
  • جمع العجينة على الشوكولاتة بحيث تغلفها تماماً، ثمّ تشكيلها بشكل كرات.
  • ضغط أنصاف البندق على سطح البسكوت، ثمّ وضع البسكوت في الثلّاجة لمدّة ساعتين.
  • خبز البسكوت حتى يكتسب لوناً ذهبياً على درجة حرارة مئة وثمانين مئويّة لمدّة تتراوح من تسع إلى عشر دقائق.
  • إخراج الكوكيز من الفرن، وتركه إلى أن يبرد في صواني الخبز لمدّة خمس عشرة دقيقة على الأقل، ثمّ تقديم الكوكيز بجانب اللاتيه أو القهوة أو الشاي.
مزيد من المشاركات
علاج طبيعي لتساقط الشعر

علاج طبيعي لتساقط الشعر

عصير البصل يحتوي البصل على نسبة مرتفعة من الكبريت الذي يساعد على تقوية الشعر ومنع تساقطه وتعزيز نموه، كما يساهم الكبريت أيضاً على تعزيز إنتاج الكولاجين، الذي يلعب دوراً هاماً في نمو الشعر وإنتاج خلايا جلدية صحية، وتنشيط الدورة الدموية مما يزيد تدفق الدم في بصيلات الشعر، ويُمكن استعمال عصير البصل في تدليك فروة الرأس والشعر، كما يمكن مزجه مع بعض المطرّيات لتجنب تهيج الجلد وحدوث الاحمرار والحكة، ومن الأمثلة على ذلك: الألوفيرا وزيت جوز الهند. الحلبة تعتبر الحلبة علاجاً فعالاً لتساقط الشعر، حيث
طرق حلى روعة

طرق حلى روعة

الحلويات تختلف أنواع الحلى المقدّمة في مختلف الحفلات والمناسبات، منها ما يكون بارداً، ومنها ما يكون دافئاً، فيزداد تقديمه في الشتاء إلى جانب أحد أنواع المشروبات الساخنة، وتتعدّد خيارات الحصول على هذه الحلى، فمن الممكن شراؤها جاهزة من الأسواق، أو الاستمتاع بتحضيرها منزليّاً حسب الرغبة وتوفّر الإمكانيّة، وسوف نعرض في هذه المقالة بعض وصفات الحلى اللذيذة والشهيرة. طرق حلى روعة حلى النسكافيه البارد المكوّنات: مغلّفان من بودرة الكريمة. عبوتان من القشطة. مغلّفان من الكريم كراميل. فنجان من السكّر.
قوانين الفصل في المدرسة

قوانين الفصل في المدرسة

قوانين المدرسة المدرسة هي بيئةٌ تعليميةٌ مُنظمة ومحكومةٌ بالقوانين التي تُحددها الأخلاقيات التربوية، والهيئات التعليمية العليا، والسلوك الجيّد المُفترض من جانب الطالب في المدرسة، ومن بين مجموعة القوانين المدرسية تلك التي تُحدد شكل تعامل المعلم مع الطلبة، ودوره في تطوير مهاراتهم، ورفع مستوى تحصيلهم الدراسي، والنهوض بالعملية التعليمية برمتها، بالإضافة إلى قوانين تتعلق بالطالب أيضاً، ومنها قوانين الفصل التي سوف نتحدث عنها في هذا المقال. قوانين الفصل في المدرسة يُقصد بالفصل طرد الطالب نهائياً من
الأكل بعد التمرين

الأكل بعد التمرين

الأكل بعد التمرين عند ممارسة التمارين الرياضيّة؛ تَستهلِك العضلاتُ مخزونَ الجلايكوجين (بالإنجليزية: Glycogen) الخاصّ بها كمصدرٍ للطاقة، ممّا قد يؤدي إلى نفاده جزئياً، بالإضافة إلى تحلّل وتلف بعض البروتينات الموجودة في العضلات، ومن الجدير بالذكر أنَّ تمارين التحمّل؛ كالركض، تستهلك كمياتٍ أكبر من الجلايكوجين مقارنةً بتمارين المقاومة كرفع الأثقال، كما يحدث للعضلات بعد تمرينها تمزقاتٍ صغيرة. لذلك يُحاول الجسم بعد الانتهاء من التمارين إعادة بناء مخزون الجلايكوجين، وإصلاح بروتينات العضلات، ويُمكن أن
طريقة عمل صينية الدجاج بالفرن مع الخضار

طريقة عمل صينية الدجاج بالفرن مع الخضار

الدجاج يعتبر الدجاج من الأغذية الأساسيّة التي تستخدم في جميع المطابخ العالميّة، حيث تتنوّع طرق تحضير الدجاج، فهو يقدم مشوياً، أو مقلياً، ويمكن أكله مع الخضار أو الأرز، وغيرها من الطرق، خاصّة أنه من الأطعمة التي تتناسب مع مختلف التوابل، وفي هذا المقال سنذكر طريقة من طرق طبخ الدجاج ، وهي طريقة صينية الدجاج مع الخضار. صينية الدجاج والخضار بالفرن المكونات كيلو من قطع الدجاج بعظمه. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
طرق عمل الفراخ

طرق عمل الفراخ

الدجاج المشوي المكونات دجاجة كاملة. ملعقتان كبيرتان من كل من: عصير الليمون، وزيت الزيتون، والخل، وخل البلسميك، وصلصة الصويا. ملعقتان صغيرتان من كل من: الملح، والبابريكا، والقرفة، والبهار المشكل، والأوريجانو، والريحان المجفف. فصان من الثوم المهروس. طريقة التحضير تغسل الدجاجة جيداً، ثم توضع بوضع عمودي في المصفاة؛ بهدف التخلص من المياه الزائدة. توضع جميع المكونات في طبق عميق، وتقلّب معاً حتى تتجانس. يوزّع مزيج البهارات خارج وداخل الدجاجة، وبين اللحم والجلد. توضع الدجاجة في كيس وتحفظ في الثلاجة
المحافظة على الحمل من الإجهاض

المحافظة على الحمل من الإجهاض

اتباع نمط حياة صحي يساهم اتباع نمط حياة صحي في المحافظة على الحمل والتقليل من خطر الإصابة بالإجهاض ، وذلك باتباع ما يأتي من النصائح: تقليل استهلاك الكافيين إلى 300 ميلليغرام أو أقل. الامتناع عن شرب الكحول وتعاطي المخدرات. ممارسة التمارين الرياضية. الحصول على قسط كافٍ من النوم. المحافظة على وزن صحي، إذ إن السمنة أو نقصان الوزن تزيدان من خطر الإصابة بمضاعفات الحمل مثل الإجهاض. تناول طعام صحي ومتوازن خلال فترة الحمل، بما لا يقل عن خمس قطع من الفواكه أو الخضراوات في اليوم. الإقلاع عن التدخين
تحليل لصفات الشخصية المحبة لأفلام الرعب

تحليل لصفات الشخصية المحبة لأفلام الرعب

تحليل لصفات الشخصية المحبة لأفلام الرعب من أسباب تفاوت إعجاب الأشخاص بأفلام الرعب اختلاف الأعمار والجنس؛ وذلك لأن الأشخاص الأصغر في السن يميلون إلى أفلام الرعب أكثر من كبار السن، في حين أن الرجال محبون لأفلام الرعب أكثر من النساء، وتفضل النساء اللاتي يستمتعن بأفلام الرعب النهايات السعيدة للفلم كالقضاء على الشر وعودة الحياة جميلة من جديد، على عكس الرجال الذين يستمتعون بالفلم كلما زادت الأحداث المخيفة والدموية فيه. وتوجد عدة صفات لمحبي أفلام الرعب، منها: الشعور الدائم بالملل محبو الرعب هم أشخاص