طريقة عمل صوص السينابون رول

طريقة عمل صوص السينابون رول

السينابون رول

يعدّ السينابون رول من الحلويّات التي تحظى بشعبيّةٍ كبيرةٍ بين الكبار والصغار على حدّ سواء، لذا فهو يُقدم كحلوى ضيافة مميّزة إلى جانب فنجان من القهوة أو الشاي في مُعظم الاحتفالات العائلية، ويُمكن تحضيره باستخدام العديد من الحشوات كحشوة الشوكولاتة، وحشوة القرفة والسكر. تتعدّد الصلصات التي تُزيّن بها لفافات السينابون سنستعرض خلال هذا المقال طريقتين لتحضيرها، وطريقة لتحضير السينابون رول.

فيديو عن طريقة صوص السينابون

صوص الجبنة الكريمية للسينابون رول

المكوّنات:

  • كوب من الجبنة الكريميّة.
  • ملعقتان كبيرتان من اللبن الرائب.
  • نصف كوب من السكر.
  • رشّة من بودرة الفانيلا.

طريقة التحضير:

اخلطي الجبنة الكريمية مع الفانيلا، والسكر، واللبن الرائب إلى أن تتجانس، بعدها تكون جاهزةً لتوزيعها على قطع السينابون المخبوزة.

صوص الكراميل للسينابون رول

المكوّنات:

  • كوب من السكر.
  • نصف كوب من الكريمة.
  • نصف كوب من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • القليل من الفانيلا.

طريقة التحضير:

  • ضعي السكر والماء في وعاء على النار إلى أن يصبح لون السكر ذهبياً غامقاً وليس بنيّاً.
  • أضيفي الكريمة بحذر على مزيج السكر.
  • أضيفي الزبدة والفانيلا، وقلبيهما معاً، ودعي المكوّنات تغلي غلوة واحدة فحسب، ثم ارفعي بعد ذلك الوعاء عن النار.

إعداد السينابون رول

المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من الطحين.
  • رشّة من الملح.
  • نصف كوب من السكر.
  • كوب من اللبن الرائب.
  • ملعقة كبيرة من الحليب الجاف.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنغ باودر.
  • ماء دافئ حسب الحاجة.
  • للحشوة: شوكولاتة دهن للحشوة، أو سكر ممزوج بمطحون القرفة حسب الرغبة.
  • للتزيين:
    • أي نوع صلصة، مثل: صلصة الكراميل، أو صلصة الكرز، والكميّة حسب الرغبة.
    • مكسّرات مجروشة كالفستق، واللوز، والكاجو.

طريقة التحضير

  • اخلطي الطحين، والسكر، والملح في إناء.
  • أضيفي اللبن الرائب، والحليب الجاف، والبيكنج باودر لخليط الطحين.
  • صبّي الماء بشكل تدريجي على الخليط، مع العجن الجيّد بعد كل إضافة إلى أن تتماسك العجينة.
  • غطّي العجينة ودعيها جانباً حتّى تتخمر.
  • افردي عجينة السينابون على سطح صلب، ووزّعي عليها الحشوة التي تريدينها، ثمّ لفّيها حول نفسها على شكل لفافة.
  • قطّعي لفافة العجينة لعدة قطع عرض الواحدة منها حوالي ثلاث سنتيمترات.
  • دعي العجينة مرّةً أخرى حتى تتخمر، ثم ضعي قطع السينابون على صينية داخل فرن مسخّن مسبقاً إلى أن تأخُذ اللون الذهبي إلى حدٍّ ما.
  • أخرجي قطع السينابون من الفرن، ودعيها كي تبرد قليلاً.
  • وزّعي الصلصة المجهّزة مسبقاً على قطع السينابون المخبوزة.
  • انثري مجروش المكسّرات على وجه السينابون، ثم قدّميها.
مزيد من المشاركات
تحليل الدم للكشف عن تشوهات الجنين

تحليل الدم للكشف عن تشوهات الجنين

تحليل الدم للكشف عن تشوهات الجنين في حال شكُّ الطبيب باحتمالية ولادة طفل مصاب بالتشوهات أو اعتلالات متعلقة بالكروموسومات، فإنّه سرعان ما يلجأ إلى طلب إجراء الفحوصات المخبرية التي تكشف عن ذلك، ولعلّ من أبرزها ما يعرف بفحص قبل الولادة (بالإنجليزية: non invasive prenatal test)، حيث يمكن من خلال هذا الفحص الكشف عن إمكانية إنجاب طفل مصابٍ باعتلالات متعلقة بالكروموسومات، ويتميّز الفحص بإمكانية إجراءه في وقت مبكر؛ أي بعد مرور عشرة أسابيع على الحمل، كما أنّه لا يتسبب بالإجهاض، ويمكن إجراؤه عن طريق أخذ
طريقة عمل طائرة ورقية

طريقة عمل طائرة ورقية

الطائرة الورقية تعتبر الطائرات الورقية من أشهر الألعاب الطفولية الممتعة والمحببة، حيث يتسابق الأطفال في إطلاق طائراتهم الملوّنة والمزركشة بمختلف الألوان والأشكال إلى السماء، وذلك حتى تندفع مع الريح إلى مسافات عالية جداً، ومن الجدير بالذكر أنه كلما زاد حجم الطائرة، ازدادت فعاليتها، وأصبحت أكثر قدرة على التحليق عالياً في السماء، ولكن ما يميز هذه الطائرات عدا عن المتعة التي تحققها، هي سهولة إعدادها وصناعتها وباستخدام أدوات بسيطة جداً، وفي هذا المقال سنوضح لكم آلية صناعة الطائرة الورقية في المنزل.
تفسير الزعل في المنام

تفسير الزعل في المنام

تفسير رؤية الزعل في المنام في الكتاب المنسوب لابن سيرين تجدر الإشارة إلى أنّه ليس كل ما يُرى في المنامات له تأويل، فربّما كانت منام الزعل والحزن والغمّ بسبب كثرة التفكير وحديث النفس، فانعكس ذلك في المنام، وربّما كان حلماً من الشيطان ليُحزِنَ قلب الرائي، وعموماً فقد جاء في التفسير المنسوب لابن سيرين دلالة الغمّ في المنام، وهو ما يقابل الزعل، وفيما يأتي ذكر أهم الدلالات بالإضافة إلى استنتاج بعضها الآخر من الدلالة العامة: الدلالة العامة: إذا رأى النائم أنّه يشعر بالغمّ بالزعل دون سبب فقد يدلّ
أهداف النشاط الثقافي

أهداف النشاط الثقافي

تعريف النشاط الثقافي لكل ثقافة عادات ومناسبات ومظاهر تعبّر من خلالها عن نفسها، وما الأنشطة الثقافية إلا شكلاً من الأشكال التي تجسّد المضمون الثقافي للمجتمع أو لفئة منه، بحيث يكون التعبير عن القيم وأصول العادات نابعاً عن قيمة معنوية وتراثية أصيلة، وليست مادية أو تجارية، فالأنشطة الثقافية على تنوعها تعتبر غاية بحد ذاتها. أهداف النشاط الثقافي يعد تعدد الأهداف أو الغايات في الأنشطة الثقافية أحد أهم طرق تحقيق التنوع الثقافي على صعيد الشكل والمضمون، فهناك أنشطة ثقافية ذات طابع بيئي لأنّها تخدم غايات
طريقة عمل قشطة التمر

طريقة عمل قشطة التمر

التمر يعتبر التمر من الفواكه الشتويّة التي تشتهر في الخليج العربي ولا سيّما في دولة السعودية، حيث يتميّز باحتوائه على العديد العناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية لصحة الإنسان مثل: الفسفور، والكالسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين أ، وفيتامين ب، والنحاس وغيرها، وتجدر الإشارة إلى إضافته إلى الحلويات، والمأكولات، والأطعمة المختلفة مثل قشطة التمر التي سنذكر طريقة عملها في هذا المقال. قشطة التمر المكوّنات: كوب من التمر. مئة وخمس وسبعون غراماً من القشطة. كوب من الدقيق. مئة غرام من الزبدة. كوب من الماء.
فوائد الكمون للنفاس

فوائد الكمون للنفاس

فوائد الكمون للنفاس يظن البعض أن تناول بذور الكمون المحمصة (Cumin seeds) أو شُرب شايه مفيدٌ للمرأة خلال فترة النفاس؛ إذ يُعتقد أنه قد يزيد من إدرار وإنتاج الحليب، إلى جانب دوره في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي، بما في ذلك الإمساك، وانتفاخ المعدة والغازات. وتُنصح المرضع بالالتزام بكميات الكمون المستخدمة في الطهي عادةً وتجنب استعماله لأي أغراضٍ علاجية خلال هذه الفترة؛ إذ لا تتوفر أدلة علمية كافية تدعم سلامة استخدامه أثناء الرضاعة الطبيعية ، وفي حال رغبتها بتناول المكملات الغذائية المحتوية على الكمون
أفضل المكاتب العقارية في السعودية

أفضل المكاتب العقارية في السعودية

قائمة بأفضل المكاتب العقارية في السعودية وفيما يأتي قائمة بأفضل المكاتب العقارية في معظم مناطق المملكة العربية السعودية : المكاتب العقارية في منطقة الرياض ومن أبرز المكاتب العقارية في منطقة الرياض ما يأتي: مكتب فواصل الإنشاء للعقارات. مكتب محمد إبراهيم المحيسن للعقارات. مكتب بصمة نجد للعقارات. مكتب ريوف السهلي. مكتب نفوذ التطوير لإدارة الأملاك. مكتب بن حامد للعقارات. مكتب أوتاد العقار للعقارات. مكتب الأحمري للعقارات. مكتب العتيق للاستثمارات العقارية. مكتب عبدالله البراك للعقارات. مكتب الفالح
علم نفس الطفل

علم نفس الطفل

الطفل الأطفال هم قرة العين وأمل الحياة، يبذل من أجلهم الآباء والأمهات كل غالٍ ونفيس، ويضحّون بالكثير ليؤمّنوا لأطفالهم حياة كريمة وسعيدة، حيث يرون فيهم الحلم والمستقبل وامتداد الحياة، وتحقيق كلّ ما لم يستطع آباءهم وأمهاتهم تحقيقه. علم نفس الطفل يعتبر علم نفس الطفل أحد فروع علم النفس، ويركز في دراسته على طريقة تفكير وسلوك الطفل، من بداية ولادته إلى مرحلة مراهقته، ولا يقتصر تعامل هذا العلم مع كيفية نمو الطفل جسدياً، وإنما يقوم بتنميته عقلياً واجتماعياً وعاطفياً. كان يُنظَر للطفل قديماً على أنّه