طريقة عمل صوص الرانش

طريقة عمل صوص الرانش

القيمة الغذائيّة للمايونيز

القيمة الغذائيّة 100 غرام من المايونيز
الطاقة 400 سعرة حراريّة
البروتين 0.00 غرام
الدهون 40.00 غرام
الكربوهيدرات 6.67 غرام
الألياف 0.0 غرام
الكالسيوم 455 غرام
الحديد 0.00 ملليغرام
الصوديوم 833 ملليغرام
الكوليسترول 33 ملليغرام

صلصة الرانش

مدّة تجهيز المكونات خمس وثلاثون دقيقة
مدّة الطّهي خمس دقائق.
عدد الحصص خمسة حصص

المكوّنات

  • نصف كوبٍ من كلٍ من: المايونيز، الكريمة الحامضة والحليب
  • ملعقة كبيرة من كلٍ من: الثّوم البودرة, البقدونس المُجفّف, صلصلة الوورشِستر, البصل الأخضر المفروم.
  • ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
  • ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان.

طريقة التحضير

  • خلط كل المقادير مع بعضها ووضعها بالثلاّجة لمدّة نصف ساعه قبل الإستخدام.
  • إضافة الحليب إذا كانت الصلصة ثقيلة.

سلطة تاكو الدجاج مع صوص الرانش

مدّة تجهيز المكونات عشرون دقيقة
مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة
عدد الحصص عشرة أشخاص

المكوّنات

  • القليل من الخضار الورقيّة مثل الخس والجرجير والسبانخ .
  • خبز تورتيلّا.
  • القليل من الزيت نباتي.
  • ست قطع من صدور الدجاج.
  • رشّة من كلٍ من: بهارات فاهيتّا الملح والفلفل الأسود.
  • حبّتان من الأفوكادو.
  • حبّة مفرومة من البندورة.
  • كوب من الذّرة.
  • كوب من الفاصولياء الحمراء.
  • مخلّل هالبينو.
  • القليل من شرائح البصل الأخضر.

صلصة الرانش:

  • نصف كوبٍ من اللبنة.
  • ربع كوبٍ من المايونيز.
  • نصف كوبٍ من عصير اللّيمون .
  • رشّة من كلٍ من:الأعشاب الإيطالية، بودرة الثوم والبابريكا المُدخّنة.

طريقة التحضير

  • تتبيل الدّجاج بالملح والفلفل وبهارات الفاهيتا وتقليبهم بالزّيت ووضعهم جانباً.
  • دهن خبز التورتيلّا ووضعه بقوالب وخبزه بالفرن.
  • خلط مقادير صلصة الرّانش.
  • خلط جميع مقادير السّلطة معاً.
  • إضافة الدّجاج وتقديمه بقوالب التورتيلّا مع صلصة الرانش.

كلوب ساندويتش التونة

مدّة تجهيز المكونات عشر دقائق
مدّة الطّهي عشر دقائق
عدد الحصص حصّة

المكوّنات

  • عبوّة من التونة.
  • أربعة ملاعق كبيرة من صوص الرانش أو ملعقتان كبيرتان من المايونيز.

للحشوة:

  • ملعقة كبيرة من الزّيتون الأخضر الخالي من النوى والمفروم خشناً.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز للدّهن.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعماً.
  • ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً.
  • رشّة من الملح والفلفل الأسود.
  • ثلاث شرائح من الخس متوسّط الحجم.
  • ثلاة شرائح من التّوست.
  • أربع ملاعق صغيرة من زيت الزّيتون.

طريقة التحضير

  • وضع زيت الزيتون في مقلاة وتحميص شرائح التوست لمدّة دقيقة ونصف لكل جهة إلى أن تصبح ذهبيّة اللّون ووضعها جانباً.
  • تصفية التونة من الزّيت ووضعها في وعاء وإضافة الرّانش أوالمايونيز إليها(حسب الرّغبة) والزّيتون والبقدونس والبصل والخل والملح والفلفل الأسود وتقليبها جيدًا وضعها جانبًا.
  • دهن التّوست بالمايونيز وإضافة ورقة خس ثمّ وضع ثلاة ملاعق من حشوة التونة فوقها.
  • وضع شريحة توست أخرى فوق الحشوة وتكرار الخطوات السابقة إلى أن تتكون ثلاث طبقات ثمّ تقسيمها إلى نصفين ووضعها في الطّبق وتقديمها.

الذرة المشوية بصوص الرانش و جبنة البرميجان

مدّة تجهيز المكونات خمس دقائق
مدّة الطّهي خمس دقائق
عدد الحصص ستّة أشخاص

المكوّنات

  • أربع حبّات من الذّرة الطّازجة.
  • نصف كوبٍ من صوص الرانش.
  • مئة غرامٍ من جبنة برميزان.
  • القليل من الثّوم المُعمّر الطّازج.
  • ملعقتان كبيرتان من الزّبدة بدرجة حرارة الغرفة.

طريقة التحضير

  • البدء بتقشير الذّرة ودهنها بالثّوم من جميع الجهات.
  • وضع الذّرة على الشوايّة وتقليبها باستمرار إلى أن يصبح لونها ذهبي.
  • وضع الذّرة في طبق التقديم و سكب فوقها صوص الرانش.
  • بشر جبن البارميزان فوق الذرة.
  • تزيين الذرة بأوراق الثوم المُعمّر المفروم.
مزيد من المشاركات
وسائل التربية الصحية

وسائل التربية الصحية

وسائل التربية الصحية يُقصد بالتربية الصحية تعديل سلوك الأفراد واتجاهاتهم وعاداتهم فيما يخص الجانب الصحي من حياتهم، وذلك من خلال تزويدهم بالمعلومات اللازمةلاتباع الأساليب الصحية الحديثة، وتثقيفهم بالعادات والسلوكيات الخاطئة والتي تؤثّر سلباً على الصحّة العامّة، وسنعرّفكم في هذا المقال على وسائل التربية الصحية المتعددة. أهداف التربية الصحية إدراك كل فرد مسؤوليته الكاملة نحو صحته الجسديّة وكذلك النفسيّة، ومعرفته بأنّ الأمراض التي يواجهها تحدث نتجيةً لبعض الممارسات الخاطئة التي يقوم بها. تعديل
مهام ومسؤوليات مراقب الجودة

مهام ومسؤوليات مراقب الجودة

إن مراقب الجودة هو أحد أهم موظفي المصانع، لما له من دور أساسي في الحفاظ على جودة التصنيع والمنتجات وتطويرها، وسنتحدث في هذا المقال عن مهامه ومسؤولياته. مهام ومسؤوليات مراقب الجودة يوجد عدة مهام ومسؤوليات لمراقب الجودة: فحص عينات من المواد الناتجة باستخدام الأساليب المناسبة للصناعة، والمقارنة بين المنتجات حسب المعايير المطلوبة. التحقق من التزام خط التجميع أو الإنتاج بالمعايير والإجراءات المطلوبة والالتزام بالمتطلبات القانونية. مراجعة المخططات والمواصفات المطلوبة للمقارنة بينها وبين السلع
هل الكحل مضر للعين

هل الكحل مضر للعين

الكحل يعتبر الكحل من المواد التجميلية الخاصّة بالعيون، والمستخدمة على نطاقٍ واسعٍ حول العالم، حيث تتم صناعته من حجر الأصفهان من بعد تفتيته، واللون الأساسي للكحل هو الأسود، مع العلم بأنّه يتوفر حاليّاً بالعديد من الألوان وبدرجاتٍ متنوّعة لتناسب كافة الأذواق، مثل الأزرق والأخضر والبني وغيرها، وفي هذا المقال سنناقش فيما إذا كان هناك أية أضرار للكحل على العيون . فوائد الكحل فوائد الكحل: تجميل العيون: حيث يعمل الكحل على إبراز جمال ولون العيون، هذا بالإضافة إلى تجميل النظرة وجعلها أكثر سحراً
عناصر الاتصال المرئي

عناصر الاتصال المرئي

عناصر الاتصال المرئي يُعتبر الاتصال المرئي عبارة عن نقل المعلومات وشرحها بواسطة موارد مرئية بالإمكان قراءتها، أو عرضها، حيث أن الاتصال المرئي يعتمد كليًا على الرؤية، ويتكون من عِدة عناصر أبرزها ما يأتي: الرسوم البيانية يُعد الرسم البياني عبارة عن مخطط لتمثيل علاقة المتغيرات، أو العناصر مع بعضها البعض، مثل إظهار ربح شركة خلال فترة من الزمن، وله عِدة أنواع مثل المدرج التكراري، والرسم البياني الشريطي، والرسم البياني الخطي. الجداول تعمل الجداول على ترتيب البيانات، والحقائق، والأرقام في صفوف وأعمدة
أكبر الكبائر في الإسلام

أكبر الكبائر في الإسلام

أكبر الكبائر في الإسلام ذكر النبي -صلّى الله عليه وسلّم- أكبر الكبائر في الإسلام في حديثٍ واحدٍ، حيث قال: (أَلا أُنَبِّئُكُمْ بأَكْبَرِ الكَبائِرِ قُلْنا: بَلَى يا رَسولَ اللَّهِ، قالَ: الإشْراكُ باللَّهِ، وعُقُوقُ الوالِدَيْنِ، وكانَ مُتَّكِئًا فَجَلَسَ فقالَ: ألا وقَوْلُ الزُّورِ، وشَهادَةُ الزُّورِ)، وفيما يأتي ذكر الكبائر الثلاثة بشيءٍ من التفصيل. الشرك بالله تعالى وهو أعظم الكبائر وأشدّها وأثقلها عذاباً عند الله -تعالى-؛ والشرك أن يجعل العبد لربه نِدّاً وشريكاً يتوجّه له بالعبادة والتعظيم
شرح سورة الطارق

شرح سورة الطارق

قسم الله على حفظ الإنسان وأعماله تُعدّ سورة الطّارق من السّور الجامعة، إذ تعرِض الحقائق الكونيّة بدقّةٍ مُتناهية، وتجعل الغافل يتيقّظ من غفلتِه، حيث افتُتحت السّورة بقول الله -تعالى-: (وَالسَّماءِ وَالطَّارِقِ* وَما أَدْراكَ مَا الطَّارِقُ* النَّجْمُ الثَّاقِبُ* إِنْ كُلُّ نَفْسٍ لَمَّا عَلَيْها حافِظٌ)، إذ ابتدأ الله -عزّ وجلّ- السّورة بالقسم بالسّماء؛ وذلك لأنّ السّماء وما تحوي من نجومٍ وشُهبٍ وغيره، من أكبر دلائل عظمة الله وإبداعه في خلق الكون، ثمّ أقسم الله -تعالى- بالطّارق؛ وهو النّجم
إزالة الشعر بالليزر

إزالة الشعر بالليزر

إزالة الشعر بالليزر إزالة الشعر بالليزر هي إحدى طرق إزالة أوتخفيف الشعر عن جميع أجزاء الجسم، وذلك من خلال قدرة الليزر في الوصول إلى بويصلات الشعر، وخلايا مادة الميلانين حيث يقوم بتفكيكها وامتصاصها، وبالتالي يتوقف نمو الشعر، وتعتبر طريقة إزالة الشعر بالليزر هي إحدى العمليات التجميلية، وتجدر الإشارة إلى أن إزالة الشعر بالليزر لا تعني القضاء بشكل نهائي على الشعر، لكن هذه الطريقة تخفف من الشعر المنطقة المعالجة بشكل كبير. ما قبل عملية اللليزر يجري اتفاقٌ بين المريض والطبيب الجلدي، للاتفاق على عدد
من ماذا يصنع المسك

من ماذا يصنع المسك

المسك يعتبر المسك من العطور والمطيبات ذات الرائحة الجميلة، ويلاقي استخدامه طلباً وإقبالاً واسعاً خاصةً في دول الخليج العربيّ، وقد تعرف عليه التجار من القدم، وكانوا يحضرونه من الهند والصين وغيرها، إلا أنّ المسك الذي يتم إحضاره من التبت يعتبر من أفخر وأفخم الأنواع، وفي هذا المقال سنعرفكم على مصادر هذا المعطّر بالإضافة إلى أهمّ فوائده العامّة. مصادر استخراج المسك مسك الغزال يستخرج المسك من الغدة الكيسيّة الموجودة في بطن ظبيٍ يعرف باسم غزال المسك، وقد كان يتم الحصول عليه من خلال قتل هذا الحيوان،