طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا في المنزل

طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا في المنزل

النوتيلا

النوتيلا عبارةٌ عن شوكولاتةِ دهنٍ مُصنّعة من قبلِ أحد المصانع الأمريكيّة، تتميّز النوتيلا بقوامها الكريمي الثقيل، وطعم الشوكولاتة بالبندق ويُحبّها الكبارُ والصّغارُ على حدٍ سواء، تُباع شوكولاتة النوتيلا بأسعارٍ مرتفعةٍ إلى حدٍ ما؛ لذا تلجأ بعضُ ربّات البيوت إلى تحضيرها في المنزل بعدّة طُرقٍ مختلفةٍ، واقتصاديّةٍ، وبسيطةٍ سنبيّنها لكم في هذا المقال.

إعداد النوتيلا المنزليّة

المكونات

  • كوبانِ من البندق المقشّر.
  • كوبٌ من سكّر البودرة.
  • ثلث كوبٍ من مسحوق الكاكاو الخام.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من خلاصة الفانيلا.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.

طريقة التحضير

  • حمّي الفرن على حرارة مئةٍ وتسعينَ درجةٍ مئويّة.
  • ضعي البندق في صينيّةٍ وأدخليها إلى الفرن لمدّة خمسَ عشرةَ دقيقة حتى يتحمّص مع تدوير الصينيّة مع مرورِ سبع دقائق.
  • أخرجي الصينيّة من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً.
  • ضعي البندق في الخلاط الكهربائي، واهرسيه لحوالي خمسِ دقائق حتّى تحصلي على مزيجٍ كريميّ.
  • أضيفي السكّر، والزيت، والكاكاو، والفانيلا، واستمري بخلط المكونات حتى تحصلي على كريمة شوكولاتة متجانسة القوام.
  • اسكبي الشوكولاتة في وعاءٍ مُحكم الإغلاق واحتفظي بها في الثلّاجة.
  • قدّمي شوكولاتة النوتيلا المنزليّة مع الفواكه كالموزِ، والفراولة.

كريمة النوتيلا

المكونات

  • مئةٌ وخمسونَ غراماً من السكّر.
  • فنجانُ قهوةٍ من كريمة الخفق.
  • خمسونَ غراماً من الزبدة.
  • خمس ملاعقَ كبيرةٍ من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من النوتيلا.

طريقة التحضير

  • ذوّبي الزبدة في المايكرويف لعدّة ثوانٍ، ثمّ أخرجيها وأضيفي إليها كريمة الخفق، والنوتيلا، وقلّبي المكونات جيداً قبلَ أن تبرد الزبدة.
  • ضعي السكّر مع الماء في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة ليصبح لونه كالكراميل، ثمّ أضيفي مزيج النوتيلا مع الخفق المستمر كي لا تتكتّل المكوّنات، ودعي المكونات على نارٍ هادئةٍ حتى تحصلي على كريمةٍ ناعمةٍ ومتماسكة.
  • استخدمي الكريمة لحشو التارت، أو ككريمةٍ تُزيّني بها مُختلف أنواع الكيك.

حلى النوتيلا

المكونات

  • أربعُ قطعٍ من خبز التوست منزوع الحواف.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ ونصف من النوتيلا المنزليّة.
  • بيضتان.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من مسحوق الكاسترد.
  • نصفُ كوبٍ من السكّر.
  • كوبٌ من الحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من البندق المفروم.

طريقة التحضير

  • افردي النوتيلا على التوست، ثمّ قطّعيها إلى مكعبات.
  • وزعي المكعبات على أربعة أكوابٍ للتقديم، ثمّ ضعي الأكواب في صينيّةٍ مملوءةٍ بالماءِ حتّى منتصفها.
  • اخفقي البيض والسكّر معاً، ثمّ أضيفي الحليب بالتدريج مع الخفق المُستمر.
  • اسكبي مزيج الكاسترد في الأكواب بالتساوي، وانثري البندق المفروم فوق الكاسترد، وأدخلي الصينيّة إلى فرنٍ ساخنٍ على حرارة مئةٍ وسبعينَ، لمدّة ثلاثينَ دقيقةٍ حتى ينضج الكاسترد، وقدّميه مباشرةً بعدَ إخراجه من الفرن.
2حلو عربي
مزيد من المشاركات
جامعة التكوين المتواصل في الجزائر (مؤسسة عمومية)

جامعة التكوين المتواصل في الجزائر (مؤسسة عمومية)

جامعة التكوين المتواصل في الجزائر تعتبر جامعة التكوين المتواصل في الجزائر من المؤسسات العمومية التي تحمل الطابع الإداري، وتتميز هذه الجامعة باستقلالها المادي وكيانها المنفصل بالرغم من أنها تحت مظلة وزارة التعليم العالي والبحث العلمي الجزائرية. مميزات جامعة التكوين المتواصل في الجزائر فيما يلي مميزات جامعة التكوين المتواصل في الجزائر: يتميز التعليم في جامعة التكوين المتواصل بأنه عن بُعد، ويتم امتحان الطلاب في نهاية كل سداسي، ويحصل الطالب بها على معدل من أصل 10. كانت سنوات الدراسة في الجامعة في
تاريخ هتلر

تاريخ هتلر

حياة هتلر ولد أدولف هتلر في 20 نيسان 1889م في النمسا وتوفي في 30 نيسان 1945م في برلين ألمانيا، ويعتبر زعيم الحزب النازي وكان مستشاراً للدولة، كما وكان والده "ألويس" غير شرعي في البلاد لهذا كان هتلر يحمل اسم والدته ولكن بحلول عام 1876م غير اسم عائلته إلى لقب هتلر ولم يستخدم أي لقب آخر، وبعد تقاعد والده من دائرة الجمارك عاش هتلر معظم طفولته في لينز عاصمة النمسا العليا، كما ولم يكن هتلر طالباً متفوقاً مع ذلك أراد دراسة الفن لكنه فشل في ذلك ثم انتقل إلى ميونخ وتم فحصه للخدمة العسكرية النمساوية في
فوائد وضع القدمين في الماء الحار

فوائد وضع القدمين في الماء الحار

الماء الحار للماء الحار جملة من الفوائد الصحية والتجميلية على الجسم ككل، سواءً تمّ شربه على الريق، حيث يساعد في حميات تخسيس الوزن من جهة، وطرد سموم الجسم والفضلات من جهة أخرى، أو عبر الاستحمام به، حيث ينعش الجسد ويخلصه من الجراثيم والأتربة العالقة عليه، ناهيك عن دوره في التخفيف من حدة آلام الروماتيزم والمفاصل، كما يمكن الاستفادة من الماء الحار موضعياً على القدمين، مع ضرورة العلم التام بأهمية تغسيل الجسد أو القدمين بالماء البارد بعد ذلك تدريجياً، والسبب في ذلك يعود إلى إغلاق المسامات المفتوحة
أنواع المعجزات

أنواع المعجزات

أنواع المعجزات تُعرف المعجزة على أنّها: أمر خارق للعادة، مقرونٌ بالتحدّي، لا يستطيع أحد أن يعارضه ويجاريه، يُرسله الله -سبحانه- على يد أنبيائه دليلاً على صدقهم، وصدق رسالاتهم ودعوتهم؛ فجميع النبياء -عليهم السلام- اختصوا بالمعجزات، ولم يكن لأحدهم أن يأتي بمثل ما جاء به نبي آخر؛ وفيما يأتي بيان أنواع هذه المعجزات. معجزات حسية هي معجزات مؤقتة، في فترة زمنية محددة، وتزول بوفاة النبي -عليه السلام- الذي جاء بها، وتكون المعجزات من جنس ما اشتهر به القوم الذي أرسل إليهم النبي، وما برعوا به، ومن الأمثلة
ما هي عاصمة قبرص

ما هي عاصمة قبرص

نيقوسيا تعد نيقوسيا عاصمة كل من شمال وجنوب جزيرة قبرص، فهي مقسمة إلى القطاع التركي يفكوشا والقطاع اليوناني يفكوسيا عن طريق الحدود المعروفة باسم الخط الأخضر، تقع على نهر Pedieos في السهول الوسطى من جزيرة قبرص، حالياً هي المدينة الأكبر والأكثر اكتظاظا بالسكان في الجزيرة، وهي مركز رئيس للفنون، الثقافة والتجارة. تشمل المحاصيل الزراعية في نيقوسيا على كل من القمح، الشعير، الخضار والفواكه. أما الثروة الحيوانية فتعتمد على تربية الماعز والأغنام. تشتهر نيقوسيا بالصناعات الخفيفة كتصنيع وتجهيز الغزول
أسباب بكتيريا الدم

أسباب بكتيريا الدم

أسباب بكتيريا الدم تنتج بكتيريا الدم (بالإنجليزيّة: Septicemia) في الغالب بسبب الإصابة بعدوى بكتيريّة، حيث تُعَدُّ الالتهابات البكتيريّة هي المُسبِّب الأوَّل للإصابة ببكتيريا الدم، إلا أنَّه من الممكن أيضاً للعدوى الفيروسيّة أن تتسبَّب بحدوثها، وهناك العديد من الأسباب والمشاكل الصحِّية التي قد تكون السبب في انتشار العدوى في الدم، مثل: التهاب السحايا. التهاب الزائدة الدوديّة. التهاب المسالك البوليّة. الالتهاب الرئويّ. أعراض البكتيريا في الدم تظهر بعض الأعراض المُبكِّرة على المصاب ببكتيريا الدم،
مقال عن غروب الشمس

مقال عن غروب الشمس

غروب الشمس كثيراً ما سُحر الإنسان وتغنّى بظهور القمر، الذي كان ملهماً للشعراء عبر العصور، إلاَّ أنّ هنالك من افتُتن وسُحر بغروب الشمس، فكانت أيضاً مصدراً ملهماً للشعراء، الذين تغنّوا بها، وكانت أجمل الأعمال الإبداعيّة الأدبيّة التي كُتِبَت على شاطئ البحر أثناء مراقبة غروب الشمس. عُرفت مكانة الشمس منذ القِدَم، حيث قامت بعض الحضارات بتمجيدها، حتّى أنّ بعضهم اعتبرها إلهاً بحدّ ذاته، ومن أهمّ الحضارات التي عبدت الشمس هي حضارة الإنكا الموجودة في قارّة أميركا الجنوبيّة، والأزتيك الموجودة في المكسيك،
كيفية تعلم الكونغ فو

كيفية تعلم الكونغ فو

الكونغ فو تعني كلمة كونغ فو باللغة العربية الوقت والجهد، وهي من الرياضات القتالية التي نشأة بالصين عندما كان ملوك الصين يذهبون في رحلات الصيد والاستكشاف، فاقتبسوا أساليبَ الكونغ فو من خلال مراقبة الأساليب الدفاعيّة والهجومية لبعض الحيوانات كالنسور، والنمور، والجراد وغيرها، وأصبحوا يتدربون عليها. تحتاج هذه الرياضة لجسم رشيق وعقل مدرك وروح متزنة، وتعتمد هذه الرياضة على أسلوبين هما: أساليب الأسلحة ومنها أسلحة صلبة كالزانة والسيف، وأسلحة رخوية كالسلاسل، والحبال، والننشاكو الثلاثي، ويتمثل الأسلوب