طريقة عمل سلطة المأكولات البحرية

طريقة عمل سلطة المأكولات البحرية

سلطة الروبيان والكالاماري

مدَّة التحضير 15 دقيقة
مدَّة الطهي 0 دقيقة
تكفي لِــ 5 أشخاص

المكوِّنات

  • أربعة أكواب من الجرجير المفروم.
  • ثلاثة أكواب من الخس المفروم.
  • كوب من الجزر المبشور.
  • كوب من الروبيان.
  • نصف كوب من الكالاماري المطهو على البخار.
  • نصف كوب من زيت الزيتون.
  • عصير ليمونتين.
  • عصير نصف حبة من البرتقال.
  • نصف ملعقة صغيرة من الخردل.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير

  • خلط الجرجير مع الخس في طبق تقديم كبير.
  • تقليب الروبيان مع الكالاماري والجزر، ثم خلط المكونات في طبق التقديم.
  • خلط زيت الزيتون مع عصير البرتقال والليمون والخردل والملح والفلفل الأسود جيداً.
  • صب التتبيلة فوق مكونات السلطة .

سلطة المأكولات البحرية مع الباستا

مدَّة التحضير 25 دقيقة
مدَّة الطهي 10 دقائق
تكفي لِـ 8 أشخاص

المعلومات الغذائية

تحتوي كل حصة من السلطة على:

السعرات الحرارية 436 سعرة حرارية
الدهون 22.9 غراماً
الكربوهيدرات 46.4 غراماً
البروتين 11.3 غرام
الكوليسترول 22 ملليغراماً
الصوديوم 962 ملليغراماً

المكوِّنات

  • كيس من الباستا الملونة.
  • ثلاثة عروق من الكرفس.
  • 450 غراماً من لحم السلطعون .
  • كوب من البازيلاء المجمدة.
  • كوب من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة ونصف من السكر الأبيض.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

  • سلق الباستا في الماء المملح المغلي مدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تلين، ثم غسلها في الماء البارد وتصفيتها جيداً.
  • فرم الكرفس مع لحم السلطعون.
  • تذويب البازيلاء بالماء الساخن.
  • خلط المايونيز مع السكر والخل والحليب والملح والفلفل الأسود.
  • خلط الباستا مع الكرفس ولحم السلطعون والبازيلاء، ثم إضافة التتبيلة وخلط المكونات جيداً.
  • تقديم السلطة بعد تبريدها.
8سلطات
مزيد من المشاركات
نصائح عند شراء شقة تمليك في الإمارات

نصائح عند شراء شقة تمليك في الإمارات

أولاً: إجراء البحث الشامل من الأمور الأولى التي يُنصح بها عند شراء شقة تمليك في الإمارات ، إجراء عمليات بحث شاملة وواسعة لسوق العقارات في الإمارات، حيث يجب الوقوف على جميع العوامل والأمور التي تساعد على اختيار الشقة الأفضل للمشتري، وتُساعد عملية إجراء البحث في السوق العقاريّ من تقييم العقارات، ومعرفة الأسعار، وتفاصيل مواقع العقارات، ممّا يساعد ذلك على اختيار شقة تمليك بمواصفات جيّدة ومميزة في الإمارات، وتتناسب مع الميزانية الماليّة للمشتري أيضاً. ثانياً: تحديد الميزانية المالية يُنصح بتحديد
كيفية زراعة اللوبيا

كيفية زراعة اللوبيا

اللوبيا هو صنف من أصناف البقوليات الخضراء ينتمي لعائلة الفاصولياء الخضراء فهو شبيه جداً بالفاصولياء لكن حبة اللوبيا أصغر من حبة الفاصولياء ، و اللوبيا هو نبات غني جداً بالبروتينات العالية فهو صنف غذائي جيد لمد الجسم بالبروتينات . يوجد لنبات اللوبيا الكثير من الأصناف الغنية و يعتبر صنف اللوبيا كريم هو صنف مصري غزيرٌ جداً بالإنتاج و اللوبيا الكاليفورني و اللوبيا الأمريكية .و كل من هذه الأصناف مشابهةٌ جداً في طريقة الزراعة و زراعة اللوبيا تتطلب العناية عند زراعتها . طريقة زراعة اللوبيا إنّ أولى
شعر عراقي لمن غربلت كل أصدقائي

شعر عراقي لمن غربلت كل أصدقائي

قصيدة لمن غربلت كل أصدقائي تُنسب هذه القصيدة للشاعر العراقي حسين الساعدي، ويقول في أبياتها: عاين عالنتيجه الطلعت ابهاي! لَمن غَربلت كل أصدقائي جِنت الهم مُطَر وبشحة الماي لا صيفِ اليكِضني إولا شِتائي وأتنقى الصَديق اليمشي وياي وتعَبني إشكِثر هذا إنتقائي! وبكل موزمه و تلكاني مَشاي وأبد ما قصر إبهذا إنتمائي كلت خليني أغربل ياهو رَجواي وعن من أبتعد والمن بقائي! وغَربلت ابوقت وموازه دنياي شفت صَدمات هَدت كِبريائي شفت الجنت أظنه قلعة بالراي طلع هالقلعه ما ثابت هَوائي! وشفت الكال بَس اتصيح لَفاي صار
ما معنى سورة مكية وسورة مدنية

ما معنى سورة مكية وسورة مدنية

تعريف السور المكية السور المكية هي السور التي نزلت قبل هجرة النبي -صلى الله عليه وسلم- إلى المدينة، فكلّ الآيات والسور القرآنية التي نزلت قبل الهجرة النبوية تُعد مكية، سواء نزلت في مكة المكرمة أم في غيرها من المدن؛ فالمُعتبر والضابط في معرفة السور المكية هو الزمان؛ أي الهجرة النبوية، وليس مكان النزول أو ألفاظ سور القرآن الكريم. خصائص السور المكية يوجد للسور المكية عدّة خصائص؛ سنذكرها فيما يأتي: تتضمن السور المكيّة الحديث عن العقيدة الإسلامية ودفع العقائد الفاسدة لكفار قريش ومن جاورهم من الكفار
ما المقصود بالتنمر

ما المقصود بالتنمر

مفهوم التنمر يشير مفهوم التنمّر إلى السلوك العدواني غير المرغوب فيه، والذي يقوم به الشخص عن قصد والذي يدلّ على عدم توازن في القوة والسلطة بين الأشخاص، وهو سلوك متكرر الحدوث ومنتشر بين الأطفال وخصوصاً في المدرسة، ويتمثل السلوك العدواني في استخدام القوة البدنية والعنف من أجل الوصول إلى غاية معيّنة كالسيطرة على الآخرين أو مجرد إلحاق الأذى بهم أو محاولة للحصول على معلومات معيّنة، كما يتمثل السلوك العدواني باستخدام أسلوب التهديد ونشر الشائعات المُغرضة، وبشكل عام تنطوي على مهاجمة الأشخاص جسدياً
معنى كلمة إسطنبول

معنى كلمة إسطنبول

معنى كلمة اسطنبول كلمة اسطنبول تعني "إسلامبول أي مدينة الإسلام" ، وهي كلمة مُحرّفة من إستانبولين أو إستنبولين، وكان قد أطلق عليها السلطان العثماني الأول والمُؤسس الأول اسم "إسلامبول"؛ أي راية الإسلام، وكان لها عدّة أسماء سابقًا، منها: التلال السبع: الاسم الذي أُطلق على روما سابقًا. الأستانة: وتعني باللغة التركية الشافية. باي أوغلو: وهو اسم أطلقه الأتراك. القسطنطينية: وهو اسمها قبل أن يفتحها السلطان محمد الفاتح عام 1453م ، وكان من الصعب على الرعايا العُثمانين نُطقها فيقولون "قوسطنبول". عند صدور
بحث عن كيف تختلف الذرات

بحث عن كيف تختلف الذرات

اختلاف ذرات العناصر تتكون جميع العناصر والمواد من ذرات والتي بدورها تتكون من ثلاثة جزيئات ذرية، لكنها تختلف عن بعضها البعض مما يؤدي إلى تنوع في العناصر الموجودة في الكون، وتعود أسباب إختلاف الذرات إلى التفاوت أعداد المكونات الرئيسية للذرة والتي تسبب بتغير العدد الذري ، الكتلة الذرية، الروابط الذرية، الشحنة، التصرف المغناطيسي للذرة وغيرها الكثير من خصائص الذرة. ما هي الذرة تعد الذرة أصغر وحدة اولية تكوّن المادة، أي ان جميع المواد والعناصر ما عدا الطاقة تتكون بشكل أساسي من جزء لا يتجزأ وهو الذرة
بهاء الدين زهير

بهاء الدين زهير

بهاء الدين زهير بهاء الدين زهير هو زهير بن محمد بن علي المهلبي العتكي بهاء الدين، وهو من شعراء العصر الأيوبي، ولد هذا الشاعر عام 581هـ في القاهرة، وأكمل تعليمه فيها، كما أنّه كان دائم التنقل بين مختلف البلاد ومصر، ونبغ في شاعريته لدى العديد من الحكام الذين كانوا يجزلون عطاءه مقابل قصائده الشعريّة المتنوعة، وبهذا ذاع صيته في البلد، وخاصةً عند بني أيوب الذين اعتنوا به خير عناية كونه يخصهم بالكثير من مدائحه، ويشار إلى أنّ بهاء كان لديه صلة وثيقة بالملك الصالح أيوب الذي كان يصحبه معه خلال ترحاله