طريقة عمل زبدة الفول السوداني في المنزل

طريقة عمل زبدة الفول السوداني في المنزل

زبدة الفول السودانيّّ

تُعرف زبدة الفول السودانيّّ بزبدة الفستق، وذلك لأنّها تصنع من الفستق أو الفول السودانيّّ، وتتميّز بلونها البنيّ وطعمها اللذيذ إضافة إلى أنّها سهلة الهضم، ومرغوبةٌ لدى الكثيرين، وتُعتبر أحد أنواع البقوليّات الزيتيّة من النباتات، وتعود أصول النبتة إلى البرازيل، وتُزرع حالياً في بلاد الشام، كمّا أنّها تحتوي على الزيت، والبروتينات، والكريوهيدات، والمعادن المختلفة في مكونّاتها التي تعتبر مهمّة للجسم، وتُستخدم في تحضير أنواع عديدة من الحلويّات الشهيّة.

طريقة زبدة الفول السودانيّ منزليّاً

المكوّنات

  • كوبان من الفول السودانيّّ المقشّر.
  • ملعقة ونصف من الملح.
  • ملعقتان من زيت سودانيّ، ويمكن استعمال زيت ذرة في حالة عدم توفّره.
  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • يمكن وضع الشوكلاتة أو الكاكاو أو القرفة معه، حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • ننصّف حبّات الفول السودانيّ ذات الفلقتين إلى نصفين، بعدها نضع الفول بشكلٍ متساوٍ في صينيّة نظيفة.
  • نسخّن الفول السودانيّ في الفرن لمدّة تتراوح من عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة، وتسمى هذه العمليّة بالتحميس، أي إلى أن يكتسب اللّون الذهبيّ.
  • نضع الفول السودانيّ في كأس المولينكس، ويفضّل أن يوضع وهو ساخن.
  • نقوم بطحنه لمدّة ثلاث دقائق إلى أن يصبح لونه بنيّاً، ونقوم بتحريكه للتأكّد من أنّ جميع الجزيئات قدّ طحنت بشكلٍ متساوٍ، لأنّه يجب أن يكون متجانساً، وملمسه ليّن.
  • نقوم بإضافة الزيت السودانيّ، والملح، والعسل، ونعيد عمليّة الخلط مرّةً أخرى لمدّة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث دقائق، ليكون بذلك مسحوق الفول السودانيّ جاهزاً.
  • نحفظه في وعاء زجاجيّ نظيف في الثلاجة.
  • نضع أحد النكهات التي نرغب على زبدة الفول السودانيّ، ونعيد عمليّة الخلط لنحصل على زبدة الفول السودانيّ بنكهات مختلفة.

فوائد زبدة الفول السودانيّ

  • تزود الجسم بالبروتينات التي يحتاجها الجسم
  • مفيدة لمرضى السكّري، فهي تعمل على خفض نسبة السكّر في الدم.
  • تستعمل في زيادة مفعول الأدوية المهمّة لفترة طويلة كالبنسلين، والأدرينالين.
  • تُعتبر مقوّيّة ومغذّية لعضلات الجسم، كمّا أنّه يُستخدم لعلاج العضلات الضعيفة والمشلولة.
  • تُعتبر أحد مكونات المستحضرات التجميليّة كالمكياج والكريمات المرطّبة، فهذه المستحضرات تعطي لوناً صافياً للبشرة وتبقيها نظرة، وتزيل الهالات، وتمنحها النعومة، بالإضافة إلى إزالة التجاعيد وحبّ الشباب.
  • تقي الجسم من الإصابة بأمراض السرطان المتنوّعة والخطيرة كسرطان العضلات.
  • تستخدم كمثبّط للنزيف الدمويّ.
  • تساعد على زيادة نسبة الكولسترول النافع HDL، وتخفيض نسبة الضارّ LDL.
  • تحتوي على الفسفور، وفيتامين ب1, ب2 ، اللذين يساعدان على تقوية الذهن والعقل.
  • يمكن أن تستعمل كبديل لكريم الحلاقة، وذلك بتوزيعه على الوجه وحلاقة الذقن.
  • تستخدم في إزالة الغراء الملتصق على اليدين، وإزالة العلكة الملتصقة بالشعر.
مزيد من المشاركات
أساليب التدريس الحديثة للأطفال

أساليب التدريس الحديثة للأطفال

أساليب التدريس الحديثة يمكن للمعلم أن يتّبع العديد من الأساليب التي تمكّنه من تحقيق أهدافه أثناء ممارسته للعمليّة التعليميّة، وتتعدّد تلك الأساليب بتعدّد الأفكار والطبيعة البشريّة، وطبيعة المعرفة، وكذلك الدراسات التربويّة والنفسيّة المختلفة، فعلى المعلم اختيار الطريقة التي تتوافق مع الموضوع الذي يطرحه والهدف منه، فهنالك بعض الأساليب التي تتطلب نشاطاً من قبل المعلم والتلاميذ كالحوار والمناقشة ، والتعليم الفردي الذي يعتمد على مجهود الطالب.لذلك يجب اتّباع أساليب خاصّة عند تعليم الأطفال للابتعاد
أسس الترجمة الأدبية

أسس الترجمة الأدبية

أسس الترجمة الأدبية يمكن توضيح أسس الترجمة الأدبية عمومًا من خلال النقاط الآتية أدناه: تجنّب النقل الحرفي للنصوص الأدبية، والحرص على إضفاء روح الكاتب في عمله الأصلي دائمًا. إمكانية إجراء بعض التعديلات كالحذف والإضافة، أو إعادة الصياغة، بهدف إبراز نوايا المؤلف دائمًا. محاولة الترجمة دائمًا إلى لغات عديدة للوصول إلى العالمية، ولضمان انتشار العمل الأدبي بصورة كبيرة. الحرص على البُنية الشعرية عند الترجمة، فترجمة الشعر تتطلّب جهدًا إضافيًا في المحافظة على الأسلوب الشعري وتجنّب الإضرار به. منح فرصة
أسباب التهاب الكبد عند القطط

أسباب التهاب الكبد عند القطط

أسباب التهاب الكبد عند القطط تتعرض القطط للإصابة بالعديد من أمراض الكبد، وذلك مثل إصابها بالتهاب الكبد المزمن، والتهاب الصفاق المعدي، وداء المقوسات، وسرطان الكبد، والتهاب الكبد الصفراوي، وغيرها من الأمراض التي تُسبب القصور بالكبد، وتُعتبر أمراض التهاب الكبد بالعموم من الأمراض الخطرة التي تُصاب بها القطط وتحتاج للرعاية الصحية المباشرة. التهاب الأقنية الصفراوية عند إصابة القط بالتهاب الأقنية الصفراوية تكون القنوات الصفراوية والكبد في القطة مُلتهبة، ويحصل ذلك بسبب عدوى فطرية أو بكتيرية، كما
ضغط فقرات الظهر

ضغط فقرات الظهر

ضغط فقرات الظهر ضغط فقرات الظهر أو ما يُعرف بالانزلاق الغضروفيّ ، أو القرص المنفتق، أو الانقراص (بالإنجليزية: Herniated disk)، ويُطلق عليه البعض أيضًا مرض الديسك، ويتمثل بحدوث مشكلة صحيّة في أحد الأقراص التي تعمل كالوسائد بين فقرات العمود الفقريّ ، والذي يتكون من مركز ناعم يشبه الهلام يُعرَف بالنواة محاط بمادّة مطاطيّة أكثر صلابة تُعرَف بالطوق، وعند الإصابة بالانزلاق الغضروفيّ يحدث تهيّج للأعصاب المحيطة بالقرص بسبب انزلاق مركز القرص إلى الطوق المحيط به نتيجة وجود تمزّق في الطوق، فينتجُ ألمًا
مدينة بدر السعودية

مدينة بدر السعودية

مدينة بدر السعودية تقعُ محافظة بدر السعوديّة ضمن دائرة محافظاتِ منطقة المدينة المنوّرة، وتُعرف بأهميّتِها التاريخية والأثريّة؛ نظراً لاحتوائها على عددٍ كبير من المعالم والآثار التاريخيّة، كما تشتهرُ بكونها من أبرزِ المدن السياحيّة والزراعية في منطقةِ المدينة المنوّرة، ومن أهمّ ما يميّزُ هذه المدينة وقوع غزوة بدر على أراضيها، وهي أولُ غزواتِ المسلمين، والتي وقعت في 17 من رمضان في السنة الثانية من الهجرة، كما تحتوي المدينة على مقبرة خاصّة بشهداء غزوة بدر، أمّا سكان المدينة الحاليين فأكثرُهم من
أن تقع الأندلس وما هي حدودها

أن تقع الأندلس وما هي حدودها

الأندلس توجد الأندلس ضمن مناطق أوروبا من الجهة الجنوبيّة الغربيّة، وتحديداً في البلاد الإسبانيّة، وهي أكثر المناطق سكّاناً، وثاني أكبر سوق في المنطقة من مناطق الحكم الذاتي في إسبانيا، وتنقسم المنطقة إلى ثمانية مناطق؛ وإشبيليّة وهي العاصمة، وألميريا، وقادس، وقرطبة، وغرناطة، وهويلفا، وجيان، ومالقة، وتصل نساحتها إلى 87,268 كيلو متر مربع، ويبلغ تعدادها السكّاني ما يزيد عن 8.5 مليون نسمةً، ويشتقّ اسم أندلسيا كما تلفظ في الإسبانيّة من الكلمة العربيّة الأنلدس والتي تعني مسلمو إسبانيا أو مسلمو
تفسير خسوف القمر في المنام

تفسير خسوف القمر في المنام

تفسير رؤيا القمر في المنام في المنسوب لابن سيرين إنّ دلالات الأحلام والرؤى ظنية اجتهادية لا يُمكن القطع بها، لأنّها مبينة على الظنّ والاجتهاد، وقد تُصيب وقد تُخطئ، وإن صدقت الرؤيا فيبقى أمر تحققها في علم الغيب الذي يختص به الله -تعالى-، وفيما يأتي ذكر أهمّ الدلالات المحتملة للقمر وخسوفه التي جاءت في كتاب تفسير الأحلام المنسوب لابن سيرين: تفسير رؤية خسوف القمر في المنام جاء في التفسير المنسوب لابن سيرين أنّ رؤية خسوف القمر أو إظلامه أو سقوطه قد يدلّ على ما يأتي: رؤية خسوف القمر أو إظلامه في
طريقة عمل دبابيس الديك الرومي

طريقة عمل دبابيس الديك الرومي

الديك الرومي يعتبر الديك الرومي من أنواع الطيور ومصدراً للحوم البيضاء، وله أهمية خاصة في العزائم والمناسبات المختلفة، حيث يُعدّ طبقاً رئيسياً في عيد الشكر، وعيد الميلاد، وهناك العديد من الطرق التي يُحضر بها الديك الرومي، وبالإمكان أخذ أجزاء منه وطهوها على حدة، كدبابيس الديك الرومي، وسنتطرق في هذا المقال على طريقة عمل دبابيس الديك الرومي اللذيذة. دبابيس الديك الرومي مع الخضار المكوّنات ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة مطحونة. ست حبات من البطاطا. دبوسان من الديك الرومي متوسطا