طريقة عمل زبدة الفستق

طريقة عمل زبدة الفستق

زبدة الفستق

تتميّز زبدة الفستق أو زبدة الفول السودانيّ بأنّها من الأطعمة اللذيذة والمحبّبة الأطفال، حيث يمكن تقديمها على وجبة الإفطار صباحاً لأنّها تمدّ الجسم بالطاقة اللازمة، وتلجأ العديد من السيّدات إلى شرائها من الأسواق دون أن تنتبه إلى أنّها تحتوي على مواد حافظة وضارّة، بالإضافة إلى احتوائها على سعرات حرارية عالية، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة تحضيرها في المنزل بطرق صحيّة، بالإضافة إلى تحضير عدّة أنواع لذيذة منها.

طريقة عمل زبدة الفستق

المكوّنات:

  • كأسان من الفول السوداني المقشّر وغير المملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتيّ.
  • ملعقة كبيرة من العسل.

طريقة التحضير:

  • نحضر صينيّة للفرن ونضع بداخلها الفول السوداني ونضعه في الفرن حتى يتحّمص جيداً، ثم نخرجه من الفرن ونضعه جانباً.
  • نضع في الخلاط الكهربائيّ الفول السوداني، ونطحنه جيداً حتى يصبح قوامه ناعماً.
  • نضيف الملح، والزيت، والعسل إلى الخليط ونستمرّ في التحريك حتى يتجانس الخليط جيداً.
  • نضع الفول السوداني في برطمان زجاجيّ مغلق بإحكام لحين الاستخدام.

كرات زبدة الفول السوداني بالشكولاتة

المكوّنات:

  • أربع ملاعق كبيرة من زبدة الفول السودانيّ.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • كأسان من السكر البودرة.
  • نصف كأس من الشكولاتة المذابة.

طريقة التحضير:

  • نضع في وعاء السكر، والزبدة، وزبدة الفول السودانيّ، ونحرّك جيّداً حتى تتجانس المكوّنات، ويتكوّن لدينا عجينة متماسكة.
  • نكّور الخليط باليد على شكل دوائر متوسّطة الحجم، ثم نضع الدوائر في صينيّة ونضعها في الثلاجة لمدّة ساعتين على الأقلّ حتى تتماسك جيداً.
  • نغلّف الكرات بالشكولاتة جيداً، ثم نضعها في صينيّة ونعيدها إلى الثلاجة حتى تتماسك، وتقدّم.

كيكة الفول السوداني بالنوتيلا

مكوّنات الكيكة:

  • كأس من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.
  • ملعقة صغيرة من كربونات الصودا.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف كأس من زبدة الفول السودانيّ.
  • أصبع من الزبدة الطريّة.
  • ربع كأس من السكر البنيّ.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • ربع كأس من الحليب.

مكونات التغليفة:

  • كأسان من السكر البودرة.
  • نصف كأس من شكولاتة نوتيلا.
  • ست ملاعق كبيرة من الزبدة الطريّة.
  • ست ملاعق كبيرة من كريما الخفق.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

طريقة التحضير:

  • نضع في وعاء الطحين، والباكينج باودر، وكربونات الصودا، والملح ونخلط جيداً، ثم نتركه جانباً.
  • نضع في الخلاط الكهربائي الزبدة، وزبدة الفول السودانيّ، والسكر البني ونخلط جيداً حتى يتجانس الخليط.
  • نضيف البيض، والفانيليا إلى الخليط ونستمرّ في التحريك.
  • نضع خليط زبدة الفول السوداني على خليط الطحين ونقلب جيداً حتى تتجانس المكوّنات جيداً.
  • نحضر صينية للفرن وندهنها بالزيت والطحين، ثم نضيف خليط الكيكة إليها.
  • ندخل الصينية إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تنضج الكيكة تماماً، ثمّ نخرجها من الفرن ونضعها جانباً حتى تبرد قليلاً.
  • نضع في وعاء مكوّنات التغليفة ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.
  • نضيف خليط التغليفة إلى الكيكة، ثمّ ندخلها إلى الثلاجة لمدّة ساعتين على الأقلّ حتى تبرد، وتقدّم.
مزيد من المشاركات
أجمل قصيدة حب في العالم

أجمل قصيدة حب في العالم

قصيدة حب على الصحراء يقول إبراهيم ناجي: أحبكَ ما حييتُ وأنتَ حسبي فجربْ أنت قلباً بعد قلبي ويا أسفاً على صحراءِ عمرٍ جفاها بعدك المطرُ الملبي نهاري في لوافحِها سرابٌ وليلي من أباطيلٍ وكذبِ وفي أذنيَّ من شفتيكَ عتبٌ إذا أنا ساعةً اضجعتُ جنبي وتلك قوافلُ الأيامِ تترى تمر علي سراباً بعد سربِ عوابِسُ لا يطل سناك منها ولم ألمحْ مطالعُه بركب فإن غفلتْ عيونُ الحظِّ عنا وصرت -ولم أكن أدري- بقربي تبينِّي فتلك خيامُ حبي واني موقدُ لك نار قلبي. قصيدة أجمل حب يقول محمود درويش: كما ينبت العشب بين مفاصل
أهمية الشعر

أهمية الشعر

صوت للآخرين يُحاكي الشعر العربي الأحداث الاجتماعية التي تسود في كل عصر وزمان، أي أنَّه يُعالج القضايا الاجتماعية، وهنا يبرز دور الشاعر الذي يؤمن أنه محط آمال الجماعة، فيبدأ بوصف الأحداث، والتجارب، والقيم المعنوية مثل الشجاعة، والكرم، والنبل، وبشكلٍ عام يُوجد جانبين للوظيفة الاجتماعية الشعرية؛ جانب إيجابي يؤكد على تعليم الفضائل، وتخليد قيم الجماعة، وجانب سلبي يتعلق بالمدح والهجاء الذي كان سبباً في اشتعال الخلافات بين الناس. مصدر المعرفة الشعر هو خلاصة التجارب الإنسانية، وهو مصدر المعارف
تساقط الشعر للرجال

تساقط الشعر للرجال

تساقط الشعر للرجال يعد تساقط الشعر للرجال أحد علامات التقدم في العمر، كما يمكن أن يدل على وجود الاضطرابات الصحية، حيث تسبب مشكلة تساقط الشعر الضرر في الوظيفة، وانخفاض مستوى التقدير الذاتي، والقلق، والاكتئاب، وعدم تحقيق الأداء الوظيفي الذي يرغبه الفرد، لذلك سنتعرف على أسباب تساقط الشعر للرجال، والعلاج المناسب لتساقط الشعر في هذا المقال. أسباب تساقط الشعر للرجال العدوى ببعض الأمراض تعد الإصابة بالتينيا، والقوباء الحلقية، والتهابات بصيلات الشعر، والتهاب الجلد الدهني من أسباب تساقط الشعر عند
موضوع تعبير عن عيد الربيع

موضوع تعبير عن عيد الربيع

عيد الربيع هو من أكثر الأعياد انتشاراً، ويصنّف من الأعياد التي تقوم في كل عام على شكل مهرجان كبير في فصل الربيع، ويعتبر عيد الربيع موروثاً ثقافياً قديماً لأغلب الشعوب، توارثته الأجيال من أجدادهم القدماء، واقتبست بعض الدول هذا العيد من الدول المجاورة لها، أو الدول التي احتلّتها لكن تختلف باختلاف مسميّات العيد، وشكلياته، وتبريراته الشعبية والدينية من دولة لأخرى، ويحتفلون فيه الشعوب وخصوصاً الشعب المصري، والشعب العراقي. عيد الربيع عند المصريين يحتفل الشعب المصري من كل عام في فصل الربيع بعيد
تعريف بإدارة الأعمال

تعريف بإدارة الأعمال

تعريف إدارة الأعمال إدارة الأعمال (بالإنجليزيّة: Business Management) هي عِبارة عن الطّريقة أو التصرُّف الإداريّ الذي يُساهم في تطبيق السيطرة، والإشراف على الأعمال الخاصّة بمنشأة ما، وتُعرَّف إدارة الأعمال بأنّها الإدارة المُطبقة ضمن كافة مجالات الأعمال، وتهدف إلى جمع العديد من الأشخاص من أجل الوصول إلى الأهداف المطلوبة بفاعلية. من التعريفات الأخرى لإدارة الأعمال هي الإدارة التي تهتمُّ بتحديد الغايات والأهداف الخاصّة بالأعمال وتسعى إلى تحقيقها، كما تتمثّل مهمة إدارة الأعمال بتطبيق كلٍّ من
كلام عن العيد للأصدقاء

كلام عن العيد للأصدقاء

كلام مميز عن العيد للصديق القريب لا يجب أن تكون معايدة الصديق القريب من القلب والروح عادية أو مكررة، إنّه يستحق أجمل العبارات: أرسل لك معايدة مليئة بالفل والورد قبل العيد لأكون أول المهنئين لصديقي الغالي، كل عام وأنت بخير. رأيت القمر من بعيد وبدا أنّه هلال العيد، أرجو أن يعيده الله عليك بالبركة واليُمن. قبل زحمة الرسائل وقبل رسائل الأهل أرسل لك أول رسالة يا صديقي لأتمنى لك عيدًا سعيدًا، وأيامًا جميلة. لن أقول لك: عيد سعيد بل سأقول لك كل عام وأنت العيد. باقة من الزهور العطرة تُهنّئك بقدوم
أعشاب لنزلات البرد

أعشاب لنزلات البرد

الزنجبيل يمتلك الزنجبيل العديد من الفوائد الصحيّة، إذ يساعد وضع بعضٍ من شرائح الزنجبيل في الماء الساخن على تهدئة السُعال أو التهاب الحلق، كما تشير الدراسات إلى قدرة الزنجبيل على التخلُّص من الغثيان، والذي غالباً ما يُصاحب الإصابة بالإنفلونزا. القنفذية استُخدمت أعشاب القنفذية (بالإنجليزيّة: Echinacea) في علاج العدوى منذ أكثر من 400 سنة؛ إذ إنّه يحتوي على مركبات الفلافونويد (بالإنجليزيّة: Flavonoids)؛ وهي مواد كيميائيةٌ تمتلك العديد من الآثار العلاجيّة للجسم؛ ومنها تعزيز جهاز المناعة، فقد وجدت
كيفية تطويل الرموش

كيفية تطويل الرموش

الوصفات المنزلية هناك الكثير من العلاجات المنزلية التي تساعد على تطويل الرموش نذكر منها التالي: زبدة الشّيا: تحتوي زبدة الشيا على مستويات عالية من فيتامين B، وفيتامين E، مما يساعد على تطويل الرّموش بفعاليّة، ويمكن استعمالها من خلال توزيع القليل منها على الرموش باستعمال قطعة من القطن مع التدليك بلطف، وتُترك لمدّة تتراوح ما بين 10-15 دقيقة ثم تُشطف بالماء البارد، يُفضل تكرار هذه الوصفة ثلاث مرّات إسبوعيّاً؛ للحصول على نتائج سريعة. زيت الخروع: يعمل زيت الخروع على تعزيز نموّ الرّموش، ويُستعمل عن