طريقة عمل روكي رود

طريقة عمل روكي رود

الروكي رود

الروكي رود عبارةٌ عن نوعٍ من الحلويّات السّهلة والبسيطة، وسميّت بهذا الاسم بسبب شكلها المتعرّج، والمعنى الحرفي لاسمها هو الطّريق الصخري أو الوعر، ويُشكّل الروكي رود طبقاً مناسباً ومميّزاً جداً لحفلات أعياد الميلاد للأطفال، ويُمكن إشراكهم في صنعها وتقديمها لأصحابهم. هنا في هذا المقال سنبين طريقة تحضير الروكي رود.

إعداد الروكي رود

المكونات

  • لوحان من شوكولاتة الكاكاو بوزن المئة وثمانين غرام.
  • أربعة ألواح من شوكولاتة الحليب بوزن المئتي غرام.
  • مئةٌ وعشرون غرام من البندق المحمّص.
  • مئةٌ وعشرون غرام من اللوز المحمّص.
  • ثلاثمئةٍ وخمسون غرام من السوس الدائري الصّغير.
  • خمسمئة غرام من المارشملو الصّغير.
  • نصف كوب من برش جوز الهند.

طريقة التحضير

  • ادهني صينيّتين متوسطتي الحجم بالقليل من الزّيت النّباتي، وضعي فيها أوراق الزّبدة، بحيث تكون أطول من الحواف.
  • افرمي الشوكولاتة بنوعيها وضعيها في وعاءٍ زُجاجي مقاومٍ للحرارة، ثمّ ضعيها في المايكروويف، على حرارةٍ متوسطة لمدّة ثلاث إلى أربع دقائق، مع تحريك الشوكولاتة كل ثلاثين دقيقة للتأكد من ذوبانها.
  • اخلطي البندق، واللّوز، والسوس، والماشملو، وجوز الهند في وعاءٍ مقاوم للحرارة.
  • أضيفي الشوكولاتة السّاخنة إلى الخليط وحرّكي جيداً بحيث تتوزّع الشوكولاتة بشكلٍ جيّد مع باقي المكونات.
  • قسّمي الخليط إلى قسمين متساويين، ثمّ وزّعيهما في الصّواني المحضّرة.
  • رصّي الخليط ووزّعيه جيداً في الصينيّة، وساوي سطحه قدر الإمكان.
  • ضعي الصينيّة في الثلاجة لمدّة أربع ساعاتٍ على الأقل، وأخرجيه من الثلاجة قبل التقطيع والتقديم بثلاثين دقيقة.

الروكي رود بطريقة نايجلا لاوسن

المكونات

  • مئةُ وخمسة وعشرون غرام من الزّبدة.
  • ثلاثمئة غرام من الشوكولاتة الخام ذات النوعيّة الجيّدة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من القطر الذهبي (متوفّر في الأسواق).
  • مئتا غرام من البسكويت السادة.
  • مئة غرام من المارشمللو الصّغير.
  • ملعقتان صغيرتان من سكر البوردة للتزيين.

طريقة التحضير

  • ذوبي الزّبدة مع الشّوكولاتة المفروم، والقطر في قدرٍ ذات قاعٍ سميك، فوق نارٍ خفيفة حتى يُصبح لديكِ مزيجٌ ناعمٌ وسلسٌ من الشّوكولاتة.
  • ارفعي القدر عن النار، ثمّ احتفظي بنصف كوب من خليط الشوكولاتة جانباً.
  • ضعي البسكويت في كيسٍ من النايلون ثمّ اطحني بواسطة قاعدة كوبٍ أو بواسطة النّشابة.
  • ضعي البسكويت فوق الشوكولاتة المذوبة، ثمّ أضيفي المارشمللو.
  • ضعي ورق قصدير في صينيّةٍ مستطيلة الشّكل، ادهنيها بالقليل من الزذيت النّباتي، ورصّي فيها خليط الشوكولاتة والبسكويت.
  • وزّعي خليط الشوكولاتة المذابة فوق الروكي رود، ثمّ ضعي الصينيّة في الثلاجة لمدّة ساعتين على الأقل، ثمّ قطّعيها إلى أربعٍ وعشرين قطعة ورشّيها بسكّر البودرة.

فيديو حلى الروكي رود

اشتهر هذا الحلى الغربي كثيراً في الآونة الأخيرة نظراً لمذاقه الشهي وسهولة إعداده، تعرف هنا على وصفة تحضيره :

12حلو عالمي
مزيد من المشاركات
إنجازات طه حسين

إنجازات طه حسين

أهم إنجازات طه حسين طه حسين، أو عميد الأدب العربي كما أطلق عليه من مواليد عام 1889م، هو كاتب ومفكر من مصر، تغلب على إعاقته البصرية التي رافقته منذ نعومة أظفاره، حيث استطاع تحقيق العديد من الإنجازات على الساحة العلمية والأدبية والأكاديمية، وأبرز هذه الإنجازات ما يأتي: ارتياد الجامعة عام 1908م على الرغم من فقره إلا أنه كان يطمح لأن يكون مرموق السمعة ورفيع الشأن، وبهذا انضم لجامعة كانت تفتح أبوابها حديثًا في ذلك العام، وتهدف لتطوير التعليم في مصر تحت ظل الحكم البريطاني، فكان أول خريج منها بدرجة
بماذا تشتهر إسبانيا

بماذا تشتهر إسبانيا

إسبانيا إسبانيا أو مملكة إسبانيا هي إحدى الدول الأوروبيّة المطلّة على المحيط الأطلنطي من الجهة الغربيّة، وعلى البحر الأبيض المتوسّط من الجهة الجنوبية، وتشترك في حدود مع كلٍّ من أندروا، وفرنسا، والمغرب، والبرتغال، وعاصمتها مدينة مدريد، والتي تعتبر أكبر مدنها، ويعدّ الكاستيبانو أو الأسباني اللغة الرسمية فيها بجانب العديد من اللغات المحلية مثل: الباسكى، والكاتالانى، والجاليسى، ويجدر ذكر أنّها تحتلّ المرتبة الثانية من حيث الكثافة السكانية في الجهة الغربية من أوروبا بعد فرنسا، كما أنها رابع أكبر
وصف مدينة تلمسان بالعربية

وصف مدينة تلمسان بالعربية

مدينة تلمسان مدينة تلمسان هي مدينة عربيّة إسلاميّة تاريخيّة تُوجَد في الجمهوريّة الجزائريّة ، وتحديداً في الجزء الشماليّ الغربيّ من البلاد، وعلى بُعد نحو 600كم من مركز العاصمة ( مدينة الجزائر )، وهي قريبة من البحر الأبيض المُتوسِّط، وواقعة على منطقة جبليّة يبلغ ارتفاعها نحو 800م عن مستوى سطح البحر. وتُمثِّل مدينة تلمسان العاصمة الإداريّة لولاية تلمسان، وهي أيضاً عاصمة للثقافة الإسلاميّة في عام 2011م، علماً بأنّ المدينه يقطنها نحو 140 ألف نسمة حسب إحصائيّات عام 2008م، حيث يعمل معظمهم في صناعة
حكم التسمية باسم زين

حكم التسمية باسم زين

حكم التسمية باسم زين تسمية المولود باسم زين لا حرج فيه، حيث إنّ كلمة زين هي ضد الشيّن، وليس في معنى اسم (زين) ما هو مذمومًا شرعًا ممّا يوجب حرمة التسمية به أو كراهة ذلك، بل إنّه من الأسماء ذات الأصول العربيّة التي تحمل معاني حسنة، كما يمكن تركيب كلمة (زين) مع غيرها ليصبح الاسم (زين الدين)، أو (زين العابدين) مثلاً. وكذلك لا حرمة في تسمية المولودة الأنثى بالاسم (زينة)؛ لعدم وجود مانع شرعي للتسمية به، وينبغي على المسم أن ينتقي أفضل الأسماء لأبنائه وبناته؛ لما ورد من حديث رسول الله -صلى الله عليه
ما هي أحوال الطقس

ما هي أحوال الطقس

أحوال الطقس المختلفة يشعر سكان كوكب الأرض بالعديد من أنماط الطقس التي تختلف من ناحية حدّتها وتوقيتها وشكلها وتأثيرها على الأرض، وتحافظ أنماط الطقس والأحداث المصاحبة لها على كوكب الأرض وديمومة الحياة وإمكانية استمرار العيش عليه، إلا أنها قد تُسبب بعض الكوارث المؤدية لخسائر بشرية ومادية كبيرة، وفيما يأتي شرح تفصيلي لكل من هذه الأنماط: تعرف أحوال الطقس (بالإنجليزية: Weather Phenomena) بأنها الظواهر الجوية التي يلاحظها الإنسان ويشعر بها، والتي تنتج من دوران الأرض حول نفسها وحول الشمس. مشمس اليوم
طرق لتنحيف البطن والأرداف

طرق لتنحيف البطن والأرداف

تخسيس البطن والأرادف يسعى العديد إلى البحث عن طرق لتنحيف منطقة محددة من الجسم، مثل؛ البطن، والأرداف، وغيرها من الإمكان الأخرى من الجسم؛ ولكن تجدر الإشارة إلى أنّهُ لا يوجد طريقة معينة تؤدي إلى فقدان الوزن بمنطقة محددة من الجسم ولكن يُمكن اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية لفقدان الوزن من الجسم كامل بما في ذلك منطقة الأرداف والبطن. طرق تخسيس البطن والأرداف تُعد ممارسة تمارين المقاومة التي تستهدف عضلات البطن، والأرداف من الطرق التي يُمكن أن تُساعد على شد المنطقة وظهورها بشكل أنحف،
عمل صينية التوست بالدجاج

عمل صينية التوست بالدجاج

صينيّة التوست المفرود بالدجاج المكونّات أربع شرائح من جبنة الشيدر. رشّة من جوز الطيب. ثلاثة أرباع كوب من الحليب. كوبان من الدجاج المطبوخ. حفنة من البقدونس المقطّع. ملح وفلفل -حسب الرغبة-. أربع شرائح من خبز التوست . حبّة طماطم مقطّعة إلى شرائح. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. طريقة التحضير إذابة الزبدة في وعاء، وإضافة الدقيق مع التقليب باستمرار. إضافة الحليب مع التقليب، ومن ثمّ ترَك الصلصة (البشاميل) حتى تنضح وتصبح سميكة. إضافة قطع الدجاج إلى البشاميل. تتبيل الخليط بالملح
تعريف الحقيقة

تعريف الحقيقة

من لا يريد أن يعلم ما هي الحقيقة؟! فالفائدة الحقيقية والقدرة على الانتفاع بالأشياء وتسخيرها لسعادة الإنسان مبنية أولاً على معرفة حقيقتها، ثمّ العمل في ضوء تلك البصيرة التي لن تخذل صاحبها، ومع ذلك فإنّ الوصول للحقيقة ليس طريقاً سهلاً مفروشاً بالورود. ما ليس بحقيقة في تعريف الحقيقة، فإنّه من المفيد أولاً أن نلاحظ ما هو ليس بالحقيقة:  * الحقيقة ليست ببساطة ما يعمل، هذه هي فلسفة البراغماتية؛ نهج الغايات مقابل نوع الوسائل، في الواقع يمكن للأكاذيب أن تبدو أنّها تعمل وحقيقية، لكنها لا تزال ليست