طريقة عمل جلي أحمر

طريقة عمل جلي أحمر

الجلي الأحمر

يعتبر حلى الجلي من الحلوّيات الباردة الذي يكثر تقديمه في فصل الصيف الحار؛ لأنّه ينعش الجسم ويتميز بتعدد النكهات؛ فمنه ما يكون بنكهة المشمش، والفراولة، والتفاح، والكرز العديد من الأصناف التي يحبها الصغار والكبار كثيراً، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل الجلي.

طرق عمل جلي أحمر

جلي أحمر بالفواكه

مجموع الوقت 5 دقيقة
وقت التحضير 5 دقيقة
عدد الوجبات 2 أشخاص

المكوّنات:

  • علبة من الجلي الأحمر بنكهة الفراولة.
  • فواكه مقطّعة -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

  • نحضر الجلي حسب التعليمات المكتوبة على العلبة بالماء الساخن.
  • نقطّع الفواكه في أطباق التقديم حسب الرغبة؛ كالكيوي، والرمان، والموز، والتفاح، والخوخ.
  • نسكب الجلي ببطء على قطع أنواع الفواكه، ونضع الأطباق داخل الثلاجة لمدّة أربع ساعات لكي يجمد الجلي.

جلي أحمر بالجبنة

مجموع الوقت 50 دقيقة
وقت التحضير 20 دقيقة
وقت الطبخ 30 دقيقة
عدد الوجبات 8 أشخاص

المكوّنات:

  • علبتان من الجلي بنكهة الفراولة.
  • مئة غرام من الكريمة المخفوقة.
  • خمسمئة غرام من الفراولة الطازجة.
  • مئتان وخمسون غراماً من بسكويت الدايجستف المفتّت.
  • مئة وخمسون غراماً من السكر الأبيض.
  • فستق حلبي للزينة.
  • خمسون غراماً من الزبدة على درجة حرارة الغرفة.
  • مئتان وخمسون غراماً من الجبنة نوع ماسكاربوني.

طريقة التحضير

  • نقطّع الفراولة ونغسلها جيداً، ثمّ نضعها مع السكر في قدر على درجة حرارة متوسّطة، ونتركها حتى تذبل قطع الفراولة؛ أي لمدة خمس عشرة دقيقة.
  • نرفع القدر عن النار ونتركه جانباً، ونذيب الجلي بالماء الساخن حسب التعليمات المكتوبة على العلبة، ثمّ نسكب المزيج فوق الفراولة.
  • نحرّك المكونات حتى التجانس، ثمّ نسكب المزيج بشكل متساوٍ في ثمانية أكواب تقديم، ونتركه جانباً لكي يبرد.
  • نخلط الزبدة مع البسكويت، ثمّ نوزع المزيج بشكل متساوٍ على وجه الأكواب.
  • نضيف جبن الماسكاربوني على الكريمة المخفوقة، ونحرك لثوانٍ حتى تتجانس المكوّنات، ثمّ نغطي بهذا المزيج وجه الأكواب.
  • نزيّن وجه الأكواب بالفراولة الطازجة والفستق الحلبي قبل أن نقدمها.

الجلي الأحمر بالكريمة

مجموع الوقت 10 دقيقة
وقت التحضير 10 دقيقة
عدد الوجبات 4 أشخاص

المكوّنات:

  • خمسمئة مليلتر من الماء الساخن.
  • تسعون غراماً من الجلي بنكهة الفراولة.
  • خمسمئة مليلتر من الماء البارد.

مكوّنات الكريمة:

  • ظرفان من كريمة الخفق.
  • مئتان وخمسون مليلتراً من الحليب البارد.
  • فراولة طازجة مقطعة -حسب الرغبة- للتزيين.

طريقة التحضير:

  • نضع الجلي في وعاء، ونسكب فوقه الماء الساخن ونحرك جيداً باستمرار، ثمّ نسكب الماء البارد.
  • نقسم المزيج على أربعة أكواب، ونضعها داخل الثلاجة لمدة أربع ساعات لكي يجمد الجلي.
  • نضع كريمة الخفق في وعاء مع الحليب لتحضير الكريمة.
  • نخفق المكوّنات جيداً لنحصل على قوام كريمي متماسك، ونزين الأكواب بالكريمة، ونقدمها بجانبها حبات الفراولة الطازجة.
مزيد من المشاركات
تشنج عضلات الظهر

تشنج عضلات الظهر

تشنج عضلات الظهر يعرف شد أو تشنج عضلات الظهر بأنّه تقلص لا إرادي في أحد العضلات بسبب مجموعة من العوامل المتمثلة في نقص بعض الأملاح المعدنيّة في الدم؛ كالكالسيوم والمغنيسيوم، أو وجود خلل في التمثيل الغذائي عند مرضى السكري، أو انخفاض تدفق الدم إلى العضو المصاب، أو الإجهاد في ممارسة التمارين الرياضيّة، أو تأثير جانبي لبعض الأدويّة المعالجة، وغالباً ما تكون هذه الحالة مصحوبة بألم شديد، وهذا ما يستدعي علاجاً فورياً للحالة مع التزام الراحة لبعض الوقت، وفي سطور موضوعنا التالي سنعرفكم على بعض هذه
عمل بطاقة تهنئة

عمل بطاقة تهنئة

بطاقات التهنئة تشكل بطاقات التهنئة جزءاً مهماً من المناسبات السعيدة والأعياد، حيث يكثر الإقبال عليها خلال هذه الفترات من أجل التواصل مع الأقارب والأصدقاء والتعبير لهم عن مشاعر الشوق والسعادة بحلول هذه المناسبات، وذلك باستخدام عبارات التهنئة الملائمة لكل مناسبة منها. طريقة عمل بطاقة تهنئة لعمل بطاقة تهنئة يراعى توفر قطعة كرتون باللون الأبيض وقطعة كرتون بلون آخر، بالإضافة إلى مقص وشبر ملون مع غراء لاصق بنوعية جيدة، وخطواتها كالتالي: توضع قطعتا الكرتون البيضاء والملونة فوق بعضهما البعض وتقصان
محافظة الطفيلة

محافظة الطفيلة

محافظة الطفيلة إحدى المحافظات الأردنية الواقعة في الجهة الجنوبيّة من المملكة، تحدّها من الجهة الشمالية محافظة الكرك، ومن الجهة الشرقية والجنوبية محافظتي معان والعقبة، ويوجد فيها أجمل وأهمّ المحميات الطبيعيّة على مستوى الوطن العربي، ألّا وهي محمية ضانا، وتعدّ مدينة الطفيلة هي المركز الرئيسي للمحافظة، تقدّر المسافة التي تبعدها عن العاصمة عمّان حوالي مئة وثمانين كيلومتراً، كما أنّها من أقدم المحافظات المأهولة بالسكان، وقد تعاقبت عليها حضارات وأمم مختلفة، ابتداءً من الإدومييين، والأنباط، ثمّ
ماذا نصنع من النفط

ماذا نصنع من النفط

مقدمة كان اكتشاف النفط مِن الاكتشافات العظيمة التي أدت إلى حدوث تغيرات كبيرة في العالم كله، حيث كانت سبب في تطوير العالم بشكلٍ كبير، وأدى اكتشاف النفط إلى نهوض العديد مِن الدول وتطورها مِثل دول الخليج والسعودية وأمريكا ودول أوروبا، فقد أصبحت مشتقات النفط تدخل في معظم الأشياء التي نستخدمها بشكل يومي، مثل السيارات وغاز الطهي ومحطات الكهرباء والآلات، فأصبح مِن المستحيل الآن الاستغناء عن النفط بسبب الاعتماد الكبير الذي يعتمده الإنسان عليه فهو المصدر الرئيسي للطاقة اليوم. النفط هو عبارة عن سائل
طريقة ديب للشيبس

طريقة ديب للشيبس

يفضّل عدد كبير من الأشخاص لاسيما الأطفال تناول البطاطا المقرمشة أو كما يُطلق عليها الشيبس، ومن هنا أحببنا أن نقدّم لكِ سيدتي أفضل الطرق المنزلية لتحضير الشيبس ، إلى جانب تحضير عدد من أنواع الغموس أو الديب الذي يمكنها منح النكهة المميّزة في حال تم تغميس الشيبس بها . الشيبس المقرمش "المقادير" 1 كوب من الزيت النباتي ملح بطاطا متوسطة الحجم عدد 3 "طريقة التحضير" نقوم في بداية الأمر بتقطيع حبّات البطاطا لشرائح رقيقة جداً ، لننتقل من بعد ذلك لنقعها في وعاء يحتوي على الماء وملعقة كبيرة من الملح ، لمدة
من هو عزير

من هو عزير

مُعتقدات هدى الله سبحانه وتعالى هذه الأمة إلى الصراط المستقيم والدين القويم؛ فهي الأمّة الموحّدة التي لا تشرك بالله تعالى شيئاً من الأنداد أو البشر، وقد اعتقدت اليهود من قبلهم مُعتقداتٍ تُخالف التوحيد وتقود إلى الشرك، ومنها قول طائفةٍ منهم في فترةٍ من فترات الزّمان أنّ عزيراً هو ابن الله تعالى، فمن هو عزيز؟ وما هي قصته مع بني إسرائيل؟. شخصية العُزير اعتبر كثيرٌ من العلماء المسلمين عزيراً الذي ذُكرت قصّته في القرآن الكريم واحداً من أنبياءِ بني إسرائيل، وقد عَدّه آخرون أنّه مُجرّد رَجلٌ صالحٌ
ما معنى أجسام مضادة

ما معنى أجسام مضادة

المناعة الخلطيّة تُعَرّف المناعة الخلطيّة (بالإنجليزية: The Humoral Immunity) على أنّها استجابةٌ مناعيّةٌ مسؤولةٌ عن حماية الأجزاء خارج الخلويّة في الجسم (بالإنجليزية: Extracellular Spaces) عن طريق إنتاج أجسام مضادّة (بالإنجليزية: Antibodies)، حيث تكون مهمّتها تدمير الكائنات المجهريّة الموجودة في المنطقة خارج الخلويّة والتي تتسبّب بحدوث العدوى ، كعدوى البكتيريا (بالإنجليزية: Bacteria) وغيرها، بالإضافة إلى منع انتشار أنواع العدوى داخل الخليّة (بالإنجليزية: Intracellular Infections). إنتاج
الجهاز التنفسي عند الأسماك الغضروفية

الجهاز التنفسي عند الأسماك الغضروفية

الجهاز التنفسي عند الأسماك الغضروفية يتكون الجهاز التنفسي للأسماك الغضروفية من الأجزاء الآتية: الفم تستخدم الكثير من الأسماك الغضروفية مثل أسماك الورنك (بالإنجليزيّة: Skates)، وأسماك شيطان البحر (بالإنجليزيّة: Manta) الفم لإدخال الماء المذاب به الأكسجين إلى داخل الجسم. المنخران تستخدم بعض الأسماك الغضروفية مثل أسماك الكيميرا أو الخرافيات (بالإنجليزيّة: Chimaeras) المنخرَين لإدخال الماء إلى الجسم، وتُبقي الفم مغلقاَ معظم الوقت. الخياشيم يتراوح عدد خياشيم الأسماك الغضروفية بين 5-7 أزواج اعتماداً