طريقة عمل بيض بالجبن

طريقة عمل بيض بالجبن

البيض

يحتوي البيض على بروتينات عالية جداً يستفيد منها جسم الإنسان كمادّة غذائيّة مغذّية تساعد في بناء عضلات الجسم، ويعتبر البيض من المواد التي تدخل في تحضير الكثير من الأكلات والحلويّات الشّهية، ولكن يُفضّل البعض تناول البيض كوجبة أساسيّة على الفطور أو العشاء؛ حيث يتمّ تحضير أطباق العجة الشهيّة والبيض المقلي، ويتم التّفنن بقلي البيض بإضافة مواد إضافية أخرى، وسنقدّم وصفة شهية وسهلة وهي طريقة إعداد البيض بالجبنة؛ حيث يصنع الاثنان مع بعضهما مذاقاً لذيذاً لا يقاوم.

إعداد البيض بالجبن

المكوّنات

  • بيضتان.
  • ملعقتان من زيت الزيتون.
  • ثلاث شرائح من الجبنة ( أي نوع).
  • ملح حسب الرغبة.

طريقة التّحضير

  • نخفق البيضتين جانباً ويضاف إليهما الملح.
  • نقوم الآن بتسخين زيت الزّيتون في المقلاة، ونقوم بالطّبخ على نار هادئة؛ حيث يسكب البيض فوق الزّيت السّاخن.
  • نضيف مباشرةً شرائح الجبنة المقطّعة إلى قطع متوسّطة أو صغيرة حسب الرّغبة على البيض، ويتمّ وضع الغطاء على المقلاة حتّى ينضج، وننوّه هنا حتى ينضج يتمّ تركه لمدّة ثلاث أو خمس دقائق، ويقدم طبق البيض والجبن ساخناً كوجبة شهية.

البيض بالجبن المشكّل

المكوّنات

(يتمّ التّحكم بالمقادير حسب عدد الأشخاص) وهي:

  • ستّ حبات من البيض.
  • ربع كوب من جبنة الموزاريلا.
  • ربع كوب من جبنة الشيدر.
  • ملعقتان من الزبدة.
  • ملح حسب الرغبة.
  • فلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة التّحضير

  • نخفق البيض جيداً في وعاء، ونضيف إليه الملح والفلفل الأسود.
  • نضع الزّبدة في مقلاة حتى تسخن جيداً، ويتمّ تقليبها، وبعد أن تذوب نضيف كميّة البيض ونقلّبه.
  • على نار هادئة قبل أن ينضج البيض نضيف كميّة من جبنة الموزاريلا والشّيدر على سطح البيض، ونقلّب المكوّنات حتى تذوب الجبنة مع البيض، ونرفع البيض عن المقلاة عندما يجمد، ويقدّم هذا الطّبق مع خبز التوست والشّاي.

إالبيض بالجبن السائل

المكوّنات

  • أربع بيضات.
  • أربع حبّات من جبنة الكيري.
  • ملعقتان من الزبدة.
  • ملح حسب الرغبة.

طريقة التّحضير

  • بدايةً نقوم بخفق كميّة البيض مناصفة في وعائين منفصلين أي بيضتين في كلّ وعاء، ونقوم بتحضير الجبنة وتقسيم كلّ حبة إلى نصفين.
  • وبعدها نقوم بتسخين كميّة الزّبدة في مقلاة، وبعد أن تذوب نقوم بوضع كميّة البيض الأولى فوق الزّبدة، وننتظر مدّة دقيقة حتى يجمد البيض قليلاً، ثمّ نضيف كميّة من جبنة الكيري كاملةً، وننتظر لمدّة دقيقة، ونضيف كميّة البيض الأخرى فوق سطح الجبنة تماماً، ونضع الغطاء على المقلاة مدّة ربع ساعة على نار هادئة حتى ينضج البيض بالجبنة، ثمّ يرفع عن النّار لأنّ المكوّنات قد نضجت تماماً، ويقدّم كوجبة شهيّة رائعة، وهذه الأكلة شهيّة جداً مع الشّاي.

طريقة البيض المقلي بالفلفل الرومي

لتحضير طبق البيض المقلبي بطريقة جميلة و شهية و مميزة إليك هذا الفيديو.

مزيد من المشاركات
كيف تصبح فيلسوفاً

كيف تصبح فيلسوفاً

الفلسفة هي كلمة يونانية، مشتقة من الكلمتين ( فيلو - سوفيا )، وتعني طلب الحكمة، أو محبة الحكمة، ويطلق على الشخص الذي يهتم بدراسة الفلسفة فيلسوفاً، وتهتم الفلسفة بدراسة العديد من العلوم المرتبطة بها، كعلوم ما وراء الطبيعة (الميتافيزقيا)، والمنطق، والدين، والجمال، والقيم. تقوم الفلسفة على جمع جميع الدراسات والبيانات والمعلومات المرتبطة بالعلم الذي تهتم بدارسته، ويعمل الفيلسوف على مناقشة هذه العلوم، والاستفاضة بذلك، حتى سمّي في عصرنا الحالي كل شخص يكثر كلامه (بالفيلسوف). كيف تصبح فيلسوفاً من أجل
ما هي فوائد الفواكه للبشرة

ما هي فوائد الفواكه للبشرة

الفواكه تعتبر الفواكة من أهمّ الأطعمة الهامة لصحة جسم الإنسان، حيث يفضل تناولها الكثير من الأشخاص؛ وذلك لمذاقها الشهيّ، ولفوائدها الكثيرة، فهى تخفّف من الأصابة ببعض الأمراض المزمنة، وتمدّ الجسم بالطاقة، والحيوية اللازمة للقيام بالأعمال المترتبة عليه طوال اليوم، كما أنّها تمنح البشرة نضارةً؛ لذلك ينصح بتناولها، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد الفواكة للبشرة. فوائد الفواكه للبشرة يوضح ما يأتي فوائد بعض أنواع الفاكهة للبشرة: التفاح: هو من الفواكه المفيدة جداً للبشرة فهو يقلل من التلف الذي يُمكن أن
ثاني أكبر مدن اليابان

ثاني أكبر مدن اليابان

ثاني أكبر مُدن اليابان تُعَدُّ اليابان إحدى أكثر الدُّوَل اكتظاظاً بالسكّان في العالَم؛ إذ يبلغ عدد سُكّانها 127 مليون نسمة تقريباً، وهي تضمُّ أكثر من 6,000 جزيرة ، امّا فيما يتعلّق بثاني أكبر مدينة في الدولة، فإنّ يوكوهاما تحتلُّ هذا المركز بعد طوكيو، وذلك بعدد سُكّان يبلغ 3,690,000 نسمة، كما تبلغ الكثافة السكّانية فيها 8,534,03 نسمة لكُلِّ كيلومتر مُربَّع، ومن الجدير بالذكر أنّ يوكوهاما التي تقع جنوب طوكيو تُعَدُّ عاصمة محافظة كاناغاوا، وهي تشغل مساحة تُقدَّر ب 437,38 كيلومتر مُربَّع. تاريخ
علامات توقف نبض الجنين في الشهر الثالث

علامات توقف نبض الجنين في الشهر الثالث

الحمل في الشهور الثلاثة الأولى غالباً ما ينصح الأطباءُ السيدة الحامل بعدم الحركة الكثيرة خلال الشهور الثلاثة الأولى من الحمل؛ تحسّباً لإمكانيّة الإجهاض التي تنجُم عن ضعف الحمل خلال هذه الفترة، وهو أمرٌ مهمّ للسيدة التي تحمل للمرة الأولى، وكذلك للسيّدة التي عانت من تأخّر الحمل ولجأت إلى التلقيح الصناعيّ للحمل. علامات توقف نبض الجنين في الشهر الثالث يجبُ على الحامل متابعة حملها منذ بدايته لدى الطبيب المختصّ، وعمل الفحوصات اللّازمة للتأكد من خلوّ حملها من أيّة مشاكل، ويبدأ نبضُ الجنين بالوضوح من
شروط الزواج

شروط الزواج

شروط الزواج في الإسلام الشرط في الزواج هو الشيء الذي لا بدّ أن يكون موجوداً حتى يصحّ عقد الزواج، وإلا كان العقد باطلاً، وقد فصّل الفقهاء وأهل العلم في شروط الزواج تفصيلاً كبيراً في كتبهم، بل قد يتفرّع من الشرط ذاته شروطٌ عديدة له، لِذا نذكر هنا أبرز الشروط وأهمّها فيما يأتي: رضا الزوجين يُشترط لصحّة الزواج أن يكون الرجل والمرأة راضيان عن هذا الزواج، فلا يجوز إجبار الرجل بزواج مَن لا يريدها، ولا إجبار المرأة كذلك على مَن لا تُريد، وقد نهى النبيّ -صلى الله عليه وسلم- عن تزويج المرأة بغير رضاها،
كيف أثبت ماجلان كروية الأرض؟

كيف أثبت ماجلان كروية الأرض؟

كيف أثبت ماجلان كروية الأرض؟ أراد ماجلان إثبات أن الأرض كروية ليرد على كل من يزعم بأنها مسطحة، فتمكن من خلال رحلته عام 1519م التي تمكن من خلالها العبور غربًا من إسبانيا وصولًا إلى الفلبين بعد مروره بالمحيط الأطلسي والمحيط الهادئ بدلًا من المرور شرقًا تجاه المحيط الهندي. أصر ماجلان على إثبات كروية الأرض؛ فكان له ذلك عن طريق الإبحار عكس دوران الأرض وحركتها اليومية ؛ فعبر من المحيط الأطلسي إلى الهادئ إلى الهندي بعد دورانه حول الأرض دورة كاملة. في رحلته لاستكشاف جزر التوابل في إندونيسيا، كان
لماذا يطفو الجليد

لماذا يطفو الجليد

سبب طفو الجليد يتميّز الماء باختلافِه عن باقي المواد عندما يتعلق الأمر بالحديث عن الكثافة، فكثافته تقل عند تحوله من الحالة السّائلة إلى الحالة الصّلبة على عكس باقي المواد، ويعود ذلك إلى ترتيب جزيئات الماء في الحالة الصلبة، حيث تكون ذرات الهيدروجين على أطراف ذرة الأكسجين بما يُشبه شكل الأذنين، وترتبط مع الجزيئات الأخرى عن طريق الروابط بين ذرات الهيدروجين موجبة الشحنة وذرات الأكسجين سالبة الشحنة، وكنتيجة لهذا التّرتيب ستتكوّن مساحات فارغة بين جزيئات الماء، بالإضافة إلى تحوّل الجزيئات لحالة من
أين تقع بئر السبع

أين تقع بئر السبع

مدينة بئر السبع تعتبر مدينة بئر السبع الفلسطينيّة واحدة من أقدم مدن هذه الدولة العريقة. تعتبر مدينة بئر السبع المدينة الأكبر في الصحراء الفلسطينية (صحراء النقب)، وهي المركز التجاري والإداري لهذه المنطقة الفلسطينيّة الهامة. تقدّر مساحة مدينة بئر السبع الفلسطينيّة حوالي 84 كيلومتراً مربعاً، والمناطق الأثرية في هذه المدينة هي من المناطق التراثيّة العالميّة بحسب تصنيف اليونسكو وكان ذلك في العام 2005 من الميلاد. أين تقع مدينة بئر السبع تقع بئر السبع في جنوب فلسطين، أمّا موقعها من مدينة القدس عاصمة