طريقة عمل بودنج الشوكولاتة

طريقة عمل بودنج الشوكولاتة

بودينغ الشوكولاتة

حلى بودينغ الشوكولاتة هي من أشهر وألذ وأطيب الأطباق التي يمكن تناولها على الإطلاق، وهي من الأطباق الغنية بالشوكولاتة، وتعدّ من أشهر الأطباق على مستوى العالم العربي والغربي، وتعدّ سهلة التحضير وكلفتها عادية ليست مكلفة، ويمكن إعدادها بالمنزل وهي من الحلويات التي تحسّن المزاج وتهدئ الأعصاب، ويمكن تقديمها للضيوف بكل المناسبات، ويمكن تحضيرها بأكواب زجاجية أو بطبق تقديم ذو منظر جميل.

لكل عشاق بودينغ الشوكولاتة، إليكم طريقة تحضيرها وإعدادها بطريقة سلسة وملائمة لربّة المنزل والتي يمكن إعدادها في أقل من نصف ساعة، ويتم تناولها باردة، وهي من الوصفات التي تستهوي الصغار والكبار فالكل يعشق الشوكولاتة دون استثناء، فإليكم الوصفة التي تعد من أنجح الوصفات والتي يمكن من خلالها الحصول على أفضل النتائج، ما عليكي سوى اتّباع خطوات عملها ومكوناتها وكيفية تحضيرها وتطبيقها.

مقادير بودينغ الشوكولاتة

  • ثلاثة أكواب وربع من الحليب.
  • 200 غرام من الشوكولاتة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • نصف كوب من السكر.
  • ربع كوب نشا الذرة.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البودرة سادة (ذو الجودة العالية).
  • ثُمن ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثمن ملعقة صغيرة قرفة.
  • ملعقتان كبيرة فستق حلبي مطحون ناعم.
  • ملعقتان كبيرة من البندق المجروش.
  • ملعقتان كبيرة من جوز الهند.
  • كريمة جاهزة للزينة.

طريقة تحضير بودينغ الشوكولاتة

  • نقوم بتجهيز الكريمة الجاهزة وخفقها بواسطة الخلاط الكهربائي بوضع حليب إلى دقيق الكريمة (الرجاء الانتباه على طريقة وخطوات إعدادها على المغلف) إلى أن يتجانس الخليط ويتماسك ويتضاعف حجمه، وتوضع في الثلاجة لتبرد.
  • في وعاء متوسط الحجم وسميك نضع السكر، والكاكاو، والملح، والقرفة، والفانيليا، والحليب، ونشا الذرة، يقلب الخليط جيداً بواسطة المضرب اليدوي (الويسك) حتى يذوب نشا الذرة.
  • يوضع القدر على نار هادئة مع الاستمرار في تحريك المزيج إلى أن يبدأ الحليب بالغليان.
  • نستبدل المضرب اليدوي (الويسك) بملعقة بلاستيكية أو خشبية، ويقلب المزيج لمدة تقارب 15-20 دقيقة حتى يصبح قوامها متماسك وسميك وناعم.
  • وتضاف الشوكولاتة إلى المزيج مع الاستمرار في التحريك حتى تذوب الشوكولاتة.
  • يصب بودينغ الشوكولاتة في كاسات زجاجية حسب الكمية المرغوب بها، أو يتم وضعها في إناء تقديم كبير.
  • يترك بودينغ الشوكولاتة ليبرد جيداً قبل وضعه في الثلاجة.
  • يوضع بودينغ الشوكولاتة في الثلاجة لعدة ساعات أو ليلة كاملة ليبرد تماماً.
  • تزين كاسات بودينغ الشوكولاتة توضع الكريمة المخفوقة المعدة مسبقاً في كيس قمع، ونقوم بتزيينها بطريقة جميلة، ويوزع على سطح الكاسات القليل من الفستق الحلبي والقليل من جوز الهند والقليل من البندق، وتقدم.
مزيد من المشاركات
علاج مرض الكساح وطرق الوقاية منه- فيديو

علاج مرض الكساح وطرق الوقاية منه- فيديو

علاج مرض الكساح نظراً إلى أنّ مرض الكساح يحدث بسبب نقص في فيتامين د، والكالسيوم، والفسفور، فإنّ أهم طريقة لعلاجه تكون عن طريق تعويض هذا النقص باستخدام الأدوية عن طريق الفم أو الإبر. عادةً بعد تشخيص المريض بالكساح أو لين العظام باستخدام الصور الشعاعية يصف طبيب العظام فيتامين د للطفل، وينصح الأم دائماً بتعريض طفلها للشمس؛ لأنّ الشمس من أهمّ العوامل التي تُحوّل فيتامين د غير الفعّال إلى فيتامين د الفعّال؛ حيث يصنع فيتامين د في الكبد، ويذهب بعد ذلك إلى الكلى والجلد عن طريق الشمس، لذلك فإنّ التعرّض
أحكام عدة المطلقة

أحكام عدة المطلقة

أحكام عدّة المُطلّقة تأخذ أحكام العدة الفقهيّة جوانباً ومسائل متعدّدةً، وينبغي الوقوف على مفهوم العدّة، ومُدّتها، وشروط وجوبها، وغير ذلك. تعريف عدّة المطلّقة وأحوالها عدّة المطلّقة تعني امتناعها عن الزواج في الأيّام التي قرّرها الشارع الحكيم ، ويقال عن العدّة "التربّص بعد الطلاق"؛ فلا يحلّ في تلك المدّة أن تتزوّج المطلقة حتى تنتهي من العدة، وتأكيداً لهذا المعنى يقول المولى سبحانه: (وَبُعُولَتُهُنَّ أَحَقُّ بِرَدِّهِنَّ)، أي: في العدّة، والمطلّقة تكون عدّتها تبعاً لكونها من ذوات الحيض أو لا،
طريقة عمل الكريم كراميل منزلياً

طريقة عمل الكريم كراميل منزلياً

الكريم كراميل المكوّنات ثلاث ملاعق كبيرة من الماء. نصف كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. مكوّنات الكريم: كوب ونصف من القشطة . نصف كوب من السكر. ثلاث بيضات كبيرة الحجم. صفار ثلاث بيضات كبيرة الحجم. كوب وربع من الحليب السائل. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. طريقة التحضير نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثمّ نحضر صينية مستديرة مقاس 3سم، ثمّ نضعها في صينية أكبر منها حجماً. نجهز مزيج الكراميل بوضع السكر وعصير الليمون والماء في وعاء صغير على النار لمدّة خمس دقائق تقريباً. نقلب
كيف تثبت لمن تحب أنك تحبه

كيف تثبت لمن تحب أنك تحبه

طرق لإثبات الحب هنالك العديد من الطرق التي يُمكن من خلالها إثبات مشاعر الحب، وإظهارها للحبيب، ومنها: الاهتمام بالحبيب حيث إنّ الوقت الثمين الذي يقضيه المرء مع الحبيب ، والرغبة بمشاركته المرح يُثبت مشاعر الحب الصادقة التي يُكنّها له، إضافةً لمظاهر الاهتمام الأخرى التي تؤكذ هذا الحب، ومنها: الرغبة بمحادثته والاستماع إليه: قد يكون المرء مشغولاً، ولديه العديد من الأولويات والنشاطات ضمن جدوله اليومي، لكنه لا بد أن يجد مساحةً خاصة، ويخلق الوقت لمحادثة شريكه والسؤال عنه والاستماع له بحب، ويجد متعة
تمزق أربطة الكاحل

تمزق أربطة الكاحل

الكاحل يُعتبر الكاحل (بالإنجليزية: Ankle) أحد مفاصل الجسم الكبيرة، ويتكوّن من التقاء قصبة الساق (بالإنجليزية: Tibia) وعظم الشظية (بالإنجليزية: Fibula) وعظم الكاحل (بالإنجليزية: Talus)، أمّا البروزات التي تظهر من منطقة الكاحل فهي؛ البروز الموجود في المنطقة الداخلية من الكاحل ويسمّى الكعب الإنسيّ (بالإنجليزية: Medial malleolus)، والبروز الموجود في الجزء الخلفيّ يسمّى بالكعب الخلفيّ (بالإنجليزية: Posterior malleolus)، والبروز الموجود في الجزء الخارجيّ من الكعب فيسمّى بالكعب الوحشيّ (بالإنجليزية:
ما هو نسب عمر بن الخطاب

ما هو نسب عمر بن الخطاب

نسب عمر بن الخطاب اسم عمر بن الخطاب ونسبه اسمه: عمر بن الخطّاب بن نُفيل بن عبد العزّى بن رياح بن عبد الله بن قرط بن رزاح بن عديّ بن كعب بن لؤي بن غالب القرشي العدويّ، ويلتقي نسبه مع رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- في كعب بن لؤي بن غالب. ويُنسب عمر بن الخطّاب -رضيَ الله عنه- إلى بني عديّ، وهم قبيلة عدنانية من قريش، وهي من بطون قريش العشرة ذات المكانة الرفيعة بين القبائل، وكان -رضيَ الله عنه- من أصحابِ الشّرف في قريش، فكان في الجاهليّة سفيرها، تبعثه في الحروب وتردّ وتدافع به، وتُباهي بعمر -رضيَ
أشهر قصائد محمد سعيد الحبوبي

أشهر قصائد محمد سعيد الحبوبي

أشهر قصائد محمد سعيد الحبوبي أشهر قصائد محمد سعيد الحبوبي فيما يأتي: قصيدة في وصف موسم الحج قسما بالراقصات الضمر تترامى للمصلى والحجون وبمن تحملن من معتمر مسعر القلب بنيرات الشجون بادر النسك بقلب مقصر وقضى من منسك الحج شجون وبمن بات ثلاثا في منى ضارعا في همة المعتلج ذاهل اللب عناه ما عنى فالتجى حيث يغاث المعتلجي وبمن يجرون ربط الأزر يختلسن الخطو تيها لاحذار كل غيداء سعت للمعشر قد جلى معصمها رمي الجمار وأنتنت في بدنها للمنحر ولها اشفار عينيها شفار ليت شعري لم تسوق البدنا ولمن تفدى بسفك المهج كل
كلام عن الناس

كلام عن الناس

كلام عن الناس كلام عن الناس فيما يأتي: أفضل طريقة لإلزام الناس أن يقولوا فينا خيرا هي أن نصنع الخير. نشر رأيك بين الناس في مقال واحد، أنفع لك من مجادلة خصومك المعاندين شهراً كاملاً. الناس كفناجين القهوة.. سادة، وسكر زيادة، ومضبوط. لكي يفهمك الناس دون عناء يجب أن تتحمل كثيرا من العناء. في التعليم ، نحن نعلم الناس كيف يتذكرون بدلا من أن نعلمهم كيف يكبرون. من أكثر العادات الجسمانية التي يهملها الناس هي التنفس. معظم الناس يفضلون الموت على التفكير.. وفي الحقيقة فإن هذا ما يفعلونه. لو تحدث الناس