طريقة عمل الكريب بالجبنة

طريقة عمل الكريب بالجبنة

الكريب

الجبنة هي من المكوّنات الَّتي يُمكن أن نحشو بها الكريب، والكريب طريقة مُميّزة وسريعة لعمل وجبة لذيذة لتناولها خلال يومٍ طويلٍ ومُتعب، وهو أيضاً وجبة مُميّزة لتناولها مع العائلة والأحباء، وفيما يلي طُرق مُبتكرة لعمل الكريب بالجبنة بخطواتٍ سهلة وواضحة، ومكوّناتٍ لذيذة.

عجينة الكريب

المكونات

  • ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق.
  • ملعقتان صغيرتان من السكر.
  • ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب من حليب الكامل الدسم.
  • بيضة .
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.

طريقة التحضير

  • نخلط الدقيق مع السكر، والباكنج باودر، والملح في وعاء، ثم نضيف بقية المكونات السائلة ثم نخفق جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً.
  • ندهن المقلاة بالزبدة ونسخنها على نار متوسطة.
  • نصب مقدار ربع كوب من عجينة الكريب في المقلاة.
  • نوزع الخليط في المقلاة حتى تتوزع العجين بالتساوي.
  • نطبخ العجينة حتى يجف سطحها و يتحمر القاع قليلاً.
  • نقلب قطعة الكريب على الجانب الآخر حتى تصبح ذهبية اللون.
  • نضع الكريب في طبق، ونكرر هذه الخطوة حتى تنتهي كمية العجين.

كريب بالجبنة والسبانخ والفطر

المكوّنات

  • اثنتا عشرة شريحة من عجينة الكريب جاهزة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • كوبان من الفطر المُقطَّع إلى شرائح رفيعة من أيّ نوع.
  • ربع كوب من من البقدونس الطَّازج المفروم فرماً ناعماً.
  • ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر الطَّازجة.
  • فص من الثوم المفروم فرماً ناعماً.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • أربعة أكواب من أوراق السبانخ الطَّازجة المغسولة والمفرومة.
  • كميّة من جبنة الماعز المُفتَّتة.
  • كوبان من جبنة الموزاريلا المبشورة.

طريقة التحضير

  • نُسخّن الفرن مُسبقاً على درجة حرارة متوسِّطة.
  • نُسخّن الزيت في مقلاة عميقة مُناسبة، ونُضيف شرائح الفطر دُفعةً واحدة ونُقلّبها لمُدَّة عشر دقائق حتّى يتحول لونها إلى اللَّون البُنيّ.
  • نُُضيف البقدونس، والزعتر، والثوم، والملح والفلفل الأسود ونُقلّب هذه المكوّنات مع الفطر لمُدَّة دقيقة.
  • نُقلّل الحرارة إلى متوسِّطة ونُضيف السبانخ، ونُغطي المِقلاة لمُدَّة دقيقتين إلى أن يذبل السبانخ.
  • نرفع الغطاء ونُضيف جبنة الماعز مع التحريك حتّى تذوب الجبنة.
  • نضع كميّة من الخليط السابق في وسط كُل شريحة من الكريب، ونلفّ الشرائح.
  • نضع الكريب في الصينيّة وننثر كميّة من الموزاريلا على كُلٍ منها.
  • نُغطّي الصينية بورق الألمنيوم ونتركها في الفرن لربع ساعة إلى أن تذوب الجبنة، ونُقدّمها ساخنة.

كريب بالجبنة والفراولة والكريمة

المكوّنات

للحشوة:

  • جبنة كريميّة طريّة.
  • ستّ ملاعق كبيرة من الجبنة القريش.
  • ربع كوب من السُكر.

للصوص:

  • كوبان من الفراولة الطَّازجة أو المُجمّدة غير المُحلّاة.
  • ملعقة كبيرة من عصير اللَّيمون.
  • ثُلث كوب من السُكر.

طريقة التحضير

  • للحشوة: نضع الجبن الكريمي مع السكر و جبن القريش في خلاّط، ونتركها إلى أن تمتزج المكوّنات جيّداً، ويمكنك استبدال السكر بالعسل.
  • للصوص: نقطَّع الفراولة ثم نضعها في وعاء عميق، ونُضيف لها اللَّيمون والسُكر مع التقليب.
  • نضع كميّة من الحشوة في الكريب، ونضعها في صينيّة التقديم مع الصوص.
مزيد من المشاركات
الفرق بين المخلوط المتجانس وغير المتجانس

الفرق بين المخلوط المتجانس وغير المتجانس

المخلوط المتجانس يعرف الخليط المتجانس بأنه مزيج من المواد الممزوجة جيدًا؛ بحيث لا يمكن رؤية المكونات بطريقة منفصلة كما نستطيع رؤيتها في "المخلوطة" مثلاً، والتي تعتبر خليطاً غير متجانس، بل تمتزج فيه المكونات بطريقة متماثلة أي بنفس الكميات. كما يعرف بأنه الخليط ذو التركيبة الموحدة، بحيث تظهر نفس النسب في كل عينة مأخوذة من الخليط مهما اختلف مكان الأخذ، ويمكن للمخاليط المتجانسة أن تكون صلبة، أو سائلة، أو غازية، أو بلازما، ومن أمثلتها: الهواء، الماء والسكر، مياه الأمطار، والخل. ومن خصائص المخاليط
قصة الأميرة والفقيرة

قصة الأميرة والفقيرة

الفراغ الذي تعيشه الأميرة كان هناك أميرة تعيش في قصر كبير مع والدها الملك، وكان والدها ملكًا عظيمًا يملك الكثير من المال ويُوفّر لها كلّ ما تريد من طعام وشراب ولباس ويُلبّي لها احتياجاتها كافّة، ولكن الأميرة كانت تشعر بالملل الشديد فهي ترغب أن يكون لها مهنة أو حرفة أو هواية تُسليها وتجني منها بعض النقود، فهي غير راضية كونها أميرة تحصل على كل ما تريد دون أن تفعل شيئًا وتبذل مجهودًا. وفي يوم من الأيام شعرت الأميرة بالملل وخرجت على حصانها لتتمشى في حدائقِ والدها وبينما كانت كذلك حتى رأت فتاة
طريقة الرضيفة

طريقة الرضيفة

الرضيفة تعرف الرضيفة أيضاً لدى البعض باسم القشطة، وهي من الأكلات الحجازية التقليدية الخفيفة التي تقدّم على وجبات الإفطار أو العشاء، وتعرف الرضيفة بهذا الاسم نظراً إلى استخدام أحجار الرضف الملساء في إعدادها، وتشتهر الرضيفة بشكلٍ كبيرٍ في المناطق الجنوبيّة وتعتبر أفضل فطور في الصباح باعتبارها من الأكلات المغذّية الغنية بالسعرات الحرارية ، لأنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة. وفيما يلي نبيّن لكم طريقة إعداد الرضيفة بخطواتٍ واضحةٍ وسهلةٍ. طريقة إعداد الرضيفة المكوّنات مئتا غرام من الزبدة. عبوة من
تفسير رؤية الحرباء في المنام

تفسير رؤية الحرباء في المنام

تفسير رؤية الحرباء للرجل والمرأة في المنام في الكتاب المنسوب لابن سيرين تعدّ رؤية الحرباء في المنام من الرؤى المكروهة، لذا الأصل ألا يلتفت الرائي للمنام، فقد يكونُ مدخلًا من مداخل الشيطان إلى قلب الرائي ليحزنه، وقد ذُكر التأويل في الكتاب المنسوب لابن سيرين كما هو موضح على النحو الآتي: قد يدلّ المنام على الخداع والنفاق ومصاحبة أهل المكر و الخبث ، وربمّا دلالة على شخصٍ نمّام فاسد يشعل بين الناس الفتن. قد يدلّ المنام على تلون الرائي وعدم ثبوته على حال؛ بمعنى تارة تراه يمدح فلانًا، وتارة أخرى تراه
طريقة التخلص من هالات سوداء

طريقة التخلص من هالات سوداء

طرق طبية للتخلص من هالات سوداء هناك العديد من الطرق، والإجراءات الطبية التي تُساعد على التخلص من هالات سوداء، ومنها: كريم تفتيح البشرة: يمكن استخدام كريمات تفتيح البشرة التي تحتوي على حمض الأزيليك، أو حمض الكوجيك، أو حمض الجليكوليك، أو الهيدروكينون لتخفيف التصبغ أسفل العين. العلاج بالليزر: يتم باستخدام الليزر استهداف المنطقة الداكنة أسفل العين للتخلص من خلايا البشرة التالفة، كما أنّ العلاج بالليزر يحسن إنتاج الكولاجين. التقشير الكيميائي: يمكن استخدام التقشير الكيميائي الخفيف المحتوي على مواد
بحث عن خطوات كتابة النص العلمي

بحث عن خطوات كتابة النص العلمي

كتابة المقدمة ينصح بكتابة أربعة مكوّنات في المقدمة مقسمةً على أربعة فقرات، والتي هي: السياق الذي يوجه القارئ لموضوع النص وأهميته، والحاجة لموضوع النص العلمي، والمهمة أو الخطوات المتبعة لتحقيق الحاجة، وأخيراً الهدف من النص والذي يعدّ بمثابة تهيئة عقلية لما سيقرؤه القارئ. كتابة الموضوع بعد الانتهاء من كتابة المقدمة وتهيئة القارئ لماهية والنتائج المتوقعة من النص العلمي يأتي دور كتابة لب الموضوع والذي يسمح للقارئ بفهم البحث العملي تدريجياً، إذ يكون مقسماً على أقسام رئيسية وأقسام فرعية في بعض
ما هي أكبر ولاية في أمريكا

ما هي أكبر ولاية في أمريكا

أمريكا هي إحدى دول قارة أمريكا الشمالية، ورسمياً تعرف باسم الولايات المتحدة الأمريكية، وعاصمتها هي مدينة واشنطن، وتبلغ مساحة أراضيها 9,826,675 كم²، وتضمّ خمسين ولايةً، ونظام الحكم فيها جمهوريّ دستوريّ رئاسيّ فدراليّ، وحسب إحصائيات عام 2015م بلغ عدد سكانها 320,206,000 نسمةٍ، وعملتها الرسمية هي الدولار الأمريكيّ. الاسكا تأسّست الولاية في العام 1959م في الثالث من شهر يناير، وتحتلّ المرتبة الأولى من بين الولايات الأمريكية من حيث المساحة، إذ تبلغ مساحة أراضيها 1.530.693كم²، وأقصى ارتفاعٍ لها عن
مدينة إيفيان

مدينة إيفيان

مدينة إيفيان واحدةٌ من المدن الواقعة في قارّة أوروبا، وتحديداً في الجزء الجنوبيّ الشرقيّ لجمهورية فرنسا، وتوجد في الجزء الشّماليّ من هاوت سافوي ضمن منطقة روب ألب، كما أنّها تُطلُّ على أكبر البُحيرات الأوروبيّة ليمان، وتصل مساحتُها الإجماليةُ إلى (4.3) كيلومترٍ مربّع، ويعيش عليها ما يقارب تسعةَ آلاف نسمة، ومن النّاحية الجغرافيّة يتراوح ارتفاع المدينة بين (372) وحتى (739) متراً فوق مستوى سطح البحر. زار الكثير من الملوك والقادة هذه المدينة، ومن أبرزهم: الملك إدوارد السّابع، وجورج الخامس من