طريقة عمل الفشار

طريقة عمل الفشار

الفشار الحلو

مدة تجهيز المكونات خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي عشر دقائق
تكفي لـ اثني عشر شخصاً

المكونات

  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • ربع كوب من الماء.
  • كوب من السكر الأبيض.
  • ستة أكواب من الفشار بنكهة الزبدة.

طريقة التحضير

  • خلط كلٍ من الزبد والماء والسكر في قدر كبير، وضع القدر على النار.
  • ترك القدر يغلي لمدة أربع دقائق تقريباً.
  • وضع الفشار المنكّه بالزبدة في وعاء واسع وعميق.
  • رفع خليط السكر والزبدة عن النار، وسكبه على الفشار، وتقليب حبا الفشار جيداً حتى تتغطى بالخليط الحلو تماماً.
  • توزيع الفشار الحلو في أطباق فردية، وتركه قليلاً إلى أن يبرد، وتقديمه دافئاَ.

الفشار بالزبدة والتوفي

مدة تجهيز المكونات عشر دقائق
مدة الطهي عشر دقائق
تكفي لـ ثمانية أشخاص

المكونات

  • نصف كوب من حبوب الفشار.
  • كوب من السكر الأبيض.
  • نصف كوب من شراب الذرة الخفيف.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • ربع كوب من الماء.
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا .

طريقة التحضير

  • تحضير الفشار في الميكرويف، أو عن طريق إضافتها للقليل من الزيت في قدر كبير.
  • وضع الفشار في طبق واسع وعميق.
  • خلط كل من السكر، شراب الذرة، الزبدة والماء في قدر مناسب، ووضع القدر على نار متوسطة الحرارة.
  • طهي شراب التوفي لمدة عشر دقائق تقريباً حتى تصل درجة حرارة الشراب الحلو إلى مئة وثمانية وثلاثين درجة مئوية باستخدام مقياس حرارة الحلوى.
  • رفع القدر عن النار، وإضافة الفانيلا للخليط وتقليبه جيداً.
  • سكب شراب التوفي على الفشار في الطبق، وتقليبه برفق حتى يتم تغطية حبات الفشار بالشراب.
  • توزيع الفشار المغطى بالتوفي في أطباق فردية، وتركها جانباً حتى تبرد، وتقديمها دافئة.

الفشار بالأعشاب مع الجوز

مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة
مدّة الطهي 30 دقيقة
تكفي لـ 5 أشخاص

المكونات

  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر.
  • ملعقة كبيرة من الزعتر الأخضر المفروم.
  • ملعقة كبيرة ونصف من إكليل الجبل الأخضر المفروم.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
  • كوب ونصف من الجوز المكسر إلى نصفين.
  • ثلث كوب من الفشار.
  • فلفل أحمر مسحوق -حسب الرغبة-.
  • ملح -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

  • تسخين الفرن حتى يصبح بدرجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • وضع زيت الزيتون مع الفلفل الأحمر المسحوق حسب الرغبة والزعتر وإكليل الجبل في مقلاة سميكة وصغيرة، ورفعها على نار ما بين المنخفضة والمتوسطة، وطهي المكوّنات مدة خمس دقائق تقريبًا حتى تفوح رائحتها.
  • رفع المكوّنات عن النار، ثم وضع الجوز المكسر في صينية فرن صغيرة، وتحميصه لمدّة سبع دقائق تقريبًا ثم وضعه جانبًا.
  • خلط ثلاث حبات من الفشار مع الزيت النباتي، ووضعها في قدر سميك القاعدة وكبير الحجم، ثم تغطية القدر ورفعه على النار، وطهي الفشار مدّة خمس دقائق تقريبًا على نار درجة حرارتها متوسطة حتى تتفرقع حبّات الفشار الثلاث.
  • إضافة باقي حبّات الفشار إلى القدر، ثم تغطيته وطهي الفشار على النار مدّة خمس دقائق تقريبًا، مع تحريك القدر بشكلٍ مستمر حتى تتفرقع جميع حبات الفشار، ثم رفع القدر عن النار.
  • إضافة خليط زيت الزيتون والجوز مع التحريك حتى يغطي خليط زيت الزيتون الفشار والجوز بشكلٍ كامل، ثم التتبيل بالفلفل والملح حسب الرغبة-، وبعدها نقل الفشار إلى وعاء بحجم كبير، وتقديمه فورًا وهو ساخن.

فشار بالشوكولاتة والفارماسيلي

مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق
مدّة الطهي 10 دقائق

المكونات

  • ذرة فشار -الكمية حسب الرغبة-.
  • فارماسيل ملوّن.
  • شوكولاتة بيضاء -الكمية حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

  • وضع ذرة الفشار في قدر ساخن، ثم ترك القدر على النار حتى ينضح ويتفرقع البوشار ويصبح جاهزًا.
  • تذويب الشوكولاتة البيضاء بوضعها في حمام مائي، ثم سكبها على الفشار الجاهز.
  • تقديم الفشار بعد تزيينه بالفارمسلي الملوّن، وتقديمه فورًا.

الفشار بالملح

المكوّنات

  • كوب من ذرة الفشار.
  • ملعقتان من الزيت النباتي.
  • رشة من الملح -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

  • وضع مقدار ملعقتين من الزيت النباتي في قدر له غطاء وإضافة إليه حبّّات الذرة وخلط الذرة والزيت معًا.
  • إضافة رشة من الملح -حسب الرغبة- وإغلاق القدر جيدًا.
  • رفع القدر على النار حتى تتفرقع جميع حبات البوشار ثمّ سكبه في طبق التقديم وتقديمه فورًا.

فشار بالشوفان والمارشميلو

المكوّنات

  • القليل من الفشار المفرقع الجاهز.
  • كوب من الشوكولاتة شيبس.
  • كوبان من الشوفان.
  • ربع كيلو غرام من المارشيميلو الأبيض الصغير.
  • ربع كوب من الزبدة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير

  • وضع الزبدة في قدر ورفعه على النار ثمّ إضافة قطع المارشيميلو إلى الزبدة وتذويبهما معًا.
  • إضافة الفانيلا إلى المكونات والخلط جيدًا.
  • إضافة الفشار والشوفان والشوكولاتة شيبس إلى المكوّنات والخلط جيدًا.
  • تشكيل الخليط على شكل كرات مناسبة الحجم وتركها حتى تجف ثمّ تقديمها باردة.

فيديو عن طريقة سريعة لعمل الفشار بالكراميل

طريقة تحضير الفشار بالكراميل بكلّ سهولة وسرعة.

مزيد من المشاركات
طريقة كيكة البسكويت الباردة

طريقة كيكة البسكويت الباردة

البسكويت كيكة البسكويت الباردة من الحلويات العصرية التي أصبحت تقدم باستمرار في المناسبات المختلفة، وهي تتميّز بطعمٍ لذيذٍ ومرغوبٍ جداً لدى العديد من الناس، وهي تتناسب مع الأجواء الصيفية الحارة، إضافةً إلى أنّها خفيفة الهضم وسهلة التحضير، وفيما يلي طريقة تحضير كيكة البسكويت الباردة. طريقة كيكة البسكويت الباردة وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة عدد الحصص تكفي 8 أشخاص المكوّنات كوبان من بسكويت الشاي المُفتت جيداً. أربع ملاعق صغيرة من الكاكاو. كوب ونصف من السكر. بيضة. نصف ملعقة كبيرة من
مسجات صباح عيد الأضحى

مسجات صباح عيد الأضحى

عيد الأضحى عيد الأضحى هو ثاني عيد للمسلمين ويأتي بعد انتهاء الحجاج من أداء مناسك الحج، ويتوجه المسلمون في صباح العيد إلى بيوت الله تعالى لتأدية صلاة العيد، ومن ثم يتبادلون التهاني والزيارات، ويقومون بذبح الأضاحي وتوزيعها على الأقارب والجيران والمحتاجين، فالعيد يرسم البهجة والفرح على وجوه الجميع، وفي هذا المقال سنقدم لكم مسجات عن عيد الأضحى. مسجات عن عيد الأضحى مع قطرات الندى وما يحمله الورد من شذى عيد مبارك لمن غلاه ليس له مدى. كم نحن سعداء عندما أبقتنا الأقدار إلى هذا اليوم لنبعث التهاني
الشهر الثامن من الحمل

الشهر الثامن من الحمل

الشهر الثامن من الحمل الشهر الثامن من الحمل من الأشهر الثلاث الأخيرة وضمن المرحلة الثالثة من الحمل؛ بحيث يبدأ من الأسبوع 32 وينتهي بنهاية الأسبوع 36، وهُناك فُحوصات مُعيّنة قد يطلُبها الطّبيب خلال الشّهر الثّامن، لذلك من المُهم الالتزام بالمُراجعات الدّوريّة للطّبيب للتحقق من صحّة الأم وسلامة نُمو الجنين. أعراض الحمل خلال الشهر الثامن بانتهاء المرحلة الثانية من الحمل؛ التي عادة ما تُعدّ أكثر المراحل راحة للحامل، ومن ثم الدخول في المرحلة الثالثة، تبدأ المرأة الحامل بالشعور بشيء من الضيق
سمك ذهبي (أسماك المياه العذبة)

سمك ذهبي (أسماك المياه العذبة)

سمك ذهبي (أسماك المياه العذبة) ينتمي السمك الذهبي (الاسم العلمي: Carassius auratus) إلى فصيلة الشبوطيات ( Cyprinidae)، وتُعتبر الصين موطنه الأصلي، إذ بدأت عمليات تدجينه وتربيته هناك في أحواض لأول مرة قبل 1000 عام، و يُعدّ حالياً من أشهر أنواع الأسماك التي تُربّى في الأحواض والبِرك، ويُشبه السمك الذهبي قريبه سمك الشبوط إلّا أنّه لا يمتلك زوائد فموية مثله، ويُعتبر السمك الذهبي من الحيوانات القارتة، أي أنه يعتمد في غذائه على مصادر حيوانية ونباتية في الوقت ذاته. لون السمك الذهبي يختلف لون السمك
خصائص الصخور النارية

خصائص الصخور النارية

خصائص الصخور النارية تختلف الصخور النارية عن الصخور الرسوبية والصخور المتحولة بعدّة خصائص أهمّها ما يأتي: تفتقر الصخور النارية لوجود الأحافير أو بقايا النباتات والحيوانات حتّى لو كان هناك فرصة لتكوّن الأحافير في أعماق القشرة عند حدوث الانفجار البركاني وخروج الصهارة إلى سطح الأرض؛ حيث تتعرّض الأحافير للتلف والتلاشي نتيجةً للحرارة العالية التي تنتجها الصخور والمقذوفات النارية. تتضمّن الصخور النارية العديد من الرواسب المعدنية التي تظهر على شكل بُقع مختلفة الأحجام. لا تتفاعل الصخور النارية مع
شرح قصيدة (شكوت إلى سرب القطا إذ مررن بي)

شرح قصيدة (شكوت إلى سرب القطا إذ مررن بي)

شرح قصيدة شكوت إلى سرب القطا إذ مررن بي فيما يأتي تحليل قصيدة شكوت إلى سرب القطا إذا مررن بي: تحليل نص قصيدة شكوت إلى سرب القطا إذ مررن بي قصيدة أبدع قيس بن الملوح فيها حين قال: شَكَوتُ إِلى سِربِ القَطا إِذ مَرَرنَ بي فَقُلتُ وَمِثلي بِالبُكاءِ جَديرُ أَسِربَ القَطا هَل مِن مُعيرٍ جَناحَهُ لَعَلّي إِلى مَن قَد هَوَيتُ أَطيرُ يبدأ الشاعر بتذكر المحبوبة حين مر به سرب القطا وهو نوع من أنواع الطيور، وقد غبط الطير على الجناحين اللذين يمتلكهما حيث يذهب بهما حيث شاء، وتمنى لو له مثل ذلك الجناح
خصائص المنظمات الدولية

خصائص المنظمات الدولية

خصائص المنظمات الدولية على الرغم من تعدد أنواع المنظمات الدولية واختلاف أهدافها ووظائفها إلا أنها تشترك في العديد من الخصائص التي من خلالها يتم تعريفها على أنها منظمة دولية، فيما يلي توضيح لهذه الخصائص: تضم المنظمة أكثر من دولة حتى تحقق أهدافها ومنافعها التي وجدت من أجلها، إذ لا يمكن لمنظمة أن تقوم على دولة واحدة فقط. المنظمات الدولية لها القدرة على تحقيق أهدافها وممارسة أنشطتها بصورة دائمة في أي وقت كان، إذ أن سبب تأسيس المنظمة لا يمكن أن يكون مؤقتاً وتزول المنظمة بزال السبب الذي أنشأت من
مفهوم الحضارة والثقافة والمدنية

مفهوم الحضارة والثقافة والمدنية

مفهوم الحضارة والثّقافة والمدنيّة اختلفَ المُفكِّرون حول تحديد مفهوم واضح لكلٍّ من الثّقافة ، والمدنيّة، والحضارة، وظهرت آراء مُختلِفة حول ما تعنيه كلُّ كلمة، وكان من الصّعوبة تحديد معنىً واحد وقطعيٍّ لأيٍّ منها؛ حيث إنّنا نَجِدُ العشرات من التعريفات لكلّ مُصطلَح منها، على الرّغم من وجود بعض المعاني غير المُسوَّغة؛ ولهذا كان لا بدّ من توضيح بسيط لكلٍّ من الثقافة، والحضارة، والمدنيّة. مفهوم الحضارة الحضارة في اللغة هي الإقامة في الحَضَر، والحَضَر هم من يقيمون في المُدُن، وكلمة حَضَر هي عكس كلمة