طريقة عمل الدونات في الآلة الكهربائية

طريقة عمل الدونات في الآلة الكهربائية

الدونات

هو من الحلويات الأمريكية الأكثر شعبيّة، وقد لاقت هذه الحلوى رواجاً في مختلف البلدان حول العالم، وتتخصّص محلات بأسماء معروفة لتحضير الدونات، وعادةً ما يُقدّم مع القهوة الأمريكيّة المميّزة، وتحبّ ربات البيوت تحضير الدونات في المنزل، لذلك أصبحت هنالك أجهزة كهربائيّة خاصّة لخَبزه وساعدت هذه الأجهزة على جعل الدونات أقلّ سعراتٍ حراريّة؛ حيث يتم خبزه بدون إضافة الدهون.

الدونات السريع بالقالب الكهربائي

المكونات

  • كوبان من الطحين متعدد الاستعمالات.
  • بيضتان كبيرتان.
  • كوبٌ من السكر الأبيض.
  • ملعقةٌ كبيرة من الفانيلا.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من البيكنج باودر.
  • نصف كوبٍ من الزيت النباتيّ.
  • نصف كوبٍ من الحليب السائل.
  • ربع كوبٍ من الحليب المركّز غير المحلى.
  • رشة زعفران.
  • نصف ملعقةٍ من الهيل المطحون.
  • ربع كوبٍ من ماء الورد.

طريقة التحضير

  • نُنخّل الطحين في وعاءٍ عميقٍ ونضيف له البيكنج باودر والزعفران والهيل المطحون والسكر.
  • نضع الحليب في وعاءٍ آخر ونُضيف له الحليب المكثّف، والزيت النباتيّ، والفانيلا، والبيض، وماء الورد، ونخفق المكوّنات في المضرب اليدويّ.
  • نضيف المكوّنات الجافّة لخليط الحليب بشكلٍ تدريجيّ مع الخفق ونستمر حتى تتداخل المكوّنات وتتشكّل عجينةٌ ليّنة.
  • نُشغّل جهاز خَبز الدونات لمدّة سبع دقائق أو حسب إرشادات الاستخدام.
  • نسكب مقدار ملعقةٍ كبيرةٍ من الخليط في كلّ قالبٍ من قوالب الدونات.
  • نُغلق غطاء الجهاز ونتركه لمدّة ثلاث دقائق حتى تتحمّر الدونات وتنضج جيّداً.
  • نفتح الجهاز ونستخدم أعواد الأسنان لرفع حبات الدونات، ونضعها على طبق التقديم.
  • نُكرّر مع ما تبقّى من العجينة.
  • نُزيّن الدونات بصلصة الشوكولاتة، أو صلصة الفراولة، أو السكر البودرة.

الدونات بنكهة الفانيلا

المكونات

  • ملعقتان كبيرتان من الخلّ الأبيض.
  • نصف كوبٍ من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطريّة.
  • نصف كوبٍ من السكر.
  • بيضةٌ متوسطة الحجم.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفانيلا السائلة.
  • كوبان من الطحين الأبيض.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من بيكربونات الصوديوم.
  • ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
  • نصف كوبٍ من الزيت النباتيّ.
  • نصف كوبٍ من السكر البودرة لتزيين الدونات.

طريقة التحضير

  • نضع الحليب في وعاءٍ عميقٍ ونضيف له الخلّ الأبيض ونخلط المكوّنات جيّداً ونترك المزيج جانباً.
  • نضع الزبدة في وعاءٍ آخر ونُضيف لها السكر، والبيضة، والفانيلا السائلة، ثم نخلط المكوّنات بالمضرب اليدويّ حتى تتجانس وتصبح هشة القوام.
  • نُنخّل الطحين على ورقة زبدة ونُضيف له بيكربونات الصوديوم، ورشة من الملح ونخلط المواد جيّداً.
  • نضيف خليط المكوّنات الجافة لخليط الزبدة والبيض ونخلط جيّداً.
  • نضيف مزيج الحليب والخلّ للمكونات ونخلطها حتى تتجانس وتتشكّل عجينةٌ ليّنة.
  • نحمّي جهاز الدونات الكهربائيّ لمدّة سبع دقائق قبل البدء باستخدامه.
  • نشكّل عجينة الدونات ونضعها في الجهاز ونتركها حتى تتحمّر.
  • نضع الدونات في طبق التقديم ونزيّنها بالسكر البودرة أو بصلصة الشوكولاتة.

فيديو طريقة عمل الدونات

شاهد هذا الفيديو لتعرف طريقة تحضير الدونات الشهي :

مزيد من المشاركات
حكم ابن قيم الجوزية

حكم ابن قيم الجوزية

حكم ابن قيم الجوزية في الإيمان والعمل الصالح من حكم ابن قيم الجوزية في ذكر الله والإيمان ما يأتي: لو علم المتصدق حق العلم، وتصور أنّ صدقته تقع في (يد الله) قبل يد الفقير، لكانت لذة المعطي أكبر من لذة الأخذ. الدِّينُ كُلُّهُ خُلُقٌ، فَمَنْ زَادَ عَلَيْكَ فِي الْخُلُقِ زَادَ عَلَيْكَ فِي الدِّينِ. أُصدق مع الله، فإذا صدقت عشت بين عطفه ولطفه، فعطفهُ يقيك ما تحذرهُ، ولَطفه يُرضيك بما يُقدره. الشوقُ إلى الله ولقائه نسيمٌ يَهُبُّ على القلب يُرَوِّحُ عنه وَهَجَ الدُّنيا. أصعبُ أنواع الفراق هي أن
معلومات عن قبيلة بني هلال في اليمن

معلومات عن قبيلة بني هلال في اليمن

معلومات عن قبيلة بني هلال في اليمن توطين قبيلة بني هلال قام عبد الله العروي بتقسيم المناطق التاريخية إلى العديد من المناطق، وبلغ عدد هذه المناطق إلى خمس عشرة منطقة، وكان من بينها منطقة تدعى تادلا وكانت هذه المنطقة في المغرب وهذه المنطقة هي التي قام بني هلال بسكنها منذ القدم، وكانت قبيلة بني هلال تسكن مناطق مختلفة من منطقة تادلا. ومن المناطق التي سكنتها بني هلال في منطقة تادلا هي الهضاب الشمالية وكانت هذه المنطقة جافة قليلة المياه ولم تسكن بني هلال هذه المناطق لوحدها بل سكنت أيضًا بني زمور وبني
إذاعة مدرسية عن كورونا

إذاعة مدرسية عن كورونا

فايروس كورونا بسم الله الرحمن الرحيم، أعزّائي الطّلبة، معلماتي المُحترمات، أساتذتي المُحترمين، السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، يسرّني في هذا اليوم أن أُقدّم لكم مقالًا مدرسيًّا عن مرضٍ ظهر في جميع دول العالم وكأنّه شبح يسبح بين البلدان إلى أجساد ساكنيها، حتّى تمّ إيجاد اللّقاح المُضادّ له، وهو فايروس كورونا(كوفيد-19). ما من يوم يُصبح علينا إلّا ويحمل بين ساعاته كلّ جديد ونحن بدورنا نُواكب التجديد ونتكيّف معه سواء كان جيّدًا أم سيئًا، وكما تُولد الأطفال من رحم أمهاتهم، يولد المرض من رحم المرض
مدينة ربك

مدينة ربك

مدينة رَبَك تقع مدينة رَبَك في السّودان؛ حيث تبعد عن عاصمة البلاد مدينةِ الخرطومِ مسافة تُقدّر بمئتين وستّين كيلومتراً، وتتبع ولايةَ النّيل الأبيض، وهي من أهمّ المدن الصّناعيّة والاقتصاديّة الكبرى في المنطقة، وتُلفَظ بتحريك كلٍّ من حرفي الرّاء والباء بالفتحة وتسكين حرف الكاف. الموقع والمساحة تقع مدينة رَبَك في دولة السّودان على النّيل في منطقة غنيّة بالنّفط، وتحدّها من الجهة الشّماليّة الشّرقيّة والشّماليّة الغربيّة محليّة القطينة، ومن الجهة الجنوبيّة تحدّها محليّة الجبلين، ومن الجهة الشّرقيّة
مكونات حلى الزبادي

مكونات حلى الزبادي

حلى الزبادي يعد الزبادي أحد منتجات الحليب المتخمّر عن طريق البكتيريا اللبنية، ويستعمل حليب الأبقار وحليب الأغنام في صنعه، ويطلق عليه عدة مسميات منها اللبن الرائب، وللزبادي فوائد كثيرة هامّة وأساسية للجسم، وذلك لاحتوائه على السعرات الحرارية، والبروتينات، وفيتامين بي 12، والدهون المشبعة، والكاربوهيدرات، وفيتامين ب 2، وفيتامين بي 6، والدهون، والكالسيوم. عمل حلى الزبادي المكوّنات أربع كؤوس من اللبن الزبادي. سكر حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. كأس من الأرز المصري المغسول والمصفى. كأس من
أجمل ببغاء في العالم

أجمل ببغاء في العالم

أجمل ببغاء في العالم حازَ الببغاء القرمزي (بالإنجليزيّة Scarlet Macaw) على لقب أجمل ببغاء في العالم، وهو نوع من أنواع طيور الببغاوات ويمتاز هذا الببغاء بجماله، ويعتبر من أكبر أنواع الببغاوات في العالم، كما يمتاز الببغاء القرمزي بريشه الساحر والفاتن فمعظم أجزاء جسمه مغطاة بالريش ذي اللون الأحمر الجميل والمشرق، ويأتي لون ظهر هذا الببغاء باللون الأزرق ويمتاز باللون الأصفر المنتشر على جناحيه ويكون الجزء العلوي للبغاء القرمزي ملوّناً باللون الأبيض، أما لون الجزء السفلي لهذا الببغاء هو الأسود، ومن
ما هو حبل الوريد

ما هو حبل الوريد

حبل الوريد حبل الوريد أو ما يسمّى الشريان السباتي، هو شريانان رئيسيّان أحدهما في الجانب الأيمن من الرقبة، والآخر في الجانب الأيسر، وهما شريانان منبثقان عن القوس الأبهر الموجود بجانب الرقبة؛ حتّى يزوّد الدماغ والرأس بالدماء، ويتفرّع كلّ منهما إلى شريانين: ظاهر وغائر، وقد سمّي بالسباتي من السبت، وهو النوم والراحة، واسم حبل الوريد هو المتعارف عليه عند العرب، وفي معجم لسان العرب قيل إنّه العرق الذي بين الحلقوم والعلباوين، وهو وريد فيه حياة دون أن يجري فيه دم، بل يجري فيه النَّفَس. معنى حبل الوريد
أنواع وجع الراس أسبابها

أنواع وجع الراس أسبابها

الصداع النصفي يشعر الشخص المُصاب بالصُّداع النصفيّ (بالإنجليزية: Migraines) أو ما يُعرف بالشقيقة بألمٍ شديدٍ في جانبٍ واحدٍ من الرأس، بالإضافة إلى أنّه قد يُعاني من الحساسيّة للضوء، والروائح، والصوت، وتجدر الإشارة إلى أنّ العديد من الأشخاص المُصابين بالصُّداع النصفيّ يُعانون من نوباتٍ ترافقها اضطرابات بصريّةٍ وحسيّةٍ قد تستمر لمدةٍ تصل إلى 60 دقيقة، وينبغي التنويه إلى أنّ أسباب الصّداع النصفي ما تزال غير واضحة، لكن هناك العديد من العوامل التي تُحفّزه، وتتضمّن هذه العوامل ما يأتي: الاضطرابات