طريقة عمل البيتزا بالخضار

طريقة عمل البيتزا بالخضار

البيتزا

تُناسب البيتزا جميع الأذواق فحتّى النباتيين ومن لا يحبون اللَّحوم ، وأولئك الَّذين يبحثون عن وجبات لذيذة ومُفيدة، يستطيعون تناولها بمكوّناتٍ نباتيّة وصحّيّة. ما يُميّز البيتزا بشكلٍ عام أنَّها تكون سهلة وسريعة التحضير طالما أنَّ عجينتها جاهزة، لذلك من المُفيد لمن يُحبون البيتزا أن يُحضّروا عجينة البيتزا ويحتفظوا بها داخل (الفريزر). فيما يلي طريقة تحضير البيتزا بالخُضار بمكوّناتٍ مُختلفة، وطُرقٍ مُبتكرة.

بيتزا الحمص

المكوّنات

  • عجينة بيتزا جاهزة.
  • كوب من الحمص.
  • كوب ونصف من الفلفل الحلو المُقطَّع من أيّ لون.
  • كوب من زهرات البروكلي.
  • كوبان من الجبنة المبشورة؛ كجبنة الموزاريلا أو البارميزان.

طريقة التحضير

  • نُسخّن الفرن مُسبقاً.
  • نفرد عجينة البيتزا، ونضعها في الصينيّة.
  • نضع طبقة رقيقة من الحُمص، ونرتب حبّات الفلفل الحلو، والبروكلي، وننثر الجبنة المبشورة فوقها.
  • نخبز البيتزا لمُدَّة ربع ساعة أو أقل حتّى تُصبح عجينة البيتزا بُنيّة اللَّون.
  • نُقطِّع البيتزا ونُقدّمها.

بيتزا بالطماطم والجبنة

المكوّنات

  • علبة من صلصة الطماطم.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الماء.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من التتبيلة الإيطاليّة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الثوم المُملّح.
  • ثُمن ملعقة صغيرة من مسحوق الشطّة.
  • فلفل أسود حسب الرغبة.
  • حبّتان من الطماطم مُقطَّعتان إلى مُكعّبات.
  • عجينة بيتزا جاهزة.
  • ست حبّات من الطماطم مُقطَّعة إلى شرائح رفيعة.
  • جبنة الماعز.

طريقة التحضير

  • نخلط صلصة الطماطم، والماء، والزيت في مقلاة عميقة وصغيرة الحجم، ونُضيف الطماطم المُقطَّعة إلى مُكعّبات.
  • نُبهّر الخليط بالتتبيلة الإيطاليّة، والثوم، والشطّة، والفلفل الأسود، ونترك المِقلاة على النار لمُدَّة ثُلث ساعة حتّى تتسبك.
  • في هذه الأثناء، نفرد العجينة في صينيّة مدهونة بالزيت.
  • نضع الصلصة فوق العجينة، ونضع شرائح الطماطم فوقها، وجبنة الماعز.
  • نخبز البيتزا في الفرن المُشغل مُسبقاً، ونُقدّمها.

بيتزا بالخضار

المكوّنات

  • عجينة بيتزا جاهزة.
  • عبوتان من الجبنة الكريميّة.
  • كوب من المايونيز.
  • عبوة من تتبيلة الرانش.
  • نصف كوب من البروكلي الطَّازج المُقطَّع.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الطماطم المُقطَّعة.
  • كوب من الفلفل الأخضر الحلو المُقطَّع، ومن الجزر المبشور.
  • ربع كوب من الزهرة المُقطَّعة.
  • كوب وربع من جبنة الشدر المبشورة.

طريقة التحضير

  • نُسخّن الفرن على درجة حرارة متوسِّطة.
  • نفرد العجينة في صينيّة الخبز. ملاحظة: يُمكن استخدام عجينة الكرواسون بدلاً من عجينة البيتزا.
  • إذا اخترنا عجينة الكرواسون: نخبز العجينة لمُدَّة اثنتي عشرة دقيقة، ونتركها لمُدَّة ربع ساعة حتّى تبرد.
  • نخلط الجبنة الكريميّة، والمايونيز، وتتبيلة الرانش الجافّة في وعاء صغير، ونفردها فوق العجينة.
  • نرتّب الخضار، والجبنة فوق العجينة، ونتركها حتّى تبرد لمُدَّة ساعة.
  • نُقطَّع البيتزا، ونُقدّمها باردة.
23بيتزا
مزيد من المشاركات
ما هي أمراض الباطنية

ما هي أمراض الباطنية

الأمراض الباطنية هي الإعتلالات التي تصيب أجهزة الجسم مَحَلَ البطن، بشكل يعيقها أو يمنعها من آداء وظيفتها، مسببة بذلك أعراضاً تدل عليها؛ وتختلف باختلاف العضو المصاب وحِدَةَ الإصابة؛ فغالباً ما تصيب أعضاء الجهاز الهضمي وامتداداته. تعد أمراض الباطنية مشهورة ومتنوعة، فهي تصيب غالبية عظمى من الناس، ممّا يُسهِّل على المريض اختيارَ العيادة المناسبة للمراجعة، فأمراض الباطنية ذات اختصاص واسع، فهي تبدأ من الفم وتنتهي بفتحة الشرج، وإنّ الناظر إلى عدد المراجعين في المستشفيات ليظهر له جلياً كثرة المراجعين
كيفية حساب قطر الدائرة

كيفية حساب قطر الدائرة

نظرة عامة حول قطر الدائرة يمكن تعريف قطر الدائرة بأنه (بالإنجليزية: Diameter) بأنه قطعة مستقيمة تصل بين نقطتين متقابلتين تقعان على محيط الدائرة، وتمر بمركزها الذي يبعد المسافة نفسها عن جميع النقاط الواقعة على محيط الدائرة، وتمتلك كل دائرة عدداً لا نهائياً من الأقطار، ويتكون قطر الدائرة من قطعتين يُطلق على كل منهما اسم نصف القطر، أما الوتر (بالإنجليزية: Chord) فهو الخط الواصل بين نقطتين على محيط الدائرة، وعند مروره بالمركز فإنّه يُعرف باسم القطر، ويُعتبر القطر أطول وتر في الدائرة، ويُعرف نصف
ما هي أصعب لغة في العالم

ما هي أصعب لغة في العالم

اللغة العربية تعتبر اللغة العربية أصعب لغة عند الناطقين باللغة الإنجليزية، وقد صُنفت كأصعب لغة في العالم بسبب وجود أحرف أبجدية خاصة بها تختلف عند الكاتبة والنطق بها، وصعوبة التحدث بأنماط كلام وأصوات جديدة، بينما لا يواجه الناطقين باللغة الإنجليزية نفس الصعوبة عند تعلم إحدى اللغات الجرمانية، بسبب وجود مفردات وكلمات مشتركة بين اللغتين، إلا أن هذا لا ينطبق على اللغة الإنجليزية واللغة العربية التي تتطلب فهم أساسي للحروف الأبجدية، وعلامات الترقيم، وحروف العلة لإتقانها تماماً. اللغة الصينية تتكون
عمل الشوكولاتة السائلة

عمل الشوكولاتة السائلة

الشوكولاتة السائلة تعتبر الشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي يفضلها الصغار والكبار، وهناك عدة أنواع منها، مثل الشوكولاتة الداكنة، والبيضاء، وغيرها الكثير، ويعتبر الكاكاو الخام من أهمّ مكوّنات الشوكولاتة، وسنتعرف في هذا المقال على كيفيّة عمل الشوكولاتة السائلة، بالإضافة إلى طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة السائلة. المكوّنات ظرف من الشوكولاتة البودرة. كوب من السكر. نصف كوب من الزيت النباتي. نصف كوب من الكاكاو. ربع كوب من الماء. نصف ملعقة من الفانيلا. طريقة التحضير نضع في الخلاط الكهربائي الشوكولاتة
عبارات جميلة عن عيد الفطر

عبارات جميلة عن عيد الفطر

عبارات عن عيد الفطر أنا وقلبي نهنيك بالعيد ياللي شوفتك عيدي. رمضان راحل والعيد داخل فمن نعزي ومن نهنئ؟ تقبل الله منا ومنكم وعيدكم مبارك. تقبل الله صيامكم، وأسعد أيامكم، وكل عام وأنتم بخير. أسأل الله أن يتقبل منا ومنكم وأن يجمعنا بكم في الفردوس الأعلى. أهديك عطر الورد وألوانه وأرسل جواب أنت عنوانه أهنيك بقدوم العيد وأيامه. حاولت أسابق الناس وأرسلك مع خيوط الشمس ألماس وأقولك: كل عام وأنت بخير يا مشعل الرقة والإحساس. تهئنة مليانة ورد وفل أرسلها قبل العيد يهل عشان أكون قبل الكل. صباح خاص للغاليين
أهمية علم الآثار

أهمية علم الآثار

تعريف علم الآثار علم الآثار (بالإنجليزية: Archaeology): هو العلم الذي يهتم ويبحث في الآثار التي تمثل بقايا النشاط الإنساني القديم، ويهدف إلى تكوين صورة كاملة عن نمط الحياة اليومية التي عاشها الإنسان منذ القدم، وذلك عن طريق دراسة تاريخ البشرية والبحث في البقايا المادية، والثقافية، والفنية للإنسان القديم. وكان أول من استخدم مصطلح "Archaeology" هو المؤرخ الإغريقي "ديونيسيوس الهاليكارناسي"، حيث ذكر هذا المصطلح في عنوان كتابه "الآركيولوجيا الرومانية" الذي شرح فيه تاريخ روما وآثارها وحروبها القديمة.
التخلص من آثار حب الشباب الحمراء

التخلص من آثار حب الشباب الحمراء

حبّ الشباب حبوب الشباب هي عبارة عن بثور حمراء اللون تظهر على أماكن مختلفة من جسم الإنسان كالوجه وتكون بأحجام مختلفة، كما أنّها تظهر بصورة أكبر في فترة المراهقة، وعند زوالها تترك آثراً غير مرغوب به على شكل بقع حمراء داكنة اللون، وفي هذا المقال سنقدم بعض الطرق للتخلّص من هذه الآثار. التخلص من آثار حبّ الشباب يمكن التخلّص من آثار حبّ الشباب من خلال بعض الوصفات المنزلية البسيطة ومنها: صودا الخبز تُخلط ملعقة من صودا الخبز مع القليل من الماء، حتّى تصبح كالعجينة، ثمّ توضع على البشرة لمدّة 2-3 دقائق،
شرح آيات قصة الإسراء والمعراج

شرح آيات قصة الإسراء والمعراج

شرح آيات قصة الإسراء والمعراج سورة الإسراء ذكر الله -تعالى- في بداية سورة الإسراء سرد ما حدث مع رسول الله -صلى الله عليه وسلم-، من رحلة الإسراء من المسجد الحرام إلى المسجد الأقصى، قال -تعالى-: (سُبْحَانَ الَّذِي أَسْرَى بِعَبْدِهِ لَيْلًا مِنَ الْمَسْجِدِ الْحَرَامِ إِلَى الْمَسْجِدِ الْأَقْصَى الَّذِي بَارَكْنَا حَوْلَهُ لِنُرِيَهُ مِنْ آيَاتِنَا ۚ إِنَّهُ هُوَ السَّمِيعُ الْبَصِيرُ).وقد أثبتت الآيات الكريمة حادثة الإسراء برسول الله -صلى الله عليه وسلم-. وفي هذه الحادثة اختبار للناس بتصديق