طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة

طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة

أجنحة الدجاج المقرمشة

تعتبر أجنحة الدجاج المقرمشة من الوجبات السريعة المشهورة بشكلٍ كبير في كافة أنحاء العالم، وخاصة في دول الغرب، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، وطعمها اللذيذ والرائع والمقرمش، وتُقدّم بجانبها العديد من المقبّلات مثل الصلصة الحمراء، وسلطة السيزر، وسلطة البقدونسيّة والبطاطا المقليّة المقرمشة والمثوّمة، والكاتشاب والمايونيز، وغيرها الكثير، وعلى الرغم من أنّها تسبب ضرراً لصحة الإنسان، فهي ترفع نسبة الكولسترول بالدم، وتزيد من الوزن بشكلٍ كبير، وذلك لاحتوائها على الدهون والكثير من السعرات الحراريّة، إلا أنّ هناك العديد من الناس يفضلون هذه الأكلة ويتناولونها باستمرار، وسنتعرف في هذا المقال على كيفيّة تحضير أجنحة الدجاج المقرمشة، بالإضافة إلى طريقة تحضير أجنحة الدجاج الحارة والمتبّلة، واللتين يُنصح بعدم الإكثار من تناولهما.

عمل أجنحة الدجاج المقرمشة

المكونات

  • كيلو ونصف من أجنحة الدجاج.
  • ملعقة كبيرة من الفلفل الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من الكمون.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
  • بيضتان.
  • كوب من فتات الخبز.
  • كوب ونصف من الزيت النباتي للقلي.

طريقة التحضير

  • نسلق أجنحة الدجاج في وعاء عميق مع الماء، ونضيف إليها الفلفل الأبيض والكمون والثوم المطحون والملح وعصير الليمون الحامض، وعندما ننتهي من سلقها، نرفعها عن النار ونصفّيها.
  • نضع في وعاء البقسماط، ونضيف إليه البهارات بأنواعها.
  • نخفق البيض بشكلٍ جيد بداخل وعاء، ونضيف إليه البهارات بمختلف أنواعها.
  • نغمس أجنحة الدجاجة المسلوقة بداخل البيض، بعد ذلك نضعها في داخل البقسماط.
  • نسخن الزيت النباتي على درجة حرارة عالية، ونقلي بداخله أجنحة الدجاج، وعندما نخرجها من الزيت، نضعها على ورق للتخلص من الزيت الزائد، ونقدمها وهي ساخنة.

أجنحة الدجاج الحارة والمتبلة

المكونات

  • كيلوغرام من أجنحة الدجاج.
  • قرنان من الفلفل الأحمر الحار المفروم بشكلٍ ناعم.
  • قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم.
  • حبتان من البصل المفروم.
  • أربعة فصوص من الثوم المهروس.
  • ملعقتان من السكر.
  • نصف ملعقة من الزعتر الناشف.
  • أربع ملاعق من الصلصة الحمراء.
  • أربع ملاعق من الكاتشاب.
  • ثلاث ملاعق من الزيت النباتي.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

  • نتبل أجنحة الدجاج بالفلفل الأسود والملح والزعتر الناشف.
  • نسخن الزيت النباتي بداخل مقلاة عميقة، ونضع فيه أجنحة الدجاج، وعندما تبدأ تتحمر نضيف إليها البصل المفروم والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والثوم المهروس، ونقلب كافة المكونات بشكلٍ جيد.
  • نحضر مقلاة، ونشوّح بداخلها الكاتشاب والسكر والصلصة الحمراء، مع التقليب المستمر، ونتركها حتى تنضج بشكلٍ كامل، وهكذا تصبح جاهزة للتقديم.

وصفة أصابع الدجاج المقرمشة

إذا كنت ترغبين بتقديم طبق مميز باستحدام الدجاج كطبق جانبي أو رئيس ما عليك سوى مشاهدة الفيديو لصناعة أصابع الدجاج المقرمشة بسهولة و بسرعة.

مزيد من المشاركات
كلمات عن الرجولة والحب

كلمات عن الرجولة والحب

كلمات عن الرجولة والشجاعة الجبناء يهربون من الخطر والخطر يفر من وجه الشجعان. من لا يجد في نفسه الشجاعة الكافية للمخاطرة لن يحقق شيئاً في حياته. إن الجبان يموت آلاف المرات، ولكن الشجاع لا يذوق الموت إلا مرة واحدة. الشجاعة هي الصبر الجميل على الشدائد. لا تتحدى إنساناً ليس لديه ما يخسره. ليست الشجاعة أن تقول ما تعتقد، إنما الشجاعة أن تعتقد كل ما تقول. الشجاعة تقود إلى النجوم والخوف يقود إلى الموت. قوة الرجل بعقله وقوة المرأة بدموعها. الشجاعة أهم الصفات الإنسانية لأنها الصفة التي تضمن باقي الصفات.
عمل عصائر لرمضان

عمل عصائر لرمضان

عصير قمر الدين وماء الورد مدة الطهي دقيقتان تكفي ل شخصان المكونات: شراب قمر الدين الجاهز. شراب الورد المركز. ثلج. طريقة التحضير: وضع الثلج في الكوب، وصب شراب قمر الدين الجاهز فوق الثلج. إضافة شراب الورد المركز بالتدريج للحصول على اللون المرغوب. كوكتيل الأناناس بالبرتقال المكونات: عصير برتقال . عصير ليمون. عصير أناناس. مركز عصير النعناع. قطع أناناس. طريقة التحضير: وضع كل من عصير البرتقال، وعصير الأناناس، وقطع الأناناس في الخلاط الكهربائي، وبعد ذلك إضافة عصير الليمون ويخلط جيداً. وضع نقطة من
تعريف الإحسان في الإسلام

تعريف الإحسان في الإسلام

مفهوم الإحسان في الإسلام تعددت المفاهيم التي تعبر عن الإحسان لغةً واصطلاحًا، كما سيتم بيان أبرزها على النحو الآتي: الإحسان لغةً هو ضد الإساءة، ويقال: حسّنت الشيء تحسينًا، أي: زيّنته وأحسنت إليه وبه، والمحاسن في الأعمال أي: ضد المساوئ فيها. الإحسان اصطلاحًا يختلف معنى الإحسان اصطلاحًا باختلاف السياق، ولكن يمكن القول عنه أنه ما ينبغي فعله من المعروف كما ورد عن الرّاغب، وقد قال المناوي: أنه إسلام ظاهر، يقيمه إيمان باطن، يكمله إحسان شهوديّ. مرتبة الإحسان في الإسلام جعل الله -سبحانه وتعالى- الدين
ما هو مثلث برمودا وأين يقع

ما هو مثلث برمودا وأين يقع

مُثلّث برمودا تنتشرُ الحكايات أحيانًا عن بعض الظواهر الغريبة على كوكب الأرض، فتثير الفضول لدى الناس لاسكتشاف ماهيّة الظاهرة، ولماذا يتمّ تسليط الكثير من الأضواء عليها، ومن الأماكن المشهورةِ التي تجذبُ مثل هذا الاهتمام "مثلث برمودا"، أو ما يُطلق عليه أيضًا اسمُ "مثلث الشّيطان" أو "مثلث الموت" أو "مقبرة الأشباح"، وهي منطقة شهيرة لها شكل مثلث متساوي الأضلاع مساحته نصفُ مليون كيلومتر مربع تقريبًا. يَقعُ هذا المثّلث في غرب المحيط الأطلسي ويجاور السواحل الجنوبيّة الشرقيّة لولاية فلوريدا في أمريكا،
حل مشكلة توقف خدمات جوجل بلاي

حل مشكلة توقف خدمات جوجل بلاي

حل مشكلة توقف خدمات جوجل بلاي يُعتبر تطبيق خدمات جوجل بلاي (Google Play Services) جزءاً رئيسياً من نظام التشغيل الأندرويد، حيث يسمح لكثير من التطبيقات الموجودة على النظام بتبادل المعلومات مع خدمات جوجل المُتعددة كالخرائط وغيرها من الخدمات، ويُمكن أن تظهر لمُستخدِمي الهواتف التي تعمل بنظام تشغيل الأندرويد مشكلة خاصة بتطبيق خدمات جوجل بلاي الموجود على الهاتف، وهي مشكلة توقف خدمات جوجل بلاي والتي تظهر بالنص للأسف توقفت خدمات جوجل بلاي (Unfortunately google play store has stopped)، ويوجد العديد من
أضرار الألعاب الإلكترونية على الأطفال

أضرار الألعاب الإلكترونية على الأطفال

الألعاب الإلكترونية غزت الألعاب الإلكترونية كل منزلٍ تقريباً، وأصبح الجميع من الكبار والصِّغار يمارسون هذه الألعاب؛ وذلك بسبب توفر الأجهزة في كلِّ متجرٍ للأدوات الإلكترونية، وتطور التِّقنيات حتى أصبحت هذه الأجهزة يمكن حملها في الجيب، وأخذها معك أينما ذهبت، ولكن التأثير الأكبر من هذه الألعاب واقعٌ على الأطفال أكثر مما هو على الكبار، والمُتضرِّر الأول دائماً هو الطفل. لذلك سنناقش هذا الموضوع من جوانب مختلفة تساعدنا على فهم التأثير السلبي على الأطفال الذين يستخدمون هذه الألعاب، حيث تظهر في
اقوال وحكم

اقوال وحكم

فيما يأتي مجموعة من أجمل الحكم والأقوال: إذا لم نعلم أين تذهب فكل الطرق تفي بالغرض ! يوجد دائماً من هو أشقى منك، فابتسم !! لو زرعت " ليت " و "لو" سينبت لك ( لا شيء ) !! يظل الرجل طفلاً، حتى تموت أمه، فإذا ماتت شاخ فجأة !! عندما تحب عدوك، يحس بتفاهته ! إذا طعنت من الخلف، فاعلم أنك في المقدمة !! الكلام اللين يغلب الحق البين !! كلنا كالقمر .. له جانب مظلم !! لا تتحدى إنساناً ليس لديه ما يخسره ! العين التي لا تبكي، لا تبصر في الواقع شيئاً !! المهزوم إذا ابتسم، افقد المنتصر لذة الفوز ! لا خير في
أنواع التراث

أنواع التراث

أنواع الثراث التراث الثقافي يعيش البشر منذ الأزل معتمدين على طرق معيّنة للعيش، وأنماط للحياة تختلف مجتمعٍ لآخر، كما يعمل كلّ جيل جديد على تطوير هذه الطرق المعيشية، ممّا ينتج عنها العديد من العادات، والممارسات، والمعتقدات، والقيم، والأماكن، والتعبيرات الفنيّة، وهذا ما يدعى بالتراث الثقافيّ (بالإنجليزية: Cultural Heritage)؛ ويشمل التراث الثقافيّ عدة فئات رئيسيّة تُصنف كالآتي: التراث الثقافيّ الناتج عن القتال المسلّح. التراث الثقافيّ غير الماديّ: يشمل هذا التراث التقاليد الشفويّة، وفنون الأداء،