طريقة عمل آيسكريم بالفانيلا

طريقة عمل آيسكريم بالفانيلا

الآيس كريم

يُعتبر الآيس كريم من أكثر الحلويّات الباردة التي يرغب المعظم بتناولها، خاصة في فصل الصيف؛ لقدرته على منح الشعور بالانتعاش؛ حيث يُعد بطرق ونكهات مُتعدّدة، فمنه ما يُحضَّر بالفواكه الطازجة أو المجففة، أو بالشوكولاتة، أو بالمُكسّرات، أو حتى بالبسكويت، ولكل نوع مذاقه المختلف، إلى جانب ذلك فإنه يُمكن أن يُعد منزلياً باستخدام آلة خاصة، وفي هذا المقال سنتحدث عن الطرق المختلفة لعمل آيس كريم بالفانيلا.

آيس كريم بالفانيلا

المكوّنات:

  • ثلاثة أرباع كوبٍ من السكر الناعم.
  • رشّة من الملح.
  • كوبان من القشطة.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
  • كوبان من الحليب السائل.

طريقة التحضير:

  • يُخلط كل من السكر، والملح، والقشطة، والفانيلا، والملح، والحليب في الخلاط الكهربائي.
  • يُوضع الخليط في آلة صنع الآيس كريم، وتُستخدم حسب التعليمات المدونة عليها.
  • يُحتفظ بالآيس كريم في علبة محكمة الإغلاق داخل الطبقة العلوية من الثلاجة.

آيس كريم الفانيلا بالكريمة

المكوّنات:

  • ثلاثمئة مليلتر من الكريمة.
  • ثلاثمئة مليلتر من الحليب السائل.
  • عودٌ من الفانيلا.
  • صفار ستِّ بيضات.
  • مئة وخمسة وسبعون غراماً من السكر الناعم.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا.

طريقة التحضير:

  • تُمزج الكريمة مع الحليب في إناء، وتُرفع المكوّنات على النار.
  • يُضاف عود الفانيلا، وتُترك المكوّنات حتى تغلي.
  • يُرفع الإناء عن النار، ويُوضع جانباً لمدة لا تقلُّ عن عشر دقائق.
  • يُخفق صفار البيض مع السكر، والفانيلا في وعاء.
  • يُضاف مزيج البيض إلى مزيج الحليب، ويُرفع الإناء على النار مرةً أُخرى.
  • تُحرّك المُكوّنات على نارٍ مُنخفضة الحرارة حتى يتكوّن مزيجٌ سميك.
  • يُوضع المزيج جانباً حتى يبرد، ثم يُدخل إلى الثلاجة لمدة لا تقلُّ عن نصف ساعة على الأقلّ.
  • يُوضع الآيس كريم في وعاءٍ مُحكم الإغلاق في القسم العلويِّ من الثلاجة حتى تجمد.
  • يُخرج الآيس كريم من الثلاجة، وتُخفق مرة أخرى، ثم تُعاد إلى الثلاجة.

آيس كريم الفانيلا بالسحلب

المكوّنات:

  • كوبٌ من الحليب السائل.
  • كوبٌ من حليب البودرة.
  • كوبٌ من الماء.
  • ملعقةٌ كبيرة من السحلب.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من خلاصة الفانيلا.
  • كوبٌ من سكر البودرة.
  • عبوتان من كريمة الخفق.

طريقة التحضير:

  • تُوضع جميع المكوّنات في وعاء.
  • تُخفق المكوّنات معاً باستخدام المضرب حتى يتشكّل مزيجٌ غليظ.
  • يُوضع الآيس كريم في عبوة مُحكمة الإغلاق، ثم يُدخل إلى القسم العلويّ من الثلاجة إلى أن يجمد.

آيس كريم الفانيلا بالحليب المكثف

المكوّنات:

  • خمسمئة مليلترٍ من كريمة الخفق.
  • مئة وستون غراماً من الحليب المكثف.
  • أربعون غراماً من السكر الناعم.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من خلاصة الفانيلا.

طريقة التحضير:

  • تُخفق الكريمة حتى تصبح كثيفة.
  • يُضاف الحليب المُكثّف، وتُخفق المكوّنات من جديد.
  • يُضاف السكر، والفانيلا، مع مراعاة الاستمرار في الخفق.
  • يُوضع الآيس كريم في عبوة، وتُغطى جيداً، ثم تُدخل إلى الثلاجة لمدة ستِّ ساعاتٍ حتى تتجمّد.
8البوظة
مزيد من المشاركات
أفكار مسابقات ثقافية

أفكار مسابقات ثقافية

أفكار مسابقات ثقافية تعدّ المسابقات الثقافيّة من أبرز الأنشطة الثقافيّة، التي تسهم في إثارة الاهتمام بمتابعة أمور ثقافيّة معيّنة، وتتبّع معلومات محدّدة للوصول إلى أجوبتها وبالتالي تحقيق الفوز على المنافسين، وتحصيل المعرفة، وتتنوّع طرقها ومجالاتها وتختلف بين المدارس والجامعات والمؤسّسات، وإن كانت المدارس والجامعات هي الطابع الأبرز فيها، ولعمل مسابقة ثقافيّة لا بدّ من خطوات وعناصر وأفكار مهمّة في ذلك. اقتراحات لطرق تنفيذ المسابقات وهناك عدة طرق تنفيذية للمسابقات تضفي على المسابقة جو من المتعة
كلام من الصميم

كلام من الصميم

كلام من الصميم كلمات قوية في الصميم ومنها: الصّديق هو الشّخص الّذي يعرف أغنية قلبك، ويستطيع أن يغنّيها لك عندما تنسى كلماتها. الصّداقة هي عقل واحد في جسدين. الذين ولدوا في العواصف، لا يخافون من هبوب الرياح. ستكون جاحداً لفضل معّلمك، إذا ظللت تلميذاً طوال حياتك. لا تقترب كثيراً فتلغي اللهفة، ولا تبتعد كثيراً فتنسى. لن يسعدك الحظ إلاّ إذا تعاونت معه. المرض هو أصغر رسالة تخبر الإنسان بأنه ضعيف. النجاح رحلة وليس هدفاً. الولاء المطلق، يعني انعدام الوعي . إذا أردت أن تعيش متوازناً في حياتك، تخلص من
خصائص الديمقراطية

خصائص الديمقراطية

خصائص الديمقراطية تتسم الديمقراطية بعدد من الخصائص التي تبرز وجودها وتطبيقها في الدول، وفيما يلي أبرز خصائص الديمقراطية: وجود الدستور يعتبر وجود الدستور من أهم خصائص الديمقراطية، حيث يعدّ الدستور القانون الأعلى في الدولة لاشتماله على كافّة الحقوق والإلتزامات الأساسية للدولة، كما يتضمن الدستور الحقوق المدنية والسياسة للدولة على مواطنيها، فمواد الدستور ونصوصها تشير إلى مدى تحقيق الديمقراطية في الدولة. المشاركة الشعبية في السيّاسة من أهم مقوّمات الديمقراطية مشاركة أفراد الشعب في صنع القرارات
مدينة شندي

مدينة شندي

مدينة شندي هي إحدى مدن السودان، وتبلغ مساحة أراضيها 14.596 كيلومتراً مربعاً، أي 9069.53 ميلاً، وترتفع عن سطح البحر 1181 قدماً، ويبلغ عدد سكّانها 55,516 ألف نسمة، وذلك حسب إحصائيات عام 2007م، تتألّف المدينة من خمس وحدات إداريّة تتمثّل في: وحدة ريفي شمال شندي، ووحدة ريفي حجر العسل، ووحدة مدينة شندي، ووحدة ريفي كبوشية، ووحدة ريفي جنوب شندي، كما تعاني من مشكلات بيئية تتمثل في التصحر وانتشار الكثبان الرملية. الجغرافيا تقع مدينة شندي جغرافيّاً في ولاية نهر النيل في شمال السودان، وتحديداً في حزام
اجمل ما قيل في الحب

اجمل ما قيل في الحب

الحب الحب من أجمل المشاعر وأرقاها في الوجود، فهو يعبر عما بداخل الشخص من عواطف جيّاشة وأحاسيس مرهفة لأجل شخص آخر، وهو عبارة عن فيض من المشاعر الملتهبة التي يحسها الشخص اتجاه الآخر، والاستعداد للقيام بأي شيء للمحبوب، وله درجات عديدة مثل العشق والغرام والهوى وغيرها. عبارات في الحب هذه بعض العبارات الجميلة التي قيلت في الحب ، وهي كما يأتي: الحياة تعلمك الحب والتجارب تعلمك من تحب والمواقف تعلمك من يحبك أكره قوتى عندما أجرح من أحب دون قصد، وأكره دموعى حين تنزل على من لايستحقها رغماً عني، وأكره حبي
ما هي عناصر نظام الكمبيوتر

ما هي عناصر نظام الكمبيوتر

عناصر نظام الكمبيوتر إنّ لنظام الكمبيوتر عناصر رئيسية هي كالآتي: الأجزاء الداخليّة: هي المعدات التي تتجمع داخل جهاز الكمبيوتر لتؤدي وظيفة حفظ البيانات ومعالجتها. الأجزاء الخارجيّة: تكمن الوظيفة الرئيسية لهذه الأجزاء بإدخال وإخراج وإظهار المعلومات التي يحتاجها المستخدم، وتُعطى لوحة المفاتيح كمثال على الأجهزة الخارجية التي تدخل المعلومات. البرمجيات: هي مجموعة البرامج التي تمكّن معدات الكمبيوتر من معالجة البيانات واجراء العمليات المختلفة عليها. المستخدم: هو الشخص الذي يتعامل مع المكوّنات الثلاثة
بماذا تشتهر البرتغال

بماذا تشتهر البرتغال

البرتغال تعرف البرتغال رسميّاً باسم الجمهورية البرتغالية، وتقع في الجهة الجنوبية الغربية من قارة أوروبا، وتحديداً في شبه الجزيرة الإيبيرية، حيث يحدّها المحيط الأطلسيّ من الجهة الغربية والجهة الجنوبية، وتحدّها إسبانيا من الجهة الشمالية والجهة الغربية، وعاصمتها مدينة لشبونة، كما أنّ نظام الحكم فيها جمهوريّ برلمانيّ، والسلطة التشريعية تحت سلطة البرلمان البرتغاليّ، أمّا المجلس الأعلى فهو تحت سلطة مجلس الشيوخ البرتغاليّ، والمجلس الأدنى بيد مجلس النواب البرتغالي، وتبلغ مساحة أراضيها 92,090كم²،
بحث عن المهارات الشخصية والاجتماعية

بحث عن المهارات الشخصية والاجتماعية

المهارات الشخصية تُعرف المهارات الشخصية بأنها القدرات والمهارات التي تساهم بخلق التفاعل الإيجابي بين الناس، وقد تسمى المهارات الشخصية أحيانًا بمهارات التعامل مع الآخرين، وبما أنها مهارات شخصية، فهذا يعني أن الناس يكتسبونها بشكل طبيعي فطري أو من خلال الممارسة والمحاولة، بدلاً من الدراسة الرسمية؛ حيث يكتسب الناس المهارات الشخصية ويحسنوها من خلال التفاعل بين الأشخاص وتكوين علاقات كثيرة مع الآخرين. أهمية المهارات الشخصية تساعد المهارات الشخصية الأشخاص على التفاعل مع العملاء والزملاء والمشرفين،