طريقة طبخ الأرز الأمريكي

طريقة طبخ الأرز الأمريكي

طريقة طبخ الأرز الأمريكي

يعتبر الأرز من الأطباق الرئيسيّة التي تقدّم على مائدة الغداء، ويحضّر بالعديد من الطرق والوسائل، ومن ميّزاته أنّه سهل التحضير، ولا يحتاج للكثير من الوقت، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة، ويقدّم بجانبه الدجاج، واللحم، والخضار، وغيرها الكثير، وسنتعرّف في هذا المقال على كيفيّة تحضير الأرز الأمريكيّ.

المكوّنات

  • كوب من الأرز البسمتي.
  • كوب وثلث من الماء.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • حبّة من البصل الأخضر المقطّع إلى حلقات صغيرة.

طريقة التحضير

  • نغسل الأرز أربع مرات، وننقعه بالماء الفاتر لمدّة نصف ساعة على الأقل.
  • نضع الأرز في وعاء على درجة حرارة متوسّطة، ونضيف إليه الماء، والملح، وعندما يصل الخليط لمرحلة الغليان نغطّي الوعاء.
  • نخفّف من درجة الحرارة، ونتركه لمدة خمس عشرة دقيقة.
  • نرش كميّة من الفلفل الأسود، ونضيف البصل إلى الأرزّ.
  • نضعه في وعاء لائق للتقديم، ونقدّم بجانبه الدجاج، والخضار.

الأرز بالخضار

المكوّنات

  • حبتان من الكوسا المقطّعة إلى مربعات.
  • كوبان من البروكولي.
  • نصف كوب من البصل الأخضر المقطّع.
  • نصف كوب من الذرة المعلّبة.
  • نصف كوب من البازيلاء المعلّبة.
  • نصف كوب من الزبيب.
  • حبة من الفليفلة الحمراء المقطّعة.
  • كمية من الملح.
  • نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة من الفلفل الأبيض.
  • ملعقتان من زيت الزيتون.
  • كوب ونصف من الأرز.
  • ثلاثة أكواب من الماء.

طريقة التحضير

  • نسخّن زيت الزيتون، ونقلي فيه الكوسا، والبروكولي، والفليفلة الحمراء، والبصل الأخضر.
  • نضيف إلى خليط الخضار الملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود، ونترك المكوّنات على درجة حرارة متوسطة حتى تستوي، ثم نضيف حبات الزبيب، ونحرك المكونات مع بعضها البعض جيداً.
  • نضيف البازيلاء، والذرة، والجزر إلى الخليط السابق، ونحرّكهم قليلاً، ونتركه جانباً.
  • نضع في وعاء الماء مع الملح، ونضعه على النار، وعندما يصل لمرحلة الغليان نضيف إليه الأرز، ونسلقه لمدّة عشر دقائق، حتى ينضج جيداً.
  • نضيف الأرز فوق خليط الخضار، ونخلط المكوّنات.
  • نسكب الأرز بالخضار في وعاء لائق للتقديم، وبجانبه الدجاج، وسلطة الخضار.

الأرز البخاري

المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي.
  • ثلاثة أكواب ونصف من الماء.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • ربع كوب من الزيت النباتيّ.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزعفران المذاب بملعقة من الماء الساخن.
  • ربع كوب من الجزر المبشور.

طريقة التحضير

  • نغسل الأرز بشكل جيد، وننقع بالماء الفاتر.
  • نذيب الزبدة في وعاء، ونخلطها بالزيت النباتيّ، ونضيف الجزر، ونحرّك المكونات لمدّة ثلاث دقائق، حتى يذبل الجزر.
  • نضيف الأرز، والملح، والماء، ونحرّك المكوّنات باستخدام ملعقة خشبيّة، ونتركه الخليط على درجة حرارة منخفضة لمدّة نصف ساعة، حتى يستوي.
  • نسكب الزعفران فوق الأرز، ونحركه، ثمّ نسكبه في وعاء لائق للتقديم.
مزيد من المشاركات
أفضل طريقة لتطويل الشعر

أفضل طريقة لتطويل الشعر

الشعر الطويل تفضّلُ الفتيات الشعرَ الطويل واللَامع غيرَ المتقصّف، لذلك يبحثن عن الطرق والوسائل التي تحمي الشعر من المشاكل التي يمكنُ أن يتعرّض لها، وبالتالي تحدّ من طوله ورونقه، وتستخدمُ بعضهنّ المستحضرات التي تحتوي على موادّ كيميائية والتي تعدّ مكلفة للبعض، وتستخدمُ أخرياتٌ الخلطاتِ الطبيعيّة التي تتميّز بأنها غير مكلفة، وذات نتائج فعّالة ومضمونة، وسنتعرّفُ في هذا المقال على طرقٍ مضمونة لتطويل الشعر . طريقة لتطويل الشعر وصفات طبيعية لتطويل الشعر توجد العديد من الوصفات الطبيعية التي تساعد على
كيف يصنع زيت الزيتون

كيف يصنع زيت الزيتون

زيت الزيتون شجرة الزيتون شجرة مباركة، ذُكرت في القرآن الكريم، وأقسم بها رب العزّة، بقوله تعالى: (والتين والزيتون)، وكفى به دليلاً على عِظَم هذه الشجرة وفائدتها، بكل ما تحتويه من ثمر وورق وأغصان، فثمرة الزيتون غذاء متكامل، ذات فوائد عظيمة، وفضلاً عن ذلك فيتم استخراج منها زيت من أطيب أنواع الزيوت، وأكثرها فائدة، أوصانا رسولنا الكريم به، فقال صلى الله عليه وسلّم: (كلوا الزيت وادّهنوا به، فإنّه من شجرة مباركة)، ففوائد زيت الزيت لا تعدّ ولا تحصى، ولكل جزء من أجزاء الجسم. فوائد زيت الزيتون مفيد
أين تقع موناكو

أين تقع موناكو

أين تقع موناكو؟ تقع إمارة موناكو في منطقة الريفيرا الفرنسية على طول البحر الأبيض المتوسط ، وتبعُد عن مدينة نيس الفرنسية نحو 15 كم إلى الغرب، بينما تبعُد عن الحدود الإيطالية نحو 8 كم إلى الشرق، أيّ أنّها تقع تحديدًا في الجزء الجنوبي الشرقي من إقليم الألب البحرية الفرنسي، وتُعد ثاني أصغر دولة في أوروبا والعالم بعد دولة الفاتيكان، ويحدُّ موناكو من جهة الجنوب والجنوب الشرقي البحر الأبيض المتوسط، بينما تُحيطها فرنسا من الشمال، والشرق، والشمال الغربي، والجنوب الشرقي، أمّا حدودها فيبلغ طولها نحو 8.5
كيفية توليد الكهرباء من المغناطيس

كيفية توليد الكهرباء من المغناطيس

كيفية توليد الكهرباء من المُغناطيس تمتلك ذرات العناصر إلكترونات تدور في مدارات حولها، ونتيجة لذلك الدوران ينشىء مجال مُغناطيسي صغير حول الذرة، لكن بسبب عدم ترتيب الذرات داخل العُنصر تقوم المجالات المُغناطيسية بإلغاء بعضها البعض، لكن عند التحدث عن المُغناطيس تختلف تلك الظواهر فذرات المُغناطيس تمتلك ترتيب يُجبر المجال المُغناطيسي الناتج عنه بالتحرك في نفس الاتجاه وهو الخروج من قُطبه الشمالي إلى قُطبه الجنوبي. لذلك تُستغل هذه الخاصية المميزة للمُغناطيس عن طريق تحريك مُغناطيس بداخل ملف مصنوع من
فوائد السجود طبياً

فوائد السجود طبياً

السجود السجود هو التذلّل للقهار، والانطراح للجبار، وهو الهروب من متاع الدنيا وقيود الطاغوت والتجرّد من المسمّيات الدنيوية، فغاية السجود التواضع لله -سبحانه وتعالى- والانقياد له وتحقيق مفهوم العبودية ، والسجود أقصى درجات العبودية، كما إنه يكون العبد أقرب ما يكون إلى ربه وهو ساجد، وللسجود آثارٌ عظيمةٌ، كما إن الله -سبحانه وتعالى- يرفع المؤمن في كل سجدةٍ درجة، ويقيه من النار وحرّها، وفيه تفريجٌ للهم والكرب، فطوبى لعبدٍ يسجد قلبه قبل أن تسجد جوارجه، فيسلّم أمر هذه الدنيا، ويبدأ بمناجاة ربه عز
أشعار عن التسامح

أشعار عن التسامح

شعر عن التسامح للإمام الشافعي يقول الإمام الشافعي : لما عفوت ولم أحقدْ على أحد أرحتُ نفسي من هَمِّ العداواتِ إِني أُحَيِّ عدوي عند رؤيتِه لأدفعَ الشر عني بالتحياتِ وأظهرُ البشر للإنسان أبغضه كأنما قد حَشى قلبي محباتِ الناسُ داءٌ ودواءُ الناس قُرْبُهم وفي اعتزالهمُ قطعُ الموداتِ يقول أيضاً: وَلَمّا قَسا قَلبي وَضاقَت مَذاهِبي جَعَلتُ الرَجا مِنّي لِعَفوِكَ سُلَّما تَعاظَمَني ذَنبي فَلَمّا قَرَنتُهُ بِعَفوِكَ رَبّي كانَ عَفوُكَ أَعظَما فَما زِلتَ ذا عَفوٍ عَنِ الذَنبِ لَم تَزَل تَجودُ وَتَعفو
كيف نحافظ على العادات والتقاليد

كيف نحافظ على العادات والتقاليد

كيف نحافظ على العادات والتقاليد؟ تُشكّل العادات والتقاليد والمنظورات الثقافيّة هويّة المجتمع وأفراده، ولذلك لا بدّ من الحفاظ على العديد من العادات والتقاليد للمجتمعات ونقلها من جيل إلى جيل، ومن أساليب الحفاظ على العادات والتقاليد ما يأتي: مشاركة العادات والتقاليد الثقافية يُمكن الحفاظ على أشكال العادات والتقاليد المختلفة من فنون وملابس وموسيقى ورقصات وغيرها من خلال المشاركة بها في الاحتفالات والفعاليّات، فالعديد من الناس يلبسون ملابسهم التقليديّة في الأفراح والأعراس، كما يُمكن عرض الثقافات
الماء في القرآن

الماء في القرآن

الماء في القرآن تطرّق القرآن لذكر الماء والحديث عنه علمياً في العديد من المواضع، فذكر خصائصه، ووظائفه، وطرق إنزاله، وحفظه، وغير ذلك، فيما يأتي ذكر جانبٍ من خصائص الماء وحفظه، الواردة في القرآن الكريم: الماء أساس الحياة على الأرض، وقد أورد الله -تعالى- ذلك في كتابه، إذ قال: (وَجَعَلْنَا مِنَ الْمَاءِ كُلَّ شَيْءٍ حَيٍّ)، فهو سائل الحياة الأول، دبّ في عروق الإنسان ليسهل العلميات الحيوية فيه، وفي أوراق الشجر، وجرى أنهاراً وعيوناً على سطح الأرض. أُخرج الماء من الأرض إخراجاً، وتلك حقيقةٌ ذكرها الله