طريقة صنع قالب كاتو

طريقة صنع قالب كاتو

الكاتو

يعتبر الكاتو من أشهى أنواع الحلويات، والتي يرغب بتناولها الناس في مختلف الأوقات، حيث يُحضر بطرقٍ ونكهاتٍ متنوعة، فمنه ما يُعد بالشوكولاتة، أو بالفانيلا، أو بالفواكه، أو المسكرات، وقد يزيّن بالعديد من الطرق التي تٌضفي عليه مظهراً محبباً، وأهمها الكريمة الملونة، وحبيبات الشوكولاتة، وعجينة السكر، وفي هذا المقال سنذكر بعض الوصفات المختلفة لصنع قالب الكاتو.

كاتو بالفانيلا

المكوّنات:

  • أربع بيضات.
  • كوب من السكر.
  • رشة من الملح.
  • ربع كوب من زيت الذرة.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
  • كوبان من الطحين.
  • نصف كوب من الحليب السائل.

طريقة التحضير:

  • يُخفق البيض في الخلاط الكهربائي، مع الملح، والفانيلا.
  • يُضاف السكر بشكلٍ تدريجي مع مراعاة الاستمرار في الخلط حتّى يتكون مزيج كريمي.
  • يُضاف الزيت، والحليب، وتُخلط المكوّنات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
  • يُضاف البيكنج باودر، والطحين تدريجياً، وتُخلط المكوّنات مدّة خمس دقائق.
  • يُسكب مزيج الكاتو في قالبٍ مبطنٍ بالزيت والطحين.
  • يُدخل القالب إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية، مدّةً لا تقل عن أربعين دقيقة، ويُخرج، ويُترك حتّى يبرد، ثمّ يزين بالطريقة المرغوبة.

كاتو بالكاكاو

المكوّنات:

  • أربع بيضات.
  • رشة من الملح.
  • ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الطحين.
  • ربع كوب من الكاكاو.
  • ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.

طريقة التحضير:

  • يُنخل الطحين، والبيكنج باودر، والكاكاو في وعاءٍ.
  • يُخفق البيض باستخدام الخلاط الكهربائي حتّى يصبح كريمي القوام.
  • يُضاف السكر مع مراعاة الخلط بشكلٍ مستمر مدّةً لا تقلّ عن عشر دقائق.
  • يُضاف الملح، ونصف كمية خليط الطحين، وتُقلب المكوّنات بالملعقة.
  • تُضاف الكمية المتبقية من خليط الطحين، والزبدة، وتُخاط المكوّنات حتى يتكون مزيجٌ متجانس.
  • يُسكب مزيج الكاتو في قالبٍ مبطن بالقليل من الزيت والطحين.
  • يُدخل القالب إلى فرنٍ مسخن مسبقاً على حرارة 180درجةً مئوية، مدّةً لا تقلّ عن ثلث ساعة.
  • يُخرج الكاتو من الفرن، ويُترك حتّى يبرد.

كاتو بالموز

المكوّنات:

  • ثمرتان ناضجتان من الموز.
  • ثلث كوب من اللبن.
  • ملعقة صغيرة ونصف من خلاصة الفانيلا.
  • بيضتان.
  • كوبان من الطحين.
  • كوب من السكر.
  • ملعقة صغيرة من كربونات الصودا.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • إصبع زبدة.

طريقة التحضير:

  • يُخفق البيض مع الموز، واللبن، والفانيلا في الخلاط الكهربائي.
  • يُضاف الطحين، والسكر، وكربونات الصودا، والبيكنج باودر، والملح، والقرفة، وتُخلط المكوّنات حتّى تتداخل مع بعضها البعض.
  • تُضاف الزبدة، ويُخلط المزيج حتّى يتجانس.
  • يُسكب مزيج الكاتو في قالبٍ خاص، ويُدخل إلى الفرن المسخن على حرارة 180درجةً مئوية، مدّة لا تقلّ عن نصف ساعة، ثمّ يُخرج ويُترك حتى يبرد.
5كيك
مزيد من المشاركات
كلمات شكر رائعة

كلمات شكر رائعة

الشكر علينا دائماً أن نشكر ونقدر من قدّموا لنا المساعدة ومدّوا لنا يد العون عند حاجتنا لمن يقف إلى جانبنا، وعلينا أن نبوح لهم دوماً عن فرحنا بوجودهم وتقديرنا لمساندتهم. والآتي بعضاً ممّا قد يساعد في التّعبير عن الشّكر والامتنان. عبارات شكر قصيرة للنّجاح أناس يُقدّرون معناه، وللإبداع أُناسٌ يحصدونه، لذا نقدّر جهودك المُضنية، فأنتَ أهلٌ للشّكر والتّقدير ووجب علينا تقديرك، لك منّا كلّ الثّناء والتّقدير. تتسابق الكلمات وتتزاحم العبارات لتُنظّم عقد الشّكر الذي لا يستحقّه إلّا أنت، إليك يا من كان له
طريقة عمل كريمة كاسترد

طريقة عمل كريمة كاسترد

الكاسترد يعرف الكاسترد على أنّه أحد المكوّنات المستخدمة في تحضير العديد من أطباق الحلويات، أو يمكن تقديمه للأطفال كوجبةٍ خفيفة، وتختلف كثافته تبعاً لكيفية تحضيره، فقد يكون خفيف القوام من أجل وضعه مع أطباق معينة من الحلويات، أو ثقيل القوام كي يستخدم كحشوة للكلير والدونات، ويحتوي الكاسترد على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، كالدهون، والسعرات الحرارية التي تزود الجسم بالطاقة، وسنذكر في هذا المقال عدّة طرق لتحضيره. طريقة عمل كريمة الكاسترد المكوّنات: علبتان من الحليب السائل. كوب من السكر.
ما هي أسباب العقم

ما هي أسباب العقم

العقم العقم (بالإنجليزية: Infertility) من المشاكل التي تُعزى لاضطرابات الجهاز التناسليّ ويمكن تعريفه (بالإنجليزية: Infertility) على أنّه عدم حدوث الحمل على الرغم من محاولة الزوجين الحصول على طفل لمدة عام، ومن الجدير بالذكر أنّ البعض قد عرّف العقم على أنّه عدم القدرة على الحصول على مولودٍ بعد عام من المحاولة، إمّا بسبب عدم حدوث الحمل من الأساس، وإمّا بسبب حدوث الحمل وعدم اكتماله إلى نهاية المطاف، كأن يُجهض الجنين تلقائياً أو أن يُولد ميتاً. أسباب العقم أسباب العقم لدى الرجال يمكن تصنيف أسباب
أين تقع مدينة بهلاء

أين تقع مدينة بهلاء

موقع بهلاء مدينة بهلاء إحدى المحافظات الدّاخليّة الواقعة في سلطنة عُمان، وهي تشكّل واحة وتُعرف منذ القِدَم باسم باسم بهلا، وتمتدّ بهلا من القسم الجنوبيّ للجبال الواقعة غربها، لتصل إلى أزكي، وفي غربها وادي بهلا، أمّا المرتفعات الجبليّة فإنّها تحيط بالواحة من جهاتها جميعها. أهميّة موقع بهلا تكثر في بهلا الشعاب وجميعها تنتهي في الوادي حيث تصبّ فيه، ممّا جعل من موقعها هذا مميزاً في كونه صلة مع كافّة المناطق التي تجاورها، وعلى وجه الخصوص لكونها الأقرب لموقع عبريّ، والذي يُعدّ من الأماكن القديمة
طريقة التخلص من شعر اليدين نهائياً

طريقة التخلص من شعر اليدين نهائياً

الشمع للتخلص من شعر اليدين يُعتبر الشمع من الوسائل الشائعة للتخلص من الشعر الزائد على الجسم، لأنّه يُزيل الشعر من الجذور، ويُخلص الجسم من الشعر لفترات طويلة، أما كيفية استخدامه فهو على النحو الآتي: طريقة العمل: قراءة تعليمات استخدام الشمع بدقة، لتفادي حدوث أي أخطاء أثناء العمل. يُترك الشعر حتّى يصبح بطول سنتمترين. يُوضع الشمع على اليدين بإتجاه نمو الشعر. يلصق الشريط المطاطي، أو قطعة القماش على الشمع المذاب. يُمسك الجلد باليد حتّى يبقى مشدوداً، ثُمّ يُسحب الشريط بسرعة بعكس إتجاه نمو الشعر.
ما هو عدد لغات العالم

ما هو عدد لغات العالم

عدد لغات العالم إنّ اللغة الأكثر انتشاراً في العالم هي لغة الماندرين الصينية، حيث إنّ هناك 1،213،000،000 شخص في العالم يتكلّمون هذه اللغة، وعلى الرغم من وجود 6500 لغة في العالم، إلا أنّ حوالي 2000 من هذه اللغات يقلّ عدد المتحدثين بها عن 1000 متحدّث. لغات العالم المنطوقة هناك أكثر من 7000 لغة في العالم، ولكلّ منها تاريخها الخاص وأصواتها، حيث أظهرت التقديرت أنّ ما يقارب النصف مليون من سكان العالم متعددي اللغات، وبالتالي فإنّ الأرقام المطلقة للأشخاص الذين يتحدّثون بتلك اللغات أعلى بكثير، ومن جانب
معالم مراكش

معالم مراكش

سوق مراكش الليلي يعتبر سوق مراكش الليلي مقصداً للكثيرين ممن يفضلون التسوق خلال الأجواء اللطيفة التي تسود ساعات الليل، ويمكن لقاصد هذا السوق الاستمتاع بمشاهدة ما يحتويه من سحر الحياة المغربية، والتي تظهر بشكل واضح في دق الطبول وعروض الثعابين والقرود الراقصة المنتشرة في أزقة السوق، وتجربة المأكولات المغربية التقليدية من الساندويشات المحشوة باللحوم، والبرغر بطابعه المغربي، كما يمكن نقش الحناء من أحد المتاجر المتخصصة بذلك. حدائق ماجوريل ومتحف الفن الإسلامي يعود تاريخ تأسيس حدائق ماجوريل إلى القرن
طرق توسيع الحذاء الضيق من الأمام

طرق توسيع الحذاء الضيق من الأمام

طرق توسيع الحذاء يجب اختيار قياس الحذاء المناسب دائماً حتى يبقى الشخص مرتاحاً، ولكن إذا امتلك زوجاً من الأحذية غير المريحة والضيقة، فيمكنه اتباع واحدةٍ من بين هذه الطرق لتوسيعها: ارتداء الحذاء حتى يتمدّد إذا كان الحذاء ضيقاً ينصح بلبسه لعدة أيامٍ في المنزل حتى يتوسّع ويكون مريحاً، ولكن ينصح باتباع هذه الطريقة بعد إراحة الأقدام، خصوصاً إذا كان الجو حاراً أو مشى الشخص كثيراً خلال اليوم، كما يُنصح بالمشي فوق السجاد أثناء توسيع الحذاء؛ حتى إذا نوى الشخص إرجاعه سيكون نظيفاً من الأسفل. مجفف الشعر