طريقة صنع شوكولاتة

طريقة صنع شوكولاتة

الشوكولاتة

الشوكولاتة من الحلويات الشهيّة واللذيذة التي يعشقها الكثيرون، وخصوصاً الأطفال، فهي تدخل في تحضير العديد من وصفات الحلى، ويمكن تناولها مباشرة كنوع من المسليّات، نظراً لمذاقها الشهيّ والمميز، وسوف نقدّم لكم في هذا المقال طريقة سهلة وسريعة لصنع الشوكولاتة بالكاكاو في البيت، وطريقة إعدادها بالقرفة، وكذلك وطريقة إعدادها بالقشطة البيضاء.

طريقة صنع شوكولاتة

وقت التحضير خمس دقائق
وقت الطبخ خمس دقائق
عدد الوجبات ستة أشخاص
نوع الطبق سهل

المكوّنات

  • كوب صغير من الزيت.
  • ست ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • أربع ملاعق كبيرة من السكر.
  • كوب صغير من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب الباودر.

طريقة التحضير

  • وضع السكر، والكاكاو، وباودر الحليب في وعاء الخلاط الكهربائيّ.
  • سكب الزيت والماء على المكوّنات في وعاء الخلاط.
  • خفق المكوّنات جيداً للحصول على مزيج متجانس.
  • سكب المزيج في وعاء محكم الإغلاق، وحفظه في الثلاجة.

الشوكولاتة بالقشطة

وقت التحضير خمس دقائق
وقت الطبخ خمس دقائق
عدد الوجبات أربعة أشخاص
نوع الطبق سهل

المكوّنات

  • علبة من القشطة.
  • كوبان إلا ربعاً من السكّر.
  • إصبع من الزبدة المذابة.
  • كوب وربع من الماء.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.

طريقة التحضير

  • وضع الكاكاو، والقشطة، والزبدة، والماء، والسكّر والفانيلا في وعاء متوسّط الحجم.
  • وضع الوعاء السابق في حمام مائي حتى تذوب المكوّنات جيّداً ويصل المزيج إلى درجة الغليان.
  • ترك المزيج يغلي لمدّة دقيقة.
  • رفع المزيج عن النار.
  • ترك المزيج جانباً حتى يبرد.
  • نقل صوص الشوكولاتة لوعاء التقدّيم، وتقديمه مع أصابع من البسكويت الجافّ، أو حفظه في الثلاجة للاستخدام لاحقاً.

الشوكولاتة بالقرفة

وقت التحضير ست دقائق
وقت الطبخ ست دقائق
عدد الوجبات ثلاثة أشخاص
نوع الطبق سهل

المكوّنات

  • نصف ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
  • نصف ملعقة صغيرة من اللوز.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • نصف ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان ونصف من الكاكاو غير المُحلّى.
  • كوب من الماء.
  • كوب من الكريمة الثقيلة.

طريقة التحضير

  • وضع الكاكاو، والماء والسكر في وعاء، ووضعه على النار.
  • خلط المكوّنات جيّداً حتى يذوب السكّر.
  • إضافة خلاصة اللوز، والفانيلا، والقرفة المطحونة على المكوّنات.
  • إعادة خلط المكوّنات جيّداً حتى تتجانس.
  • سكب الكريمة الثقيلة على الوعاء.
  • ترك الوعاء على نار متوسّطة حتى يغلي المزيج.
  • رفع الكوب عن النار.
  • ترك خليط الشوكولاتة حتى يبرد.
  • وضع عود من القرفة في خليط الشوكولاتة، وتقدّيمه بارداً.
مزيد من المشاركات
مفهوم التوجيه بشكل عام

مفهوم التوجيه بشكل عام

مفهوم التوجيه التوجيه هو عبارة عن عملية منظّمة على شكل خطوات وتخطيطات، وإرشادات يضعها الريادي أو القائد عن أفراد وفئة معينة من الناس؛ ليساعدهم على تحقيق أهدافهم بالشكل الصحيح، أي دون الحاجة لطرق ووسائل قد تعرّضهم للوقوع في الخطأ والضرر، وهو يشمل أموراً عديدة، كالتوجيه الذي يقوم به الأب والأم في المنزل، عن طريق توجيه أبنائهم وتربيتهم تربية سليمة، وصقل شخصياتهم، بما يخدمهم ويخدم المجتمع، والتوجيه في التعليم، والتوجيه من الأمور التي تحتاجها جميع فئات المجتمع، سواء في العمل، أم في المنزل، أم في
أدعية لزيادة البركة

أدعية لزيادة البركة

أدعية لزيادة البركة ثبت عن الرسول الكريم أنه قال: (الدُّعاءُ هوَ العبادةُ)، ويستطيع المسلم أن يدعو الله بما يشاء، فلا يوجد دعاء مخصص لزيادة البركة، وسنذكر بعض الأدعية فيما يأتي: (قل اللهمَّ مالكَ الملكِ تُؤتي الملكَ مَن تشاءُ وتنزعُ الملكَ ممن تشاءُ وتُعِزُّ مَن تشاءُ وتذِلُّ مَن تشاءُ بيدِك الخيرُ إنك على كلِّ شيءٍ قديرٌ). اللهم ارزقنا البركة في الرزق والوقت والعمل. اللهمّ إنّي أحمدك حمداً كثيراً وأشكرك شكراً كثيراً يليق بجلال وجهك وعظيم سلطانك. اللّهمّ لك الحمد ولك الشّكر كما ينبغي لجلال
معالم مدينة طنجة

معالم مدينة طنجة

أسوار طنجة العتيقة تُحيطُ الأسوارُ بخمسة أحياء تعودُ لمدينة طنجة القديمة هي: بني إيدر، وجنان قبطان، والقصبة، وواد أهردان، ودار البارود، حيثُ يصل طولها إلى ألفين ومئتي متر، وقد مرّ بناء هذه الأسوار بعدّة مراحلَ، فتظهر التوقعات أنّ بناءها كان فوق أسوار مدينة تينجيس الرومانيّة القديمة، وشهدت الأسوارُ العديدَ من أعمال البناء، والتّرميم وذلك من عام ألف وستمئة وواحد وستين إلى عام ألف وستمئة وأربعة وثمانين، وذلك خلالَ فترة الحُكم الإنجليزيّ، وفي القرن الثامن عشر للميلاد بُنيت أبراج كثيرة على هذه
جزيرة بالاو

جزيرة بالاو

جزيرة بالاو تقع في المحيط الهادئ، وتحديداً في الجهة الشرقية من الفلبين، وفي سنة ألف وتسعمائة وثمانٍ وسبعين ميلادية تمّ إعلان استقلالها بعد أن كانت تحت برنامج الوصاية من قبل الأمم المتحدة، وفي سنة 1986م أبرمت اتفاقية للتعاون الحر، وقد تم تطبيق هذه المعاهدة في سنة 1993م، بعد ذلك اعتبرت إحدى الدول الحديثة والصغرى ذات السيادة. الجغرافيا تتكون من ست مجموعات من الجزر الواقعة في المحيط الهادئ، وتبعد ما يقارب 800 كيلومتر عن الساحل الشرقي للفلبين، وعلى بعد 3.200 من جزر اليابان الجنوبية، وتقع ضمن منطقة
تعريف الغرور

تعريف الغرور

تعريف الغرور يعبر الغرور عن سلوك الإنسان الذي يعكس في داخله الكبرياء في شكله المتضخم والمبالغة في الثقة بالنفس ، حيث يتصرف الشخص المغرور بفخر كبير بما يمتلكه من ثروة أو مكانة أو تعليم، ويشعر بأنه الأفضل ويحاول التقليل دوماً من شأن الآخرين، كما يفخر بافتراضه مهماً للغاية دون وجود مبرر حقيقي لذلك، وقد يتصرف في بعض الأحيان مع الآخرين باحتقارهم وإظهار العداء لهم ويصعب عليه تقديم التنازلات. حقيقة الغرور يعبر الغرور عن مشاعر داخلية لدى الشخص تكون في الحقيقة مغايرة لما يظهر على حاله في الظاهر، حيث
طريقة طبخ لب الكوسا السوري

طريقة طبخ لب الكوسا السوري

مثومة بلب الكوسا السوري مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 25 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص المكونات ستمئة غرامٍ من لب الكوسا . عشرة فصوص من الثوم مدقوقة ناعماً. ربع كوب من زيت الزيتون . حبتان من البصل مفرومتان ناعماً. ملح -حسب الرَّغبة-. ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحلبي. فلفل أسود مُكسر -حسب الرغبة-. طريقة التَّحضير نثر الملح على لب الكوسا ووضعه في مصفاة للتخلص من الماء الزائد. وضع زيت الزيتون في مقلاة ورفعها على النار حتى يسخن، ثم إضافة البصل إليه وتشويحه قليلًا دون أن يتغيَّر لونه، ثم إضافة الثوم
مفهوم تعليمية المادة

مفهوم تعليمية المادة

التعليميّة هو علمٌ جديد ومُتشعّب يحتاج إلى العديد من الكُتب المتخصّصة لتنظيمه وتقنينه بهدف الانتقال من الجانب النظري إلى الناحية العمليّة في تطبيقه، وذلك عن طريق التطبيق والممارسة الميدانيّة، ليتحوّل بعدها إلى مهارات وقدرات في سلوك المعلّم والطالب على حدٍّ سواء. مفهوم التعليميّة اشتقّ مفهوم التعليميّة من الكلمة (ديداكتيك Didactique) التي تعني تعلّم أو علم، والتي اشتقّت بدورها من المصطلح اليوناني ديداكتيتوس (Didactitos)، والتي كانت تُطلق على نوعٍ من الشعر يتناول مع الشرح معارف تقنيّة أو علميّة،
بحيرة برينز

بحيرة برينز

بحيرة برينز تقع بحيرة برينز (بالإنجليزية: The Lake of Brienz) على الشاطئ الشمالي من مدينة برينز الواقعة في كانتون برن في سويسرا، التي تم اعتمادها كمدينة بشكل رسمي في عام 1990م، تعتبر المنطقة التي تتواجد فيها البحيرة منتجع أيضاً، أما مساحة البحيرة فتبلغ 11 كم مربع، توجد هذه البحيرة بين سلسلة الحجار الجيرية برينزير غريت (بالإنجليزية: Brienzer Grat) وجبال فالهورن (بالإنجليزية: Faulhorn) ويُنصَح بأن يتم زيارتها من خلال إحدى الرحلات في القوارب بالمدينة. جمال الطبيعة في بحيرة برينز تعتبر بحيرة برينز