طريقة صدور الدجاج بالكريمة

طريقة صدور الدجاج بالكريمة
تعد صدور الدجاج من الأطباق المفضلة من جميع الأشخاص ، حيث أنها سريع التحضير و مذاقها بغاية الروعة و اللذة ، و يمكن إضافة لصدور الدجاج العديد من النكهات و التوابل و البهارات و بهذه الطريقة نستطيع تحضير أكثلر من صنف من نفس المكون الأساسي .

تعتمد العديد من النساء الذين يتبعون الحميات الغذائية على اللحم الأبيض و هو الدجاج و باالأخص صدر الدجاج ن حيث أنه قليل السعرات الحرارية و خفيف بنسبة الدهون الذي يحتوي عليها مقارنةً باللحوم الأخرى ، لكن طعمها شهي جداً و بغاية اللذة و رائحتها شهية جداً .

أما الطبق المكون اليوم من صدور الدجاج هو صدر الدجاج بالكريمة .

المكونات

  • أربعة من صدور الدجاج المخلية من العظم .
  • علبة من القشطة .
  • كريمة الطبخ كأس كبير .
  • فلفل أبيض ملعقة صغيرة .
  • مكعبين من مرقة الدجاج .
  • ملح حسب الر غبة .
  • أربعة أسنان من الثوم .
  • كأس من الماء .
  • 100 جرام من الزبدة .
  • ملعقة من الزيت النباتي .
  • ملعقتين من عصير الليمون الطبيعي .
  • القليل من جبنة الموزريللا .

طريقة اللتحضير

  • نحضر صدر الدجاج و ننظفه و نغسله بالماء و الملح .
  • نحضر بعد ذلك الزبدة و ملعقة الزيت النباتي و نضعهم بالمقلاة ثم نضع الثوم بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة و نحمره قليلاً ثم نضيف بعد ذلك صدر الدجاج بالمقلاة و نحرلاكه بإستورار حتى يتحمر من الوجهين قليلاً ، ثم نضيف بعد ذلك الملح و الفلفل الأبيض و عصير الليمون الطبيعي ، ثم بعد ذلك نحرك المكونات مع بعضها البعض و نترك الدجاج على نار هادئة ثم نضع الماء الدافئ عليه حتى ينضج بالكامل و يحتاج لمدة نصف ساعة للنضج .
  • نحضر خليط الكريمة بهذا الوقت ، و ذلك نضع علبة الشطة بالخلاط الكهربائي مع كأس من الكريمة و نخفق ها حتى تذوب القشطة مع الكريمة .
  • نضعىالخليط بوعاء على نار هادئة ، ثم بعد ذلك نضيف الماجي و نحرك باستمرار حتى يذوب الماجي .
  • نضع خليط الكريمة على صدور الدجاج و نتركها على الدجاج لتغلي مرة أخرى و يتشرب الدجاج الكريمة و النكهة بالكامل .
  • نضع صدر الدجاج بصينية بالفرن و نرش فوقه الجبنة و نترك الصينية بالفرن حتى تتحمر الجبنة .
  • يقدم هذا الطبق ساخناً مع التبولة .

و صحتين و عافية .

مزيد من المشاركات
بحث عن تسونامي

بحث عن تسونامي

تعريف التسونامي أُخذت التسمية تسونامي من اللغة اليابانية وتعني أمواج المرفأ (بالإنجليزية: Harbor wave)، ويُعرّف التسونامي (بالإنجليزية: Tsunami) اصطلاحاً بأنه عبارة عن مجموعة من الأمواج الهائلة والعاتية والكبيرة جداً والتي تنتج من تحرُك كمية هائلة من مياه المحيطات بفعل بعض الظواهر والأحداث المفاجئة كالزلازل، وتُشبَه أمواج التسونامي بتموجات ضخمة تحدث في بركة ماء، ولا تكون هذه الأمواج مُشابهة للأمواج العادية التي تنشأ بفعل حركة الرياح كما أنها لا علاقة لها ببعض الظواهر التي تنتج عن حركة القمر
معلومات عن آثار الأقصر وأسوان

معلومات عن آثار الأقصر وأسوان

مدينة الأقصر وأسوان تقع مدينة الأقصر على ضفاف نهر النيل الذي يقسمها إلى برّ غربيّ وبرّ شرقيّ وتحديداً في جهة الجنوب من مصر على دائرة عرض 25.41 درجة شمال خط الاستواء، وعلى خط طول 32.39 درجة شرق خط جرينتش، وتبلغ مساحة أراضيها المساحة 416كم²، وتتبع إدارياً إلى محافظة الأقصر، وتعد عاصمتها الإداريّة، ولها توأمة مع عدة مدن كمدينة بارينتينس، وبالتيمور، وكازنلاك. أما مدينة أسوان تقع عند الشلال الأول على ضفة نهر النيل الشرقية على دائرة عرض 24.05 درجة شمال خط الاستواء، ولى خط طول 32.53 درجة شرق خط
سفيان الثوري

سفيان الثوري

سفيان الثوري هو أبو عبد الله سفيان بن سعيد بن مسروق بن حبيب الثوري، من قبيلة ثور من مضر، طلب العلم صغيراً، وأفنى عمره في طلبه، ولقد تلقّى رعايةً وتربيةً صالحةً منذ بداية عمره، فكانت أمّه تغزل فتكفيه المال حتى يتفرّغ لطلب العلم، وكانت تدعمه بوصاياها وحكمتها، فقالت له يوماً: (يا بني إذا كتبت عشرة أحرفٍ فانظر هل ترى في نفسك زيادةً في خشيتك وحلمك ووقارك؟ فإن لم تر ذلك؛ فاعلم أنّها تضرك ولا تنفعك)، فكان هذا البيت الذي نشأ فيه وتعلّم، تنقّل سفيان في حياته لطلب العلم، والاستفتاء منذ صغره بين مكة
عملية إزالة اللوزتين

عملية إزالة اللوزتين

اللوزتان يحتوي جسم الإنسان على العديد من طرق الدِّفاع عنه أمام الفيروسات والجراثيم، وتعتبر اللوزتان من وسائل خط الدِّفاع الأول التي تمنع دخول الفيروسات والجراثيم إلى الجسم من خلال الحلق. تقع اللوزتان في آخر الحلق. قد تصبِح اللوزتان مصدر الأمراض؛ حيث قد تلتهبان ويزداد حجمهما مما يسببان ارتفاع درجة الحرارة وصعوبة في البلع والألم الشديد فيهما، وإذا استمّر الالتهاب فيهما وتكرر بصورةٍ شبه دائمة فإن الضرر قد يصل إلى القلب والكليتين والتهاب المفاصل وغيرهأ. كما أنهما قد يؤثِّران على نوم المُصاب
أساسيات تعلم اللغة الإنجليزية

أساسيات تعلم اللغة الإنجليزية

أساسيات تعلُّم اللغة الإنجليزية يعتمد تعلُّم أساسيات اللغة الإنجليزية على 4 مهارات أساسية، وهذه المهارات تعتمد على بعضها البعض؛ لذلك من المهم أن يكون المتعلم قادرًا على القراءة جيدًا قبل أن يتمكن مثلًا من الكتابة ، وأيضًا من المهم أن يكون قادرًا على فهم ما يسمعه قبل التحدث بطلاقة، ويتطلب تعلم اللغة الإنجليزية الكثير من الدوافع، مثل: الدافعية والالتزام، ومن أساسيات تعلم اللغة الإنجليزية ما يأتي: الاستماع من النصائح التي تُوضح كيفية تعلُّم مهارة الاستماع ما يأتي: الاستماع إلى المذياع إنّ
أدعية دينية قصيرة

أدعية دينية قصيرة

شروط وآداب الدعاء الله -سبحانه- قريب من عباده، وكريم مجيب الدعاء، والدعاء عبادة عظيمة، فلا بد للمسلم أن يتحلى بالعديد من الآداب التي تساعده على إجابة دعائه ، ومن هذه الآداب: الإخلاص لله تعالى، والبدء بالثناء على الله وحمده والصلاة على رسوله ، وختم الدعاء بذلك، واليقين الجازم بالإجابة، وحضور القلب أثناء الدعاء، والإلحاح فيه، والاستغفار من الذنوب والمعاصي والتوبة منها، وتحري الأوقات التي يُستجاب فيها الدعاء، واستقبال القبلة، والتوسل إلى الله بأسمائه الحسنى ، ولا يدعو على أهله أو بإثم أو قطيعة
طريقة عمل الطماطم المخللة

طريقة عمل الطماطم المخللة

المخللات المخللات هي أطعمة مكبوسة في برطمانات خاصّة مع موادّ التخليل المناسبة، والتي تقدّم كنوع من المقبلات على سفرة الطعام، فهي تتلائم مع وصفات الدجاج، كالبروستد، والشاورما، والشيش طاووق، وكذلك أطباق اللحم مثل البرجر، واللحم المشوي، بالإضافة إلى أكلات الحبوب مثل الحمص، والفول، والفتة، ولعملية التخليل عدّة طرق فمنها ما يكون بالماء والملح، ومنها ما هو بالليمون، أو بالخلّ والخردل. تلعب المخللات دوراً مهمّاً في تقوية الجهاز المناعي، ولا سيما تلك التي تحضّر في المنزل؛ فهي خالية من ملوّنات الطعام
تلخيص رواية زقاق المدق

تلخيص رواية زقاق المدق

نجيب محفوظ نجيب محفوظ من الروائيّين العرب المَشهورين في العصر الحديث، وتحديداً منذ القرن العشرين للميلاد حتّى هذا اليوم، فقد ساهمت أعماله الروائيّة في عكس صورةٍ عن طبيعة الحياة الشعبيّة في الأحياء المصريّة القديمة، كما أنّ مُؤلّفات نجيب محفوظ نقلت صورةً عن واقع المُجتمع المصريّ، وخصوصاً في مراحلَ مُتعدّدة من القرن العشرين للميلاد، ونتيجةً لإنجازات محفوظ الأدبيّة حصل على العديد من الجوائز المحليّة والعالميّة، ومن أشهرها جائزة نوبل للأدب في عام 1988م. حياته وُلِدَ نجيب محفوظ عبد العزيز الباشا في