طريقة زراعة الأرز

طريقة زراعة الأرز

الأرزّ

من أهمّ المحاصيل الزراعيّة التي يستخدمها كلّ بيت لتحضير المأكولات المختلفة، وهو يحتاج إلى مناخ حارّ ويحتاج إلى الرّيّ بكثرة حتّى ينضج ويصبح جاهزًا للمستهلك، وتكثر زراعة الأرزّ في دول شرق آسيا وفي مصر، فهو يعتبر مصدر رزق للمزارعين في هذه الدّول، كما أنّ الدّول التي تقوم بزراعته تستفيد من تصديره إلى باقي الدّول، وهو يأتي على عدّة أنواع. تبدأ زراعة الأرزّ ما بين شهريّ أيّار وحزيران، وقد تختلف هذه الفترة من دولة إلى أخرى تبعاً لمناخها، ويحتاج ما بين أربعة إلى ستّة شهور حتّى ينضج، ويجب ألّا تقلّ درجة حرارة المنطقة التي يُزرع فيها الأرزّ عن 21 درجة مئويّة، كما يحتاج إلى وفرة المياه طوال فترة نموّه، ويجب أن تكون التّربة خصبةً، وقد يلجأ المزارع إلى إضافة السّماد الّلازم للتّربة حتّى ينمو الأرزّ بشكل صحيح.

الخطوات الّلازمة لنجاح زراعة الأرزّ

  • تُجهّز التّربة التي سيتمّ زراعة الأرزّ فيها من خلال حرثها، وتسميدها، وتركها للتّهوية عدّة أيّام قبل البدء بزرع الأشتال فيها، ويجب مراعاة أن تكون الأرض قريبةً من مصدر مياه متجدّد.
  • تُوضع أشتال الأرزّ بشكل سطور مستقيمة مع وجود فراغات بسيطة وليست ذات مسافة طويلة بين كلّ شتلة وأخرى، ليكون هناك مجال لدخول الهواء الّلازم لنموّها، ويجب التّخلّص من الحشائش التي تنمو حولها لأنّها تسبّب الضّرر للمحصول.
  • تزرع أشتال الأرزّ وتُروى بالمياه إلى أن تغمرها بشكل بسيط لمدّة خمسة أيّام، ثمّ تُترك بدون ريّ لمدّة يومين لكي تستطيع النّبتة إنبات جذورها.
  • يُفضّل تسميد الأرض مجدّداً بعد زراعة الأرزّ بعشرين يوماً، ويجب الحفاظ على رطوبة التّربة لأنّ الأرزّ لا يتمّ ريّه يوميّاً بل يروى بالمياه كلّ أربعة أو ستّة أيّام حسب درجة حرارة المنطقة.

أنواع الأرزّ الرّئيسيّة

  • الأرزّ البنيّ: وهو الأرزّ ذو الفائدة العالية من بين جميع أنواع الأرزّ، وبالرّغم من ذلك فإنّ استخدامه قليل.
  • الأرزّ الخام: وهو الأرزّ الذي يأتي من الشّجرة مباشرةً دون نزع القشرة عنه، وقبل طهيه يتمّ إزالة هذه القشرة إلّا أنّ هناك بعض الشّعوب تأكله مع القشرة للاحتفاظ بجميع فوائده.
  • الأرزّ منزوع القشرة: وهو يفقد الكثير من فوائده الغذائيّة بعد إزالة القشرة، وهو الأرزّ الذي نستخدمه في مأكولاتنا وأطباقنا المختلفة ويكون أبيض الّلون، وله عدّة أنواع وهي:
    • أرزّ طويل الحبّة ومن أشهر أنواعه أرزّ بسمتي.
    • الأرزّ ذو الحبّة متوسّطة الطّول.
    • الأرزّ ذو الحبّة قصيرة الطّول.
45زراعة
مزيد من المشاركات
حلول الاحتباس الحراري

حلول الاحتباس الحراري

حلول الاحتباس الحراريّ أدّت الثورة الصناعيّة إلى ارتفاع درجة حرارة سطح الأرض، ووفقاً لوكالة ناسا وصلت هذه الزيادة إلى حوالي 0.9° درجة مئوية فوق معدّلها الطبيعي، ويُجمع العلماء على أنّ السبب الرئيسي لهذه الزيادة يعود إلى زيادة انبعاثات الغازات الدفيئة كغاز ثاني أكسيد الكربون، وغاز الميثان ، وأكسيد النيتروس في الغلاف الجوي، إذ تحبس هذه الغازات الحرارة داخل الغلاف الجوي ما يؤدي إلى تغيُّر المناخ تبعاً لذلك، وقد زادت نسبة تلك الغازات بشكل واضح في أواخر القرن التاسع عشر بسبب استخدام الوقود الأحفوري
أنواع الطموح

أنواع الطموح

ما معنى الطموح؟ معنى الطموح لغةً هو الارتفاع، فيقال، طمح بصر فلان، أي أنه ارتفع للأعلى، أما اصطلاحاً: فيمكن تعريف الطموح على أنه ذاك الهدف الذي يسعى الإنسان لتحقيقه في حياته، ويمكن أيضاً تعريفه بأنه المستوى الذي لطالما يحاول الشخص الوصول إليه خلال حياته، وهو الدافع الذي يجعله إتمام وإنجاز أعماله اليومية، ويجدر الذكر أن الطموح يختلف من شخص لآخر، وذلك من حيث الأهداف والضغوطات والعقبات التي يواجهها أثناء مسيره نحو تحقيق الهدف. أنواع الطموح فيما يلي، بعض أنواع الطموح: الطموح الاجتماعي يختلف الطموح
ما هو سبب إرتعاش اليدين

ما هو سبب إرتعاش اليدين

مقدمة قد يصاب الشّخص السليم والشخص المريض برعشة اليد والّتي قد تكون مصاحبة للضغوط اليوميّة والإجهاد والقلق والتوتّر النفسي، لكن الرعشة المستمرّة لا تتأثّر بالعوامل النفسيّة لأنّها دائمة الحدوث، لذلك يجب مراجعة الطبيب المختص لتشخيص الحالة، ويمكن أن تكون علامة مرضيّة تحتاج إلى فحص إكلينيكي مفصّل لتشخيص الحالة بالشّكل السليم؛ لأنّ الفحوصات هي الّتي تحدّد سبب الإصابة برعشة اليد، ولكن ما هي أسباب الإصابة برعشة اليدين؟ وما طرق علاجها والتخلّص منها؟ أسباب الإصابة برعشة اليدين هناك عدّة أسباب تؤدّي
أطعمة للأطفال في عمر 6 شهور

أطعمة للأطفال في عمر 6 شهور

البازلاء المهروسة تُعدّ البازلّاء غنيّةً بالعناصر الغذائيّة المختلفة؛ مثل: فيتامين أ ، وفيتامين ج، والبروتين، والكالسيوم، والحديد، وهي عناصر غذائيّةٌ مهمّةٌ للطفل في هذه المرحلة العمريّة، وعلى الرغم من أنّ حبّات البازلّاء صغيرة الحجم إلّا أنّ الطفل لا يكون قادراً على مضغها في عمر الستة شهور، ولذلك يجب هرسها، وفي حال كانت قشرتها تُسبّب عدم تقبل الطفل لها فيجب إزالتها لتكون أكثر ليونة. الموز المهروس بما أنّ الموز غنيٌّ بالألياف والبوتاسيوم ومرغوبٌ لدى الأطفال فإنّه يعدّ وجبةً مثاليّةً للطفل
فوائد المرامية للحامل في الشهر التاسع

فوائد المرامية للحامل في الشهر التاسع

المرمية ‏ تتبع المرمية لفصيلة الشفويات، وهي من النباتات العطرية التي ‏تمتاز بأوراقها الرمحيّة الخضراء، ورائحتها العطرية، وتنبت المرمية في المناخ المعتدل والجو الجافّ نسبياً، وتعرف ‏عند الكثير من الناس بفوائدها الصحية واستخداماتها الطبية العديدة، وفي هذا المقال سوف نعرض فوائد المرمية ‏للحامل.‏ القيمة الغذائية للمرمية تحتوي المرمية على الفوائد الصحية والعناصر الغذائية الأساسية للحياة؛ كالبروتينات، والمضادات المؤكسدة، والألياف، ‏والكوليسترول، والدهون.‏ فوائد المرمية للحامل في الشهر التاسع تعدّ
أضرار الجلسرين للبشرة

أضرار الجلسرين للبشرة

أضرار الجلسيرين للبشرة هُناك بعض الأضرار للجلسرين على البشرة ، منها الآتي: من النادر التعرض للأضرار جرّاء استعمال الجلسرين، ولكنه من المُمكن أن يُسبب بعض الحرق والاحمرار أو التهيج، وفي حال ظهور أي من هذه التأثيرات يجب مُراجعة الطبيب على الفور. في حال حدوث بعض التغيرات على الجلد، مثل تغير اللون، أو ظهور بقع بيضاء، أو أصبح الجلد طرياً بشكل كبير مع رطوبة زائدة، فهذه علامات لبعض الالتهابات الجلدية او العدوى، ويجب مُراجعة الطبيب فور ظهور أيٍّ منها. رُغم نُدرة حدوث رد فعل تحسسي اتجاه الجلسرين، إلا
مفهوم النقد الذاتي

مفهوم النقد الذاتي

مفهوم النقد الذاتي يعرف النقد الذاتي بأنّه التفكير بتمعُّن في الصفات الفرديّة، من أفكار ومعتقدات وسلوكيات بهدف تحديد النقاط السلبية في جوانب الشخصيّة، ويُمكن أن تُناقش هذه النقاط مع مجموعة من الأشخاص أو أن يكتفي الفرد بنقد ذاته بنفسه حتى يُحسّن ما في شخصيته من سلبيّات، وللنقد الذاتي أهميّة كبيرة في إصلاح الفرد وبالتالي إصلاح المجتمع. لا يقتصر مفهوم النقد الذاتي على الفرد بل يُمكن أن يمتد للمؤسسات والمنظمات التي تنظُر في أخطائها لتصحيحها، لأنّ تراكم الأخطاء قد يُؤدّي إلى انهيار المؤسسة ككُل.
أقسام كلية التربية النوعية في جامعة عين شمس

أقسام كلية التربية النوعية في جامعة عين شمس

كلية التربية النوعية في جامعة عين شمس تأسست كلية التربية النوعية بموجب قرار جمهوري في عام 1988م باسم كلية المعلمين والمعلمات النوعية، ومن ثم تغير اسمها إلى كلية التربية النوعية في عام 1989م، حيث تهدف إلى إعداد معلمين ومعلمات حاصلين على مؤهل عملي عالٍ في التخصصات النوعية، تجدر الإشارة إلى أنّها انضمت إلى جامعة عين شمس بموجب قرار جمهوري في عام 1988م، قبل أن يصدر القرار الجمهوري رقم 326 في عام 1998م بهدف بفتح باب القبول للدراسات العليا -الدبلوم، والماجستير، والدكتوراه- في تخصص التربية الفنية