طريقة رولات التوست بالدجاج

طريقة رولات التوست بالدجاج

طريقة رولات التوست بالدجاج

رولات التوست بالدجاج من الأكلات اللذيذة جداً، والتي تُقدم كطبق رئيسي على المائدة، والتي تتميّز بأنّها سهلة وسريعة التحضير فهي لا تستغرق أكثر من خمس وأربعين دقيقة، فإعداد هذا الطبق يحتاج حوالي عشرين دقيقة، أمّا الطهي فيحتاج إلى حوالي خمس وعشرين دقيقة، وفي هذا المقال سنتحدّث عن مكوّنات رولات التوست بالدجاج والأدوات اللازمة لتحضير هذا الطبق، وطريقة التحضير.

المكوّنات والأدوات

  • قطع من التوست الطري وذلك حسب الحاجة.
  • مئة وخمسون غراماً من الدجاج المقطّع على شكل مكعّبات صغيرة أو تقطيع طولي صغير حسب الرغبة.
  • حبة من الفليلفة الملوّنة والمقطّعة على شكل مكعبات متوسّطة الحجم.
  • بصلة كبيرة مقشّرة ومقطّعة على شكل مكعبات.
  • رشة من كلّ من الزعفران، والملح، والفلفل أسمر.
  • حبة جزر مبشورة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الجبن السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • سماق للتزيين حسب الرغبة.
  • ربع كوب من الماء.
  • القليل زيت زيتون لطهي قطع الدجاج.
  • القليل من الجبن المبشور حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • نضع القليل من زيت الزيتون في المقلاة، ونضيف البصل المقطّع ونرشّه بالقليل من الملح ليساعد في ذوبانه بشكلٍ أسرع، ونضيف الفليلفة المقطّعة، والجزر المبشور إلى المقلاة ونقلّبهم جيداً، ومن ثم نضيف قطع الدجاج بعد ذبول البصل، وقطع الفليلفة، والجزر.
  • نضيف الملح، والزعفران، والفلفل الأسمر، إلى الدجاج والخضار، ونقلبهم جيداً ونمزج المكوّنات وننتظر حتى تنضج.
  • نبعد المقلاة عن النار، ونترك المكوّنات قليلا حتى تبرد، وفي هذه الأثناء نكمل خطوات عمل هذا الطبق.
  • نضع كلاً من الجبن السائل، والمايونيز، والماء، والجبن المبشور، في وعاءٍ عميق وصغير الحجم، ونحرّك المكوّنات جيداً ونتأكّد من مزجها تماماً.
  • نحضر قطع التوست ونزيل أطرافه باستخدام سكين، ونقوم بتسوية وفرد هذه القطع باستخدام النشابة.
  • نضع القليل من خلطة الدجاج، والفليلفة، والجزر، على طرف التوست، ثم نلفّ قطع التوست حتى يصبح شكلها مثل الرول.
  • نحضر باقي الرولات حتى الانتهاء من العدد المطلوب من قطع التوست حسب عدد أفراد العائلة، ونصفّ الرولات في صينيّة خاصّة، بحيث تكون ذات خامة جيدة وتتحمّل درجة حرارة الفرن.
  • نضيف مزيج الجبن، والمايونيز، والماء، على وجه قطع التوست، ثم نقوم بتوزيعه جيداً على كافّة قطع التوست، ثم ندخل الصينيّة إلى فرن مسخّن من قبل وعلى حرارة مئة وثمانين درجة لمدّة عشر دقائق حتى يحمرّ الوجه.
  • نخرج الطبق من الفرن ونزيّن الطبق بالقليل من السماق ونقدّمه مباشرةً على المائدة.
مزيد من المشاركات
ما هو الزيت المعدني؟

ما هو الزيت المعدني؟

الزيت المعدني يتم صناعة الزيت المعدني (بالإنجليزية: Mineral Oil) أو زيت الأطفال، أو زيت الأساس المعدني، من زيت البترول الخام الطبيعي، ولا يمتلك الزيت المعدني لون أو رائحة أو مذاق، كما أنه من الزيوت الشفافة، ولا يختلط مع الماء، والكحول الإيثيلي، ولكنه يذوب في البنزين، والإيثر، وإيثر البترول، ومركب ثنائي كبريتيد الكربون (Carbon disulfide)، والزيوت المتطايرة. استخدامات الزيت المعدني يمتلك الزيت المعدني العديد من الاستخدامات في حياتنا اليومية، ومنها ما يأتي: الصناعات الغذائية إذ يمكن استخدام الزيت
حجاب المرأة المسلمة

حجاب المرأة المسلمة

حجاب المرأة المسلمة الحجاب هو اللباس الشرعي الذي يستر عورة المرأة أمام الأجانب، أي من هم من غير المحارم، والذي يجب الالتزام به تطبيقاً لما جاء في القرآن والسنة، بهدف صونهنّ وحفظهنّ من كلّ شر يسكن في بعض النفوس، ولا بدّ من الإشارة إلى أنّ هناك العديد من الشروط الواجب الالتزام بها عند ارتداء الحجاب، بهدف نشر الصورة الصحية عن الإسلام، وفي هذا المقال سنعرفكم على شروط حجاب المرأة المسلمة. شروط الحجاب أن يكون ساتراً لكافة جسد المرأة دون الكفين والوجه. أن لا يبدي زينتهنّ، حيث قال تعالى: (وَلَا
عناصر العملية التدريبية

عناصر العملية التدريبية

العملية التدريبيّة يُشير مفهوم التدريب أو كما يُطلق عليه في الإنجليزية (Training) إلى أحد أهم الوسائل التنموية العصرية التي تهدف بصورة مباشرة إلى تعزيز الجانب التطبيقيّ لدى الأفراد في كافّة المجالات الحياتية، سواء الأكاديمية، أو المهنية، أو الثقافية، أو السياسية وكذلك الاجتماعية والإنسانية، وذلك من خلال القيام بالعديد من النشاطات الممنهجة والمدروسة والمخطّط لها مسبقاً، والتي أثبتت فعاليتها الكبرى في مجال التغيير للأفضل، والانتقال من واقع إلى واقع أفضل منه، وتوسيع دائرة المعارف، والخبرات ،
أسباب هشاشة الأظافر

أسباب هشاشة الأظافر

قصور الغدة الدرقية قد تؤدي الإصابة بقصور الغدة الدرقية (بالإنجليزية: Hypothyroidism) في بعض الحالات إلى هشاشة الأظافر وضعفها، بالإضافة إلى بعض الأعراض الأخرى؛ مثل الشعور بالضعف، وزيادة الوزن، وجفاف الجلد، والإمساك، ومشاكل في الذاكرة، والاكتئاب. فقر الدمّ يعاني المصابون من فقر الدمّ (بالإنجليزية: Anemia) الناتج عن نقص الحديد في الجسم من هشاشة الأظافر، إضافةً إلى بعض الأعراض الأخرى؛ مثل ضيق النفس، والشعور بألم في الرأس، والدوخة، وقد يُلجأ لعلاج هذه المشكلة إلى استخدام مكملات الحديد. متلازمة
فوائد تربية السلحفاة في المنزل

فوائد تربية السلحفاة في المنزل

لا تحتاج لمساحة كبيرة تكتفي السلحفاة بالمساحات الصغيرة، حيث يمكن تربيتها في المنزل بكل سهولة، وذلك لأنّها بطيئة جدًا، فعلى الرغم من أنّ وجود حديقة في المنزل قد يكون مفيدًا، إلّا أنّه ليس احتياجًا أساسيًا للسلحفاة، فالكثير من الأشخاص يُربّون السلحفاة داخل منازلهم دون مشكلات. يمكن رعايتها بسهولة على الرغم من أنّ السلاحف تحتاج إلى الرعاية، إلّا أنّها غير متطلّبة، فبإمكانها التغذّي على وجبةٍ صحيةٍ واحدةٍ يوميًا، مع تركها لتأكل مدّة 30 دقيقة، كما تحتاج لشرب الماء حفاظًا على رطوبتها، وبهذا فإنّ
أسد بن الفرات (قاضي القيروان)

أسد بن الفرات (قاضي القيروان)

من هو أسد بن الفرات؟ هو أبو عبد الله أسد بن الفرات بن سنان، قاضي القيروان، أخذ علمه ودروسه من مالك بن أنس رحمه الله، يُنسب إلى مدينة نيسابور، وولد سنة 142 هـ، في مدينة حرّان في الشام، كان والده قائداً للجيوش في بلاد المغرب، وكان أسد قاضيًا مجاهدًا، ودرس الحديث والأثر، وتعلم على يد نخبة من علماء تونس بعدما ارتحل إليها. ماذا كان أسد بن الفرات يعمل؟ قدم أسد بن الفرات إلى بلاد القيروان سنة 144 إذ كان يبلغ سنتين من العمر، حيث جعله القائد زيادة الله بن إبراهيم بن الأغلب قاضياً على إفريقيا قاطبة،
كيفية تسريع النت على الموبايل

كيفية تسريع النت على الموبايل

كيفية تسريع النت على الموبايل يستطيعُ الشخص الذي يملكُ جهازَ موبايل القيامَ بعدد من الإجراءات التي من شأنها العمل على زيادة سرعة الإنترنت ، وتطويرها على هذا الموبايل، وسنتعرف فيما يلي على بعض من هذه الإجراءات في موبايل الآيفون، وهي كما يلي: الاتصال بشبكة واي فاي: حيثُ يمكنُ أن يؤديَ الاتصال بشبكة إلى زيادة سرعة تصفح المواقع، ويمكن القيامُ بهذا الأمر في هواتف الآيفون من خلال الذهاب إلى قائمة إعدادات الجهاز، ومن ثمّ النقر على خيار Wi-Fi، وتشغيله من خلال النقر على زر On، وثمّ اختيار الشبكة
السياحة في كولومبيا

السياحة في كولومبيا

كولومبيا كولومبيا وعاصمتها بوغوتا، هي واحدة من دول أمريكا اللاتينية وتحديداً في منطقة الشمال الغربي، وهي مطلّة بذلك على البحر الكاريبي والمحيط الهادي في الوقت ذاته، وتحتلّ كولومبيا مساحة تبلغ 1,141,748 كم، مقسّمة إلى ستّ مناطق أساسيّة، وهي المنطقة الساحليّة، والجبليّة، ومنطقة البحر الكاريبي، ومنطقة غابات الأمازون، والمنطقة السهليّة، بالإضافة إلى مجموعة من الجزر وأرخبيلين، ويرجع أصل تسميتها إلى الرحالة كريستوفر كولومبوس. بدأت الرحلات الاستكشافيّة تجاه كولومبيا من قبل الإسبان في العام 1500م، ومن