طريقة حلى سهلة ولذيذة

طريقة حلى سهلة ولذيذة
من منّا لا يرغب في تناول أطباق متنوّعة من الحلويّات سهلة التحضير ولذيذة الطعم، بالتأكيد سيكون الجواب بأن الجميع يرغب بذلك، ولهذا هناك الكثير من الأشخاص يبحثون عن طرق متنوّعة ومختلفة لتحضير وصفات حلويات جديدة دون بذل مجهود كبير في تحضيرها، لذلك سنتحدّث عن كيفيّة إعداد بعض طرق الحلويات التي تمكّنك من الحصول على أفضل طبق حلوى في وقت قصير ويرضي جميع أفراد الأسرة.

ماربل تشيز كيك

المكوّنات

  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو غير المحلّى.
  • كوب من الزبدة أي ما يقارب 200 جرام.
  • رشة من الملح.
  • 250 جرام من الدقيق الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • 750 جرام من اللبنة.
  • 225 جرام من السكر.
  • أربع بيضات.
  • ظرف من مسحوق الكاسترد.

طريقة التحضير

  • يتم وضع الدّقيق الأبيض مع ملعقة كبيرة من الكاكاو، ونصف كوب من الزبدة، و75 جرام من السكّر، والملح، والفانيلا، وبيضة واحدة، وتخلط كل المكوّنات حتى تختلط وتمتزج جيداً.
  • يتم وضع العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، وتمد ثم ترفع وتوضع في صينية ذات قاعدة متحرّكة، وتفرد فيها جيداً مع مد العجينة إلى الأطراف، ثم تدخل في الثلّاجة مدة نصف ساعة.
  • يتمّ وضع صفار الثلاث بيضات المتبقّية في وعاء، ويوضع البياض في وعاء آخر.
  • يتمّ خفق بياض البيض باستخدام الخفاقة الكهربائية مع رشة ملح حتى يصبح كثيفاً ومنفوشاً.
  • يتمّ وضع النصف كوب المتبقّي من الزبدة مع كميّة السكر المتبقية، وظرف الكاسترد، وتخلط المكوّنات ببعضها جيداً.
  • يوضع صفار البيض مع اللبنة في وعاء، ويخلط المزيج جيّداُ، ثمّ يضاف إليه خليط الزبدة السابق مع الاستمرار بالخفق حتى تختلط كل المكونات.
  • تتمّ إضافة بياض البيض المخفوق بالتدريج إلى المزيج السابق ويحرّك باستخدام الملعقة.
  • يتمّ وضع الخليط في وعائين؛ حيث يضاف إلى وعاء ملعقتين من الكاكاو، ثمّ يوضع مزيج الكاكاو في كيس بلاستيكيّ، ومزيج الفانيلا في كيس كي يتم توزيعهم بالتناوب في الصينية.
  • تتمّ تغطية الصينية بورق الألمنيوم، وتوضع في حمام مائي لمدّة ساعة على درجة حرارة 175.

حلى التوفي

المكوّنات

  • علبة من الحليب المركّز.
  • باكيت من الكريم كراميل (ظرف).
  • علبة من القشطة.
  • ستّ حبات من الجبنة الكريميّة.
  • كوب من السكر.

طريقة التحضير

  • يتم وضع الحليب المركّز، والكريم كراميل، والجبنة في الخلّاط الكهربائي.
  • يتمّ وضع الخليط السابق في صينية الخبز الخاصة بقوالب الكب كيك مع مراعاة وضع ورق الكب كيك في القالب.
  • توضع الصينية في الفرن الحامي مسبقاً مدّة عشر دقائق.
  • يوضع السكّر على النار، ويترك حتى يذوب، ثمّ تضاف إليه علبة القشطة، ويحرّك جيداً، ثم توضع ملعقة من التوفي فوق كلّ حبة.
مزيد من المشاركات
ما هو تحليل Hiv

ما هو تحليل Hiv

تحليل HIV تحليل HIV، أو اختبار الكشف عن فيروس نقص المناعة البشرية (بالإنجليزية: Human Immunodeficiency Virus Test)، هو الاختبار الذي يكشف عن وجود فيروس نقص المناعة البشرية بإعطاء نتيجة إيجابية في حال وجود الأجسام المضادة (بالإنجليزية: Antibodies)، أو المستضدات (بالإنجليزية: Antigens) الخاصّة بالفيروس، أو المادة الوراثية للفيروس DNA أو RNA، حيث يتمّ إجراء الاختبار على عينة من الدم أو على نوع آخر من العينات، ويطمح الباحثون بشكل دائم إلى تحسين حساسية الاختبارات وقدرتها على كشف عدوى نقص المناعة
كيف اتبع سنة رسول الله

كيف اتبع سنة رسول الله

كيف أتبع سنة رسول الله تُعدُّ السُّنة النبويّة مُلازمةٌ للقُرآن الكريم ومُلاصقةٌ له، وقد وصف عمران بن حُصين ذلك بقوله: "إن القرآن أحوج إلى السُّنة من السُّنة إلى القرآن"، لقوله -تعالى-: (وَأَنزَلْنَا إِلَيْكَ الذِّكْرَ لِتُبَيِّنَ لِلنَّاسِ مَا نُزِّلَ إِلَيْهِمْ وَلَعَلَّهُمْ يَتَفَكَّرُونَ)، وتظهر أهميّةُ السُّنة في كونها مُفسِّرةً لِمُجمل القُرآن، ومُبيّنةً لِلمُشْكِل من الآيات، ومُقيّدةً لِمُطلقه، ومُخصصةً لِعُمومه، كما أنها توضّح مُراد الأحكام التي في القُرآن، كالصلاة والزكاة وغيرهما، فقد
تعريف التصاميم الهندسية وأهميتها

تعريف التصاميم الهندسية وأهميتها

تعريف التصاميم الهندسية عملية التصميم الهندسي عبارة عن سلسلة من الخطوات التي يتبعها المهندسون للتوصل إلى حل لمشكلة ما، يتضمن الحل في كثير من الأحيان تصميم مُنتج (مثل آلة أو رمز كمبيوتر) يلبي معايير معينة أو يُنجز مُهمة معينة. خصائص التصاميم الهندسية تختلف التصاميم الهندسية وأهدافها، إلا أنّ جميعها لها بعض الصفات المشتركة، وفيما يأتي أهم هذه الخصائص: تصاميم هادفة يكون التصميم الهندسي هادف، حيث تبدأ العملية دائمًا بهدف واضح، ولا تكون العملية عشوائية. التصميم الهندسي هو تصميم تحت قيود يجب على
الأطعمة الضارة بالقطط

الأطعمة الضارة بالقطط

الأطعمة الضارة بالقطط يعتبر بعض الأشخاص بأن القط الخاص بهم هو فرد من عائلتهم، لذا فإنهم يسعون دائماً لمشاركتهم معهم في وجبات الطعام، لكن يجب دائماً تذكر أن القطط تختلف عن البشر بشكل كبير، فبعض الأطعمة التي تعتبر مفيدة للإنسان قد تسبب خطراً وضرراَ كبيراً للقطط، لذا من المهم معرفة الفرق بين الأطعمة المفيدة والأطعمة الضارة للقطط من أجل تفادي حدوث أي مشاكل صحية معهم. البصل والثوم يؤدي إطعام القطط للبصل والثوم ومشتقاته كالبصل الأخضر وغيره إلى تدمير خلايا الدم الحمراء لديها، حتى ولو كانت كمية البصل
ما هي مكونات السبع بهارات

ما هي مكونات السبع بهارات

تحتاج جميع الأكلات إلى النكهات المختلفة حتّى يستلذّ الإنسان في تناولها وفي الاستمتاع بها؛ فالأكلات لا يمكن أن يستمتع بها الإنسان إذا بقيت على حالتها الأصلية دون تحسين، من هنا فقد عرفت مناطق العالم كلّها منكّهات الطعام المختلفة، ولعل أبرز هذه المنكّهات هي البهارات السبعة. خلطة السبعة بهارات المكوّنات نصف كوب فلفل حبّ أسود كامل. نصف كوب كمّون حب كامل. نصف كوب كزبرة جافة حب. نصف كوب هيل حب. ربع كوب عيدان قرفة. ربع كوب قرنفل مسمار. ملعقة زعفران تضاف وقت إعداد الطّعام فقط، ولا تضاف إليهم إذا كانت
لماذا سمي شهر رمضان بهذا الإسم

لماذا سمي شهر رمضان بهذا الإسم

سبب تسمية شهر رمضان بهذا الاسم تباينت الآراء في اسم شهر رمضان وسبب تسميته بذلك، وبيانها فيما يأتي: أنّه كان موافقاً للحرّ الشديد عندما نُقِلت أسماء الشهور من اللغة القديمة. أنّ فيه حرقاً للذنوب والمعاصي؛ أي مغفرتها. أنّ جوف الصائم فيه يكون شديد الحرّ. أنّ القلوب فيه تتّعظ، وتتأثّر بحرارة الخير كما تؤثّر حرارة الشمس في الحجارة والرمال. أنّ العرب كانوا يُجهّزون فيه ما يملكونه من السلاح للحرب القادمة في شهر شوّال. أنّه موضوع لغير معنى كبقيّة الشهور. وقد رأى فريقٌ عدم وجود علاقة بين رمضان والحرّ
شروط القرض في الإسلام

شروط القرض في الإسلام

شروط القرض في الإسلام للقرض أربعة شروط، وهي مبينة في النقاط التالية: أن يتم القرض بالصيغة والصيغة هي الإيجاب والقبول أو ما يقوم مقامها ويحل محلها، وتقوم المعاطاة مقامها عند الجمهور؛ والمعاطاة في البيع على سبيل المثال: أن يعطي البائع للمشتري السلعة بينما يعطيه المشتري الثمن فالبيع صحيح، أما في القرض فالمعاطاة لا تكفي عند الشافعية. أهلية التعاقد أن يكون العاقد سواءً كان المقرض أو المقترض عاقلاً راشداً مختاراً أهلاً للتبرع؛ فالقرض عقد يدخل فيه التبرع، فلا يجوز أن يتبرع الصبي ولا المجنون ولا
عمل العوامة بطريقة سهلة

عمل العوامة بطريقة سهلة

العوامة تعتبر العوامة من الحلويّات الشرقيّة المنتشرة بشكلٍ كبير في بلاد الشام، ومصر والعراق، ويزداد الإقبال عليها في شهر رمضان المبارك، حيث تتميّز هذه الحلوى بقوامها الهش والمقرمش، بالإضافة إلى سهولة وسرعة تحضيرها، ومن الممكن الحصول عليها جاهزة من محلات الحلويّات الخاصة، وفي موضوعنا هذا سنعرفكم على طرقٍ مختلفة لتحضير العوامة. عمل العوامة بطرق سهلة العوامة المحشية بالجبن المكوّنات: القليل من الملح. ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقتان صغيرتان من الخميرة، والسكر. نصف كوب من الزيت النباتي. ست ملاعق