طريقة حلى سهلة ولذيذة

طريقة حلى سهلة ولذيذة
من منّا لا يرغب في تناول أطباق متنوّعة من الحلويّات سهلة التحضير ولذيذة الطعم، بالتأكيد سيكون الجواب بأن الجميع يرغب بذلك، ولهذا هناك الكثير من الأشخاص يبحثون عن طرق متنوّعة ومختلفة لتحضير وصفات حلويات جديدة دون بذل مجهود كبير في تحضيرها، لذلك سنتحدّث عن كيفيّة إعداد بعض طرق الحلويات التي تمكّنك من الحصول على أفضل طبق حلوى في وقت قصير ويرضي جميع أفراد الأسرة.

ماربل تشيز كيك

المكوّنات

  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو غير المحلّى.
  • كوب من الزبدة أي ما يقارب 200 جرام.
  • رشة من الملح.
  • 250 جرام من الدقيق الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • 750 جرام من اللبنة.
  • 225 جرام من السكر.
  • أربع بيضات.
  • ظرف من مسحوق الكاسترد.

طريقة التحضير

  • يتم وضع الدّقيق الأبيض مع ملعقة كبيرة من الكاكاو، ونصف كوب من الزبدة، و75 جرام من السكّر، والملح، والفانيلا، وبيضة واحدة، وتخلط كل المكوّنات حتى تختلط وتمتزج جيداً.
  • يتم وضع العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، وتمد ثم ترفع وتوضع في صينية ذات قاعدة متحرّكة، وتفرد فيها جيداً مع مد العجينة إلى الأطراف، ثم تدخل في الثلّاجة مدة نصف ساعة.
  • يتمّ وضع صفار الثلاث بيضات المتبقّية في وعاء، ويوضع البياض في وعاء آخر.
  • يتمّ خفق بياض البيض باستخدام الخفاقة الكهربائية مع رشة ملح حتى يصبح كثيفاً ومنفوشاً.
  • يتمّ وضع النصف كوب المتبقّي من الزبدة مع كميّة السكر المتبقية، وظرف الكاسترد، وتخلط المكوّنات ببعضها جيداً.
  • يوضع صفار البيض مع اللبنة في وعاء، ويخلط المزيج جيّداُ، ثمّ يضاف إليه خليط الزبدة السابق مع الاستمرار بالخفق حتى تختلط كل المكونات.
  • تتمّ إضافة بياض البيض المخفوق بالتدريج إلى المزيج السابق ويحرّك باستخدام الملعقة.
  • يتمّ وضع الخليط في وعائين؛ حيث يضاف إلى وعاء ملعقتين من الكاكاو، ثمّ يوضع مزيج الكاكاو في كيس بلاستيكيّ، ومزيج الفانيلا في كيس كي يتم توزيعهم بالتناوب في الصينية.
  • تتمّ تغطية الصينية بورق الألمنيوم، وتوضع في حمام مائي لمدّة ساعة على درجة حرارة 175.

حلى التوفي

المكوّنات

  • علبة من الحليب المركّز.
  • باكيت من الكريم كراميل (ظرف).
  • علبة من القشطة.
  • ستّ حبات من الجبنة الكريميّة.
  • كوب من السكر.

طريقة التحضير

  • يتم وضع الحليب المركّز، والكريم كراميل، والجبنة في الخلّاط الكهربائي.
  • يتمّ وضع الخليط السابق في صينية الخبز الخاصة بقوالب الكب كيك مع مراعاة وضع ورق الكب كيك في القالب.
  • توضع الصينية في الفرن الحامي مسبقاً مدّة عشر دقائق.
  • يوضع السكّر على النار، ويترك حتى يذوب، ثمّ تضاف إليه علبة القشطة، ويحرّك جيداً، ثم توضع ملعقة من التوفي فوق كلّ حبة.
مزيد من المشاركات
هل يجب حفظ القرآن

هل يجب حفظ القرآن

القرآن الكريم يُعرّف القرآن الكريم على أنه كلام الله -تعالى- المعجز، المتعبّد بتلاوته، المنزل على الرسول محمد -صلى الله عليه وسلم- وحياً بواسطة جبريل عليه السلام، والمنقول إلينا بالتواتر. حكم حفظ القرآن الكريم أجمع أهل العلم على أن حفظ القرآن الكريم كاملاً فرضٌ على الكفاية، أي إذا قام عددٌ كافٍ من المسلمين بحفظه سقط الإثم عن البقية، وقد بيّن الإمام الجويني -رحمه الله- أن المقصود عدم انقطاع عدد التواتر في القرآن الكريم، حتى لا يُتطرّق إليه بالتبديل والتحريف، فإذا توفّر ذلك العدد من الحفّاظ سقط
ماسك للرجال

ماسك للرجال

ماسك البابايا لبشرةٍ فاتحةٍ تُساعد البابايا على تعزيز صحّة البشرة وتوهّجها، وذلك لاحتوائِها على خصائصٍ مُطهّرة للبشرة، لِذا فهي تُساعد على التخلّص من الشوائب والأوساخ التي تترك البشرة داكنةً وباهتةً، ويُمكن استخدامها بالطريقة الآتية: المكونات: حبة من البابايا الناضجة. كوب من عصير الليمون. طريقة التحضير: تُهرس البابايا جيداً ثم تُمزج مع عصير الليمون. يُوضع الخليط على الوجه والرقبة مع التّدليك، ويُترك لمدّة نصف ساعة على الأقل. تُغسل البشرة بالماء البارد. تُكرّر الوصفة مرةً واحدةً على الأقلّ
ثمرات القرب من الله

ثمرات القرب من الله

ثمرات القرب من الله إنّ القرب من الله مقام رفيع، يرجع على العبد بثمرات عديدة ومنها: السعادة في الدنيا والآخرة وهذا جزاء وعده الله لمن تقرب منه ودليل ذلك: (ألَا إِنَّ أَوْلِيَاءَ اللَّهِ لَا خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلَا هُمْ يَحْزَنُونَ ، الَّذِينَ آمَنُوا وَكَانُوا يَتَّقُونَ ،لَهُمُ الْبُشْرَى فِي الْحَيَاةِ الدُّنْيَا وَفِي الْآخِرَةِ لَا تَبْدِيلَ لِكَلِمَاتِ اللَّهِ ذَلِكَ هُوَ الْفَوْزُ الْعَظِيمُ). دخول الجنة يوم القيامة قال الله تعالى: (إِنَّ اللَّهَ يُدْخِلُ الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا
السياحة في ليفربول

السياحة في ليفربول

مدينة ليفربول تقع مدينة ليفربول (Liverpool) في الشمال الغربي من إنجلترا ، وتعد المدينة الأكثر أهمية في مقاطعة مرسيسايد (Merseyside)، بالإضافة لأنها تتواجد على الشاطئ الشمالي من نهر مرسي (Mersey) الذي يبعد بضعة أميال عن البحر الأيرلندي؛ وتتخذ أراضي هذه المدينة شكل هلال غير منتظم يمتد على الشاطئ، يوجد في مركز المدينة العديد من المناطق الأثرية التي تم تصنيفها كمواقع تراث عالمية من قبل اليونسكو في عام 2004م، اشتهرت ليفربول بفرقة البيتلز (Beatles) الموسيقية التي ظهرت في القرن العشرين؛ وقد اهتم
ملخص قصة الأمير الصغير

ملخص قصة الأمير الصغير

ملخص قصة الأمير الصغير تحاول القصة التركيز على الفجوة العميقة بين تفكير الأطفال وتفكير البالغين، بأسلوب فلسفي ساخر أحياناً، وبطريقة تجعل القارئ يدرك أنه يقصده هو بالذات، حين يخبره بحقيقة أنه ينبذ طفولته ويهرب منها ليلاحق سراباً هو سراب النضج والتقدم بالعمر، يترك الأشياء الأهم، الحب والخيال والتفاصيل الحقيقية التي تجعل البشر بشراً، ليدرك العالم الذي لا يفهم إلا لغة الأرقام. تبدأ القصة برسم لثعبان يلتف حول وحش ما محاولاً ابتلاعه، حيث يتحدث بعدها الكاتب، عن الغابات وكيف أن الثعابين العملاقة تلتف
طريقة خلي الفراخ

طريقة خلي الفراخ

الفراخ تدخل الفراخ في تحضير مختلف وصفات الطعام، وفي كثير من الوصفات نحتاج إلى إزالة العظام والجلد لنحصل على فراخ مسحّبة سريعة الطهي، لكن معظم ربات المنازل لا تعرف الطريقة الصحيحة لخليها وتلجأ إلى الجزار الذي عادة ما يأخذ تكاليف إضافية لعمل ذلك، لذا سنتناول أسرع وأسهل طريقة لخلي الفراخ في المنزل. طريقة خلي الفراخ نحضر فرخة كاملة ونغسلها جيداً تحت الماء الجاري، ثم نضعها في وعاء ونضيف إليها القليل من الدقيق، والخلّ، والملح، وعصير الليمون ونقلّب جيداً، ثمّ نتركها منقوعة لمدة نصف ساعة. نعاود غسل
كيف أكتب مقدمة حفل

كيف أكتب مقدمة حفل

من المؤكد إننا جميعا قمنا بحضور حفلات قد تكون مدرسية أو قد حفلات ترفيهية أو حفلات غنائية أو غيره ، و في كل مرة قد سمعنا المقدمة لتلك الحفلة ، و قد تكون المقدمة مملة أو قد تكون جميلة ، و تختلف بالطبع سب قدرة كاتبها على التعبير عن الحفلة و ما تقدمه و أسلوبه في الكتابة ، و أيضا أسلوب من يقوم بقراءتها للناس ، و فكرة الكتابة للحفلات لا تحتاج أي تعجيز او قدرة كبيرة من الكتابة بل مثلها مثل أي نوع من الكتابة سلاحها الذوق الرفيع و القدرة على كتابة جمل تصل لمن يسمعها دون أي وسيط ، و مقدمة أي حفل هي مهمة
حلوى جوز الهند

حلوى جوز الهند

كرات جوز الهند مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 15 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل المكونات بياض خمس بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيليا. رشة ملح. مئتان وخمسون غرام من جوز الهند. خمسون غرام من الحليب المركّز المحلّى. مئة غرام من بودرة اللوز. مئة غرام من السكر البودرة. عشرون غرام من الدقيق. طريقة التحضير خفق بياض البيض مع الفانيليا والملح حتّى يُصبح متماسكاً بعض الشيء. إضافة السكر إليه على ثلاث مراحل، مع الخفق بعد كلّ إضافة حتّى يُصبح متماسكاً. إضافة الحليب المركّز وخلطه جيداً. خلط اللوز،