طريقة حلى الرخام

طريقة حلى الرخام

حلى الرخام

أصبحت الحلويّات تتميز بأشكالٍ مشابهة لما نراه من حولنا، فأصبحت تُصنع على شكل الفواكه والأزهار وشواطئ البحار، وهناك أنواع من الحلويّات تتميز بأشكالٍ لا يمكن أن تخطر على البال، ومن أهمّها الرخام؛ فالرّخام يتميّز بشكله المموج والجميل، الذي يمتزج من لونين أحدهما فاتح وأحدهما غامق، وقد تمّ صنع حُلى مشابه تماماً لشكل الرخام الّذي نراه في منازلنا.

يعتبر حلى الرخام من الوصفات السريعة وذات الطعم المميّز؛ حيث يُمكن إعدادها في وقتٍ قصير، كما أنّها غير مكلفة، ولا تحتاج إلى الكثير من المكوّنات.

إعداد حلى الرخام

المكونات

  • بيضتان.
  • كوب وربع حليب بودرة.
  • باكيتان من البسكويت السادة.
  • علبة ونصف قشطة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من السكّر.
  • حبتان من جبنة كيري.
  • ربع كوب زيت نباتي.
  • هيرشي شوكولاتة.
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • نصف ملعقة فانيلا.

تحضير الطبقات

الطبقة الأولى

  • حمّصي كوب حليب بودرة في مقلاة غير لاصقة حتى يكتسب لوناً ذهبياً.
  • ضعي الحليب المُحمّص في الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه البيض.
  • أضيفي نصف علبة قشطة ونصف كأس سكر وربع كوب زيت نباتي إلى المكوّنات.
  • ضعي الفانيلا والبيكنج باودر، وحرّكي المزيج في الخلاط حتى يختلط جيداً.

الطبقة الثانية

  • ضعي جبنة الكيري مع ربع كوب الحليب البودرة المتبقّي، وربع كوب سكّر، وعلبة قشطة في الخلّاط الكهربائي.
  • اخلطي المكوّنات جيّداً حتى تتكاثف.

التحضير النهائي

  • ضعي ثلاثة أرباع الخلطة الأولى في وعاء بايركس متوسّط الحجم.
  • ضعي طبقة بسكويت واحدة فوق الخليط، ثمّ أضيفي الربع الباقي من الخليط بشكل مستوٍ حتى يُغطّي البسكويت بشكلٍ كامل.
  • ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج تماماً.
  • أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي إليها الطبقة الثانية كاملة، ثم اتركيها حتى تتماسك الطبقة بشكل كامل لمدّة خمس دقائق.
  • أخرجي الصينية من الفرن، وأضيفي إليها قطرات من الهيرشي وحرّكيه باستخدام شوكة حتى يأخذ شكل الرخام.
  • أعيدي الصينية إلى الفرن لمدة سبع دقائق حتى تأخذ الشكل النهائي.
  • أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماماً.
  • قطّعي حُلى الرخام على شكل مكعّبات، وقدّميها باردةً مع القهوة.

يمكن عمل حلى الرّخام بألوانٍ مختلفة؛ حيث يمكن استخدام هيرشي الفراولة أو الكرز، أو هيرشي التفاح الأخضر أو الليمون؛ لإعطاء ألوان متميّزة، كما يمكن مزج أكثر من لون معاً لإعطاء شكلٍ مميّز. كما يمكن تغيير اللون الأساسي للحلى من خلال استخدام ملوّن الطعام لتلوين الطبقتين الأولى والثانية، مع استخدام لون هيرشي مختلف عن لون الحلى المستخدم.

مزيد من المشاركات
مراحل هضم الطعام عند الإنسان

مراحل هضم الطعام عند الإنسان

مراحل هضم الطعام عند الإنسان تُعبّر عملية الهضم (بالإنجليزية: Digestion) عن مجموعةٍ من العمليات التي يتمّ فيها تحطيم الطعام إلى جزيئاتٍ صغيرةٍ مما يسهل امتصاصها إلى الدم، وتمر عملية الهضم بالعديد من المراحل، وفيما يأتي بيانها بشيءٍ من التفصيل: مرحلة المضع والبلع تبدأ عمليّة الهضم بمرحلة المضغ والبلع؛ وفيما يأتي بيان أجزاء الجهاز الهضمي في هذه المرحلة والعمليات التي تتم خلالها: الأسنان: منذ لحظة وضع الطعام في الفم تساهم الأسنان في مهمّة الهضم الميكانيكيّ من خلال مضغ وتقطيع الطعام، ويهدف الهضم
كيف أحصل على عصير البصل

كيف أحصل على عصير البصل

عصير البصل يُعتبر عصير البصل من أهمّ العصائر الطبيعيّة التي ينصح بتناولها للأفراد، نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر، والفيتامينات الغذائية التي يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه اليومية نذكر منها: الكبريت، والكروم، والمغنيسيوم، والصوديوم، والكالسيوم، كما يمتاز أيضاً بطعمه اللاذع والحادق، بالإضافة إلى ذلك فإنّه يدخل في إعداد العديد من المأكولات والمشروبات. سنعرض في هذا المقال كيفيّة تحضير عصير البصل في المنزل، وفوائده العامة، بالإضافة إلى فوائده الجمالية. طريقة إعداد عصير البصل المكونات ثلاث
حب الصحابة للرسول

حب الصحابة للرسول

حب الصحابة للرسول صلى الله عليه وسلم ضرب الصحابةُ الكِرام أعظم الأمثلة في حُبّهم للنبيّ -عليه الصلاةُ والسلام-، وقد بلغ من حُبّهم له أنّهم كانوا يُحبّونه أكثرَ من أنفُسِهم وهذا من تمام الإيمان، فقد جاء عن عُمر بن الخطاب -رضي الله عنه- أنه قال: (واللَّهِ، لَأَنْتَ أحَبُّ إلَيَّ مِن نَفْسِي، فَقالَ النبيُّ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ: الآنَ يا عُمَرُ)، فيجبُ على المسلم أن يُحبَّ النبيّ -عليه الصلاةُ والسلام- أكثرَ من الدُّنيا وما فيها، لأنّ محَبَّته جُزءٌ من الإيمان، كما بلغ من الصحابةِ الكِرام
أسئلة مضحكة بين الأصدقاء

أسئلة مضحكة بين الأصدقاء

أسئلة مضحكة بين الأصدقاء يوجد العديد من الأسئلة التي يمكن طرحها بين الأصدقاء ليس للحصول على إجابة ولكن بهدف المزاح، والضحك، ونذكر بعض منها: إذا كنت تستطيع أن تأكل نوع واحد فقط من الطعام طوال حياتك، فماذا سيكون؟ ما هو الديناصور المفضل لديك؟ هل يمكنك أن تعطيني بعض المال؟ برأيك ما هي أسوأ طريقة للموت؟ ما هي حركة الرقص الخاصة بك؟ لو استطعت أن تختار اسمك، فماذا سيكون؟ ما هي أغرب الأشياء التي تحتفظ بها؟ ما هو البرنامج التلفزيوني الذي تريد أن تكون فيه؟ ما هي أغرب الأشياء التي قمت بشرائها؟ ما هو أفضل
كيف أحفظ جزء من القران

كيف أحفظ جزء من القران

كيفيّة حِفظ جزء من القرآن الكريم يتفاوت الناس في طريقتهم المُتَّبعة في حِفظ القرآن الكريم ؛ فمنهم من يُقسّم ما يريد حِفظه إلى عدّة أقسام، يتضمّن كلٌّ منها خمسة أسطر يقرؤها، ثمّ يحفظها، ويُكرّرها إلى أن يُثبّت حِفظها، ويسير على ذلك في الأسطر جميعها إلى أن يُنهيَ ما أراد حِفظه، ومنهم من يُقسّم ما يريد حِفظه إلى صفحات؛ فيقرأ الصفحة، ويُكرّرها حتى يحفظَها، ومنهم من يُقسّم حِفظه إلى أكثر من صفحة، ويختلف ذلك باختلاف الشخص؛ فكلّ إنسان يسير وِفق ما يُناسبه، ووِفق ما يكون يسيراً عليه. الطريقة الأولى
خصائص اللغة العربية على المستوى المعجمي

خصائص اللغة العربية على المستوى المعجمي

خصائص اللغة العربية على المستوى المعجمي من خصائص اللغة العربية على المستوى المعجمي ما يأتي: 1. كل كلمة من كلمات اللغة لها دلالة معجمية أو اجتماعية مستقلة عن غيرها. 2. احتواء اللغة العربية على المترادفات والمتضادات إذ تجد كلمة واحدة لها أكثر من معنى حسب السياق، وتجد عدة ألفاظ للمعنى الواحد. 3. الاشتقاق ، فكل كلمة في اللغة العربية لها أصل وجذر. 4. ترتيب بعض المعاجم حسب مخارج أصوات الحروف كمعجم العين للخليل بن أحمد. 5. التعريب ، فالمعاجم العربية مليئة بالكلمات المعرّبة وذلك لاختلاط العرب
حكم عن الصديق

حكم عن الصديق

حكم عن الصديق كل غريب للغريب نسيب. احذر عدوك مرة وصديقك ألف مرة، فإن انقلب الصديق فهو أعلم بالمضرة. آخ الأْكْفاءَ وداه الأعداء. أخوك من صَدَقك لا من صدّقك. خير الإخوان أقدمهم. إذا صُنْتَ المودة كان باطنها أحسن من ظاهرها. إذا كنت في كل الأمور معاتبا صديقك لم تلق الذي لا تعاتبه. اعرف صاحبك واتركه. الجار قبل الدار. الصديق إما أن ينفع وإما أن يشفع. الصديق وقت الضيق. العتاب هدية الأحباب. الغائب عُذْرُه معه. اللهم قني شر أصدقائي أما أعدائي فأنا كفيل بهم. الناس لبعضها. الوَحْدَةُ خير من جليس السوء.
بحث عن مرض السرطان

بحث عن مرض السرطان

نظرة عامة عن السرطان يعرف السرطان على أنَّه نموٌّ غير طبيعي للخلايا، إذ تتمثَّل الخلايا السرطانيَّة (بالإنجليزية: Cancer cells) بالشكل غير الطبيعي والاضطراب الوظيفي، والنموِّ السريع مقارنة بالخلايا الطبيعيَّة في الجسم، كما يمكن لهذه الخلايا الانتقال إلى أجزاء أخرى من الجسم، وتشكيل الأورام (بالإنجليزية: Tumors)؛ وهي عبارة عن تجمُّع غير طبيعي للخلايا لا يستطيع الجسم التحكُّم في معدَّلات انقسامها ونموِّها، وتنقسم الأورام إلى أورام خبيثة أو سرطانيَّة (بالإنجليزية: Malignant Tumour)، وأورام حميدة