طريقة تمرية سهلة

طريقة تمرية سهلة

طريقة تمريّة سهلة

يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائيّة التي يحتاج اليها جسم الإنسان، فهو يعتبر وجبة غذائيّة متكاملة، ويمكن الحصول على هذه العناصر من خلال تناول التمر مباشرة أو من خلال إعداد أصناف مختلفة من الحلويّات مثل التمريّة، حيث أنّها تعتبر من الحلويّات اللّذيذة والمفضّلة لدى الكثيرين وطريقة إعدادها سهلة وسنقوم بذكر بعض الطرق السريعة لتحضير التمريّة.

المكوّنات

  • نصف كيلو من التمر الخالي من النوى.
  • نصف كوب من دقيق القمح الأسمر.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • ربع كوب من الحليب البودرة.
  • ربع كوب من البسكويت.
  • نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون.
  • ملعقتين كبيرتين من الطحينية.
  • نصف علبة قشطة.

طريقة التحضير

  • يوضع التمر، والهال، والطحينيّة، والقشطة في وعاء، ويتمّ خلط هذه المكوّنات جيّداً.
  • باستخدام مقلاة يوضع الحليب مع الدقيق على النار والبسكويت حتّى يصبح لونهم ذهبيّ فاتح.
  • تُضاف الزبدة ويقلب الخليط جيداً.
  • يرفع القدر عن النار وتوضع المكونات على خليط التمر والبسكويت ويتم عجنهم جيّداً.
  • تقسم العجينة إلى قطع باستخدام قوالب مخصّصة، وتوضع في هذه القوالب (من الممكن استخدام القالب الخاصّ بالثلج).
  • تترك التمريّة حتّى تبرد وتتماسك.
  • يوضع جوز الهندفي طبق عميق، ويتمّ دحرجة قطع التمريّة فوقه حتّى تتمّ تغطيتها بجوز الهند.
  • يمكن استخدام السمسم بدلاً من جوز الهند أو الشعيريّة المحمّصة، أو أيّ نوع من البسكويت المطحون لتغطية حبّات التمريّة بها.

كيك بالتمر

المكوّنات

  • أربعة أكواب من الدقيق.
  • ستّ بيضات.
  • ملعقتان كبيرتان من الباكنج باودر.
  • ملعقتان صغيرتان فانيلا.
  • نصف كوب من السكّر.
  • نصف كوب من الزيت النباتيّ.
  • حليب بودرة مذابة في كوب من الماء.

طريقة التحضير

  • يُخفق البيض، والسكّر، والفانيلا، والزيت جيّداً، ثمّ يُضاف الدقيق والباكنج باودر تدريجيّاً مع استمرار الخفق حتّى يُصبح لدينا خليط يشبه خليط الكيك.
  • تُدهن صينيّة الكيك بالقليل من الزيت، ويوضع نصف الخليط بداخلها، وتُدخل إلى الفرن حتّى يحمرّ الوجه من الأعلى ستأخذ ربع ساعة من الوقت.
  • يتمّ وضع كوب من التمر الخالي من النوى في قدر على النار مع إضافة القليل من الماء، ويحرّك بلطف إلى أن يذوب ومن الممكن إضافة ملعقة صغيرة من القرفة إلى التمر وهذا حسب الرغبة.
  • في هذا الوقت تكون الصينية أصبحت جاهزة يرفع التمر عن النار ويضاف إلى وجه الكيك ويُدهن ويتمّ توزيعه عليها.
  • يصب الباقي من خليط الكيك فوق التمر ثمّ تُدخل الصينيّة مرّة أخرى إلى الفرن إلى أن تنضج قد تحتاج من خمس عشرة دقسقة إلى عشرين دقيقة حتى تنضج، ويتمّ فحص الكيك باستخدام ملعقة خشبية فإذا كانت جاهزة لا يلتصق خليط الكيك بالملعقة.

السمبوسك الجاهزة

هذه من أسهل وأسرع الطرق حيث يُستخدم فيها شرائح عجينة السمبوسك الجاهزة، ويتمّ حشوها بالتمر، ثمّ تقلى في الزيت وتترك إلى تبرد قليلا ويرشّ السكّر الناعم على الوجه.

مزيد من المشاركات
مفهوم الحيوانات العاشبة

مفهوم الحيوانات العاشبة

مفهوم الحيوانات العاشبة تُعرف الحيوانات العاشبة أو العواشب (بالإنجليزية: Herbivores) بأنّها مجموعة من الحيوانات أو الحشرات التي تتغذّى على النباتات فقط مثل؛ الأعشاب، والفاكهة، والأوراق، والخضروات، والجذور، واللب، فهي تأكل الأشياء التي تنمو بالاعتماد على حدوث عمليّة البناء الضوئي (بالإنجليزية: Photosynthesis)، وتعد بعض أنواع الطفيليات أيضًا من الحيوانات العاشبة. أنواع الحيوانات العاشبة تصنّف الحيوانات العاشبة في مجموعات رئيسية بناءً على طبيعة النباتات التي تتغذّى عليها، وهي على النحو الآتي:
مشكلة قضم الأظافر عند الكبار

مشكلة قضم الأظافر عند الكبار

قضم الأظافر عند الكبار هي عادة أو سلوك نفسي يلجأ إليها الأشخاص في حالات الشعور بالإجهاد أو الحماس أو الخمول أو السأم دون وعي وإدراك بذلك، وتتمثل بالعضّ على الأظافر وإتلافها وانتزاعها أو العض على محيطها، وهي حالة شائعة بين مختلف الأعمار والأجناس، وعادة ما تبدأ في مرحلة الطفولة، وقد تمتد إلى المراحل العمريّة القادمة في بعض الحالات، ولكن يغلب توقّفها بعد عمر الثامنة عشر. وقد اعتُبرت لفترات طويلة إحدى العادات العصبيّة التي تشمل مص الإبهام، وتنظيف الأنف بالإصبع، وسحب الشعر بالإصبع، ولفه عليه، وقرص
جزر الأميرات

جزر الأميرات

جزر الأميرات تقع في تركيّا بمدينة إسطنبول، وتعرف بالجزر الحمراء، وتبلغ مساحة الجزيرة كاملة تساوي 15.85 كيلومتراً مربعاً، وتختلف أحجامها عن بعضها البعض، ولكن بشكل عام تعتبر صغيرة، وتعتبر منطقة سياحيّة يتردد عليها السياح، وذلك يعود إلى المناظر الخلابة والساحرة الموجودة بها، وإلى وسيلة التنقل داخلها، حيث يتمّ استخدام عربات الخيول، والدراجات الهوائيّة، والناريّة، ويمنع استخدام السيارات، وتعود تسميتها باسم جزيرة الأميرات إلى أنّه في العصور الوسطى كان منفى أميرات الأسر العلويّة، وفي العهد البيزانطي
مراحل تطور الرسم عند الطفل

مراحل تطور الرسم عند الطفل

رسوم الطفل رسوم الطفل هي مجموعة من الخطوط، والأوصاف التي يرسمها الطفل للتعبير عن فكرة مُعينة في ذهنه، فهي وسيلة من وسائل التعبير التي يستعمل فيها الطفل القلم من أجل قول شيء ما، أو توضيح شعور مُحدد، وتُعد رسوم الطفل أحد فروع الدراسات النفسية في علم النفس، حيث يهتم أطباء النفس بدراسة سلوك الطفل من خلال هذه الرسوم، وسنعرفكم في هذا المقال على مراحل تطور الرسم عند الطفل. مراحل تطور الرسم عند الطفل مرحلة التخطيط تمتد مرحلة التخطيط من عمر سنتين إلى أربع سنوات، ويبدأ الطفل هنا أولى محاولاته للتخطيط،
ما معنى ميثاق

ما معنى ميثاق

في مراحل طفولتنا المبكرة ، وعند نشوب خلاف بيننا أثناء اللعب ، كان يحدث نوعاً من الخصام بيننا نحن الصغار ، ثم ما نلبث أن نعود للمصالحة ، ونتعاهد على عدم حدوث أي خلاف جديدٍ في المستقبل لأي سبب كان ، هذا هو المعنى البسيط والبدائي الفطري للميثاق المرادف للعهد والقسم ، كعقد اتفاق على عدم نشوب أي خلاف بين الصغار الذين ذكرتهم آنفا لتستمر صداقتهم دوماً . هذا هو التعريف المبسّط للميثاق ، والذي جاء بالفطرة ، لنتعلم فيما بعد عقد اتفاقيات ومعاهدات ومواثيق على نطاق الدولة والعالم بأسره . والميثاق في اللسان
أهداف الإرشاد التربوي

أهداف الإرشاد التربوي

أهداف الإرشاد التربوي يعرف الإرشاد التربوي على أنه الطريقة المثالية لمساعدة الطلبة في اكتشاف قدراتهم، ومهاراتهم، وإمكانياتهم الدراسية، كما يساعد في وضع الخطط الدراسية، وتحقيق الأهداف والاحتياجات التي تمكن الطلاب من تحقيق النجاح والتفوق، وتخطي أي تحديات قد تواجههم في رحلة دراستهم، ومساعدتهم على الوصول إلى القدرة على التعامل مع البيئة الدراسية والاجتماعية والعلمية، وذلك من خلال تقديم المعلومات اللازمة للطالب، وندرج فيما يلي بعضًا من أبرز أهداف الإرشاد التربوي: التهذيب السلوكي. متابعة الخريجين.
ما هي جائزة نوبل

ما هي جائزة نوبل

جائزة نوبل (بالإنجليزية: Nobel Prize)، وهي أحد الجوائز التي تُمنح سنوياً من صندوق وضع خصيصاً من قبل المخترع السويدي ألفريد نوبل (Alfred Nobel)، وتعتبر أحد الجوائز المرموقة في مجال الإنجاز الفكري في العالم، وقد بدأت عندما قرر نوبل في عام 1895 بأن يخصص معظم ثروته كصندوق لمنع خمس جوائز سنوية للأشخاص الذين قدموا فائدة للبشرية في العام السابق، وهي : جائزة نوبل للفيزياء، وجائزة نوبل في الكيمياء، وجائزة نوبل في علم وظائف الأعضاء أو الطب، وجائزة نوبل للآداب، وجائزة نوبل للسلام، وقد تم توزيع الجوائز
أهم أمراض الجهاز الهيكلي

أهم أمراض الجهاز الهيكلي

هشاشة العظام يتمثل مرض هشاشة العظام (بالإنجليزية: Osteoporosis) بنقصان كثافة العظم بشكلٍ غير طبيعي، ممّا يجعل العظم ضعيفاً، ورقيقاً، وأكثر عُرضة للكسر، ويتطور هذا المرض على فترة زمنية طويلة، حيث غالباً ما يتم تشخيصه بالصدفة في حال وقوع المُصاب وحدوث كسر في العظام، وتجدر الإشارة إلى أنّ النساء أكثر عرضةً للإصابة بهشاشة العظام من الرجال، خصوصاً في سن انقطاع الطمث. كسور العظام تنكسر العظام في حال تعرّضها لقوّة كبيرة تفوق قدرة تحمّلها، وتتراوح شدّة الكسر حسب القوّة المؤثرة في العظام، ويمكن تصنيف