طريقة تقشير الرمان

طريقة تقشير الرمان

الرمان

يعتبر الرمان ثمرة فاكهة تأتي من زهور الجلنار، وهي فاكهة موسمية تُثمر في فصل الخريف، موطن الرمان الأصلي هو منطقة إيران الحديثة، ثم بدأت تنتشر زراعته في جميع أنحاء منطقة البحر الأبيض المتوسط، وشمال الهند.

يزرع الرمان اليوم على نطاق واسع في جميع أنحاء منطقة الشرق الأوسط، والقوقاز، وأفريقيا الاستوائية، كما يزرع الرمان في ولاية أريزونا وكاليفورنيا، ويستخدم الرمان في صناعة الخبز، والطبخ، والعصائر، ونوع من المقبلات، والكوكتيلات، حتى أنه اكتسح الأسواق التجارية في أوروبا ونصف الكرة الغربي.

طريقة تقشير الرمان

الشق

  • يجب استخدام سكين حاد في التقطيع، ثم تقسيم حبة الرمان من المنتصف مع الحرص على عدم تقطيع بذور الرمان الداخلية، ثم سحب المنتصفان اللذان تم تقطيعها عن بعض.
  • إحضار وعاء مليء بالماء لغمر النصفين فيه، حيث تلين المياه قشر الرمان، مما يسهل إخراج البذور من داخله.
  • تقلب قشر الرمان المليء بالبذور لاستخراجها باستخدام الملعقة، ويجب الحرص على استخراج البذور بحذر داخل الوعاء.
  • بعد خروج البذور إلى داخل الوعاء المليء بالماء فإن القشر المتساقط معه سيعوم فوق سطح الماء، وبالتالي يمكن التخلص منه بسهولة باستخدام مشبك، أو ملعقة مناسبة.
  • التخلص من المياه، والاستمتاع بأكل بذور الرمان.

الطرق

يستخدم العديد من الأشخاص طريقة الطرق لتقشير الرمان، وتعتمد هذه الطريقة على وضع الرمانة على سطح مستوٍ، والضغط عليها بقوة مع تحريكها للأمام مرة وللخلف مرة أخرى، ثم تقسيم الرمانة إلى نصفين؛ الأول لتسقيط حبوب الرمان من داخلها في طبق مقعر وباستخدام معلقة الطعام.

العصر

تعتمد طريقة العصر على الاستفادة من بذور الرمان على شكل عصير بدلاً من تناول بذوره، ويُعصر باستخدام ماكنة خاصة تشبه ماكنة عصير البرتقال.

فوائد قشر الرمان

لا ينصح بالتخلص من قشر الرمان بعد تقشيره، بل يمكن الاستفادة منه في علاج العديد من المشكلات الصحية على النحو الاتي:

  • ينصح باستخدام قشر الرمان للتخلص من الوزن الزائد.
  • علاج مشكلات فقر الدم.
  • علاجاً مشكلات التنفس بفعالية.
  • الحفاظ على مستويات الكولسترول والسكر في الدم.
  • عمل ماسكات للبشرة.
  • التصدي للعديد من الأمراض، لذلك يُنصح بالاعتماد على الرمان وقشوره كمصدر غذائي أساسي في حياة كل شخص.

فوائد الرمان

يعود تناول الرمان على الصحة بالعديد من الفوائد، فهو فعال جداً في الحماية من أمراض الأوعية الدموية، والحماية من الزهايمر، ومقاومة الإصابة بهشاشة العظام، ويقي من الإصابة بتليف الكبد، لذلك ينصح خبراء التغذية بالاعتماد على فاكهة الرمان كجزء أساسي في نمط الحياة الصحي.

فيديو تقطيع الرمان

ما هي أسهل وأسرع طريقة للاستمتاع بتناول الرمان؟ تعلمها هنا بالإضافة لفكرة جديدة لاستخدامه :

48نباتات
مزيد من المشاركات
فوائد مشاهدة التلفاز للأطفال

فوائد مشاهدة التلفاز للأطفال

فوائد مشاهدة التلفاز للأطفال قد يعتقد الكثير أن مشاهدة الأطفال للتلفاز لا تعود على الأطفال إلا بالسلبيات، ولكن على العكس تماماً، فإن هناك الكثير من الفوائد التي يمكن أن يحصل عليها الطفل عند مشاهدة التلفاز بالطريقة السليمة والصحيحة ومنها: الترفيه تعمل العروض الترفيهية التي تُقَدم للأطفال على برامج التلفاز على إكساب الأطفال عدداً كبيراً من المهارات؛ التي تتراوح بين التعامل مع الصدمات العاطفية والتفاعل مع أقرانهم والتنقل في المواقف الصعبة. وتحفيز خيالهم من خلال الاختبارات التفاعلية وأنماط
كيفية صنع الجبن في المنزل

كيفية صنع الجبن في المنزل

الجبن يُعتبر الجبن من المواد الأساسيّة في أغلب الموائد والأطعمة؛ فالجبن يؤكل لوحده وعلى شكل شطائر، وفي السلطات وأطباق الطعام والحلويّات. انتشر الجبن حول العالم، فتناوله الجميع وعرفوه وتفنّن الطهاة في إعداده، للجبن الكثير من الأنواع؛ كالأبيض، والأصفر، والشيدر، والقابل للدهن والقاسي والطري، والبارميسان، والجودا، والركفور، والمجدول، والحلوم، والبراميلي والفيتا؛ ولكن إذا أردت أن تتناول أفضل أنواع الجبن فعليك الذهاب لفرنسا في أرض الجبن، فإنّ الجبن هو أحد مشتقّات الحليب، وله فوائد عديدة وقيمة
تاريخ عدن

تاريخ عدن

عدن هي إحدى أعرق وأهمّ المُدن اليمنية، وتُعد العاصمة الاقتصادية للبلاد، وتقع عدن جنوبي اليمن، وهي مُطلةٌ على بحر العرب وخليج عدن الذي يُنسب إليها، وتتحكم عدن بحكم موقعها في التّجارة البحرية المارة بين البحر الأحمر والمحيط الهندي، الأمر الذي جعلها من أهم الموانئ في الشّرق الأوسط. تضمّ المدينة عدة أنشطةٍ مهمةٍ تجارياً وصناعياً، بالإضافة إلى امتلاكها عوامل الجذب السّياحي والمتمثلة في الشواطئ الرّائعة، والمُنتجعات الجميلة المُطلة على البحر الأحمر وخليج عدن. تاريخ عدن التّاريخ القديم ذُكرتْ عدن في
درجات الحب في اللغة العربية

درجات الحب في اللغة العربية

درجات الحب عند العرب تختلف درجات الحب عند العرب من حيث المسميات، وهي كالآتي: الهوى: يكثر ذكر الهوى في قصائد الحب القديمة والجديدة، ويعتبرها البعض أول درجة من درجات الحب، وتدل على الميل للشخص الآخر. الصبوة: وهي درجة أعمق من درجة الهوى، وهي الوصول إلى درجة الغزل المتبادل بين الحبيبين. الشغف: تعني شغاف القلب، أي غشاؤه، وتدلُّ على عمق المشاعر ووصولها إلى شغاف القلب. الوّجد: هو أحد المراحل المتطورة في الحب، وتدلُّ على التفكير المستمر في المحبوب، وعدم القدرة على نسيانه. الكلف: هو أحد الدرجات
حلاوة العيد

حلاوة العيد

حلاوة العيد تتفنن كل ربة منزل في تحضير حلويات العيد التي ستقدمها لأسرتها وضيوفها في هذا اليوم الخاص، ويكون الخيار أمامها مفتوحاً لتنتقي ما يحلو لها في حال رغبت بعدم شرائها جاهزة من المحلات. وكي لا تحتاري في الأصناف التي ستعدينها في العيد، اخترنا لك ألذها، فحضريها وأبهري الضيوف بها. البقلاوة المكونات نصف كيلو من رقائق عجينة البقلاوة. نصف كوب من جوز الهند. ربع كوب من السمن المذاب أو الزبدة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. كوب من الكاجو المطحون خشناً. كوب من الجوز المطحون خشناً. ملعقة صغيرة من القرفة.
ملخص عن مرض ويلسون

ملخص عن مرض ويلسون

التعريف بمرض ويلسون يُعدّ مرض ويلسون أو داء ويلسون (Wilson's disease) من الأمراض النادرة التي تتسبّب بتراكم النّحاس بكميات كبيرة داخل الجسم؛ خاصّة في الكبد، والدماغ، والكلى، وقرنية العين، لينجم عنه العديد من الأعراض والمشكلات الصحيّة التي تؤثر في هذه الأعضاء وباقي الجسم. وتجدر الإشارة إلى أنّ مرض ويلسون يصنّف ضمن الأمراض المُنتقلة وراثيًّا ومن الاضطرابات الجسديّة المُتنحيّة، لذا فإنّ الفئات المُعرّضة للإصابة بهذا المرض هم الأبناء الذين يكون كِلا أبويهم يحملان جين المرض، وفي هذه الحالة يُحتمل
فضل الدعاء للوالدين

فضل الدعاء للوالدين

فضل الدعاء للوالدين حثّ الإسلام على الدعاء للوالدين وطلب المغفرة والرحمة لهما، وذلك لأنَّ هذا الدعاء نافع لهما بإذن الله أحياء كانوا أو أمواتاً، وهو أيضاً سبب في رفع منزلتهما عند الله سبحانه وتعالى، والآيات والأحاديث الدالة على فضل الدعاء للوالدين كثيرة منها: وصية الله بالدعاء للوالدين في كتابه العزيز فقال: (وَاخْفِضْ لَهُمَا جَنَاحَ الذُّلِّ مِنَ الرَّحْمَةِ وَقُل رَّبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا). قوله صلى الله عليه وسلم: (إذا مات الإنسانُ انقطع عنه عملُه إلا من ثلاثةٍ: إلا من
عناصر البيئة ومكوناتها

عناصر البيئة ومكوناتها

عناصر البيئة ومكوناتها يُعبّر مصطلح البيئة عن كلّ ما يُحيط بالبشر من أشياء حيّة أو غير حيّة، ويُشير إلى مجموعة الظروف المحيطة من قوى فيزيائية وكيميائية وغيرها من القوى الطبيعية، فقد اشتُقّ مصطلح البيئة (بالإنجليزية: Environment) من الكلمة الفرنسية (Environ) التي تعني المحيط، وتشمل البيئة العوامل الحيوية، مثل: البشر، والنباتات، والحيوانات، والميكروبات، وغيرها، والعوامل غير الحيوية، مثل: الضوء، والهواء، والماء، والتربة وما إلى ذلك، بحيث تتفاعل الكائنات الحية والعوامل غير الحية مع بيئاتها وتتغيّر