طريقة الكريم كراميل

طريقة الكريم كراميل

الكريم كراميل

في كثير من الأحيان تفضل ربة المنزل تحضير بعض أصناف الحلوى بنفسها؛ وذلك حباً منها في تعلم وصفات جديدة، وتوفير المال الذي ستدفعه للحلويات الجاهزة، ولأن الحلو البيتي له مذاقه الخاص، والمميز.

الكريم كراميل نوع من الحلويات الباردة، والتي تتوفر في السوق جاهزة في عبوات خاصة، وهي حلوى شهية، وخفيفة، سهلة التحضير، ولا تحتاج للكثير من المواد لتجهيزها، إذا ما قمنا بتحضيرها في المنزل، لذا في هذا المقال سأعرض تحضير الكريم كراميل بطريقة سهلة، ومميزة.

طريقة عمل الكريم كراميل

المكونات

  • نصف كوب سكر.
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون.
  • ثلاث ملاعق كبيرة ماء.
  • كوب وربع حليب.
  • كوب ونصف قشطة.
  • ثلاث بيضات.
  • صفار ثلاث بيضات.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • نصف كوب سكر.

طريقة التحضير

  • نسخن الفرن بدرجة حرارة مئة وثمانين مئوية، تمهيداً لعمل الكريم كراميل.
  • نجهز صينتين للفرن، وبمقاسين مختلفين، كبيرة، ومتوسطة الحجم.
  • لتجهيز خليط الكراميل:
    • نضع في قدر صغير السكر، وعصير الليمون والماء، نحركها جيداً ثم نسخنها على نار متوسطة لمدة خمس دقائق، ونحرك بهدوء من بين الحين والآخر حتى يتكرمل الخليط، ويصبح ذهبي اللون.
  • نصب الكراميل في الصينية الصغيرة، ثم نحرك الصينية بشكل دائري حتى يتوزع الكراميل على كل سطح الصينية.
  • نضع الحليب، والقشطة في وعاء عميق، نسخن المكونات على نار متوسطة لمدة خمس دقائق.
  • نضع في طبق عميق آخر البيض، وصفار البيض، والفانيليا والسكر، ونحرك المكونات جيداً حتى يصبح ناعماً.
  • نضيف نصف كوب من خليط الحليب، على خليط البيض، ونقلب المكونات باتجاه واحد حتى نخرج الهواء منه، ونستمر في التحريك حتى تختلط المكونات جيداً.
  • نصب المكونات في الصينية التي وضعنا فيها كراميل سابقاً، ثم ندخل الصينية التي وضعنا فيها الكريم كراميل في الصينية ذات المقاس الأكبر.
  • نضع الصينية في الفرن لمدة خمس وثلاثين دقيقة، إلى أن يتماسك قوام الكريم كراميل.
  • نترك الصينية تبرد تماماً، ثم ندخلها الثلاجة لمدة لا تقل عن ست ساعات.
  • نضغط بهدوء على حواف الصينية حتى نستطيع قلب الكريم كراميل على طبق التقديم، ثم نعاود وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين، وتقدم.

الكريم كراميل الجاهز

المكونات

للعبوة الواحدة نحتاج:

  • أربع ملاعق كبيرة حليب بودرة.
  • كوبين من الماء.

طريقة التحضير

  • نفرّغ محتويات عبوة الكريم كراميل الجاهزة في قدر للطبخ، ثم نضيف له كمية الحليب، والماء.
  • نحرك المكونات جميعها جيداً حتى تتجانس معاً، ويذوب الحليب جيداً.
  • نضع الخليط على نار متوسطة، نحركه بهدوء حتى يبدأ بالغليان.
  • نجهز الأطباق، ونفرغ فيها السكر المكرمل الجاهز، ثم نصب خليط الكريم كراميل فوقها.
  • نضع الكريم كراميل في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، وتقدم.
مزيد من المشاركات
حكم الإمام الشافعي

حكم الإمام الشافعي

حكم الإمام الشافعي تميز الإمام الشافعي بحكمته وفصاحة لسانه، وقد كان ضليعاً في اللغة والأدب والنحو، وقد كثرت الحكم البليغة التي قالها وأبيات الشعر التي كتبها ، نورد لكم أروعها: أشدّ الأعمال ثلاثة: الجود من القلّة، والورع في الخلوة، وكلمة الحق عند من يرجى ويخاف. إذا أنت خفت على عملك العجب، فانظر: رضا من تطلب، وفي أي ثواب ترغب، ومن أي عقاب ترهب، وأي عافية تشكر، وأي بلاء تذكر، فإنك إذا تفكرت في واحدة من هذه الخصال، صغر في عينك عملك. إن الدنيا دحض مزلة، ودار مذلة، عمرانه إلى خرائب صائر، وساكنها إلى
كم ركعة في صلاة الفجر

كم ركعة في صلاة الفجر

صلاة الفجر صلاة الفجر والتي تُعرف أيضاً بصلاة الصبح هي أولى الصلوات الخمس المفروضة على الإنسان المسلم والتي يبدأ وقتها من بداية طلوع الفجر وحتى شروق الشمس، حيث يمكن للمسلم أن يصليها مباشرة بعد سماعه للأذان الثاني، فالأذان الأول لها يشير إلى قرب موعد هذه الصلاة، وتجدر الإشارة إلى أنّ هذه الصلاة جهرية حيث يجهر المسلم أثناء تأديتها. ركعات صلاة الفجر إنّ صلاة الفجر هي عبارة عن ركعتين يؤديهما العبد المسلم في بداية يومه، ولهذا الفرض ركعتا سنة قبليتان يؤديهما العبد المسلم بهدف التقرب إلى الله سبحانه
أسس اختيار الأفضل من استراتيجيات التعلم عن بعد

أسس اختيار الأفضل من استراتيجيات التعلم عن بعد

مفهوم التعلم عن بعد يمكن تعريف التعلم عن بعد على أنه طريقة تعليمية يلجأ المتعلم لها لغايات التعلم بشكل مرن، وتشتمل هذه المرونة على مرونة الوقت، ومرونة المكان، الذي لا يحتاج لاتصال مباشر مع المعلم، وذلك من خلال توظيف وسائل التكنولوجيا الحديثة والخدمات التي توفرها،ومن المفاهيم الأخرى للتعلم عن بعد أنه نمط تعليمي يستخدم فيه الطالب أحد منصات التواصل الاجتماعي ، ووسائل الاتصالات، وتكنولوجيا المعلومات من أجل التواصل مع المعلم عن بعد من أماكن مختلفة، ويتصف التعلم عن بعد بأن له شكلاً متزامن وآخر غير
أخلاق المسلم

أخلاق المسلم

أخلاق المسلم التعريف بالأخلاق في الإسلام يُعبر عن الأخلاق بأنها المبادئ والقواعد التي تُنظّم سلوك الإنسان، وفي الإسلام: الأخلاق الإسلامية هي سلوكيات يحدِّدها الشرع، نزلت من الله -سبحانه- إلى نبيّه -صلى الله عليه وسلم-، وعلّمها للمسلمين قولاً وأداءً؛ لتنظيم حياتهم بالشكل الذي يُرضي الله -تعالى-. وللأخلاق الإسلامية طابِعَيْن؛ الأول وهو الطابع النظري؛ أي الطابع الإلهي، فهو مُراد الله، أما الطابع الثاني فهو الطابع العملي؛ أي تطبيق المسلم للأخلاق حسب التشريع الإلهي والسلوكيات التي تُرضي الله،
كلام عن الزواج

كلام عن الزواج

الزواج هي مرحلة ما بعد الخطوبة وبها يصبح الزوجين ملك لبعضهم، وهنا إليكم في مقالي هذا كلام عن الزواج. كلام عن الزواج قهوتي أنتَ حلاها.. وزعلتي أنتَ رضاها.. وعلّتي أنتَ دواها.. ونظرتك عمري فداها. يكفي أن يحبك قلب واحد لكي تعيش، فإذا أحبك مليون فأنا منهم، وإذا أحبك واحد فهو أنا، وإذا لم يحبك أحد فاعلم أنني متّ. أجمل دولة أعيش فيها حدودها ذِراعيك وقانونها حُبّك، وشمسها عينيك، وشعبها أنا فقط، وملكها أنتَ وَحدك. أحبّك عدد ما قالوا العشاق كلمة أحبك، أحبك عدد ما سطرت الأوراق كلمة أحبك. أحتاجك.. كيف لي
عبارات عن لغة العيون

عبارات عن لغة العيون

لغة العيون إن بالعيون أسراراً لا يستطيع أي امرئ أن يعرفها أو يكشفها، إنك فقط تعبر عن ما يدور في عقلك نظرة ابتسامة، وإن النظرات التي تبثها العيون والمشاعر الصادقة التي نلتمسها منها هي أصدقها، وقد تغزل الكثير من الشعراء بالعيوم وجعلوها موضع الجمال الأكبر، وفي هذا المقال عبارات عن لغة العيون. عبارات عن لغة العيون العيون هي مرآة الكلام. تتعطل لغة الكلام أحيـاناً، فتبدو لغة أخرى، هي لغة العيون. مهمـا اختلفت لغات البشـر، فإن لغة العيون واحـدة يفهمهـا جميع البشـر. قد تضيع الكلمات من الإنسان، ولكنها
الأعداد النسبية وغير النسبية

الأعداد النسبية وغير النسبية

الأعداد النسبية تعرف الأعداد النسبية أو الكسرية (بالإنجليزية: Rational Number) وهي الأعداد التي يمكن كتابتها على صورة A/B مع شرط بأن تكون الأعداد A, B هي أعداد صحيحة، وأن B لا يساوي صفر، وأغلب الأرقام التي نستخدمها في حياتنا اليومية هي أعداد نسبية، وينطبق على الأعداد النسبية الخصائص التي تنطبق على الأعداد الحقيقية ، وتسمى الأعداد النسبية موجبة إذا كان البسط والمقام فيها يحتويان على نفس الإشارة، ولكن إذا اختلفت الإشارة بين البسط والمقام فإنه يدعى عدداً نسبياً سالباً. الأعداد غير النسبية بشكل
السفر إلى بيروت

السفر إلى بيروت

المعالم السياحية في بيروت هناك العديد من المعالم السياحية التي يمكن للسائح أن يزورها في بيروت، ومنها ما يأتي: منطقة وسط بيروت: تُعدّ المنطقة مركزاً جغرافياً، وإدارياً، وتجارياً لمدينة بيروت، ومن أهم المعالم الأثرية هي وجود ساحة النجمة التي تعكس أهم الاصلاحات التي تمت بعد الدمار الذي خلفته الحرب. متحف روبير معوض الخاص: يقع هذا المتحف اللبناني في منطقة زقاق البلاط، ويمتاز باحتوائه على الفسيفساء البيزنطية، والتماثيل الرومانية الرخامية، والخزف الصيني، والأيقونات المسيحية، والمخطوطات. متحف بيروت