طريقة التمر المحشي

طريقة التمر المحشي

التمر المحشي

يعتبر التمر المحشي أحد أصناف الحلى الخفيفة واللذيذة التي يمكن تقديمها في مختلف المناسبات الدينيّة، وفي عيديْ الفطر والأضحى المبارك، حيث إنّ طريقته سهلة، ومكوّناته بسيطة وغير مكلفة مادّياً، كما يمكن لربّة البيت أن تتحكّم في حشوته حسب رغبتها وما يتوفّر لديها من مكسّرات، نعرض في هذا المقال بعض وصفات التمر المحشي.

تمر محشو بالفستق الحلبي

المكوّنات:

  • عشرون حبّة من التمر منزوع النوى.
  • ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
  • ربع كأس من حبّات الفستق الحلبي.

طريقة التحضير:

  • اطحني حبات الفستق بواسطة الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه ماء الزهر بشكل تدريجي حتى تتكوّن عجينة.
  • افتحي حبّات التمر بلطف وتأنٍ، وضعي كميّة مناسبة من حشوة الفستق بداخلها، ثمّ قدّميها.

تمر محشي بالطحينة والمكسرات

  • حبّات تمر منزوعة النوى حسب الحاجة.
  • علبة من البسكويت المفتت.
  • كأس من الطحينة، ومجروش المكسرات.

طريقة التحضير:

  • امزجي الطحينة مع البسكويت المفتت.
  • احشي حبّات التمر بمزيج البسكويت والطحينة، ثم ضعيها في طبق التقديم.
  • انثري مجروش المكسّرات على وجه حبّات التمر.

التمر بالشوفان والمكسرات

المكوّنات:

  • عشرون حبّة تمر منزوعة النوى.
  • كأس من مجروش الفول السوداني.
  • خمس ملاعق كبيرة من الشوفان سريع الطهي.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل أو زبدة الفول السوداني، والزبدة.

طريقة التحضير:

  • أذيبي الزبدة في إناء صغير على النار، وأضيفي لها الشوفان، قلّبيهما معاً حتى يتغيّر لون الشوفان.
  • أبعدي الإناء عن النار، وأضيفي للمكوّنات زبدة الفول السوداني، واخلطيها مع بعضها.
  • أضيفي ثلاثة أرباع كميّة مجروش الفول السوداني واستمرّي في الخلط حتى تتجانس المكوّنات.
  • افتحي حبات التمر بهدوء، واحشيها بكمية مناسبة من الخليط، ثم اغمسيها في ما تبقّى من مجروش الفول السوداني وقدّميها.

التمر المحشي على الطريقة المغربيّة

المكوّنات:

  • أربعمائة وخمسون غراماً من التمر.
  • مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الجوز المقشّر.
  • عصير حبّتين من البرتقال.
  • ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق القرفة للزينة.

طريقة التحضير:

  • سخّني الفرن على درجة حرارة مئة وخمس وسبعين درجة مئوية.
  • خذي سكيناً حادّة وشقّي التمرة من الوسط بشكل طوليّ، وأزيلي منها نواتها.
  • ضعي جوزة في كلّ حبّة تمر.
  • غلّفي صينيّة بقطعة من ورق الزبدة، وضعي فيها التمر المحشوّ.
  • ضعي ماء الورد وعصير البرتقال في إناء صغير، واخلطيهما معاً.
  • صبّي مزيج العصير بخفة على قطع التمر في الصينيّة.
  • غطّي الصينيّة بقطعة من ورق القصدير، ثمّ ضعيها في فرن ساخن لمدة ربع ساعة.
  • أخرجي التمر من الفرن، وضعيه في طبق التقديم، وانثري على وجهه مسحوق القرفة.
مزيد من المشاركات
تاريخ الفن الإغريقي

تاريخ الفن الإغريقي

تاريخ الفن الإغريقي في اليونان القديمة ينقسم تاريخ الفن اليوناني القديم إلى ثلاثة عهود، وهي كالآتي: العهد القديم: هو العهد الواقع ما بين القرنين الخامس والسابع قبل الميلاد، وشهد نجاحات فنية هائلة في عدة مجالات، ففي الوقت الذي كان فيه الأدب مبهوراً ويتغنى بأشعار هوميروس ( الإلياذة والأوديسة ) كانت معابد صقلية واليونان الكبرى تشمخ في السماء. الحقبة الكلاسيكية: تعد هذه الحقبة فترة ذهبية لفن العمارة والنحت، وفي هذه المرحلة كتب إسخيلوس وسوفوكليس ويوربيدس تراجيدياتهم، وأبدع فيدياس ومورون
من صفات المنافقين

من صفات المنافقين

بعض صفات المنافقين هو أحد الأخلاق السيّئة والعادات غير المحبّبة للإنسان، ويعني اصطلاحاً أنّ يظهر الإنسان خارجاً عكس ما يبطن في داخله، ويعتقد كثيرون أنّ هذا المفهوم مشتقٌ من النفق ذي الفتحتين أو المدخلين، وكذلك فاعله أو ما يعرف بالمنافق فهو صاحب وجهين، ويظهر الوجه الذي يناسب الموقف الذي يوضع فيه. أمّا في الإسلام فالنفاق هو وجود الإيمان الظاهر بعكس ما يبطن الإنسان، ويعتبر النفاق خطيراً لأنّ الناس تأمن المنافق ولا تشكّ فيه، فيغدر بها في لحظةٍ مفاجئةٍ وغير متوقعة، ممّا يؤدّي إلى إلحاق الأذى بها.
زهد عمر بن الخطاب

زهد عمر بن الخطاب

زهد عمر بن الخطّاب رضي الله عنه أيقنَ عمر بن الخطّاب -رضي الله عنه- أنَّ هذه الدّنيا هي دارُ اختبارٍ، وما هي إلَّا ممرٌّ للآخرةِ، فهيَ لا وزنَ لها ولا قيمة إلَّا بالعملِ الصّالحِ، وأنَّ الآخرةَ هي الباقيةُ؛ فكانَ يجلسُ على التّرابِ وتحتَه رداءٌ كأنَّه من الرّعيةِ، فلا تشعرُ بأنَّ عليهِ حُلَّة الملوكِ، ورغمَ أنَّه تركَ الدّنيا إلا أنَّها أقبَلت عليه. وكَثُرَت في عهدِه الفتوحات، ولم يأكل من طعامٍ صُنِعَ للمؤمنينَ. وزُهدُ عمر بن الخطّاب هو من أبرز صفات شخصيّته -رضي الله عنه-، فقد عاشَ ببدنهِ مع
كم عدد لاعبي البيسبول

كم عدد لاعبي البيسبول

عدد لاعبي البيسبول يتكون عدد اللاعبين في فريق البيسبول من تسعة لاعبين، ولعبة البيسبول أو كرة القاعدة؛ هي عبارة عن لعبة تُلعب بمضرب وكرة، على أرض الملعب الذي يتكون من أربعة قواعد بيضاء موضوعة بشكلٍ ماسيّ، ويقوم اللاعبون خلال اللعبة بتغيير مواقعهم ما بين دفاع وهجوم عندما يقوم ثلاثة لاعبين من الفريق بضرب الكرة خارجاً، حيث يقوم اللاعبين بضرب الكرة بعيداً عن متناول الفريق المدافع ثم الجري حول قواعد الملعب دورةً كاملةً لتعتبر نقطة، ويكون الفريق الفائز من يجمع أكبر عدد من النقاط خلال الأشواط التسعة،،
نبذة عن رواية في بيتنا رجل

نبذة عن رواية في بيتنا رجل

نبذة عن رواية في بيتنا رجل تعدُّ رواية في بيتنا رجل من أشهر روايات الكاتب والروائي المصري إحسان عبد القدوس ، وقد نشرت القصة لأول مرة في عام 1957م، وحظيت الرواية باهتمام كبير، وحوِّلت إلى فيلم سينيمائي في عام 1961م، واختيرَ ذلك الفيلم من أفضل 100 فيلم مصري، واقتبسَ منها أيضًا مسلسل مصري تلفزيوني يحمل نفس الاسم، وكان من بطولة الممثل الشهير فاروق الفيشاوي. ملخص رواية في بيتنا رجل تدور أحداث الرواية في الفترة التي سبقت أحداث ثورة 23 يوليو في مصر عام 1952م، وفيما يأتي تلخيص رواية في بيتنا رجل
كيفية صنع الحناء البيضاء

كيفية صنع الحناء البيضاء

الحناء البيضاء تعتبر الحناء البيضاء من أشهر أنواع الحناء التي تُصنع في العديد من البلدان في الوطن العربيّ وتحديداً في المغرب؛ وهي عبارة عن بودرة مطحونة بشكل جيد ومكوّنة من الأعشاب بشكل أساسيّ، ويعود اسمها إلى قوامها الشبيه بالحناء التقليديّة، تمتاز بفوائدها الجمّة على البشرة نذكر منها: ترطيب البشرة وتغذيتها بشكل فعّال، وتوحيد لونها وتفتيحها، وإزالة السموم والبكتيريا المتركمة داخلها، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفيّة صنع الحناء البيضاء بطريقة سهلة وبسيطة، ومع ذكر بعض الخلطات الطبيعيّة التي تساهم
خريطة جدة الذكية

خريطة جدة الذكية

التعريف بخريطة جدة الذكية تسمى خريطة جدة الذكية (بالإنجليزية: smartmap jeddah) بخدمة مستكشف جدة الجغرافي أو مستكشف جدة الذكي، وهي خدمة أطلقتها أمانة محافظة جدة عام 2021م عبر بوابتها الرقمية من خلال المستكشف الجغرافي، إذ يوفر هذا المستكشف 13 خدمة يستطيع المستخدمون من خلالها التعرف على الكثير من المعلومات الجغرافية حول مدينة جدّة . تمتاز خريطة جدة الذكية بالدقة والشمولية، ويُمكن للمستخدم أن يتعامل مع الأدوات المتاحة فيها بسهولة للوصول إلى المعلومات التي يُريدها، كما أنّ الخريطة تخضع للتطوير
كيفية كتابة تقرير إخباري

كيفية كتابة تقرير إخباري

الأخبار هي مجموعة الأحداث التي يتم تناقلها بين الناس، حول مواضيع ومجالات متعددة، كالسياسة، والرياضة، والاقتصاد، وغيرها، وكل فرد في المجتمع يتابع نوعية من الأخبار بشكل شبه مستمر، ويحرص على معرفة آخر الأحداث المرتبطة بها، عن طريق متابعة الوسائل الإعلامية التي توفّرها للناس. التقرير الإخباري هو تقريرٌ يتم إعداده من قبل شخص مسؤول عن الأمور الإخباريّة في القناة التلفزيونية، أو الصحيفة، أو الوسيلة الإعلاميّة، وقد يكتب التقرير الإخباري بنفسه، أو يعدّه لغيره، ويكتب عادةً التقارير الإخباريّة مجموعة من