سوس الأرز حشرة صغيرة لونها أبيض شفاف تفسد محصول الأرز، خاصةً في فصل الصيف نتيجة سوء التخزين، أو ارتفاع نسبة الرطوبة في أكياس الأرز، وهي لا تظهر في الأرز إلّا بعد مرور أسابيع، أو شهور طويلة على تخزينه، ويمكن تمييز الأرز المصاب بالسوس من لونه الأبيض الشفاف، والنخر الموجود في حباته، إذ تضع اليرقة بيوضها فوق الأرز، لتقوم اليرقات بدورها في مرحلة التكييس بنخر حبات الأرز والتغذي عليها، لتتحول بعد وقت قصير إلى شرنقة، ثمّ إلى حشرة كاملة، كبقية الحشرات، وهناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها التخلص من سوس الأرز سنذكرها في هذا المقال.
يُمكن القضاء على السوس الموجود في الأرز ، أو الطحين، أو غيرها من الحبوب المختلفة من خلال حفظها في أواني، أو أكياس بلاستيكيّة محكمة وسهلة الإغلاق، هذا كما يُراعى تجنّب ترك الأطعمة مكشوفة، إذ إنّ السوس يتغذّى على أيّ حبيبات موجودة في المنزل، كما أنّه يضع بيضه في بذور الحبوب غير المغلقة.
يُمكن التخلص من السوس الموجود في الأرز، أو أيّ أطعمة أخرى من خلال تجميدها، إذ إنّ السوس لن يتمكّن من تحمل درجات الحرارة المنخفضة، الأمر الذي يُؤدّي إلى موته في حال تمّ تجميده؛ لذا يُمكن وضع الأرز، أو الدقيق، أو غيرها من الحبوب في الفريزر لعدّة أيام؛ للتخلص من أيّ سوس داخلها.
يُمكن التخلص من السوس من خلال المحافظة على نظافة المنزل، ويُمكن تطبيق ذلك من خلال كنس الأرضيات، ومسح الطاولات، وتنظيف الخزائن الخاصة بحفظ الطعام؛ للتخلص من بقايا الحبوب، أو أيّ مصدر غذائيّ للسوس، مع مراعاة الانتباه إلى الشقوق والفتحات المخفية التي غالباً ما يعلق بها الطعام عن طريق الخطأ.
يُمكن استخدام ورق الغار الطازج؛ للتخلص من السوس، ويمكن تطبيق ذلك من خلال وضع ورقة واحدة من ورق الغار الطازج في الأواني، أو الأكياس المُستخدمة في التخزين، إذ يعتقد بعض الناس أنّ رائحة هذه الأوراق يُمكن أن تساعد على منع دخول السوس إليها، ويراعى استبدال هذه الأوراق عند زوال رائحتها، أو كلّ عدّة أشهر.
يُمكن استخدام الخل الأبيض؛ للقضاء على السوس، ويمكن تطبيق ذلك من خلال مزج كميات متساوية من الخل الأبيض والماء، وتنظيف رفوف وخزائن المؤن به، أو يُمكن استخدام زيت الأوكالبتوس المُخفّف بالماء، من خلال رشّه على الرفوف، حيث إنّ السوس ينفر من هذه الروائح.
هناك العديد من الخطوات التي يمكن اتباعها في سبيل التخلّص من إصابة المؤن بالسوس، ومنها ما يأتي:
يُمكن اتّباع العديد من النصائح؛ لمكافحة السوس، والتخلص منه، ومنها ما يأتي:
تتطرّق النقاط الآتية لذكر بعض النصائح التي يُساعد أخذها بعين الاعتبار على منع إصابة الأطعمة بالسوس وهي كما يأتي:
يُساعد اتّباع الخطوات الآتية لتخزين الأرز على الوقاية من دخول السوس إليه:
