طريقة استخدام قوالب السيلكون

طريقة استخدام قوالب السيلكون

قوالب السيلكون

انتشرت حديثاً قوالب السيلكون التي تستعمل في صناعة قوالب الكيك، والشوكولاتة، وبأشكالٍ متعدّدة، حيث سهّلت هذه القوالب على معظم النساء إمكانية تحضير الكيك في البيت وبالشكل المرغوب به، دون الحاجة إلى اللجوء إلى محلات الحلويات، ودفع مبالغ كبيرة، وفي هذا المقال سوف نتحدّث عن طريقة استخدام قوالب السليكون، وميّزاتها، وعيوبها، بالإضافة إلى بعض النصائح التي يجب اتّباعها عند استخدامها.

طريقة استخدام قوالب السيلكون

لاستخدام قوالب السيلكون في صنع الكيك، يجب اتّباع خطوتين أساسيتين، تتمثّلان في الآتي:

  • دهن القوالب بالزيت، أو الزبدة، مع مراعاة دهن الزخارف جيّداً في حال تواجدها.
  • وضع صينيّة فرن صلبة تحت القوالب، لسهولة حملهم، وتثبيتهم داخل الفرن.

ميزات قوالب السيلكون

لقوالب السيلكون العديد من الميّزات التي تجعلها مختلفة عن القوالب العادية، وتتمثّل فيما يلي:

  • إمكانية استخدامها في المايكرويف، أو الفرن العادي، أو الفرن الكهربائي، أو حتى في الفريزر لصنع مكعبات الثلج.
  • تصلح لصنع الكيك بمختلف أنواعه، والمعجّنات المختلفة.
  • عدم تأثّرها بالحرارة، أو البرودة، وبالتالي عدم تفاعلها مع المخبوزات، أو الماء، إذ يُمكن نقلها من الثلاجة إلى الفرن مباشر، والعكس صحيح.
  • لا يوجد لها أيّ مضار صحيّة على الإنسان.
  • عدم الحاجة إلى تبطينها بالطحين والزيت، إذ إنها تنفصل عن الكيك بسهولة.
  • عدم التصاق أي بقايا للكيك أو المعجنات بداخلها، وبالتالي سهولة تنظيفها.
  • امتلاك المرونة في تخزينها، حيث يمكن طيّها أو ربطها.
  • خفّة وزنها.
  • عدم احتفاظها بروائح الأطعمة.
  • يُمكن تنظيفها بالماء، وأنواع الصابون المختلفة، إذ لا تمتلك مواصفات معيّنة للعناية بنظافتها.

عيوب قوالب السيلكون

  • سهلة التلف أو الثقب باستخدام الأدوات الحادة، نظراً لليونتها المرتفعة، إذ لا يُمكن تقطيع المحتويات وهي بداخلها.
  • لا تصلح لتحضير الحلويات الباردة، وأهمّها الجلي، والتشيز كيك؛ بسبب ليونتها الزائدة ما يؤدّي إلى انسكابه منها.

نصائح لاستخدام قوالب السيلكون

  • يُنصح باستخدام قوالب سيلكون البلاتين ذات الجودة المرتفعة، وبالتالي الابتعاد عن القوالب الرخيصة والمقلّدة.
  • يُفضّل عدم وضع القوالب في فرن تزيد درجة حرارته عن مئتي درجة مئوية، لذلك يُنصح أن يتمّ ملؤها بالماء، والزيت، وإدخالها إلى الفرن عند أول استعمال لها.
  • تُنظّف القوالب قبل وبعد استخدامها، ويجب تجفيفها جيداً.
  • يُمنع استخدام الليفة الحديدية في تنظيف القوالب، ويُفضل التخلص من القالب في حال تعرّضه لأيّ خدش.
  • تُوضع القوالب فوق رفّ الفرن، وليس مباشرة فوق قاعه.
  • يُثنى القالب بشكلٍ مقوّس لمعرفة جودته، فإذا ظهر عليه لون أبيض، فإنّه لا يصلح للاستخدام.
مزيد من المشاركات
كلمة عن عيد الأم فى الإذاعة المدرسية

كلمة عن عيد الأم فى الإذاعة المدرسية

كلمة عن عيد الأم في الإذاعة المدرسية كلمة عن عيد الأم في الإذاعة المدرسية فيما يأتي: إلى التي لا أستطيع أن أكتب لها أكثر من عدد قطرات مياه بحار الأرض جميعاً، إلى الحنونة دائماً، إلى شمسي وقمري، إلى أغلى كواكب الدنيا، إلى منارة الحب في كل أيام السنة، إلى بهجة الفصول الأربعة، إلى نوارة الدنيا بكل متاهاتها الممقتة إليك أيتها الحبيبة دائماً وأبداً يا بوصلة التيهان في عوالم الغربة إليك أمي الغالية. الأم كلمة صغيرة وحروفها قليلة لكنها تحتوي على أكبر معاني الحب والعطاء والحنان والتضحية، وهي أنهار لا
كيف تصنع حليب اللوز بنفسك - فيديو

كيف تصنع حليب اللوز بنفسك - فيديو

حليب اللوز يُعد حليب اللوز بديلاً صحيّاً لحليب البقر والغنم، وهو من أشهى أنواع الحليب النباتيّة وأكثرها استساغة لدى الناس. يحتوي حليب اللوز على نسبة عالية من الفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة الضرورية لصحة الجسم، وهو يستخدم في إعداد أنواع متعددة من العصائر والحلويات، وهو بديل مثالي لمن يعاني من حساسيّة (اللاكتوز)، وفيما يأتي نبيّن طريقة سهلة وسريعة لإعداد حليب اللوز في المنزل. مدّة التحضير 10 دقائق ليلة كاملة نقع الكمية شخص واحد المستوى سهل إعداد كيف تصنع حليب اللوز بنفسك المكوّنات كوب من
شعر عن الجمال

شعر عن الجمال

الجمال الجمال هي صفة منحها الله لنا وهي نعمة يجب أن نحافظ عليها، والجمال يقسم إلى قسمين جمال خارجي وجمال داخلي، والجمال الداخلي أهم بكثير من الجمال الداخلي لأنه يعكس طبيعة الإنسان وتصرفاته، وهنا في هذا المقال جمعتُ لكم بعض من الأشعار الجميلة عن الجمال. شعر عن الجمال أعلى الجمال تغار منّا ماذا عليك إذا نظرنا هي نظرة تنسي الوقار وتسعد الروح المعنّى دنياي أنت وفرحتي ومنى الفؤاد إذا تمنّى أنت السماء بدت لنا واستعصمت بالبعد عنّا هلا رحمت متيماً عصفت به الأشواق وهنّا وهفت به الذكري فطاف مع الدُجى
ما هو أفضل الذكر

ما هو أفضل الذكر

أفضل الذكر إنّ أفضل الذكر باتفاق أهل العلم هو القرآن الكريم ، والأفضل أن يجمع المسلم بين أفاضل الأعمال، والتي هي قراءة القرآن والأذكار إذا تمكَّن من ذلك، ولكن الذكر إن كان في مكانه فهو أفضل من قراءة القرآن، كون وقت قراءة القرآن واسع غير مقيّد، أما الأذكار الشرعية فهي مقيدة بوقت وتفوت بفواته،وأفضل الذكر بعد القرآن الكريم هو: (لا إله إلا اللهُ وحده لا شريك له . له الملكُ وله الحمد وهو على كل شيءٍ قديرٌ . لا إله إلا اللهُ وحده). حُكم الذكر إما أن يكون الذكر واجبًا كتكبيرة الإحرام، أو أن يكون
وصفات طبيعية سهلة لنضارة الوجه

وصفات طبيعية سهلة لنضارة الوجه

نضارة الوجه مع التقدُّم في العمر تحتاج البشرة إلى تغذيةٍ أكثرَ من التي يتم الحصول عليها من تناول الطعام الصحي، فالعوامل الجوية مثل حرارة الشمس، والرِياح، والتقدم في العمر، والنظام الغذائيّ غير الصحيّ كلها أسباب تؤدي إلى إرهاقِ البشرة، وجعلها تبدو أكبرَ في العمر، لذا تبحثُ النساءُ دوماً عن طُرقٍ بسيطةٍ، وطبيعيَّةٍ للتخلص من هذه المشاكل؛ لإضفاء نضارةٍ، وحيويةٍ للبشرة. وسنقدمُ في هذا المقال أهم وأبسط الوصفاتِ المنزليَّة المُستخدمة لزيادة إشراق الوجه، ونضراته. وصفات طبيعية لنضارة الوجه وصفة القهوة
كيف تخطط لمستقبلك

كيف تخطط لمستقبلك

كيفية التخطيط للمستقبل توجد بعض الخطوات التي يمكن فعلها قبل البدء في التخطيط للمستقبل وهي: تحديد نقاط الضعف: يجب أن يقوم الشخص بتحديد الأمور غير الناجحة بالصورة التي يريدها في حياته بشكل عام، ومعرفة ما الذي يريد تغييره في جميع الجوانب المختلفة. تحديد وتقييم القيم الخاصة: يمكن للشخص أن يقوم بتعريف قيمه الخاصة وما الأمور التي يحبها ويهتم بها، لأن طريقة تصرفه تعكس تعبيراً حقيقياً عن قيمه وخطواته في اتجاه المستقبل. التخطيط الكلي للمستقبل: عند التخطيط المستقبلي يجب الحرص على الاهتمام بوضع خطة لا
الماء والليمون

الماء والليمون

الماء والليمون يتكون هذا المشروب من عصير الليمون الممزوج بالماء، ويعتمد مقدار الليمون الذي يتم استخدامه على رغبة الشخص، وقد يُفضل بعض الأشخاص أيضًا إضافة قشرة الليمون أو أوراق النعناع أو بعض المكونات الأخرى، وقد أصبح الماء والليمون من المشروبات الصباحيّة الشهيرة لدى الكثيرين، حيث يزعم أنّها تُحسن المزاج ومستويات الطاقة والجهاز المناعيّ وصحة الأيض، ولا يُعرف بعد درجة حرارة المُثلة لشرب الماء والليمون، فعلى سبيل المثال يعتقد البعض أنّ الماء البارد يحرق السعرات الحرارية الزائدة، وآخرون يعتقدون
كيفية معرفة رصيد دفتر توفير البريد عن طريق الإنترنت

كيفية معرفة رصيد دفتر توفير البريد عن طريق الإنترنت

الاستفسار عن رصيد توفير البريد المصري يتطلب الاستفسار عن رصيد توفير البريد المصري استخراج بطاقة فيزا دفتر توفير البريد وتفعيلها ومن ثم الاستفسار عن الرصيد، ولا يوجد طريقة للاستفسار عن الرصيد من خلال الإنترنت، وإنما من خلال الاتصال بخدمة العملاء وتفعيل الفيزا ثم التوجه إلى الصراف الآلي، وفيما يأتي خطوات استخراج بطاقة الفيزا ثم الاستعلام عن رصيد توفير البريد المصري: التوجه إلى أحد فروع مكاتب البريد المصري. تقديم الأوراق المطلوبة لاستخراج بطاقة فيزا دفتر توفير البريد. بعد الحصول على بطاقة الفيزا