طريقة أكل الشوفان

طريقة أكل الشوفان

الشوفان

الشوفان هو عبارة عن حبوب تشبه حبوب القمح، وهو نبات عشبي حولي ينتمي إلى الفصيلة النجيليّة، ويستخدم في تغذية الإنسان والحيوان في جميع أنحاء العالم، وهو من الحبوب المغذية رخيصة الثمن، ويستخدم في إعداد بعض أنواع الطعام كالشوربات والخبز عند خلطه مع الدقيق، كما يمكن إعداد بعض أصناف الحلويات.

يحتوي الشوفان على الدهون والبروتينات، والأحماض الأمينيّة، مثل: الأليسين والأرجينين، والحديد، والفسفور، والنشا، وبعض الفيتامينات، مثل: فيتامين ب1، وهو مفيد جدّاً لجسم الإنسان حيث يمده بالطاقة الغذائيّة العالية، لذلك يمكن اعتبار أي وصفة يتمّ تحضيرها باستخدام حبوب الشوفان وجبةً متكاملةً ومغذّيةً للكبار والصغار، وفيما يلي سنذكر بعض طرق أكل الشوفان.

طرق أكل الشوفان

طريقة الشوفان بالحليب والفواكه

المكوّنات:

  • كوبان من الحليب خالي الدسم.
  • نصف كوب من الشوفان .
  • ملعقتان كبيرتان من العسل.
  • أربع ملاعق كبيرة من الكورن فليكس.
  • موز مقطّع إلى دوائر.
  • ربع كوب من الفراولة المقطّعة.
  • ملعقتان كبيرتان من اللوز المقطع إلى شرائح.
  • ربع كوب من المانجو المقطّع إلى مكعبات.

طريقة التحضير:

  • نضع في وعاء مقاوم للحرارة الشوفان والحليب، ثمّ نُدخِل الوعاء إلى المايكرويف مدة ثلاث دقائق.
  • نترك مزيج الشوفان حتى يبرد قليلاً، ثمّ نسكبه في أكواب التقديم.
  • نوزّع بكميات متساوية كلاً من: العسل، والفواكه، واللّوز ، والكورن فليكس في الأكواب، ونقدمها مباشرة.

طريقة شوربة الشوفان مع اللحم

المكونات:

  • ربع كيلوغرام من اللحم الطازج، والمقطع إلى مكعبات صغيرة.
  • بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً.
  • خمس ملاعق كبيرة من الشوفان.
  • مكعب من مرقة الدجاج.
  • فص ثوم مفروم.
  • ملح طعام.
  • ربع معلقة من الفلفل الأسود.
  • ربع معلقة من الكمون.
  • زيت نباتي للقلي.
  • لتر من الماء.

طريقة التحضير:

  • نضع الزيت في قدر على النار حتّى يسخن.
  • نضع قطع اللحم ونقلّبها حتى يتغير لونها، ثم نضيف الفلفل الأسود.
  • نضيف البصل بعد أن يصبح لون اللحم أحمر نوعاً ما مع الاستمرار في التقليب حتى يتكرمل البصل، وذلك يعطي نكهة أفضل للحم.
  • نضيف الثوم، والملح، والكمون، مع التقليب المستمر، ثم نضيف الشوفان.
  • نضيف الماء، ومكعب مرق الدجاج، ونترك القدر على نارٍ هادئة حتى يغلي، ونتركه لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
5الشوفان
مزيد من المشاركات
أنواع التخطيط المالي

أنواع التخطيط المالي

أنواع التخطيط المالي يمكن تلخيص أنواع التخطيط المالي فيما يأتي: تخطيط التدفق النقدي تُعرّف خطط التدفق المالي (بالإنجليزيّة: Cash Flow Plans) بأنّها الخطط التي تسمح لحاملي وثائق التأمين باستخدام التدفق النقدي الخاص بهم لتمويل أقساط التأمين، أمّا بالنسبة للشركات فإنّ تخطيط التدفق النقدي يُشير إلى مراقبة التدفق المالي الداخلي والخارجي؛ أيّ تسجيل مقدار الدخل ومقدار النفقات وإدارتها، بالإضافة إلى خطة شاملة لتمويل ودفع أقساط التأمين أيضًا. تجدر الإشارة إلى أنّ خطط التدفق النقدي تشمل أيضًا الوثائق
ما هو نهر النيل

ما هو نهر النيل

نهر النيل يرجع اسم نهر النيل أو كما يُسمَّى أبو الأنهار الأفريقية إلى اللغة اليونانية، وهو مشتق من كلمة (Neilos) وباللاتينية (Nilus)، والتي تعني الوادي أو وادي النهر، والتي يُعتقَد أنها اشتُقَت من الجذر (نوال)، و يعدّ نهر النيل أطول نهر في العالم ، بطول يبلغ حوالي 6,650 كم، ويغطي ما مساحته 3,349,000 كم مربع، ويرتفع جنوب خط الاستواء ويتدفق شمالًا عبر شمال شرق أفريقيا ليصب في البحر الأبيض المتوسط، ويمتد نهر النيل في عدة دول أفريقية، وهي؛ أجزاء من تنزانيا، وبوروندي، ورواندا، وجمهورية الكونغو
دول حق الفيتو

دول حق الفيتو

مجلس الأمن يعد مجلس الأمن أحد هيئات منظمة الأمم المتحدة المهمة والمختلفة، وقد تم تأسيسه اعتماداً على المادة الثالثة والعشرين من ميثاق الأمم المتحدة عام 1945، ويختلف مجلس الأمن عن الهيئات الأخرى التابعة للمنظمة كونه يصدر القرارات ولا يسمح لأحدٍ بالتهرب منها، على عكس الهيئات الأخرى التي تصدر القرارات وتنتظر توصيات المنظمة نفسها للخوض فيها ونقاشها، وتعقد اجتماعات مجلس الأمن في مقره الخاص في مدينة نيويورك في الولايات المتحدة الأمريكية، كما وقد يجتمع الأعضاء في أماكن أخرى مختلفة. أهداف مجلس الأمن
كيفية استخدام عسل الجلوكوز

كيفية استخدام عسل الجلوكوز

عسل الجلوكوز يعدّ عسل الجلوكوز أحد المكوّنات التي تدخل في عمل العديد من أنواع الحلويات، حيث يعطيها طعماً أطيب، ومنظراً أجمل، ومن الحلويات التي يدخل في صناعتها عسل الجلوكوزالسمسميّة، وكريم الكراميل، والبسبوسة، والهريسة، والبيتي فور، والمارشميلو، وقمر الدين، حيث يستخدم كبديل للعسل الطبيعي، وفي هذا المقال سوف نتعرف على كيفية استخدام عسل الكلوكوز في العديد من الأصناف. كيفية استخدام عسل الجلوكوز كريم الكراميل الأصلي المكوّنات: كوبان من السكر. نصف كوب من عسل الجلوكوز. نصف كوب من الماء. ليمونة
أقوى دعاء لقيام الليل

أقوى دعاء لقيام الليل

أقوى دعاء لقيام الليل يبدأ قيام الليل والتعبّد فيه بعد صلاة العشاء، ويمتدّ الوقت حتّى صلاة الفجر، ومن العبادات التي حثّت النصوص الشرعية عليها الدعاء، وللدعاء في جوف الليل ميزة وأثر في الاستجابة، خاصة في الثلث الأخير من الليل دون تخصيص صيغة دعاء محددة. قال النبي -صلى الله عليه وسلم-: (يَنْزِلُ اللَّهُ إلى السَّماءِ الدُّنْيا كُلَّ لَيْلَةٍ حِينَ يَمْضِي ثُلُثُ اللَّيْلِ الأوَّلُ، فيَقولُ: أنا المَلِكُ، أنا المَلِكُ، مَن ذا الذي يَدْعُونِي فأسْتَجِيبَ له، مَن ذا الذي يَسْأَلُنِي فَأُعْطِيَهُ،
أين تقع حيدر أباد

أين تقع حيدر أباد

مدينة حيدر أباد حيدر أباد أو مدينة اللؤلؤ كما كان يطلق عليها قديماً هي عاصمة ولاية أندرابراديش، وخامس أكبر مدينة في الهند، ومن أهم المدن الهندية التي تجمع بين الفن المعماري القديم والحديث، وتمزج بين الحاضر والماضي، وتتميز بمعالمها التاريخية والسياحية الكثيرة، حتى صنفت سنة 2011م وفق صحيفة نيويورك تايمز الأمريكية بأنها المدينة التاسعة عشرة في العالم استقطاباً للزوار من بين واحد وأربعين مكاناً، كما اعتبرت سنة 2013م وفق دليل السياحة لونلي بلانيت كأفضل مدينة للسفر. موقع حيدر أباد تقع مدينة حيدر
أشهر 10 لوحات فنية في التاريخ

أشهر 10 لوحات فنية في التاريخ

لوحة الموناليزا تعد لوحة الموناليزا الشهيرة، والموجودة في مدينة بوسطن اللوحة الأشهر والأجمل في العالم، والتي رسمها الفنان ليوناردو دافنشي ، إلى جانب غيرها من اللوحات التي شكّلت جميعاً توضيحاً عميقاً لما كان يدور في ذهنه، إلاً أنّ لوحة الموناليزا المحتوية على رأس المرأة الشابّة، احتلت مكانةً خاصّة نظراً لتعبيرها الرائع عن الجمال المثالي والطبيعة المُقنّعة، توجد في متحف اللوفر بباريس في فرنسا، وتجذب آلاف الزوار يومياً لرؤية النظرة الغامضة والابتسامة الجذابة للمرأة ذات التعبير المُحيّر، إذ قد يرى
ما هو قوس قزح

ما هو قوس قزح

قوس قزح هو سلسلة من الأقواس الملوّنة متحدّة المركز، يمكن رؤيتها عندما يسقط الضوء من مصدر بعيد، وغالباً ما يكون المصدر هو الشمس، فعندما يسقط ضوء الشمس على مجموعة من قطرات الماء، كما هو الحال في المطر والرذاذ يتمّ رؤية قوس قزح في الاتّجاه المعاكس للشمس، وتنتج ألوان أشعة قوس قزح عن الانكسار، والانعكاس الداخليّ للإشعاعات الخفيفة التي تدخل قطرة المطر، وينحني كل لون من خلال زاوية مختلفة قليلاً لتتشكّل على شكل قوس، ونتيجةً لذلك فإنّه سيتم فصل الألوان المركّبة للضوء الساقط عند الانبثاق من النقطة وهي