طرق عمل بطاطس للرجيم

طرق عمل بطاطس للرجيم

البطاطس

تعد البطاطس من الخضروات التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من النشويات، وتتميز بتعدد طرق تحضيرها؛ حيث من الممكن إعدادها عن طريق شِّيها، أو قليها، أو سلقها، مع إمكانية إضافة العديد من الخضروات أو اللحم أو الدجاج معها، وعادةً ما يرغب متبعي الحمية الغذائية بتناول البطاطا نظراً للذة طعمها، إلا أنهم يخشون من زيادة الوزن، وهناك عدة طرق لإعداد البطاطا بطريقة تلائم متبعي الحميات الغذائية، وفي هذا المقال سنعرفكم على طرق عمل بطاطس للرجيم.

طرق عمل بطاطس للرجيم

البطاطس المشوية

المكوّنات:

  • حبتان من البطاطس.
  • لتر ونصف من الماء.
  • فلفل أسود حسب الرغبة.
  • بخة من زيت الزيتون.
  • ملح، حسب الرغبة.
  • بودرة من الفلفل الأحمر، حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  • نقشر البطاطس، ونقطعها إلى شرائح رفيعة.
  • نسلق البطاطس المقطعة في الماء على حرارة متوسطة، ونتركها لمدة ساعتين إلى أن تنضج تماماً.
  • نصفي البطاطس من الماء، ونضعها في صينية، ثم نبخ فوقها الزيت، ونرش عليها الفلفل الأسود، وندخلها إلى الفرن على درجة حرارة 500 درجة مئوية، ونتركها إلى أن تتحمر.

بطاطس ودجز مشوية

المكوّنات:

  • كيلوغرام من البطاطس غير المقشرة.
  • فلفل حلو، حسب الرغبة.
  • ربع ملعقة كبيرة من الملح.
  • ربع ملعقة كبيرة من الأوريجانو.
  • أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.

طريقة التحضير:

  • نشرح البطاطس إلى شرائح رفيعة، ونضعها في إناءٍ واسع على الغاز، ونغطيها بالماء، ونتركها حتى تغلي.
  • نرفع البطاطس، ونصفيها، ثم نصفها في صينية تيفال، ونتبلها بمجموعة من البهارات؛ مثل: الفلفل الحلو، والملح، والأوريجانو، والزيت.
  • نضعها في الفرن، ونتركها إلى أن تتحمر.

بطاطس باللحمة للرجيم

المكوّنات:

  • نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة منزوعة الدهن.
  • أربع حبات من البطاطس المقشرة.
  • بصلتان.
  • رأسان من الفليفلة الخضراء.
  • حبتان من الطماطم.
  • أربعة أكواب من الماء.
  • ست ملاعق صغيرة من معجون الطماطم.
  • مئتا غرام من صلصة الطماطم.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • نصف ملعقة كبيرة من الأوريجانو.
  • ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو.
  • بخة من الزيت النباتي.

طريقة التحضير:

  • ندهن صينية تيفال بالقليل من الزيت، ثم نكور اللحمة، ثم نضعها في الصينية.
  • ندخل الصينية إلى الفرن، ونشويها لمدة عشر دقائق تقريباً قبل أن نقلبها، ثم نعيدها إلى الفرن مرةً أخرى، ونتركها لمدة عشر دقائق مرة أخرى.
  • نقشر البصل، ونشرحه، ونشرح الطماطم، والفليفلة، والبطاطس، ثم نضعها في الصينية.
  • نصب فوقها الماء، ونضيف معجون، وصلصة الطماطم، وندخلها في الفرن إلى أن تنضج.
مزيد من المشاركات
كيفية زراعة الفطر

كيفية زراعة الفطر

الفِطر يعود تاريخ الفِطر إلى العصور القديمة؛ إذ يُعتبَر الصينيّون أوّل من زَرعَ الفِطر، حيث كانوا يستخدمونه كدواء، وغذاء، وينتمي الفطر إلى مملكة الفطريّات (بالإنجليزيّة: Mycota)، ورُتبته هي الغاريقونيّات (بالإنجليزيّة: Agaricales)، وهو يمتلك مادة الكيتين التي تَمنَحُ الصلابة لهياكل الحشرات، كما أنّه لا يحصل على غذائه بعمليّة التمثيل الضوئيّ؛ وذلك لخُلوّه من مادّة الكلوروفيل، ممّا يجعله مُختلفاً عن النباتات الأخرى، ويتكوّن جسمه من قبّعة تحمل أبواغاً صغيرة بَدَل البذور في النباتات، وله ساق يحمل
طريقة عمل البسكويت بالبرتقال

طريقة عمل البسكويت بالبرتقال

بسكويت البرتقال تحتار السيّدات ماذا تقدّم للضّيوف الذّين يزورها فجأة ولا تجد إلّا البسكويت المعلّب لتقديمه مع الشّاي أو القهوة، ولكن يمكن سيّدتي العزيزة أن تقدّمي لضيوفك بسكويت تعدّينه من تحت يدّيك يجعلك مميّزة ويستمتع ضيوفك بتذوّقها، في هذا المقال سنقدّم لكِ ثلاث وصفاتٍ لذيذةٍ وشهيّةٍ لكي تحضّريها مسبقاً وتقدّميه لأي ضيوف مفاجئين. نرجوأ أن تنال هذه الوصفات إعجابكم. بسكويت البرتقال التقليدي المكوّنات: خمسون غراماً من الزّبدة. خمسة وسبعون غراماً من السكّر. خمسة وسبعون غراماً من الطّحين. حبّة من
علاج التهاب الزائدة الدودية - فيديو

علاج التهاب الزائدة الدودية - فيديو

علاج التهاب الزائدة الدودية إعطاء المريض المسكنات. إعطاء المريض سوائل في الوريد. إعطاء المريض المضاد الحيوي عن طريق الوريد. التدخل الجراحي. التدخل الجراحي هو العلاج الأفضل لالتهاب الزائدة الدودية، وهناك طريقتان للتدخّل الجراحي، منها: التدخّل الجراحي عن طريق الفتح وهو الطريقية الكلاسيكية. التدخّل الجراحي عن طريق المنظار؛ وقد أثبتت الدراسات العلمية أنّ التدخل الجراحي لالتهاب الزائدة الدودية عن طريق المنظار يؤدّي إلى آلام أقل بعد العمليّة، ويؤدّي إلى التهاب أقل في الجروح بعد العمليّة الجراحيّة،
كم تاريخ اليوم الوطني السعودي

كم تاريخ اليوم الوطني السعودي

اليوم الوطنيّ السعوديّ يُصادف اليوم الثالث والعشرين من شهر أيلول في كل عام اليوم الوطنيّ للمملكة العربيّة السعودية، ويُصادف ذلك اليوم ذكرى توحيد المملكة على يد الملك السعوديّ الراحل عبد العزيز بن عبد الرحمن الفيصل آل سعود، حيث حصلت مجريات هذه الأحداث في عام 1932م، وفي هذا اليوم صدر دستور البلاد بشكل رسميّ. مظاهر الاحتفال باليوم الوطنيّ السعودي تختلف مظاهر الاحتفال باليوم الوطنيّ السعوديّ، حيث يكون الاحتفال من خلال إلقاء الخطابات الشعبيّة، والقيام بحفلات استقباليّة، والعديد من الأنشطة
فوائد الزبادي والبيض للشعر

فوائد الزبادي والبيض للشعر

الزبادي والبيض للشعر يحتاج الشعر إلى العديد من العناصر الغذائيّة التي تحافظ على صحته، وتمكّنه من النمو، ويعتبر الزبادي والبيض من أهم هذه المصادر التي تحتوي على كافة العناصر؛ حيث يساعد عمل خلطات منهما على زيادة فعاليّة الفوائد الممنوحة للشعر، وفي هذا المقال سنذكر خلطات البيض والزبادي للشعر، بالإضافة إلى بعض الخلطات الأخرى. فوائد الزبادي والبيض للشعر منع تساقط الشعر، وبالتالي زيادة طوله، وكثافته. علاج الشعر المقصف والتالف. ترطيب الشعر، ومنع إصابته بالجفاف. علاج مشاكل الشعر الدهني. علاج الشعر
كيف استعمل بلسم الشعر

كيف استعمل بلسم الشعر

بلسم الشعر الشعر الصحي والجميل هو ما يشغل بال الكثير من الفتيات، فجمال الشعر يمنح جمال الطلة والشكل، ولأهميته فقد تلجأ الفتيات للعديد من وسائل تنعيم الشعر وترطيبه والمحافظة عليه، ومن أشهر المنتجات التي تقدم للشعر الترطيب والتغذية بلسم الشعر، فالبلسم يعمل على منح الشعر النعومة والانسياب، ويضمن منح الشعر اللمعان والصحة وتخليصه من مشكلة التشابك، وتشكيل طبقةً فوق الشعر تعمل على حمايتة من مختلف الضروف الجوية، وخاصة عند استخدام أجهزة تجفيف الشعر ذات الحرارة المرتفعة، كما يقوي الشعر أيضاً. من المهم
الفرق بين الضوء والنور

الفرق بين الضوء والنور

الضوء والنور لطالما استخدم العرب على الرغم من بلاغتهم التي اشتهروا بها كلاً من لفظ النور والضوء لتفسير الإشعاعات الضوئية دون التفرقة فيما بين هذين اللفظين، إلا أن جاء القرآن الكريم والذي امتاز بشموليته لكل ما يدور حول الإنسان، ليضع تفسيراً واضحاً لمعنى كل من الضوء والنور ويوضح الفرق في استخدام كل منهما، حيث وردت العديد من الآيات القرآنية التي وضحت هذا الفرق، ومنها قوله عز وجل: "هُوَ الَّذِي جَعَلَ الشَّمْسَ ضِيَاء وَالْقَمَرَ نُورًا"، ويمكن ملاحظة تقديم الآية وصفاً للشمس يختلف عن الوصف الذي
فوائد زيت القطران للوجه

فوائد زيت القطران للوجه

زيت القطران زيت القطران، أو سمن القطران هو أحد المواد التي تترسب بعد الانتهاء من عملية تكرير النفط بشكل جزئي، ويعتبر من أثقل وأهم المنتجات النفطية، إذ يتميز باحتوائه على الكثير من المعادن؛ كالفانديوم، والنيكل، والرصاص، والكروم، والزئبق، والسليلنيوم، وهو من الزيوت الطبيعية التي لها رائحة زكية ومنعشة، كما يتمتع بالعديد من الخصائص الطبية، فهو من المواد المضادة للالتهابات، كما أن له دور في تخفيف الآلام التي تنتج عن تشنج العضلات، والشعور بالتعب والإرهاق، بالإضافة إلى أنه يقلل مشاعر الاكتئاب