طرق سهلة لعمل الحلى

طرق سهلة لعمل الحلى

الحلويات

تعتبر الحلويات من الأطباق المرغوبة والمفضلة، وذلك لتميّزها بالطعم الحلو اللذيذ، وتنوّع أشكالها وأنواعها، بالإضافة إلى غناها بالسعرات الحرارية اللازمة لمنح الجسم الطاقة والنشاط وذلك لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية ومن أهمّها الكربوهيدرات، والفيتامينات، وفي هذا المقال سوف نتعرف على العديد من الطرق السهلة والسريعة لتحضير الحلى.

عمل حلى الباف باستري

المكوّنات:

  • علبة من عجينة الباف باستري الجاهزة.
  • كوب من مربى الفراولة.
  • بيضة مخفوقة مع ملعقة طعام من الماء.

طريقة التحضير:

  • نمد عجينة الباف على أرضية صلبة، ونقطعها على شكل أربع مستطيلات بحجمٍ متساوٍ.
  • ندهن كمية مناسبة من المربى بشكلٍ طولي في وسط كلّ مستطيل.
  • نضع قطع العجين في صينية خبز، ثمّ نُحدث شقوقاً على وجهها باستخدام السكين.
  • ندهن الحلى بالبيض المخفوق، وندخله إلى الفرن المسخّن مسبقاً على درجة حرارة 180، ونتركه لمدة ثلث ساعة حتى ينضج.

عمل حلى السميد بالحليب

مكوّنات طبقة الحليب:

  • ثمانية أكواب من الحليب.
  • كوب من السميد
  • ثماني ملاعق كبيرة من السكر.
  • ملعقة صغيرة من مطحون المستكة.

مكونات طبقة الفستق:

  • كوبان من الفستق الحلبي.
  • كوبان من السكر الناعم.
  • نصف كوب من القطر الجاهز.

مكوّنات التزيين:

  • كمية من الفستق الحلبي المجروش حسب الرغبة.
  • زهر الليمون حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  • نضع في قدر كلاً من: الحليب ، والسميد.
  • نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
  • نضيف السكر، ونستمر في الخلط.
  • نضع القدر على النار، ونخلط حتى يغلي المزيج.
  • نضيف المستكة مع الاستمرار في الخلط.
  • نضع في وعاء الخلاط الكهربائي السكر الناعم، والفستق، ثمّ نطحن المكونات.
  • نضيف القطر بشكلٍ تدريجي مع الاستمرار في الخلط حتى نحصل على عجينة ذات قوام متماسك.
  • نمد عجينة الفستق في طبق زجاجي مقاوم للحرارة.
  • نسكب مزيج الحليب والسميد.
  • ندخل الصينية إلى البراد ونتركها لمدة ساعة حتى يجمد الحلى.
  • نزيّن الحلى بالفستق المجروش، ثمّ بزهر الليمون، ونقدمه.

عمل حلى طبقات البسكويت

المكوّنات:

  • ثلثا مكعّب من الزبدة الطرية.
  • نصف كوب من السكر الناعم.
  • ثلاث علب صغيرة من اللبن الرائب.
  • كمية من البسكويت السادة حسب الحاجة.
  • ظرف من الجيلي بالنكهة المفضلة.

طريقة التحضير:

  • نضع في وعاء الخلاط الكهربائي كلاً من: السكر، والزبدة، ثمّ نخلط جيداً حتى نحصل على مزيج كريمي.
  • نضيف اللبن الرائب، ونخلط المكونات جيداً للحصول على مزيج متجانس.
  • نضع ملعقة كبيرة من المزيج في طبق زجاجي وندهنه جيداً.
  • نضيف صفّ من البسكويت حتى يتغطى قعر الطبق بالكامل.
  • نضع طبقة أخرى من المزيج، ثمّ طبقة من البسكويت.
  • نكرر الخطوات السابقة حتى نفاذ الكمية، مع الحرص على أن تكون الطبقة الأخيرة من البسكويت.
  • ندخل صينية الحلى إلى الفريزر ونتركها لمدة خمس دقائق.
  • نحضّر الجيلي حسب الإرشادات المدوّنة على المغلّف.
  • نترك الجيلي جانباً حتى يبرد قليلاً دون أن يجمد.
  • نسكب الجيلي بحذر فوق طبقة البسكويت.
  • نعيد صينية الحلى إلى البراد حتى تبرد.
6حلو عربي
مزيد من المشاركات
حكمة عن التسامح

حكمة عن التسامح

حكمة عن التسامح التسامح زينة الفضائل. أعقل الناس أعذرهم للناس. لئن أندم على العفو خير من أن أندم على العقوبة. إذا قدرت على عدوك فاجعل العفو عنه شكرًا للقدرة عليه. أفضل نتيجة من التربية هو التسامح. في العفو لذة لا نجدها في الانتقام. التسامح هو العبير الذي يصبه البنفسج على القدم التي سحقته. سامح صديقك إن زلت به قدم، فلا يسلم إنسان من الزلل. التسامح هو مفتاح الفعل والحرية. لا يمكن لشيء أن يجعل الظلم عادلا إلّا التسامح. التسامح قد يكون أحياناً صعباً لكن من يصل إليه يسعد. النفوس الكبيرة وحدها تعرف
السياحة في موناكو

السياحة في موناكو

موناكو تحتل دولة موناكو ثاني أصغر دولة في العالم من حيثُ الحجم، بالرغم من حجمها إلأَّ أنَّها دولة جذابة وسياحية رائعة بما تحتوي من أماكن متنوعة، والتي تبعُد عنها جبال الألبما يُقارب ساعة واحدة فقط بالسيارة، وتوفر لزوارها أماكن متعددة للتسوق وتناول الطعام، ويُمكن زيارة موناكو في أي وقت من السنة حيثُ تتميز بفصل شتاء معتدل وفصل صيف لطيف، ولكن يُفضل زيارتها بين شهري نيسان وأيار أو بين شهري أيلول وتشرين الأول. السياحة في موناكو تحتوي موناكو على العديد من الأماكن السياحية ، نذكر منها ما يلي: المدينة
تعريف الرثاء

تعريف الرثاء

تعريف الرثاء يُعرّف الرثاء لغة بأنّه صوت البكاء مع الكلام على الميت، أو صوت الكلام أثناء البكاء على الميت، ويُعرّف اصطلاحاً بأنه ذكر الميت وذكر محاسنه ومناقبه وخصاله الحميدة مثل: الكرم، والعفّة، والشجاعة، ووصف الحال بعد فقدانه، وما يحمله من مشاعر وحزن كبير، ويُصنّف الرّثاء على أنه أحدُ ضُروبِ الشعر العربي ، وهو أكثرها عاطفةً؛ لأنّ منبعه هو القلب، فكلما زادت الصلة بين الشاعر والشخص الميت زادت قوة القصائد الرثائيّة، وقوّة وعمق المعاني، والعاطفة المتدفقة في أبيات القصيدة بشكل كبير، واشتُهر الرثاء
آيات التفكر في خلق الله

آيات التفكر في خلق الله

إن التفكر في خلق الله يعني إعمال العقل من خلال التفكر في جميع ما خلق الله من مخلوقات كونية، كالسماء والجبال والبحار والأرض، والتفكير في كيفية خلق المخلوقات من إنسان وحيوان وكيفية استمرارها في العيش، فمن خلال التفكر يظهر جليًّا أن الله لم يخلق هذا الكون باطلاً، بل خلقه لتسير الحياة وفق نهج معيّن وليختبر الناس في أداء ما هو مطلوب منهم من عبادات، فهم ينظرون إلى ما صنع الله بعقولهم وليس بأبصارهم. آيات التفكر في خلق الله إنَّ التفكُّرَ في خلق الله يبيّن عظمة الله الخالق، ويج عل المرءَ يُقِرُّ ب
أمراض المستقيم وأعراضها

أمراض المستقيم وأعراضها

البواسير يمكن وصف البواسير (بالإنجليزية: Hemorrhoids) على أنّها تشكل لدوالٍ وريديّة (بالإنجليزية: Varicose veins) في كل من فتحة الشرج والمستقيم؛ ومن المهم الإشارة إلى أنّ المستقيم يمثل الجزء السفلي من القولون وتحدث الإصابة بالبواسير عند انتفاخ الأوعية الدموية داخل جدران فتحة الشرج أو المستقيم وما حوله ممّا يُسبّب تمدّداً في الأنسجة الداعمة لهذه الأوعية الدموية، ومع استمرار تمدّدها تصبح الجدران أكثر رقة ممّا يُسبب النزيف، ومع استمرار الضغط والتمدّد تبرز هذه الأوعية الدموية مشكلةً البواسير
هل تضخم القلب خطير

هل تضخم القلب خطير

مضاعفات تضخم القلب في حال عدم الحصول على العلاج المناسب، قد يؤدي المسبّب الرئيسيّ لمشكلة تضخّم القلب (بالإنجليزية: Cardiomegaly) إلى إلحاق الضرر بعضلة القلب، والذي بدوره قد يؤدي إلى عددٍ من المضاعفات الصحيّة الخطيرة، نذكر منها الآتي: فشل القلب: في حال حدوث التضخّم في البطين الأيسر للقلب قد يؤدي ذلك إلى الإصابة بالفشل القلبيّ (بالإنجليزية: Heart failure)؛ حيث يصبح القلب غير قادرٍ على ضخّ الدم إلى أنحاء الجسم المختلفة بكفاءةٍ بسبب التضخّم. الخثرة الدمويّة: قد ينجم عن ضعف قدرة القلب على ضخم الدم
كيفية تنظيف الغبار من المنزل

كيفية تنظيف الغبار من المنزل

كيفية تنظيف الغبار من المنزل يُنصَح عند تنظيف المنزل من الغبار والأتربة البدء بتنظيفه من الأعلى إلى الأسفل، وذلك لأنّ الغبار سيسقط من الأسطح العلويّة أثناء تنظيفها، وسيستقرّ على الأسطح الموجودة أسفل منها، ويمكن اتّباع الاستراتيجيّة التالية أثناء التنظيف: تنظيف المراوح المعلقة بالسقف ومصابيح الإضاءة، ويفضّل استخدام قطعة قماشٍ نظيفةٍ أو رطبةٍ، أو منفضة الألياف لذلك. تنظيف الجدران والأبواب، ويمكن استخدام قطعة قماشٍ نظيفةٍ، وزجاجة رذاذ مليئة بالماء للتنظيف، مع الحرص على تنظيف الزوايا والشقوق
طريقة عمل بقسماط للرجيم

طريقة عمل بقسماط للرجيم

ناغيت الدجاج صحي بالبقسماط مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي ل شخصين المكوِّنات ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. رذاذ زيت الزيتون. حبتان متوسطتا الحجم من البطاطا المغسولة والمقطعة إلى شرائح دون تقشيرها. نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن. ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان المبشورة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. قطعتان من صدر دجاج المنزوع الجلد والعظم والمقطع إلى قطع متساوية. كوب من البقسماط بالتوابل الإيطالية. بودرة الثوم وأعشاب مجففة -حسب الرغبة-. ملح خشن وفلفل أسود -حسب الرغبة-.