طرق حلى سريعة وسهلة

طرق حلى سريعة وسهلة

الحلويات

تُعتبر الحلويّات من الأطباق اللذيذة التي تُعدّ عُنصراً أساسيّاً في طعامنا، حيث يحتاج الإنسان إلى ما يُعيد إليه النشاط والطاقة، ويكون ذلك من خلال تزويد الجسم بالحلوى المليئة بالكربوهيدرات، والنشويّات، والفيتامينات، وهناك كثير من أصناف الحلى السهلة التي يمكن تحضيرها بالمنزل، دون اللجوء إلى شرائها من المحلّات التجاريّة، وهنا في هذا المقال سنعرّفكم إلى طرق عمل أربعة أصناف من الحلى السريع والسهل.

طرق حلى سريعة وسهلة

كرات جوز الهند بالمكسّرات

المكوّنات:

  • علبة من الحليب المكثّف والمحلّى.
  • كوبان ونصف من جوز الهند المبشور.
  • مئة وخمسون غراماً من اللوز المطحون.
  • ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفستق الحلبي.

طريقة التحضير:

  • نخلط كلّاً من جوز الهند، والفستق، والحليب، واللوز، والهيل، وخلاصة الفانيلا في وعاء.
  • نأخذ قليلاً من المزيج، ونُكوّره إلى كرات متوسّطة الحجم.

حلوى بالجبن

المكوّنات:

  • كوب وربع من الزبدة.
  • ست قطع من الجبن الكريمي.
  • ست ملاعق كبيرة من السكّر البودرة.
  • أربع ملاعق كبيرة من النشا.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • كوبان ونصف من الطحين.
  • مربّى -حسب الحاجة-.
  • عسل -حسب الحاجة-.
  • بسكويت مطحون -حسب الحاجة-.

طريقة التحضير:

  • ندعك كلّاً من الزبدة، والسكّر، والجبن، والنشا، والطحين، ثمّ نُشكّل شريطاً طويلاً بالعجينة.
  • نُقطّع العجينة إلى مثلّثات، ثمّ ننقلها إلى صينيّة.
  • نُدخل الصينيّة إلى فرن مُحمّى مُسبقاً، وندعها مدّة ربع ساعة، ثمّ نُخرجها.
  • نضع على قطعة من المخبوز قليلاً من المربّى، ثمّ نُلصق عليها قطعة أخرى.
  • نُغمّس القطعة بالعسل، ثمّ بالبسكويت، ونضعها في طبق التقديم.
  • نُكرّر الخطوة إلى أن ننتهي من الكمّية، ثمّ نُقدّمها.

حلوى بالليمون

المكوّنات:

  • ثلاثة أكواب من الكريمة السائلة.
  • مئة وستّون غراماً من السكّر.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • قشر مبشور لأربع حبّات من الليمون.
  • عشر حبّات مقطّعة من الفراولة.
  • نعناع -حسب الذوق-.
  • عصير الليمون -حسب الذوق-.

طريقة التحضير:

  • نضع كلّاً من السّكر، والكريمة، والليمون في قدر على نار متوسّطة الحرارة، وندعه إلى أن يغلي.
  • نُزيل القدر عن النار، ثمّ نزيد مبشور قشر الليمون، وندع الخليط ليبرد قليلاً.
  • نسكب الخليط في أكواب، ثمّ نُدخلها إلى الثلّاجة، وندعها مدّة ساعتين.
  • نُقطّع الفراولة، ونُزيّن الأكواب بها، وبالنعناع، والسكّر البودرة، ثمّ نُقدّمها.

المهلبيّة

المكوّنات:

  • خمسة أكواب من الحليب السائل.
  • علبة من الحليب المكثّف والمحلّى.
  • ست ملاعق كبيرة من النشا.
  • ملعقتان صغيرتان من الطحين.
  • ملعقة صغيرة من مطحون المستكة.
  • خمس ملاعق كبيرة من ماء الورد.
  • علبة من القشطة.
  • فستق حلبي مجروش -حسب الذوق-.

طريقة التحضير:

  • نضع كلّاً من الحليب المكثّف، والحليب السائل، والنشا، والطحين في وعاء، ونُحرّكهم جيّداً.
  • ننقل الوعاء إلى النار، ونُحرّكه بشكل متواصل إلى أن يغلي المزيج.
  • نزيد كلّاً من القشطة، والمستكة، وماء الورد، ونُحرّكهم.
  • نضع المزيج في صينيّة زجاجيّة، ثمّ نُدخلها إلى الثلّاجة.
  • نُزيّن المهلبيّة بالفستق الحلبي، ثمّ نُقدّمها.
18حلو عربي
مزيد من المشاركات
وصف مدينة وهران بالعربية

وصف مدينة وهران بالعربية

مدينة وهران هي ثاني أكبر مدينةٍ بعد العاصمة الجزائرية، وتقع في الشمال الغربي للجزائر، ويوجد بالقربِ منها خليج وهران الساحلي. تعتبر من المدن الاقتصادية المهمّة في الجزائر؛ إذ تعد من المدن التجارية المغاربية، والعالميّة المشهورة التي تربط بين التجارة المحلية، والخارجية في الجزائر، كما أنّها تعتبر من المدن السياحيّة المميّزة التي يزورها السياح من كافة أنحاء العالم. أما اسم وهران فتشير المراجع التاريخيّة إلى أنّه مشتقٌ من الكلمة العربية وهر، ولكن لم يتم اعتمادها في معاجم اللغة العربية، لذلك مِن
اجمل حكمة في الحياة

اجمل حكمة في الحياة

الحياة تنتج الحكمة عن مجموعة من الخبرات والتّجارب التي يمرّ بها الأشخاص، ولا يشترط بذلك أن يكون الحكيم كبيراً في السّن؛ بل قد يكون الصّغار حكماء أيضاً، والحياة قطار سريع يحمل بجعبته الكثير من النصائح والتجارب، وعلينا أن ننهل منه على قدر استطاعتنا كي نتمكّن من العيش بسعادة.. أجمل حكمة في الحياة ليس للحياة قيمة إذا لم نعرف الحكمة منها ومن وجودنا، ومن أجمل الحكم التي نتعلّمها من الحياة ما يأتي: يظلّ الرجل طفلاً، حتّى تموت أمّه، فإذا ماتت شاخ فجأةً. الحياة سلم لا تستطيع تسلقه ويداك في جيبك. ثلاثة
مبدأ عمل آلات النفخ الخشبية

مبدأ عمل آلات النفخ الخشبية

ما هي آلات النفخ الخشبية؟ آلات النفخ الخشبية هي مجموعة من آلات النفخ الموسيقية والتي تتكون من المزامير وأنابيب القصب وكانت هذه الآلات من القدم تُصنع من الخشب وفي العصر الحديث أصبح من الممكن صناعتها من المعدن، ومن أهم الأمثلة على هذه الآلات المزمار والساكسفون، ومع اختلاف أنواعها إلا أنها تجتمع بآلية العمل حيث يقومون بإصدار الموسيقى عن طريق تذبذب الهواء في منطقة معينة من الآلة. ما هو مبدأ عمل آلات النفخ الخشبية؟ تمتلك آلات النفخ الخشبية قطعة رقيقة مصنوعة من الخشب وتُسمى بالقصب والتي تتعرض
فوائد الحجامة للمرأة

فوائد الحجامة للمرأة

الطب الشعبيّ استخدم الإنسان منذ القدم العديد من الأساليب البدائية؛ من أجل التداوي والتخلّص من الأمراض في حين لم يكن ‏هناك ‏أيّ طرق متطوّرة للعلاج، حيث كانت الوسائل العلاجيّة محدودة جداً، ومن هذه الوسائل الحجامة التي انتشرت ‏منذ ‏القدم وما زالت موجودة حتى عصرنا هذا بالرغم من الكثير من التطوّرات في المجال الطبيّ. وكثير ما تكون أنجح من الوسائل الحديثة، وهنا في هذا ‏المقال ‏سوف نتناول الحديث عن فوائد الحجامة للمرأة. الحجامة تعرف الحجامة على أنّها نوع من العلاجات والتي تتم من خلال شفط وتسريب الدم
أكل حلبي

أكل حلبي

كويسات محشية المكونات كيلو غرام واحد من لحم الضأن، منتقاة من وجه الفخذ، ومقطّعة على شكل حبة كوسا صغيرة. ثلاثمئة غرام لحم ضأن مفروم خشناً للحشوة. ربع كوب صنوبر محمص. مئتا غرام من الزبدة، أو دهن الغنم المقلي والمصفّى. لتران من عصير البندورة الطازجة. لتر واحد من مرق اللحم. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. ملح (اختياري). ربع ملعقة صغيرة من بهار الدقة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاث حبات من البصل الأحمر المُقطّع بشكل خشن. نصف كوب من الجزر المقطّع إلى مكعبات. نصف كوب من الكرفس المقطّع خشن.
كلام يهز الجبال

كلام يهز الجبال

الكلام يمتازُ الكلامُ بتأثيرهِ القويّ على الأشخاص، فدائماً يُفضل أن يُقال خيراً أو الالتزام بالصّمت. فالكلام نوعان الجّيد والجميل الذي ينشُر السعادةُ ما بين الأشخاص. والكلام السيء والقبيح الذي يملئ الحُزن في نفوسِ المتلقين. تأملوا معنا بعضاً من الكلمات في هذا المقال. كلام يهز الجبال الزم الصمت ليس لأنك لا تستطيع الكلام، أو لجهلك بما يدور حولك ولكن لأن ما حولك لا يستحق الكلام. الأعمال أعلى صوتاً من الكلام. فيا ليت الشباب يعود يوما فأخبره بما فعل المشيب. أخاك أخاك إن مَنْ لا أخا له كَساعٍ إلى
أين وقعت تسونامي

أين وقعت تسونامي

تسونامي إنّ تسونامي هي مجموعة الأمواج القوية التي تنشأ بسبب تحرك مساحة كبيرة من المياه مثل مياه المحيطات، وقد تنشأ أيضاً بفعل الزلازل والبراكين، والانفجارات تحت سطح المياه أو في باطن الأرض، والانهيارات الأرضية وتضارب المذنبات والنيازك ببعضها وانفجارات الأسلحة النووية في البحار، حيث إنّ الظواهر الطبيعية السابقة تُنتج كماً هائلاً من المياه والطاقة المتحركة، لذلك تتكوّن آثار تسونامي المدمرة، ويشار إلى تسونامي في النصوص الجغرافية والجيولوجية القديمة بأنّها موجات السزيمك البحرية، وعواصف جوية لها
فوائد حمامات البخار

فوائد حمامات البخار

حمامات البخار إنّ حمامات البخار أو ما يعرف بالساونا من التقنيات الحديثة التي تتنوع استخداماتها وفوائدها، وخلال جلسة حمام البخار الواحدة تزيد دقات قلب الإنسان عن الحد الطبيعي لها كما وترتفع درجة حرارته ويزداد تعرقه بشكلٍ يزيل السموم والفضلات من جسمه، كما أنها مفيدةٌ للباحثين عن الترفيه والاستمتاع وخوض التجارب الجديدة، وتعتبر الساونا أيضاً ذات أهدافٍ علاجيةٍ لعددٍ من الناس، ويكون حمام البخار باستخدام بخار الماء والرطوبة العالية، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد حمامات البخار بالإضافة إلى التطرق