طرق تحضير أكلات بسيطة

طرق تحضير أكلات بسيطة

الأكلات البسيطة

تفضّل الكثير من السيدات عمل الأكلات البسيطة والسهلة والسريعة بسبب إيقاع الحياة السريع والضغوطات الكبيرة فيها نتيجة العمل وتربية الأطفال، ولعل أكثر ما يميّز الأكلات السريعة المنزلية أنّها صحية إلى حد كبير مقارنة بتلك الأكلات البسيطة التي تُقدّم في المطاعم، وفي هذا المقال سنقدّم بعض الاقتراحات لعمل أكلات بسيطة ومنها البيتزا الكذابة بالتوست، وسلطة معكرونة، والبطاطس المشوية ودجز.

البيتزا الكذابة بالتوست

المكوّنات:

  • ست قطع من خبز التوست الأبيض.
  • ست ملاعق كبيرة من الكاتشب.
  • نصف حبة من كلٍّ من: الفليفلة صفراء، والحمراء، والخضراء المقطعة إلى شرائح.
  • كوب من جبن الموزاريلا المبشور.
  • أوريجانو مجفف -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير:

  • ندهن الكاتشب على شرائح التوست، ونوزّع شرائح الفليفلة بالتساوي على التوست ثمّ ننثر الجبن.
  • نصفّ التوست في صينية فرن ونرشّ القليل من الأوريجانو على وجه كلّ شريحة.
  • نخبز الشرائح في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة متوسّطة ونتركها لمدّة لا تقل عن عشر دقائق.

سلطة المعكرونة

المكوّنات:

  • عشرون غراماً من المعكرونة المسلوقة.
  • حبة من كلّ من: الفليفلة الخضراء، والفليفلة الحمراء المقطعة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الحبق الجاف.
  • ربع كوب من كلٍ من: الذرة، والمايونيز.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ثلاث حبات من الفطر المقطّع.
  • خمس حبات من الزيتون المقطّع.
  • أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
  • خمس ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • أربع ملاعق كبيرة من لبن الزبادي.

طريقة التحضير:

  • نضع المعكرونة في وعاء التقديم، ثمّ نضيف إليها كلاً من الفليفلة الحمراء، والخضراء، والفطر، والذرة، والزيتون.
  • نخلط المايونيز، واللبن الزبادي، وزيت الزيتون، وعصير الليمون في وعاء آخر، ثمّ ننكهه بالملح، والفلفل الأسود، والحبق ونخلطهم جيداً.
  • نسكب الصلصة الناتجة فوق السلطة، ثمّ نقلب المكوّنات حتى تتجانس.

البطاطس المشوية ودجز

المكوّنات:

  • أربع حبات من البطاطس.
  • ثماني ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
  • أربع ملاعق صغيرة من الدقيق.
  • ملعقتان صغيرتان من الحبق المجفف.
  • ملعقتان صغيرتان من الأوريجانو.
  • نصف ملعقة صغيرة من كلٍّ من: إكليل الجبل المجفف، والفلفل الأسود المطحون.
  • نصف ملعقة كبيرة من كلٍّ من: البابريكا الحلوة، وبودرة الثوم، وبودرة البصل.

طريقة التحضير:

  • نغسل البطاطس جيداً مع عدم تقشيرها، ثمّ نقطّعها إلى مجموعة من الأرباع بالطول.
  • نقلّب البطاطس بكل من الدقيق، وزيت الزيتون، والزعتر، والحبق، والأوريجانو، والبابريكا، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم ، وبودرة البصل.
  • نضع البطاطس في صينية فرن وندخلها إلى الفرن ثمّ نشويها حتى تكتسب اللون الذهبي.
مزيد من المشاركات
موضوع عن جابر بن حيان

موضوع عن جابر بن حيان

جابر بن حيان يُعَدُّ جابر بن حيّان أبا الكيمياء؛ فإليه يعود الفضل في تأسيس هذا العِلم الكبير، ووَضعِ قواعده، وأساسيّاته التي اعتمدَ عليها الكيميائيّون لاحقاً، فكانَ أوّل عالِم كيميائيّ، حيث أُطلِقَ على هذا العِلم اسم (كيمياء جابر)؛ نسبةً إليه. وجابر بن حيّان هو أبو موسى بن عبدالله الطوسيّ الكوفيّ، وُلِدَ في مدينة طوس سنة 102هـ، وفي بعض الروايات عام 120هـ، إذ نشأ جابر في كَنَفِ والده العطّار شابّاً يميل طبعه إلى الهدوء، والذكاء ، والتأمُّل، والفضول، وكانَ دائم السؤالِ عن طبيعة الأشياءِ،
معنى اسم نوري

معنى اسم نوري

معنى اسم نوري نُوري اسم علم مذكر عربي، معناه: المنسوب إلى النور وهو الضياء والبياض. ونوري: المختلس، وواحد النَّوَر وهم الزطّ. مؤنثه نورية. شخصيات مشهورة تحمل اسم نوري فيما يأتي أبرز الشخصيات المشهورة التي تحمل اسم نوري: نورى بيلج جايلان مصور وكاتب السيناريو والمخرج التركي الحائز على جائزة النخلة الذهبية، بعد تخرجه من جامعة البوسفور من قسم الهندسة الكهربائية والإلكترونيات درس السينما لمدة عامين في جامعة معمار سنان، خلال تعليمه التصوير الفتوغرافي الذي في جامعة البوسفور كان مهتما بالأنشطة
كيف يتم قطع الحبل السري

كيف يتم قطع الحبل السري

الحبل السري الحبل السري هو القناة التي تصل الجنين بالمشيمة داخل الرحم، وظيفته هي تزويد الجنين بالغذاء، ونقل فضلاته، مثل ثاني أكسيد الكربون إلى الدورة الدموية للأم، ويبلغ طوله حوالي 50سم، وقطره حوالي 2سم، وتعتمد كمية الدم الواصلة إلى الجنين عبر الحبل السري على وزنه، فكلما زاد وزن الجنين زادت كمية الدم المتدفقة إليه عبر الحبل السري، ويُقطع الحبل السري بعد الولادة مباشرةً، حيث تبدأ بعدها معظم أعضاء الجنين بالعمل، مثل الكبد، والرئة، والكلى. تركيب الحبل السري يتكون الحبل السري من شريانين، ووريد
دعاء للأخ الميت

دعاء للأخ الميت

دعاء للأخ الميت بالمغفرة يستطيع الملسم طلب المغفرة لأخيه الميت بأحد الأدعية الآتية: اللهم ارحم أخي واغفرله وعوضه شبابه في الجنه، اللهم افرش قبره من فراش الجنة، و نور له قبره بنورك يا نور السموات والأرض. اللهم ارحم أخي رحمة الأبرار واسكنه فسيح الجنان وأظله في ظلك يوم لا ظل إلا ظلك. اللهم ارحم أخي وأبدله داراً خيراً من داره وجازه بالحسنات إحساناً وبالسيئات عفواً وغفراناً. اللهم ارحم عزيزاً غالياً فارق بجسده دنيانا ولم تفارق روحه الطاهرة قلوبنا، اللهم ارحم أخي واغفرله بقدر اشتياقنا له. اللهم اغفر
كيف نسلق ورق العنب

كيف نسلق ورق العنب

سلق ورق العنب يعد محشي ورق العنب من المأكولات الشهيّة والمحببّة للكبار والصغار، ويعتبر من الأطباق التي تحتاج وقت وجهد للتحضير، حيث يتمّ قطف أوراق العنب الطريّة والخضراء، وسلقها، ثمّ حشيها بخلطة الأرز مع اللحم، كما يمكن حشيه بالأرز مع الخضار، وعادةً ما يتم حفظ أوراق العنب بطرق مختلفة لتخزينه لفصل الشتاء، وسنقدّم لكم في هذا المقال طريقة سلق ورق العنب الطازج والمُعلّب، وطرق حفظه. سلق ورق العنب للاستعمال الفوري ورق العنب الطازج نختار ورق العنب الطازج ونتخلّص من الأوراق المضروبة والصفراء. نغسل ورق
طريقة عمل كريم لتطويل الشعر

طريقة عمل كريم لتطويل الشعر

الشعر الطويل ترغب الكثير من الفتيات في الحفاظ على شعر طويل، وذلك لأنه يعطيهن مظهراً جميلاً، ويعطيهن مساحة أكبر لتسريحه بأشكال مختلفة، إلا أنّ بعضهن يعانين من خفة وتساقط الشعر نتيجة العديد من العوامل نذكر منها: قلّة الاهتمام، واستخدام الكريمات والمرطبات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الموادّ الكيماوية، وغسله بشكل مستمرّ، ولذكل سنتعرّف في هذا المقال على طريقة عمل بعض الكريمات الطبيعيّة المنزلية لإطالة الشعر. طريقة عمل كريمات لتطويل لشعر الشيا وزيت جوز الهند المكوّنات: كمية كافية من زبدة الشيا.
كيف تتخلص من الوحدة

كيف تتخلص من الوحدة

إنشاء طقوس اجتماعية يمكن للشخص الذي يشعر بالوحدة أن يضع طقوساً اجتماعية للاختلاط بالآخرين، فمثلاً بإمكانه تخصيص ساعة أسبوعياً يقوم خلالها بالاتصال بأشخاص يعرفهم عن طريق إجراء مكالمات هاتفية معهم، أو إرسال رسائل نصية، أو التواصل عبر البريد الإلكتروني للاطمئنان عليهم أو لتحديد موعد زيارة، كما يُمكن تحديد يوم خلال الشهر يقوم فيه بالتعرّف على أشخاص جدد. التعرف على أصدقاء جدد يُشار إلى أنّ اختفاء الصداقات من حياة الإنسان يؤدّي إلى شعوره بالوحدة، وتسبب الوحدة زيادة في معدّل ضربات القلب وضغط الدّم،
طريقة زراعة الخيار

طريقة زراعة الخيار

طريقة زراعة الخيار يحتاج الخيار إلى طقس حار ورطب، وتربة عضوية رخوة، والكثير من أشعة الشمس، وعند زراعته يجب مراعاة اختيار مكان يحتوي على تربة خصبة وجيدة التصريف، كما يجب الحرص على إضافة السماد والمادة العضوية إلى التربة بكمية جيدة، وإزالة الحجارة، والعصي، وغيرها من الأنقاض فيها، ويتم زراعة الخيار في صفوف على عمق 2.5سم تقريباً، وهو يحتاج إلى مساحة كبيرة؛ لأنه نبات متسلق، ويحتاج إلى رفعه على تعريشة أو سياج. يحتاج الخيار إلى تربة قلوية نوعاً ما برقم هيدروجيني يبلغ 7، ويجب الحرص على المباعدة بين