طرق استخدام حب القرع

كيف يُستخدم حب القرع؟

زبدة حب القرع

باستخدام محضرة الطعام ضعي بذور اليقطين المقشرة، واطحنيها حتى تنعم ويخرج الزيت منها وتصبح سائلة كالزبدة، ويمكنك استبدالها ب زبدة الفول السوداني المعتادة عليها.

صلصة البيستو

باستخدام محضرة الطعام ضعي بذور اليقطين مع الأعشاب الطازجة، والثوم الطازج، واهرسيها جيدا حتى تنعم، وتصبح جاهزة للاستخدام في مختلف الوصفات.

تحضير الكعك

اطحني البذور في محضرة الطعام واستخدميها بدلًا من طحين اللوز في وصفات تحضير الكعك، فهي من الوصفات الشهية وتكون خالية من الغلوتين، كما أنها مناسبة للذين يعانون من حساسية الغلوتين .

في العصير

يمكنك وضع بعض حب القرع النيء مع عصير الفراولة، وهذا يجعل المشروب أكثر فائدة؛ لاحتوائها على قيمة غذائية عالية.

تحضير الكوكيز

تتناسب حبوب القرع مع النكهات الحلوى؛ لهذا تكون شهية عند إضافتها مع الكوكيز بنكهات المشمش والشوكولاتة.

أطباق السلطات

انثري بعض الحبوب المحمصة من بذور القرع على مختلف أطباق السلطات عند تناولها، فتكون مقرمشة، وتعطي نكهة لذيذة، فالذي يعرف قيمتها الصحية يحضرها دائمًا؛ إذ إنها مفيدة لصحة القلب والكبد.

تحضير المكسرات

طعم حبوب القرع مناسب جدًا مع نكهات المكسرات عامة، فيمكن خلط بعض الحبوب المحمصة أو النيئة معها وتناولها.

الحمص

يمكن هرس بعض حبوب القرع أثناء تحضير الحمص، أو حتى وضعه مع وصفة الحمص والأفوكادو، وعند تقديمه يمكن نثر بعضها على وجه الطبق مع زيت الزيتون، والتمتع باللون الأخضر الجميل والنكهة التي لا تقاوم.

تغليف كرات اللبنة والجبنة

عند تشكيل كرات الجبنة واللبنة لتقديمها يمكن أن تدحرجيها على بذور القرع المجروشة قليلا، كما يمكن إضافة بعض البذور معها من بذور الكتان والشيا وبذور عباد الشمس، لإكمال طبق غني بالفوائد والقيمة الغذائية، وطريقة تقديم جديدة ومميزة.

وصفات أخرى

يمكن إضافتها على الكثير من الوصفات عند التحضير مثل الحساء، والجرانولا، والمعكرونة، وغيرها من المخبوزات والفطائر فقيمتها ونكهتها المميزة عند تحضيرها تجعلها وصفات التي تكرر بين الحين والآخر.

ما هي الفوائد الصحية لحب القرع؟

وما يجعلنا نحضرها بوصفات وطرق مختلفة وعلى الكثير من الأطعمة هو الفائدة الصحية لها التي تتمثل في التالي:

مضادات للأكسدة.
حماية القلب.
تقوية المناعة.
تحسين نوعية النوم.
إدارة مرض السكر .
تحمي من السرطان.
تعد مليئة بالعناصر الغذائية والدهون غير المشبعة والبروتينات والألياف.
تحتوي على العديد من الفيتامينات مثل ( فيتامين أ، وفيتامين ب2 ، وفيتامين ب3، وفيتامين ب5، وفيتامين ب6، وفيتامين ب9، وفيتامين ب9، وفيتامين ج، وفيتامين ه، وفيتامين ك).
تحتوي على العديد من المعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والفسفور، والبوتاسيوم، والصوديوم، والزنك، والكالسيوم.

2023-12-1718تغذية

مزيد من المشاركات

كلام عن الطيبة

كلام عن الطيبة اخترنا لكم هذا الكلام عن الطيبة: النية الطيبة لن تبرر عملاً خاطئاً، بل هي شرط أساسي للعمل الصائب فقط. إذا لم يكن لديك شيئاً تعطيه للآخرين، فتصدق ب الكلمة الطيبة ، والابتسامة الصادقة، وخالق الناس بخلق حسن. الطيبة هي انتصار الإنسان على النفس الأمارة بالسوء. الكلمة الطيبة هي أجمل الهدايا وأقلها سعراً. الكلمة الطيبة ليست سهماً، لكنها تخرق القلب. المدح يزيد الإنسان الطيب طيبة والخسيس خسة. إن من الكلام ما هو أشد من الحجر وأنفذ من وخز الإبر وأمر من الصبر وأحر من الجمر، وإن من القلوب

أبو الهول

ما هو أبو الهول؟ يُعتبر أبو الهول واحدًا من أشهر وأضخم التماثيل التي تعود للحضارة المصريّة القديمة، حيث تمّ نحته بشكلٍ كامل من الحجر الجيريّ باستخدام المطارق الحجرية والأزاميل النحاسية، كما استغرقت عملية نحته حوالي 3 سنوات وبواسطة 100 عامل تقريبًا، وفقًا لبعض التقديرات والأدلة التاريخيّة،ويقع في مدينة الجيزة في مصر، بالقرب من أهرامات الجيزة التي تُعد أيضًا من أهم رموز الحضارة المصرية القديمة. وصف أبو الهول تمّ نحت تمثال أبي الهول على شكل جسد أسد ورأس بشري ملكيّ، حيث يرمز جسد الأسد إلى القوة

طريقة عمل صبغة الكركم

صبغة الشعر بالكركم والأعشاب يمكن استخدام الكركم لتلوين الشعر باتباع الخطوات التالية: وضع البابونج، والكركم، وعشبة الآذريون بأجزاء متساوية في الماء المغلي. نقع المكونات لمدة 20 دقيقة حتى تختمر. توزيع منقوع الكركم والأعشاب على الشعر، وتركه لمدة تترواح من 15 إلى 20 دقيقة. غسل الشعر بالماء، مع ضرورة تكرار عمل القناع عدة مرات للوصول إلى اللون المرغوب. قناع الكركم لتساقط الشعر يحتوي الكركم على مادة الكركمين وهي مادة مضادة للأكسدة، وفعّالة في مكافحة عوامل تساقط الشعر، أما كيفية استخدامه فتكون على

أنواع المبادئ المحاسبية المتعارف عليها

أهم المبادئ المحاسبية المتعارف عليها تُعرف المبادئ المحاسبية بأنها مجموعة من المعايير والفروض والإجراءات والقواعد المحاسبية والتي يُتفق عليها عند تسجيل المعاملات التجارية، ووضع التقارير المالية، ويمكن تعريفها أيضًا على أنها مجموعة من الإجراءات المستخدمة في معالجة المعلومات المحاسبية وتقديمها للمستفيد. ووضع هذه المبادئ مجلس المعايير المحاسبية المالية في الولايات المتحدة الأمريكية. ومن أهمّ المبادئ المحاسبيّة ما يلي: مبدأ الوحدات المحاسبية (استقلال الوحدة المحاسبية) تُعامل كل منشأة على أنها

تلخيص قصة اجنحة العواطف

تبدأ قصّة أجنحة العواطف التي بطلها الشّاب ( خليل ) ، حينما راودته مشاعر غاية في المرارة ، حيث أخذ ينظر إلى سجل علاماته في الشهادة التي حصل عليها ، وكانت مسيطرة عليه مشاعر خوفٍ نتيجة توقّعه لإهانات الناس له ، والكلام الذي سوف يتناقله عنه زملائه ، وكم من ملامة سيجني على علاماته هذه، كان بحاجة إلى صوتٍ يقف إلى جانبه ، فما كان منه إلاّ أنّ أصغى لصوت بواب المدرسة التي يتعلّم فيها ، حيث حاول البواب مساعدته والتخفيف عنه . أخذ خليل يتأمّل ، شارد الذهن ، حالته إن ذهب إلى بيته واطّلع أهله في البيت على

معلومات عن أدوات التنظيف

التنظيف من أكثر الأمور التي تهتمّ بها ربّة المنزل هي نظافة بيتها؛ لأنّها تُعتبر مرآةً لشخصيّتها وطريقة عيشها في المنزل، لذلك فإنّه من المحرج جداً أن يقوم أي أحدٍ بزيارتها في حال كان البيت في حالة فوضى، وفي بعض الأحيان حتّى أفضل ربّات البيوت قد تحتاج لأدواتٍ خاصة للتنظيف للمساعدة في الحصول على النظافة المثاليّة، كما أنّ ديننا الإسلامي وصّانا على المحافظة على النظافة بشكلٍ عام. سنقدّم لكم في هذا المقال أدوات التنظيف التي يجب أن تكون موجودةً في كلّ منزلٍ، إضافة إلى خلطات تُساعد على الحصول على

خطوات رسم العين

رسم العين رسم العَيْن من أساسيّات المكياج، وتَعلّمه يحتاج إلى المُمارسة، وتُرسم العين بالكُحل ، وهو عبارة عن مُحدّد للعيون (بالإنجليزية: eyeliner)، يُبرز جمال العيون، ويجعلها تبدو واسعةً، حتى أنّه من الممكن تغيير شكلها باستخدامه، وسيذكر المقال خطوات رسم العَيْن . أنواع الكحل توجد عدّة أنواع للكُحل ، ومِنْها: الكُحل الهلاميّ: ويحتاج إلى فرشاةٍ في تطبيقه، ويناسب رسمة القطّة للعَيْن (بالإنجليزية:cat eye). الكُحل السّائل: ويوجد نوعان مِنْه، إذ يوجد الكُحل السّائل في زجاجةٍ صغيرةٍ وتُرفق معه فرشاةٍ

موضوع تعبيرعن الطبيعة

الطبيعة عالمٌ من الدهشة والجمال، بل هي كونٌ من الأسرار التي أودعها الله -سبحانه وتعالى- في جميع مخلوقاته التي تحتضنها الطبيعة، فهي بمثابة صندوقٍ واسعٍ تختبئ فيه جميع مكوّنات الطبيعة من نباتات وحيوانات وجبال وسهول وطيور وعواصف وغير ذلك الكثير، فالطبيعة منحة الله لمخلوقاته، وهي أمانةٌ في عنق الإنسان، لأنّ كلّ ما فيها مسخرٌ له ولخدمته، فإن مسّها تلوثٌ أو خلل ما، فإن الخلل في الغالب سببه الإنسان المستهتر بهذه الطبيعة. التأمّل في الطبيعة يمنح شعورًا بالراحة والسكينة والأمان، ففطرة الإنسان تتعلّم في