صنع حلويات سهلة

صنع حلويات سهلة

الحلويات

يحتاج جسم الإنسان إلى كميات معتدلةٍ من السعرات الحرارية وذلك ليتمكن من القيام بالأنشطة والعمليات الحيوية في حياته، كما أن الشخص عندما ينزل مستوى السكر في دمه فإنه قد يشعر بالدوخة والإعياء.

الحلويات بشكلٍ عامٍ تحتوي على نسبٍ متفاوتةٍ من السكر والسعرات الحرارية اعتماداً على نوعية المواد الداخلة في التحضير، كما يمكن أن تزود هذه الحلويات الجسم ببعض العناصر الغذائية كالبروتينات والفيتامينات التي تتواجد في الدقيق والزبدة وغيرها. وسنقدم اليوم طريقة تحضير نوعين من الحلويات السهلة والتي لا تحتاج إلى الكثير من الجهد والتعب.

حلو كعب الغزال

المكونات

  • ثلاثة أكوابٍ من الدقيق الأبيض.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من الخميرة الفورية
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • ماء.
  • رشة من الملح الحشن

مكونات حشوة الملبن

  • القليل من الملبن.
  • رشةٌ من السمسم.
  • القليل من الزيت.
  • عجوة خالية من البذور.

طريقة التحضير

  • ننخل الدقيق في وعاءٍ عميقٍ، ثم نضيف إليه الخميرة والسكر ورشة الملح ونحركهم معاً ثم نضيف الزيت والماء ونعجن بشكلٍ جيدٍ حتى نحصل على عجينةٍ متماسكةٍ ونتركها جانباً لتختمر.
  • في هذه الأثناء نضع العجوة مع الزيت والسمسم في وعاءٍ للطهي، ثم نرفعها عن النار، ثم نضيف إليها القليل من الماء، ونحرك جميع المكونات معاً ثم ننزلها عن النار ونتركها جانباً لتبرد.
  • نأخذ العجينة ونفردها على سطح مستوٍ ثم نحشيها بحشوة التمر والملبن.
  • نضع العجينة المحشية في صينية الخبز وندخلها إلى الفرن لتنضج.

حلو البسكويت الحلزوني

المكونات

  • ثلاثة أكوابٍ ونصف من الدقيق.
  • كوبٌ من الزبدة.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • كوب من السكر المطحون على شكل بودرة.
  • نصف ملعقةٍ من الباكنج باودر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.

طريقة التحضير

  • نضع السكر البودرة في وعاءٍ عميقٍ، ثم نضيف الزبدة ونخلط المكونات معاً، ثم نضيف البيض بالتدريج مع الخلط، ثم نضيف الباكنج باودر والفانيلا ونخلط المكونات معاً بشكل جيدٍ حتى تتجانس.
  • نضيف الدقيق المنخل بالتدريج ونعجن بشكلٍ جيدٍ للحصول على عجينةٍ متجانسةٍ ولينةٍ.
  • نقسم العجينة إلى قسمين متساويين، ونضيف الكاكاو إلى أحد الأقسام ونخلط جيداً.
  • نفرد العجينة البيضاء على سطحٍ مستوٍ ونشكلها على شكل مربع، ونفرد عجينة الكاكاو فوقها على شكل مربع أيضاً.
  • نلف العجينة البيضاء على عجينة الكاكاو بشكلٍ أسطواني ونغطيها بكيس من البلاستيك أو ورق الزبدة، ثم نضعها في الفريزر لمدة نصف ساعة.
  • نقطّع العجينة على شكل دوائر ثم نضعها في صينية الخبز ويجب أن تكون متباعدة عن بعضها، ثم ندخلها إلى الفرن ونتركها حتى تنضج، ثم نخرجها ونتركها جانباً حتى تبرد ثم نقدمها.
مزيد من المشاركات
نبذة عن زيد بن عمرو بن نفيل

نبذة عن زيد بن عمرو بن نفيل

نبذة عن زيد بن عمرو بن نفيل هو زيد بن عمرو بن نفيل بن عبد العزى بن رياح بن عبد الله بن قرط بن رزاح بن عدي بن كعب بن لؤي القرشي العدوي، وهو أحد أبناء قبيلة قريش، وهو من بني عَدي تحديداً، ويجتمع مع عمر بن الخطاب -رضي الله عنه- في نسبٍ، فالخطاب "والد عمر بن الخطاب"، هو عم زيد بن عمرو. وزيد هو والد الصحابي الجليل سعيد بن زيد بن عمرو بن نفيل -رضي الله عنه-، من أفاضل الصحابة الكرام، وهو أحد العشرة المبشرين بالجنة ، وقد ولد زيد في الجاهلية ولم يدرك الإسلام، إلا أنه عاش في زمن النبي -صلى الله عليه
كتاب ليطمئن قلبي

كتاب ليطمئن قلبي

نبذة عن كتاب ليطمئن قلبي يروي الكاتب أدهم الشرقاوي في روايته (ليطمئن قلبي) قصة تعارف وعد وكريم وكيف كانا يستقلّان الحافلة نفسها كل يوم للذهاب إلى وجهتهما فهي تذهب إلى البنك وكريم يذهب إلى الجامعة. يتعرض للأحداث من حوله فيتحدث عن الآخرين الذين يركبون معهم في الحافلة نفسها ومشاغل كل واحد ووجهته، فقد كانت تذهب الخالة آمنة إلى المستشفى الحكومي، وكان هشام يذهب إلى عمله في الصحيفة وريحان إلى دار الأيتام والعم أحمد إلى زيارة ابنه، وماهر إلى الجامعة والعم كامل إلى مكتب استقدام العاملات ولجين إلى محل
جبريل سيسيه (لاعب كرة قدم فرنسي)

جبريل سيسيه (لاعب كرة قدم فرنسي)

من هو جبريل سيسيه؟ جبريل سيسيه (Djibril Cisse)، هو لاعب كرة قدم فرنسي محترف سابق، وهو من مواليد مدينة آرل في فرنسا، بتاريخ 12 أغسطس من عام 1981. ما هو المركز الذي لعب به جبريل سيسيه؟ كان جبريل سيسيه يلعب في مركز الهجوم. ما هي القدم المفضلة لدى اللاعب جبريل سيسيه في اللعب؟ كان سيسيه يفضل اللعب باستخدام قدمه اليمنى. ما هو المنتخب الذي لعب جبريل سيسيه لصالحه؟ كان يلعب لصالح المنتخب الفرنسي. كم يبلغ عدد المباريات التي لعبها جبريل سيسيه لصالح المنتخب الفرنسي؟ لعب 41 مباراة لصالح المنتخب الفرنسي،
أفكار لإعادة تدوير البلاستيك

أفكار لإعادة تدوير البلاستيك

أكواب لتنظيم الأقلام واللوازم المكتبية يمكن إعادة استخدام القوارير البلاستيكية لصنع حافظات خاصة بالأقلام و اللوازم المكتبية ، حيث يمكن تحضير هذه الحافظات من خلال اتّباع الخطوات الآتية: قص قارورة قديمة من الأعلى، وأخرى من الأسفل. ألصق سحاب إلى قطع القوارير. يمكنك وضع الأقلام وما إلى ذلك في هذه الحافظة وإغلاقها بالسحاب. إعادة استخدام العلب البلاستيكية في المطبخ يمكنك إعادة استخدام علب أو حافظات القهوة البلاستيكية القديمة لتوفير مساحة لتخزين بعض المواد الغذائية في المطبخ، مثل السكر، والملح،
ما هي الخطبة العصماء

ما هي الخطبة العصماء

يعرف عند العرب الإنسان البليغ بالبراعة اللغوية في أي حقل فيها أو في كل حقولها ومن أشهر هذه الحقول القدرة على الخطابة، وهي فن إلقاء الكلام بطريقة مميزة وجاذبة باستعمال القدرة الجيدة على التحدث والإلقاء، وأشتهر العرب قديماً بأنهم خطباء ماهرون متمنون من اللغة حق تمكن، وكانوا يتنافسون فيما بينهم على فن الخطابة كما يتنافسون في حقول إستخدام اللغة الأخرى، كالشعر مثلا، واشتهر بعض العرب بانهم خطباء متفوقون وامتد صيتهم حتى يومنا هذا، عدا عن دراسة خطبهم والاستفادة منها لدارسي اللغة العربية في الجامعة لما
خلطة الحلبة للشعر

خلطة الحلبة للشعر

علاج الشعر الخفيف يمكن استخدام خلطات الحلبة لمعالجة الشعر الخفيف، وذلك من خلال عدّة طرق، ومنها: نقع بذور الحلبة في الماء لليلة كاملة، ثمّ طحنها للحصول على عجينة غنية بالفيتامينات، ووضع العجينة مباشرة على فروة الرأس، لتحفيز بصيلات الشعر، وتحسين الدورة الدموية. خلط معجون الحلبة مع اللبن اليوناني أو لبن الزبادي، لزيادة قوة التقشير، بحيث يوضع الخليط على فروة الرأس لمدّة ثلاثين دقيقة قبل غسله. عمل عجينة عن طريق خلط نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الحلبة مع ثلاثة أرباع الكوب من حليب جوز الهند غير المحلّى
الفرق بين بيكربونات الصوديوم و البيكنج بودر

الفرق بين بيكربونات الصوديوم و البيكنج بودر

يُعتبر كلاً من بيكربونات الصوديوم والبيكنج بودر من المواد التي تُساعد على التخمر والتي تستخدم لمساعدة المخبوزات في الارتفاع، ولكن يُوجد فرق بين بيكربونات الصوديوم والبيكنج بودر من حيث التركيب الكيميائي وتأثير كلٍ منهما على المخبوزات. الفرق بين بيكربونات الصوديوم والبيكنج بودر الفرق بينهما هو أن بيكربونات الصوديوم تحتاج لمادة حمضية وسائل حتى تتحفز وتبدأ عملها، أما البيكنج باودر فيتكون من بيكربونات الصوديوم وحمض، فيحتاج لسائل فقط حتى يبدأ عمله. بيكربونات الصوديوم تُعتبر بيكربونات الصوديوم من
حكم عمل المرأة في الإسلام

حكم عمل المرأة في الإسلام

حكم عمل المرأة في الإسلام لقد كرّم الإسلام المرأة وأعلى منزلتها، وجعل لها حقوقا عظيمة صغيرة كانت أم كبيرة، وهيّأها الله سبحانه نفسياً وجسدياً لمهمة عظيمة لا ينافسها فيها أحد، وهي تنشئة الأجيال، وتكوين الأسرة، لكن ذلك لا يعني القول بأن عمل المرأة خارج منزلها غير جائز؛ بل قد يكون مستحباً، وفي بعض الحالات واجباً، وكلّ ذلك بضوابطه المعتبرة شرعاً، ففي مجال الطب نجد أن المجتمع بحاجة لمن تعالج النساء وتداوي المرضى، وكذلك الحاجة في مجال التعليم لمن تعطي الطلاب والطالبات العلوم المهمّة، وغيرها من