دول أمريكا الجنوبية وعواصمها

دول أمريكا الجنوبية وعواصمها

دول أمريكا الجنوبية وعواصمها

تنقسم أمريكا الجنوبية إلى 12 دولة مستقلة، وفيما يأتي نبذة عن هذه الدول:

الأرجنتين

تُعرف الأرجنتين رسمياً باسم جمهورية الأرجنتين، ويحدها من الجهة الشماليّة بوليفيا والباراغواي، ومن الجهة الشرقيّة البرازيل، والأوروغواي، والمحيط الأطلسي، أمّا من الجهة الغربيّة فتحدها تشيلي، وتُعدّ مدينة بوينس آيرس عاصمة الدولة وأكبر مدينة فيها؛ حيث يبلغ عدد سكانها 13.528 مليون نسمة، وذلك وفقاً لإحصائيات عام 2011م، وفيما يأتي أهم المعلومات المتعلقة بدولة الأرجنتين:

العيد الوطني عيد الثورة، 25 أيار
اللغات الإسبانية، وهي اللغة الرسمية، والإنجليزية، والإيطالية، والألمانية، والفرنسية
المساحة مساحة الأرض: 2,736,690 كم
المساحة الإجمالية: 2,766,890 كم
عدد السكان 45,195,774 نسمة وفقاً لإحصائيات عام 2020م
أكبر المدن وتعدادها السكاني تُصنف أكبر المدن وفقاً لإحصائيات عام 2011م كالآتي:
قرطبة: 1.556 مليون نسمة روساريو: 1.283 مليون نسمة 
مندوزا: 957,000 نسمة 

سان ميغيل دي توكومان: 868,000 نسمة

لابلاتا: 759,000 نسمة

العملة: بيزو

بوليفيا

تقع بوليفيا المعروفة رسمياً باسم جمهوريّة بوليفيا في وسط أمريكا الجنوبية، ويحدها من الجهتين الشماليّة والشرقيّة البرازيل، ومن الجهة الغربيّة بيرو وتشيلي، ومن الجهة الجنوبيّة الأرجنتين، وتُعدّ مدينة سوكري عاصمة البلاد التاريخية والقضائية، وتشمل 307,000 نسمة وفقاً لإحصائيات عام 2011م، أمّا مدينة لاباز فإنّها تُعدّ عاصمة البلاد الإدارية، وتشمل تعداداً سكانياً يُقدر ب 1.715 مليون نسمة وفقاً لإحصائيات عام 2011م، وفيما تأتي أهم المعلومات عن دولة بوليفيا:

العيد الوطني عيد الاستقلال، 6 آب
اللغات حدد دستور بوليفيا لعام 2009م أنّ جميع اللغات الأصلية هي لغات رسمية، وعليه حُددت 36 لغة أصلية رسمية بما في ذلك لغات منقرضة وذلك وفقاً لإحصائيات عام 2001م، ومن أبرز هذه اللغات ما يأتي:

اللغة الإسبانية، يتحدث بها 60.7% من السكان.

لغة الكيتشوا، يتحدث بها 21.2% من السكان.

اللغة الأيمرية، يتحدث بها 14.6% من السكان.

اللغة الغوارانية.

اللغات أجنبية غير رسمية، يتحدث بها 2.4% من السكان.

لغات أخرى غير رسمية، يتحدث بها 1.2% من السكان.

المساحة مساحة الأرض: 1,084,389 كم
المساحة الإجمالية:1,098,580 كم
عدد سكان 11,673,021 نسمة وفقاً لإحصائيات عام 2020.
أكبر المدن وتعدادها السكانيّ سانتا كروز : 1.719 مليون نسمة، وذلك وفقاً لإحصائيات عام 2011م.
العملة بوليفيانو بوليفي.

البرازيل

تُعرف البرازيل رسمياً باسم جمهورية البرازيل الاتحادية، وهي أكبر دولة في النصف الجنوبيّ من الكرة الأرضية، ويحدها من الجهة الشماليّة غويانا الفرنسية، وسورينام، وغيانا، وفنزويلا، وكولومبيا، ومن الجهة الجنوبيّة الأوروغواي، ومن الجهة الشرقيّة المحيط الأطلسي، ومن الجهة الغربيّة بوليفيا، والباراغواي، والأرجنتين، كما تُعدّ مدينة برازيليا عاصمة البلاد، ويبلغ عدد سكان العاصمة 3,789,000 نسمة وفقاً لإحصائيات عام 2009م، وفيما يأتي أهم المعلومات عن دولة البرازيل:

العيد الوطني عيد الاستقلال، 7 أيلول
المساحة مساحة الأرض: 8,456,511 كم
المساحة الإجمالية: 8,511,965 كم
عدد السكان 212,559,417 نسمة وفقاً لإحصائيات عام 2020م
أكبر المدن وتعدادها السكاني ساو باولو: 19,900,000 نسمة
ريو دي جانيرو: 11,836,000 نسمة 

بيلو هوريزونتي: 5,736,000 نسمة

بورتو أليغري: 4,034,000 نسمة

سالفادور: 2,590,400 نسمة

ريسيفي: 1,485,500 نسمة

العملة ريال

تشيلي

تقع تشيلي المعروفة رسمياً باسم جمهورية تشيلي في الجزء الشرقيّ من أمريكا الجنوبية، ويحدها من الجهة الشرقيّة الأرجنتين، ومن الجهة الشماليّة بوليفيا وبيرو، كما أنّها مطلة على المحيط الهادئ، وتُعدّ مدينة سانتياغو عاصمة البلاد، ويبلغ عدد سكان العاصمة 6.68 مليون نسمة وفقاً لإحصائيات عام 2018م وفيما يأتي أهم المعلومات عن دولة التشيلي:

العيد الوطني عيد الاستقلال، 18 أيلول.
المساحة مساحة الأرض: 748,800 كم
المساحة الإجمالية: 756,950 كم
عدد السكان 19,116,201 نسمة وفقاً لإحصائيات عام 2020م،
أكبر المدن وتعدادها السكاني تُصنف أكبر المدن وفقاً لإحصائيات عام 2018م كالآتي:

فالبارايسو : 967,000 نسمة

كونسيبسيون: 857,000 
العملة بيزو تشيلي

كولومبيا

تُعرف كولومبيا رسمياً باسم جمهورية كولومبيا، وعُرفت سابقاً باسم الولايات المتحدة الكولومبية، وتقع في الجزء الشمالي الغربي من أمريكا الجنوبية، ويحدها الجهة الشرقيّة فنزويلا، والبرازيل، ومن الجهة الجنوبيّة بيرو والإكوادور، ومن الجهة الغربية قناة بنما، كما أنّها مطلة على البحر الكاريبي والمحيط الهادئ، وتُعدّ مدينة بوغوتا عاصمتها، ويبلغ عدد سكان العاصمة 10,978,360 نسمة وفقاً لإحصائيات عام 2020م، وفيما يأتي أهم المعلومات عن كولومبيا:

تاريخ الاستقلال 20 تموز عام 1810م
عدد السكان 50,882,891 نسمة وفقاً لإحصائيات عام 2020م
أهم المدن ميديلين، وكالي، وبارانكيا، وقرطاجنة.
المساحة 1.134 مليون كم، وهي رابع أكبر دولة في أمريكا الجنوبية.
التضاريس منطقة ساحلية على المحيط الهادئ والبحر الكاريبي، وثلاث سلاسل جبلية وعرة، ومرتفعات في المركز، ومراعي منبسطة في الشرق.
المناخ طقس استوائي على الساحل والسهول الشرقية، وبارد عند المرتفعات.
العملة بيزو كولومبي.

الإكوادور

تقع الإكوادور المعروفة رسمياً باسم جمهورية الإكوادور في الجزء الغربيّ من أمريكا الجنوبيّة، ويحدها من الجهة الشماليّة كولومبيا، ومن الجهتين الجنوبيّة والشرقيّة بيرو، كما أنّها مطلة على المحيط الهادئ، وتُعدّ مدينة كيتو عاصمة البلاد، ويبلغ عدد سكان العاصمة 1,873,763 نسمة وفقاً لإحصائيات عام 2020م، وفيما يأتي أهم المعلومات عن دولة الإكوادور:

تاريخ الاستقلال 24 أيار عام 1822
عدد السكان 17,643,054 نسمة وفقاً لإحصائيات عام 2020م.
أهم المدن كوينكا، وغواياكيل وهي أكبر مدن الإكوادور.
المساحة: 283,561 كم
التضاريس: تتنوع تضاريس الإكوادور من غابات شرق جبال الأنديز، وسهل ساحلي غرب جبال الأنديز، ووديان تمر عبر مراكز الجبال، وأرخبيل من الجزر البركانية في المحيط الهادئ.
المناخ طقس متنوع ومعتدل على مدار العام في الوديان الجبلية، واستوائي، وحار، ورطب، في الأراضي المنخفضة الساحلية وغابات الأمازون.
العملة: دولار أمريكي.

باراغواي

تقع الباراغواي والتي تُعرف رسمياً باسم جمهورية الباراغواي في وسط أمريكا الجنوبية، ويحدها من الجهة الشماليّة بوليفيا والبرازيل، ومن الجهتين الجنوبيّة والغربيّة الأرجنتين، كما تُعد مدينة أسونسيون عاصمة البلاد، ويبلغ عدد سكان العاصمة 3,336,562 وفقاً لإحصائيات عام 2020م وفيما يأتي أهم المعلومات عن دولة البراغواي:

الاستقلال والدستور استقلت الدولة عن إسبانيا في أيار عام 1811م، وتأسس دستورها في حزيران عام 1992م.
عدد السكان 7,132,538 نسمة وفقاً لإحصائيات عام 2020م
أهم المدن سيوداد ديل استي، وسان لورينزو، وكابياتا، وفيرناندو دي لا مورا، انكارناسيون
المساحة 406,752 كم
التضاريس شرق نهر الباراغواي يوجد سهول عشبية، وتلال مشجرة، وغابات استوائية، وغرب النهر تُوجد منطقة تشاكو المعروفة بأنّها سهل منخفض، ومنبسط، ومستنقعي.
المناخ معتدل شرق نهر الباراغواي وشبه جاف غربه.

بيرو

تقع بيرو المعروفة رسمياً باسم جمهورية البيرو في الجزء الغربي من أمريكا الجنوبية، وتحيط بها دولة بوليفيا، والبرازيل، والتشيلي، وكولومبيا، والإكوادور، كما تُعدّ مدينة ليما عاصمة البلاد، ويبلغ عدد سكان العاصمة 10,719,188 نسمة، وفقاً لإحصائيات عام 2020م، وفيما يأتي أهم المعلومات عن دولة البيرو:

تاريخ الاستقلال 28 تموز عام 1821م
عدد السكان 32,971,854 نسمة وفقاً لإحصائيات عام 2020م
أهم المدن أريكيبا، وتروخيو
المساحة 1.28 مليون كم، وهي ثالث أكبر دولة في أمريكا الجنوبية
التضاريس تتنوع التضاريس في البيرو بشكل كبير، حيث تُوجد السهول الساحلية الغربية، ومرتفعات الأنديز الوسطى، والأراضي المنخفضة الاستوائية الشرقية في حوض الأمازون
المناخ يختلف المناخ بحسب اختلاف التضاريس، فهو جاف ومعتدل في المناطق الساحلية، ومعتدل إلى بارد في جبال الأنديز، ودافئ ورطب في الأراضي المنخفضة في الأدغال.
العملة سول بيروفي

الأوروغواي

تقع الأوروغواي المعروفة رسمياً باسم جمهورية الأوروغواي الشرقية في الجزء الجنوبي الشرقي من أمريكا الجنوبية، ويحدها من الجهة الشماليّة البرازيل، ومن الجهة الغربيّة الأرجنتين، كما أنّها مطلة على المحيط الأطلسي، وتُعدّ مدينة مونتفيدو عاصمتها، ويجدر بالذكر أنّ الأوروغواي عُرفت قديماً باسم أورينتال باندا وفيما يأتي أهم المعلومات المتعلقة بدولة الأوروغواي:

عدد السكان 3,473,730 نسمة وفقاً لإحصائيات عام 2020م.
أهم المدن مالدونادو
تاريخ الاستقلال: يوم 25 من شهر آب عام 1825م
المساحة 176,000 كم
التضاريس سهول وتلال منخفضة، 84% من الأراضي زراعية
المناخ معتدل
العملة بيزو الأوروغواي

فنزويلا

تقع فنزويلا المعروفة رسمياً باسم جمهورية فنزويلا البوليفارية في الجزء الشمالي من أمريكا الجنوبية، ويحدها من الجهتين الجنوبيّة والغربيّة كولومبيا، ومن الجهة الجنوبيّة البرازيل، ومن الجهة الشرقيّة غيانا، وتُطل على البحر الكاريبي والمحيط الأطلسي، وتُعد مدينة كاراكاس عاصمة البلاد، وفيما يأتي أهم المعلومات المتعلقة بدولة فنزويلا:

اللغات الإسبانية وهي اللغة الرسمية، ولهجات أصلية عديدة.
الأعراق الإسباني، والإيطالي، والبرتغالي، والعربي، والألماني، والإفريقي، والسكان الأصليون.
المساحة مساحة الأرض: 882,050 كم
المساحة الإجمالية: 912,050 كم
عدد السكان 28,435,940 وفقاً لإحصائيات عام 2020م.
أكبر المدن وتعدادها السكانيّ تُصنف أكبر المدن وفقاً لإحصائيات عام 2011م كالآتي:

ماراكايبو: 2.31 مليون نسمة

فالنسيا: 1.866 مليون نسمة

باركيسيميتو: 1.245 مليون نسمة 

ماراكاي: 1.115 مليون نسمة

سيوداد غوايانا: 799,000 نسمة

العملة: بوليفار فنزويلي

غيانا

تقع غيانا المعروفة رسمياً باسم جمهورية غويانا التعاونية في الجزء الشمالي من أمريكا الجنوبية، ويحدّها من الجهة الغربيّة فنزويلا، ومن الجهة الجنوبيّة البرازيل، ومن الجهة الشرقيّة سورينام، كما أنّها تُطل على المحيط الأطلسي، وتُعدّ مدينة جورج تاون عاصمة البلاد، ويجدر بالذكر أنّ غيانا عُرفت سابقاً باسم غِيانا البريطانية وفيما يأتي أهم المعلومات عن دولة غويانا:

الاستقلال وتأسيس الجمهورية استقلت الدولة في 26 أيار عام 1966م، وأصبحت جمهورية في 23 شباط 1970م
عدد السكان 786,552 نسمة وفقاً لإحصائيات 2020م.
أهم المدن وتعدادها السكاني ليندن: 29,000 نسمة
نيو أمستردام: 18,000 نسمة 
المساحة 215,000 كم
التضاريس سهول ساحلية، مرتفعات داخلية، غابات مطرية، سهول السافانا
المناخ استوائي
العملة دولار غياني

سورينام

تقع سورينام المعروفة رسمياً باسم جمهورية سورينام في الجزء الشمالي من أمريكا الجنوبية، ويحدها من الجهة الشرقيّة غوايانا الفرنسية، ومن الجهة الغربيّة غيانا، ومن الجهة الجنوبيّة البرازيل، وتُطل على المحيط الأطلسي، وتُعد مدينة باراماريبو عاصمة البلاد وأكبر مدينة فيها؛ حيث يبلغ عدد سكانها 278,000 نسمة وفقاً لإحصائيات عام 2011م وفيما يأتي أهم المعلومات المتعلقة بدولة سورينام:

اللغات: الهولندية، وهي اللغة الرسمية
الإنجليزية، وهي اللغة شائعة 

الهندية الكاريبية، وهي لغة مشتقة من اللغة الهندية

الجاوية

لغة سرانان تونجو، وهي اللغة السورينامية 
عدد السكان 586,632 نسمة وفقاً لإحصائيات عام2020م.
المساحة مساحة الأرض: 161,471 كم
المساحة الإجمالية: 163,270 كم
العملة دولار سورينامي

الأقاليم التابعة لأمريكا الجنوبية

جزر فوكلاند

تُعتبر مدينة ستانلي عاصمة جزر فوكلاند وموطناً لثلثي سكان الجزر ، ويعرف كل ما هو خارج ستانلي بالمخيم حيث يتكون معظمها من مزارع ومنشآت تتوزع على الأرخبيل.

غويانا الفرنسية

تقع غويانا الفرنسية على الساحل الشمالي للمحيط الأطلسي في أمريكا الجنوبية، وازدهرت المنطقة كثيراً بفضل موقعها الاستراتيجي المميز، وكفاءة القوة العاملة فيها، والمصادر الطبيعية، بالإضافة إلى الأنشطة الفضائية التي تتركز في مركز غويانا الفضائي وعدد من مراكز الأبحاث فيها، وتحتل غويانا الفرنسية المركز الثاني في نسبة وجود الوظائف البحثية بعد باريس في المناطق الفرنسية.

يُوجد عدةّ مصادر طبيعة في غويانا الفرنسية منها؛ الذهب، والحديد، والألماس، وتزخر كذلك بالمناطق الطبيعية المتميزة مثل غابات الأمازون المطرية والتي تمثل 95% من المساحة العامة للمنطقة، واشتهرت كذلك بتجارة الأغذية البحرية والتي جعلت منها في المركز الرابع على مستوى موانئ الصيد الفرنسية.

نبذة عن أمريكا الجنوبية

تُعدّ أمريكا الجنوبية رابع أكبر قارة في العالم وهي الجزء الجنوبي من القارتين اللتين تُكوّنا النصف الغربي من الكرة الأرضية، وتمتد القارة على طول 7,640 كم من كولومبيا وبونتا غاليناس في الشمال، إلى كيب هورن وتشيلي في الجنوب، وتقطع في العرض مسافة 5,300 كم من الشرق إلى الغرب، كما تتصل أمريكا الجنوبية بأمريكا الشمالية من خلال قناة بنما، ويحيط بها من الجهة الشماليّة البحر الكاريبي، ومن الجهة الشرقيّة المحيط الأطلسي، ومن الجهة الغربيّة المحيط الهادئ.

مزيد من المشاركات
نشأة وتطور المنهج التاريخي

نشأة وتطور المنهج التاريخي

المنهج التاريخي يُعرف المنهج التاريخي بأنه مجموعة من الطرق والأساليب التي تستخدم للتأكد من صحة الأحداث، والروايات الماضية، ليتم سردها ونقلها، ومن هذه الطرق؛ فحص المصادر فحصاً نقدياً، وانتقاء تفاصيل معينة من القصص الحقيقية، حيث يتم سردها بطريقة تتناسب مع آلية الفحص النقدي، بهدف إعادة تسجيل الأحداث الخاصة بالأنشطة الإنسانية من جديد، وإيجاد فهم أعمق لها. نشأة وتطور المنهج التاريخي فيما يلي نذكر أهم مراحل نشأة المنهج التاريخي وتطوره: بدأ المنهج التاريخي منذ القدم جنباً إلى جنب مع وجود اللغة، وقبل
حكمة عن الغدر

حكمة عن الغدر

حكمة عن الغدر الغدر هي صفة من صفات الأشخاص الضعفاء. إذا طعنت من الخلف فاعلم أنك في المقدمة. تصادق مع الذئاب.. على أن يكون فأسك مستعداً. من كافأ الناس بالمكر كافأوه بالغدر. يغدر الخلّ إن تكفل يوماً.. بوفاء والغدر في الناس طبع. قالوا غدرت فقلت إنّ وربما.. نال المنى وشفى الغليل الغادر. لا فرق بين خيانة الضمير وخيانة الواقع إلّا التنفيذ. نكران الجميل خيانة لشرف و الأمانة . إن الخيانة في حد ذاتها ميتة حقيرة. أعلّمه الرماية كلّ يوم فلمّا اشتدّ ساعده رماني وكم علمته نظم القوافي فلما قال قافيةً هجاني
كيف أعرف أن عندي احتباس سوائل

كيف أعرف أن عندي احتباس سوائل

أعراض احتباس السوائل هناك عدّة أعراض تدل على الإصابة باحتباس السوائل في الجسم، ونذكر منها الآتي: الانتفاخ؛ وخاصّةً في منطقة البطن، بالإضافة إلى الوجه والوركين. تورّم الساقين، والقدمين، والكاحلين. تصلّب المفاصل. حدوث تغيّرٍات في الوزن. ظهور تجعّداتٍ في الجلد؛ مثل تلك التي تتكوّن على الأصابع عند الاستحمام لفترةٍ طويلة. الآلام والليونة في الأطراف. أسباب احتباس السوائل هناك عدّة أسباب قد تؤدي إلى حدوث احتباس السوائل في الجسم، ونذكر منها الآتي: الطيران في الطائرة: حيثُ إنّ التغييرات في ضغط المقصورة
فوائد شرب البقدونس

فوائد شرب البقدونس

فوائد شرب البقدونس يُعد البقدونس من الخضراوات الورقية التي يُمكن أن يُساهم استهلاكه بكافة أشكاله العديد من الفوائد الصحية للجسم، وتوضح النقاط الآتية بعضًا من أبرز الفوائد الصحية لاستهلاك مغلي البقدونس، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ بعض هذه الفوائد لا يزال بحاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيده، لذا يُنصح باستشارة الطبيب المُختص قبل استهلاكه لفوائده الصحية: يُقلل احتمالية الإصابة بالأمراض المزمنة إذ يحتوي شاي البقدونس على نسبة عالية من المركبات النباتية المضادة للأكسدة، والتي تُساهم في التقليل من
قصة عن حق الجار على جاره

قصة عن حق الجار على جاره

قصة عن حق الجار على جاره لقد وردت قصص كثيرة في احترام حقّ الجار، وقد كان النبي -صلى الله عليه وسلم- خير الناس وقدوتهم في ذلك، وتبعه الصحابة متأسّين به، وفيما يأتي ذكر بعض القصص التي تُظهر أهمية حقّ الجار في الإسلام: النبي الكريم وجاره أبو أيوب كان النبي -صلى الله عليه وسلم- أكثر الناس حرصاً على حق الجوار، فقد قالَ النَبِيُّ -صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ-: (أيُّ بُيُوتِ أهْلِنا أقْرَبُ؟ فقالَ أبو أيُّوبَ الأنصاري: أنا يا نَبِيَّ اللَّهِ، هذِه دارِي وهذا بابِي، قالَ: فانْطَلِقْ فَهَيِّئْ لنا
طريقة عمل فرنش توست

طريقة عمل فرنش توست

القيمة الغذائية لخبز التوست القيمة الغذائية 100 غرام من خبز التوست الطاقة 273 سعرة حرارية البروتين 9.09 غرام الدهون 3.03 غرام الكربوهيدرات 51.52 غرام الألياف 3.0 غرام الحديد 545 ملليغرام فرنش توست مخبوز مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوّنات شرائح من التوست الأبيض. ملعقتان كبيرتان من السكّر الأبيض. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. كوب من الحليب السائل. أربع بيضات متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. رشّة صغيرة من الملح. القليل من الزبدة المُذابة.
طريقة صنع خل التفاح في المنزل

طريقة صنع خل التفاح في المنزل

خل التفاح مدة تجهيز المكونات 10 دقائق الكمية 4 لترات المكوّنات خمس حبّات تفاح كبيرة. مياه نقية. كوب واحد من العسل الخام. طريقة التحضير وضع التفاح المفروم في عبوّة زجاجية مناسبة بحيث يملأ نصفها أو أكثر قليلًا. وضع الماء النقي الموجود في درجة حرارة الغرفة على التفاح حتى يغطيه تمامًا، مع ترك عدة سنتيمترات من الأعلى. إضافة العسل أو قصب السكر وتذويبه بشكل تام. تغطية الجزء العلوي من العبوة الزجاجية بقطعة قماش، ولفها بشريط مطاطي كبير. رج العبوة الزجاجية مرة أو مرتين في اليوم، حيث ستتم عمليه تخمر
كيف أطبخ الكرفس

كيف أطبخ الكرفس

الكرفس إنّ الكرفس هو نبات ينمو بشكل رئيسي في بلاد الشام، وتركيا، والمغرب العربي، وقبرص، والعديد من المناطق الموجودة في أوروبا، ويمكن أكله مفروماً نيئاً مع السلطة أو مع الطبخ، كما يمكن أن يعلك بالأسنان، وهو شبيه بالبقدونس ويمكن أن يستخدم كبديل عنه في بعض الأكلات، كما يمكن تناوله بشكل منفرد دون طبخه على النار. فتة الكرفس باللحم المكوّنات كيلوغرام من شقف لحمة الخروف. ملعقة كبيرة من السمنة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. ملعقة صغيرة من الملح. بصلة كبيرة مفرومة ناعماً. ربع ملعقة صغيرة من القرفة.