حلى الآيس كريم

حلى الآيس كريم

حلى الآيس كريم

يعتبر الآيس كريم أحد أنواع المنتجات الغذائية المُحلَّاة، والمجمدة، والتي عادةً ما يتم تقديمها كوجبةٍ خفيفة أو كطبق حلو، ويشار إلى أنّه يصنع بشكلٍ أساسي من منتجات الحليب، وقد يضاف إليه في بعض الأحيان بعض المنكهات مثل: الفواكه والمكسرات، وغيرها، ويشار أيضاً إلى أنه من الممكن استخدامه لتحضير بعض أنواع الحلويات المميزة، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة تحضير حلى الآيس كريم في المنزل.

طريقة عمل حلى الآيس كريم بالبسكويت

المكوّنات:

  • كوب من السكر.
  • مائة غرام من الجبنة الكريمية.
  • بيضة.
  • نقطة من خلاصة الفانيلا.
  • ثلاثة أرباع كوب من الحليب البارد.
  • كوب ونصف من كريمة الخفق.
  • اثنتا عشرة حبة من بسكويت الكاكاو الدائري.
  • كوب من توت العليق.

طريقة التحضير:

  • وضع كلٍ من المكونات التالية في وعاءٍ عميق، والتي تشمل الجبنة الكريمية والسكر، ومن ثمّ خفقها جيداً يدوياً.
  • إضافة البيض، ونقطة الفانيلا إلى الخليط السابق وإعادة التقليب.
  • سكب الحليب في قدر، ووضعه على النار متوسطة الحرارة لحين الغليان.
  • إزالة القدر عن النار، وإضافة الحليب إلى مزيج الجبنة، ومع التقليب السريع.
  • سكب المزيج الناتج في القدر، وإعادته على النار منخفضة الحرارة لحين يتماسك.
  • إزالة المزيج عن النار، وسكب كريمة الخفق فوقه، ومن ثم تركه جانباً حتى يبرد بشكلٍ كامل.
  • إدخال الخليط إلى الثلاجة لمدة ليلةٍ تامة.
  • إضافة البسكويتن والتوت إلى الآيس كريم، وتقليب المكوّنات جيداً للمرة الأخيرة.
  • إعادة الآيس كريم إلى الفريزر لمدة ساعتين قبل التقديم.

طريقة عمل كيك الآيس كريم بالشوكولاتة

مكوّنات طبقة الآيس كريم:

  • أربعة ألواح صغيرة من الشوكولاتة المحشوة بالفستق.
  • نصف كوب من الحليب المحلّى والمكثف.
  • كوب من المكونات الآتية:
    • حليب دسم.
    • كريمة الخفق.

مكوّنات الكيك:

  • مئتان وخمسون غراماً من البسكويت المطحون.
  • مائة غرام من الزبدة الذائبة.

مكوّنات الزينة:

  • فارميسيللي.
  • مارشميلو صغير.
  • صلصة الشوكولاتة.

طريقة التحضير:

  • مزج الشوكولاتة مع الحليب المحلى في وعاءٍ عميق، وإدخاله إلى الميكرويف لمدة ثلاثين ثانية على مرحلتين، مع التقليب الجيد في كل مرحلة.
  • إضافة الحليب الدسم، والكريمة إلى المزيج السابق، وإعادة التقليب.
  • خفق المزيج الناتج باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى يصبح كثيفاً.
  • إدخال الآيس كريم إلى الثلاجة لمدة ليلةٍ تامة حتى يماسك.
  • تحضير طبقة البسكويت، من خلال خلط المكوّنات مع بعضها، ورصّها في قالب التشيز كيك، وإدخاله إلى الثلاجة لساعةٍ من الزمن.
  • سكب الآيس كريم فوق البسكويت، وإدخال القالب مرةً أخرى إلى الثلاجة لمدة ساعةٍ إضافية.
  • تزيين الكيك بصلصة الشوكولاتة، والمارشميلو، وتقديمه مباشرة.

طريقة عمل حلى الآيس كريم الجاهز

المكوّنات:

  • علبة من المكونات الآتية:
    • اللبن الرائب.
    • كريم كراميل.
    • كاسترد.
  • ملعقتان صغيرتان من شوكولاتة الدهن.
  • كمية من كيك السويس رول.
  • آيس كريم بنكهة الفانيلا، والفستق.

طريقة التحضير:

  • مزج الكريم كراميل دون الكراميل مع الكسترد في وعاءٍ عميق.
  • مزج الشوكولاتة، واللبن مع ملعقةٍ كبيرة من آيس كريم الفانيلا في وعاءٍ آخر، وإضافة المزيج إلى خليط الكاسترد.
  • ترك المزيج السابق جانباً لحين الاستخدام.
  • تقطيع السويس رول إلى شرائح، ورصّها في قاع الصينية.
  • إضافة طبقة من آيس كريم فانيلا فوق السويس رول، ومن ثم طبقة من آيس كريم الفستق.
  • تزيين الحلى بصلصة الكراميل، وخليط الشوكولاتة واللبن.
7البوظة
مزيد من المشاركات
أشعار حب للحبيب قصيرة

أشعار حب للحبيب قصيرة

قصيدة كم مرة يا حبيبي يقول الشاعر إبراهيم ناجي: كم مرَّة يا حبيبي والليل يغشى البرايا أهيم وحدي وما في الظ ظلام شاكٍ سوايا أصيّر الدمع لحناً وأجعل الشعر نايا وهل يلبّي حطام أشعلته بجوايا النار توغل فيه والريح تذرو البقايا ما أتعس الناي بين ال منى وبين المنايا يشدو ويشدو حزيناً مرجعاً شكوايا مستعطفاً مَن طوينا على هواه الطوايا حتى يلوح خيالٌ عرفته في صبايا يدنو إليَّ وتدنو من ثغره شفتايا إذا بحلمي تلاشى واستيقظت عينايا ورحت أصغي وأصغي لَم أُلفِ إلا صدايا قصيدة أنت حبيبي يقول الشاعر جورج جرداق:
بحث عن الهمزة المتطرفة

بحث عن الهمزة المتطرفة

تعريف الهمزة المُتطرفة الهمزة المُتطرّفة واحدةٌ من همزات القطع التي توجد في آخر الكلمة، وهذا هو السبب في تسميتها همزة متطرفة، وهي همزةٌ تُكتب على حرفٍ مناسبٍ (الألف- الواو- الياء) أو على السَّطر تبعاً لحركة الحرف الذي قبلها. أقوى الحركات في اللُّغة العربيّة الكسرة ويناسبها النبرة "طارئ"، ثُمّ الضَّمة ويناسبها حرف الواو "يجرؤ"، وتليها الفتحة ويناسبها حرف الألف "يقرأ"، وأخيرًا السُّكون وتناسبه الهمزة المنفردة المكتوبة على السَّطر "بكاء". مواضع الهمزة المتطرفة تُكتب الهمزة المتطرفة على الحرف الذي
كيف تستخدم التكنولوجيا في التعليم

كيف تستخدم التكنولوجيا في التعليم

التعليم التعليم (بالإنجليزيّة: Education) هو أسلوب منظم يُساهم في اكتساب الطالب مجموعة من القواعد البنائيّة المُتخصّصة بالمعرفة، عن طريق استخدام وسيلةٍ منظّمة ومقصودة وذات أهداف معينة مسبقاً، وتزامنت نشأة التعليم مع ظهور المدنيّة في المجتمعات وتطوّرها المستمر؛ حيث أُسّست المدارس التي شكّلت انعكاساً لمفهوم التعليم النظاميّ الذي يُعرف في الدول العربيّة بمصطلحي التربية والتعليم، والمتفقين بشكلٍ تامٍ مع الأصول اللغويّة للفظ Education الإنجليزيّ، ومعناه الرعاية والنّماء، وتُمثّل التربية والتعليم
ما هو السن المناسب للزواج

ما هو السن المناسب للزواج

السن المناسب للزواج تشير الدراسات إلى أنّ أفضل سن للزواج والذي يكون فيه نسبة وقوع الطلاق ضئيلة هو من أواخر العشرينات حتّى أوائل الثلاثينيات، وتحديداً بين 28-32 عاماً، حيث إنّ نسبة الطلاق في هذا العمر ضيئلة مقارنة في من يتزوج في أوائل العشرينيات أو ما بعد منتصف الثلاثينيات، فغالباً ما يصل الإنسان للاستقرار المادي، ووضوح للأفكار والأهداف والأحاسيس في هذا السن، كما أنّ الزوجين يكونا قد حصلا على فترة كافية للتعرف على بعضهما. من الجدير بالذكر أنّ أخطر فترة للزواج هي فترة المراهقة والتي تكون في
كم عدد زوجات عمر بن الخطاب

كم عدد زوجات عمر بن الخطاب

عدد زوجات عمر بن الخطاب تزوّج عُمر بن الخطاب -رضي الله عنه- سبع نساء في الجاهليّة والإسلام؛ فقد تزوّج بزينب بنت مظعون، وأنجبت له عبد الله وعبد الرحمن الأكبر وحفصة، وتزوّج مليكة بنت جرول، وأنجبت له عُبيد الله، ولكنّه طلّقها، وتزوّج بقُريبة بنت أبي أُميّة المخزوميّ، ثُمّ طلّقها، كما تزوّج أُم حكيم بنت الحارث بن هشام، وأنجبت له فاطمة، ثُمّ طلّقها، وقيل لم يُطلّقها. وتزوّج جميلة بنت عاصم، وتزوّج عاتكة بنت زيد، وخطب أُم كلثوم بنت أبي بكر -رضي الله عنه-، ولكنّها رفضت الزواج به؛ لِخُشونةِ عيشه،
نبذة عن كتاب فن اللامبالاة

نبذة عن كتاب فن اللامبالاة

التعريف بكتاب فن اللامبالاة كتاب فن اللامبالاة: لعيش حياة تُخالف المألوف (بالإنجليزية: The Subtle Art of Not Giving a F*ck: A Counterintuitive Approach to Living a Good Life) للكاتب مارك مانسون (بالإنجليزية: Mark Manson) وقامت بنشره دار نشر هاربر كولينز (بالإنجليزية: HarperCollins Publishers) بتاريخ 13 أيلول عام 2016م، ويتكون من مئتين وأربع وعشرين صفحة، وقد صدرت الطبعة الأولى منه بتاريخ 13 أيلول عام 2016م. قام بترجمة الكتاب إلى اللغة العربية المترجم الحارث النبهان عام 2018م، ونشرتها مؤسسة
أسماء الولايات الألمانية الشرقية

أسماء الولايات الألمانية الشرقية

الولايات الألمانية الشرقية تتكوّن ألمانيا من 16 ولاية، ويبلغ عدد الولايات الشرقيّة 5 ولايات وهيَ: ولاية براندنبورغ، وولاية مكلنبورغ فوربومرن، وولاية ساكسونيا، وولاية ساكسِن أنهالت، وولاية تورينغن، وفيما يلي نبذة عن هذه الولايات: براندنبورغ تمتدّ ولاية براندنبورغ (بالإنجليزيّة: Brandenburg) شرقًا من نهري أودر ونيس وصولًا إلى منطقة إلبه غربًا، وتمتدّ شمالاً من منطقة بحيرة مكلنبورغ وصولًا إلى لوساتيا السفلى جنوبًا، فهيَ بذلك تحيط ب مدينة برلين ، وتبلغ مساحة الولاية الإجماليّة نحو 29.476 كم
العالم بطليموس

العالم بطليموس

العالم بطليموس هو عالم فلك مصري يوناني ومواطن روماني، وهو واحد من أشهر وأكبر علماء الفلك والجغرافيا الذين عرفهم التاريخ منذ سنواتٍ وعصور قديمة؛ حيث يعود الفضل إليه في وضع العديد من الملاحظات والنظريات المُهمّة، والتي قام الدارسون بتدوينها وتجميعها على شكل كتاب يحتوي على ثلاثة عشر جزءاً، بعنوان التراكيب الرياضية، كما أكدت العديد من الأقاويل أن بطليموس قد وُلدَ في بلدة تقبع في أقصى صعيد مصر، وقد عاش فترة طويلة من عمره في الإسكندرية، أقام خلالها في كانبوس التي ورث فيها علم الفلك من أجداده وذويه،