حلويات بزبدة الفول السوداني

حلويات بزبدة الفول السوداني

بسكويت الفول السوداني المحشي

مدّة الطهي عشر دقائق
يكفي لِـ ثمانية أشخاص

المكوّنات

العجينة:

  • كوبان من الدقيق.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
  • ربع ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل.
  • نصف كوب من السكر البني الفاتح.
  • نصف كوب من السكر الناعم.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة اللينة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من زبدة الفول السوداني .
  • بيضة .
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

الحشوة:

  • ربع كوب من الزبدة اللينة.
  • ربع كوب من زبدة الفول السوداني.
  • ملعقة كبيرة ونصف من الحليب.
  • كوب ونصف الكوب من السكر البودرة.

طريقة التحضير

  • تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وتجهيز صواني قصيرة الحوافّ.

العجينة:

  • وضع كلّ من الدقيق، والملح، وبيكربونات الصودا، والقرفة، والزنجبيل في وعاء عميق، ثمّ تقليب المكوّنات بالشوكة حتّى تختلط المواد معاً.
  • ووضع كلّ من السكر، والسكر البني، والزبدة، وزبدة الفول السوداني في وعاء الخلّاط، ثمّ تثبيت المضرب الشبكي، وتشغيل الخلّاط على سرعة متوسطة لمدّة ثلاث دقائق حتّى يُصبح الخليط كريمي وهشّ القِوام.
  • إضافة البيضة، وتشغيل الخلّاط على سرعة متوسطة، ثمّ إضافة الفانيليا.
  • إزالة المضرب الشبكي، وتثبيت مضرب الدقيق، ثمّ إضافة خليط الدقيق وتشغيل الخلّاط على سرعة متوسطة لمدّة دقيقة واحدة؛ وذلك حتّى يتمّ الحصول على عجينة ناعمة، ويُمكن تغليف العجينة بعد ذلك، ووضعها في الثلّاجة لمدّة ساعة، أو تشكيلها ثمّ وضعها في الثلّاجة.
  • تشكيل العجينة إلى كرات ناعمة بحجم حبة الجوز وذلك بواسطة باطن اليد، ووضع كرات العجين في الصينية، وترك مسافة بين كلّ كرة والأخرى.
  • الضغط الخفيف على كلّ كرة بواسطة الشوكة، وذلك للحصول على قُرص مزخرف.
  • إدخال الصواني إلى الفرن لمدّة عشر دقائق حتّى ينضج البسكويت تماماً.
  • إخراج البسكويت من الفرن، ونقله على شبك معدنيّ، وتركه حتّى يبرد.

الحشوة:

  • وضع كلّ من الزبدة، وزبدة الفول السوداني، والحليب، والسكر في وعاء عميق، وتقليب هذه المكوّنات بواسطة ملعقة بلاستيكية عريضة، والاستمرار في التقليب حتّى الحصول على كريمة ناعمة.
  • دهن نصف ملعقة صغيرة من الكريمة على قطعة البسكويت ، ثمّ وضع قطعة بسكويت أخرى على الكريمة، مع الضغط الخفيف على قطعتي البسكويت لالتصاقهما معاً.
  • وضع بسكويت الفول السوداني المحشي في طبق التقديم.

تشيز كيك بزبدة الفول السوداني

مدّة التحضير تسعون دقيقة
مدّة الطهي عشر دقائق
يكفي لِـ ثمانية أشخاص
درجة الصعوبة متوسطة

المكوّنات

القشرة:

  • كوبان من كوكيز الشوكولاتة المسحوقة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • ربع كوب من شراب الكراميل.

التشيز كيك:

  • كوب من قطع الشوكولاتة الصغيرة الداكنة والمُذابة.
  • كوب من زبدة الفول السوداني الكريمية.
  • ربع كوب من الحليب.
  • 300 جرام من جبنة الكريم اللينة.
  • نصف كوب من الحليب بنكهة الفانيليا.
  • كوبان من الكريمة المخفوقة.

طريقة التحضير

القشرة:

  • خلط الكوكيز المسحوقة مع السكر والزبدة، ثمّ وضع الخليط في صينية الخبز.
  • خبز الخليط لمدّة عشر دقائق، ثمّ تركه ليبرد.
  • وضع شراب الكراميل على قاع القشرة.

التشيز كيك:

  • خلط جبنة الكريم والحليب بنكهة الفانيليا في وعاء كبير إلى حين الحصول على خليط كريمي.
  • إضافة الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني مع الاستمرار في الخفق.
  • إضافة الكريمة المخفوقة، والتحريك إلى حين الحصول على خليط أملس القِوام.
  • وضع الخليط فوق طبقة الكراميل، وإدخال التشيز كيك إلى الثلّاجة.

فيديو كيك بزبدة الفول السوداني

هل أنت من محبي زبدة الفول السوداني؟ جرب إضافتها للكيك واستمتع بطعمها اللذيذ والشهي: .

14حلو عالمي
مزيد من المشاركات
مدينة غزة

مدينة غزة

مدينة غزة تعتبر إحدى المدن الفلسطينية الساحلية والتي تقع على سواحل البحر الأبيض المتوسط تحديداً في الجهة الجنوبيّة الشرقيّة منه، وتتبع لقطاع غزة وتقع في الجهة الشماليّة منه، وتبعد عن العاصمة الفلسطينيّة القدس حوالي ثمانية وسبعين كيلومتراً في الجهة الجنوبيّة الغربيّة منها، وتعتبر أكبر مدينة فلسطينية من حيث عدد السكان، حيث بلغ عدد سكانها بحسب إحصائيات عام 2013م حوالي سبعمئة ألف نسمة، يقطنون في مساحة تقدّر بحوالي ستة وخمسين كيلومتراً مربعاً، وهذا جعلها من أكبر المدن كثافةً سكانية، ولها أهميّة
طريقة عمل آيس كريم بالزبادي

طريقة عمل آيس كريم بالزبادي

الآيس كريم يطلق عليه عدّة أسماء منها الجيلاتي والمثلّجات والبوظة، وهو إحدى أنواع الحلويات المجمّدة والباردة، ويمتاز بنكهته الشهية ومذاقه المنعش، كما يعتبر من الحلى الذي يفضّله كافّة الناس في أيام الطقس الحارّ، ويصنع الآيس كريم على عدّة أنواع وأصناف وأشكال وعلى عدة نكهات، وفي هذا المقال سوف نتحدّث عن طريقة عمل الآيس كريم بالزبادي، وطريقة عمل آيس كريم أم علي. طريقة عمل آيس كريم بالزبادي المكوّنات كأس من اللبن الزبادي. ربع كأس من السكر. حبة من الموز. حبة من المانجو. طريقة التحضير نقطع الموز
طريقة عمل عصير الزبادي بالفراولة

طريقة عمل عصير الزبادي بالفراولة

عصير الزبادي بالفراولة يعتبر عصير الفراولة بالزبادي من العصائر اللذيذة التي يقبل الناس على تناولها وخصوصاً في أيام الصيف الحارة، وهو جيدٌ للأطفال، والحوامل، وكبار السن، والأشخاص الذين يتبعون برامج حميات غذائية بشرط أن يكون اللبن خالي الدسم. القيمة الغذائية لعصير الزبادي بالفراولة تعتبر الفراولة من الفواكه الغنية بمادة الأسكوربيك، والنياسين، والريبوفلافين، إضافة لغناها بعنصر البوتاسيوم، والحديد، والكربوهيدرات، أمّا السكريات الموجودة فيها، فهي في صورة سكر فركتوز (سكر الفواكه). أمّا الزبادي، فهو
أمراض البكتيريا

أمراض البكتيريا

التهاب الحلق العقدي يتمثل التهاب الحلق العقديّ (بالإنجليزية: Strep throat) بالتهاب الحلق الناجم عن العدوى ببكتيريا المكورة العقدية المقيحة (بالإنجليزية: Streptococcus pyogenes)، وهي من أنواع البكتيريا سريعة الانتشار، وتسبّب هذه البكتيريا تقرح الحلق والشعور بالحكّة في الحلق، كما تجدر الإشارة إلى ضرورة علاج التهاب الحلق العقديّ لما قد يكون له من مضاعات صحيّة خطيرة في حال عدم الحصول على العلاج المناسب، مثل حمّى الروماتيزم (بالإنجليزية: Rheumatic fever) والتهاب الكلى، لذلك يجب الحرص على مراجعة
ماسك الكركم لتفتيح البشرة

ماسك الكركم لتفتيح البشرة

ماسك الكركم وعصير الليمون يُستخدَم ماسك الكركم والليمون كعلاج مُفيد لتفتيح لون البشرة ، وللحدّ من التّصبغات، والبُقع الدّاكنة، إذ يُنظم إنتاج الميلانين الزائد، ويُحافظ على البشرة طبيعيّة خالية من التصبّغات، كما أنّه يُعالج سواد الإبطين، ويفتّح المنطقة، وطريقته هي: المكونات: ملعقة كبيرة من عصير الليمون، أو عصير الخيار للبشرة الجافة. ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم. طريقة التحضير: مزج المكونات معاً في وعاء؛ للحصول على معجون مُتجانس. غسل الوجه، وتنظيفه من الشوائب العالقة به، ثم تجفيفه. تطبيق المزيج
صفات مواليد شهر 10

صفات مواليد شهر 10

شهر أكتوبر يجمع شهر أكتوبر بين برجين فلكيّين، فيوجد في أوله برج الميزان الذي يبدأ من تاريخ 23 من شهر سبتمبر إلى 22 من شهر أكتوبر، وبرج العقرب الذي يبدأ من 23 من شهر أكتوبر إلى 21 من شهر نوفمبر، ويعتبر برج الميزان هو صاحب شهر أكتوبر؛ لأنه يحتل ثلاثة أسابيع من هذا الشهر، إلا أنّه سيتم توضيح خصائص كلٍ منهما في هذا المقال، نظراً لاشتراكهما في الشهر نفسه. برج الميزان ينتمي برج الميزان لعنصر الهواء، ويرمز له برمز الميزان ذو الكفتين، أما الرمز الصيني لهذا البرج فهو الكلب، ويقع في المرتبة السابعة في
كيفية عمل ميلك شيك الفانيلا

كيفية عمل ميلك شيك الفانيلا

الميلك شيك الميلك شيك أو ما يُسمى بمخفوق الحليب بالعربية، وهو من المشروبات الباردة التي تتميّز بمذاقها الحلو، ويمكن أن يحضر بعدة نكهات كالفراولة، والشوكولاتة، والفانيلا، والموز، ويُقدم على الإفطار؛ ليمنح الجسم الطاقة الصباحية. يتكون بشكل أساسي من الحليب، والسكر، وبوظة الفانيلا، مع بعض أنواع الفواكه؛ لإعطائه طعماً ونكهة مميّزة، ويمكن صناعته في المنزل بكل سهولة، وفيما يلي مكوّناته، وطريقة إعداده. ميلك شيك الفانيلا المكوّنات: أربعة أكواب من آيس كريم الفانيلا. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. ثماني
فوائد التصميم التعليمي

فوائد التصميم التعليمي

فوائد التصميم التعليمي هناك العديد من الفوائد لعملية تصميم التعليم ويمكن تلخيصها على النحو التالي: تحديد الأهداف التربوية وصياغتها بعبارات سلوكية دقيقة قابلة للقياس. تجويد العملية التعليمية وتطويرها وتحسينها وجعلها تفاعلية بشكل أكبر. القدرة على تطبيق النظريات التعليمية في المواقف التربوية. الاستثمار الأمثل للوسائل التعليمية التفاعلية والتقنيات التعليمية المتطورة. جعل المتعلم محور العملية التعليمية، والاعتماد على جهده الذاتي. تهيئة مناخ تعليمي ملائم للطلبة وميولهم ورغباتهم، والرفع من دافعيتهم