السكر ينتمي السكر إلى مجموعة الكربوهيدرات ومن أشهرها سكر المائدة وهو من نتائج عملية التركيب الضوئيّ في النباتات، وتتكون الكربوهيدرات من الكربون، والهيدروجين، والأكسجين، ويستخرج السكر من قصب السكر، والشمندر، ويستعمل في التحلية، وتتواجد السكريات في معظم أجزاء النباتات، ولكن لا يمكن استخراجها بكفاءة جيدة إلا في قصب السكر والشمندر. يزرع قصب السكر في المناطق الاستوائية وتوسّع إنتاجه ليشمل الهند وقارتي أمريكا، واستعمل الهنود السكر كعلاج وكانو يعصرون قصب السكر ويكثّفون العصير حتى تتشكل البلورات، بعد
الطفولة الطفولة هي من أجمل المراحل التي يعيشها الشخص في حياته؛ وهي البراءة الرائعة التي تحمل صفاء وبياض القلب، وإليكم في هذا المقال عبارات طفولية جميلة: عبارات طفولية جميلة الطفولة.. قصّة حُلم، وقصيدة أمل، وخاطِرة عذوبة. الطفولة.. حياة الروح، وروح الحياة. الطفولة.. أنفاسٌ عذبة وسحائب ماطِرة وأريج عبِق. الطفولة.. صفحة بيضاء، وحياة صفاء ثغر باسم وقلبِ نقيّ.. وروح براءة. الطفولة.. عالمٌ مُخمليّ، مُزدانٌ بقلوبٍ كالدُرر، وأرواحٌ باذخة الطهر. الطفولة.. شجرة نقاء وارِفة الظِلال، وأغصان عفويّة تحمِل
الطاجين الطاجن طبق من شمال أفريقيا يشتهر تحضيره في دولة المغرب العربي، ويمكن أن يتم تحضيره باستخدام الدجاج، أو اللحم، والخضار المتنوعة. ويستخدم إناء خاص مصنوع من الطين لطبخ هذا الطبق، ويأخذ وقتاً طويلاً على النار كي يصل إلى درجة النضج المطلوبة ولتختلط كل النكهات ببعضها، ولمعرفة كيفية تحضير الطاجين ما عليكم سوى اتباع الخطوات التي سنذكرها. طاجين الدجاج المقادير دجاجة بوزن الكيلو مقطعة إلى أربع قطع. قطعتان من الخرشوف. حبة بصل مفرومة ناعماً. ست فصوص ثوم مهروس. كوب من البازيلاء. حبة من الفلفل
حكم ودرر في السعادة إليكم هذه الحكم والدرر عن السعادة فيما يأتي: لا يوجد سعادة بالنسبة لي أكثر من حرية موطني. السعادة لا يمكن أن تكون في المال، أو القوة، أو السلطة ، بل هي في ماذا نفعل بالمال، والقوة، والسلطة. السعادة لا تعتمد على من أنت وماذا تملك، السعادة تعتمد فقط على ما تظنه أنت. السعادة هي عندما يتوافق فكرك، وقولك، وفعلك. السعادة شيء يدخل في حياتنا من أبواب لا نتذكر حتى أننا تركناها مفتوحة. شيئان يحرِمانِنا مِن السَّعادَة: العَيش فِي المَاضِي ومُراقبة الآخَرِين. البعض ينشر السعادة أينما
كوكب عطارد يُعد كوكب عطارد (بالإنجليزية: Mercury) هو من آلهة الرومان، والأسرع بينهم، حيث لوحظ قبل 5000 عام في العصور السومرية، وقد اعتقد اليونانيون أنه نجمان، فقد أطلقو عليه اسم أبولو عند ظهوره في الصباح قبل شروق الشمس، وهيرمس في المساء بعد غروب الشمس، ويُعد كوكب عطارد أقرب كواكب المجموعة الشمسية إلى الشمس، لذلك تأخر العلماء في رؤيته وفهمه حتى نهاية القرن العشرين، إلى أن تمكن مسبار ماسنجر (بالإنجليزية: Messenger) من تقديم العديد من البيانات في عامي 2008م و2009م، حتى رسم خريطة سطحه بالكامل حين
الحماية المدنية سور منيع للمجتمع تُعدّ الحماية المدنية سورًا منيعًا للمجتمع وصمام الأمان له، ويُطلق عليها في بعض الدول مصطلح الدفاع المدني؛ لأنّ الحماية المدنية تتخصّص بالحفاظ على سلامة المدنيين من الأخطار المختلفة، ومتابعة شؤون الأمن والحماية المتعلقة بهم بمختلف تفاصيلها. تسعى الحماية المدنية إلى أن يكون المجتمع آمنًا وواعيًا بكل ما يتعلق بالخواطر المحيطة به، وكيفية التعامل معها، سواء أكانت أخطارًا تمس أفراد المجتمع أنفسهم، أم الممتلكات العامة والخاصة؛ لهذا فإنّ الحماية المدنية من الأساسيات
فيروز مغنية وممثلة لبنانيّة وهي من أقدم فنّاني العالم ومن أشهر الأصوات العربية، لديها العديد من الأعمال، وفي المقال الآتي توضيح لمسيرتها الفنية وحياتها وأعمالها. ما هو الاسم الكامل لفيروز؟ نهاد وديع حداد. ما هو تاريخ ومكان ولادتها؟ 1935/11/21 في قضاء الشوف في جبل لبنان . من هم والدها ووالدتها؟ والدها هو وديع حداد الذي يعود نسبه إلى مدينة ماردين في تركيا وكان يعمل في مطبعة الجريدة اللبنانيّة لوريون لوجور، أمّا والدتها فهي اللبنانيّة ليزا البستاني التي توفيّت وكان عمرها لا يتجاوز 45 عامًا. كم
الفلافل يعتبر الفلافل أحد أشهر المأكولات الشعبية المفضلة لدى العديد من الناس، في معظم الدول العربية، ويسمّى بالطعميّة في مصر والسودان، في حين يسمى في اليمن بـ"الباجية"، أمّا الفلافل فهو اسمه المتعارف عليه في بلاد الشام، وسوف نقدّم في هذه المقالة طريقتين لإعداد أقراص الفلافل؛ مشويّةً ومقليّة. الفلافل بالفرن المكوّنات ستّون غراماً من حبات الحمص المصفّاة والمنقوعة. نصف كأس من البصل المفروم ناعماً. نصف كأس من مفروم أوراق البقدونس. ستّة فصوص من الثوم المدقوق. ملعقتان صغيرتان من بهار الكمّون. نصف
