أساسيات التغذية الصحيحة

أساسيات التغذية الصحيحة

أساسيات التغذية الصحيحة

يحتاج الإنسان إلى كميات محددة من السعرات الحرارية يومياً، التي تختلف نسبتها من شخص لآخرٍ حسب نشاط الشخص وحجمه وعمره وجنسه، فالأطفال والشبان يحتاجون لكمياتٍ كبيرةٍ من السعرات الحرارية في طور النموّ، ويجب أن يكون هناك توازن بين السعرات الحراية التي نأخدها من الطعام والتي تدخل الجسم وبين السعرات الحراية التي يحرقها الجسم، حتى لا يزداد وزن الجسم نتيجة لتخزين السعرات الحرارية الزائدة عن حاجة الجسم على هيئة شحوم.

نصائح لتغذية سليمة

هناك الكثير من الأمور الواجب اتباعها للحصول على تغذيةٍ صحيحةٍ وسليمةٍ ومفيدة لجسم الإنسان:

  • أن يكون الطعام متنوعاً ومتزناً من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الانسان.
  • تناول خبز القمح الكامل مع القشور، لما يحتويه من الألياف الغذائية، والفيتامينات، والأملاح المعدنية الضرورية لجسم الإنسان.
  • تجنب تناول الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الكولسترول بكميات كبيرة، مثل السمن النباتي، وصفار البيض، والدهون.
  • عدم الإكثار من الحلويات والأطعمة السكرية بكثرة .
  • تجنب شرب المشروبات الغازية أثناء تناول الطهام، بحيث تؤدي المادة الغازية الموجودة فيها لخروج الطعام دون اكتمال هضمه.
  • الانتظام في الوجبات وعدم إهمالها، الأمرالذي يؤدي للإحساس بالجوع المفرط، وبالتالي تناول كميات كبيرة من الطعام.
  • الحد من تناول الاطعمة وليس الامتناع عنها كلياً، فالشرط الأساسي هو الاعتدال في تناول الوجبات المفضلة لديك.
  • شرب كميات كافية من الماء، بحيث يمنح الماء المعدة شعوراً بالشبع، ويقلل من الشعور بالجوع.
  • تجنب تناول الطعام عند الغضب أو الانفعال، كي لا تتناول كميات كبيرة منها.
  • التبكير بتناول طعام العشاء، حتى تكون فرصة لهضم الطعام قبل النوم لكي يكون النوم هادئ.
  • عند الشعور بالجوع بين الوجبات تناول الفواكه والمكسرات النية، حيث إن تناولها بكمياتٍ قليلة تعطيك الشعور بالشبع.
  • عدم شرب الشاي أثناء تناول الوجبات الغذائية أو بعده مباشرة، فإنه يعوق عمليات امتصاص الحديد في الجسم .

مبادئ الأكل الصحي

ومن مبادى الأكل الصحي تتلخص بما يلي :

  • الكفاية : وتعني تناول الطعام الذي يحتوي على كمياتٍ كافيةٍ من الطاقة والسعرات الحرارية.
  • التوازن: تناول كميات الطعام بكميات معتدلة حسب الحاجة إليها يومياً.
  • الاعتدال: تناول الطعام بكميات معتدلة دون الإكثار من صنفٍ على حساب صنفٍ آخر.
  • التنوع: عدم التركيز على صنف معين من الطعام يوماً بعد يوم، بل يجب التناول من الأصناف المختلفة.
  • تكثيف العناصر الغذائية: تناول الطعام الذي يحتوي على قيم غذائية عالية، والتي تعطي سعرات حرارية أقلّ.
  • مراقبة السعرات الحرارية: تناول طعام كافٍ متوازن، دون زيادة أو نقصان.
References
مزيد من المشاركات
فوائد دهن الوجه بزيت الزيتون

فوائد دهن الوجه بزيت الزيتون

زيت الزيتون يعدّ زيت الزيتون من أقدم الزيوت التي عرفَها الإنسان والناتج من عصر حبّات الزيتون وتصفيته جيّداً، حيث يستخدمه الناس بكثرة لكونه غذاءً صحيّاً ومفيداً، كما أنّه غنيٌّ بالدهون والفيتامينات، ولذلك لا يمكنُ الاستغناء عنه فهو موجود في كلّ المطابخ العربيّة، بالإضافة إلى فوائدة الجمّة للشعر، والبشرة، فهو يحتوي على مضادّات الأكسدة مثل فيتامين (أ) و (هـ) اللذان يساعدانِ على إصلاح التلف الذي يتعرّض له الوجه نتيجة تقلّبات الطقس المختلفة كالحرارة الشديدة، أو الشمس المباشرة، أو التدخين، وفي هذا
أسهل طريقة لعمل روت للأندرويد دون كمبيوتر

أسهل طريقة لعمل روت للأندرويد دون كمبيوتر

طريقة عمل روت باستخدام فراما روت يُمكن للمُستخدمين عمل روت لأجهزتهم التي تعمل بنظام تشغيل أندرويد دون استخدام الكمبيوتر، من خلال برنامج فراما روت (Framaroot)، باتباع الخطوات الآتية: تنزيل تطبيق فراما روت. الضغط على أيقونة القائمة (Menu)، ثم الضغط على زر الإعدادات (Settings). الضغط على خيار الأمان (Security)، ثم وضع علامة اختيار بجانب خيار مصادر غير معروفة (Unknown sources). الضغط على ملف (Framaroot .apk)، ثم الضغط على زر تثبيت (Install) للبدء بتثبيته. الضغط على زر فتح (Open) بعد اكتمال
الفرق بين تحديد المشكلة العلمية والاشكالية الفلسفية

الفرق بين تحديد المشكلة العلمية والاشكالية الفلسفية

الفرق بين تحديد المشكلة العلمية والإشكالية الفلسفية من حيث طبيعة المعرفة تختلف طبيعة العلم عن طبيعة الفلسفة ، فبالرغم من أن كلاهما يشكلان شكلًا من أشكال المعرفة، إلا أن جوهر وطبيعة كل منهما تختلف عن الآخر، حيث إن كلاً منهما يختص بنوع من المعرفة تختلف عن الأخرى، ويمكن التمييز بين المشكلة العلمية والإشكالية الفلسفية من خلال العديد من الجوانب كما يلي: الفرق بين المشكلة العلمية والإشكالية الفلسفية من حيث المعنى معنى المشكلة العلمية: إن العلم ليس مجرد معرفة ، وإنما طريقة للوصول إلى المعرفة أيضاً،
مدينة الزرقاء الجديدة

مدينة الزرقاء الجديدة

مدينة الزرقاء الجديدة تقع الزرقاء الجديدة غرب محافظة الزرقاء الأردنية وهي المحافظة الأكثر اكتظاظًا بالسكان في الأردن بعد العاصمة عمان، حيث بلغ عدد السكان بها إلى أكثر من مليون ونصف نسمة، وهي ثاني المحافظات الأردنية من حيث النشاط الاقتصادي العام، وتعتبر الزرقاء الجديدة من أهم الأ حياء في الزرقاء وتبلغ مسا حتها حوالي 5 كيلومترات مربعة، وتقع بالقرب من مراكز تصنيع الطاقة المتمثلة بمصفاة البترول الأردنية والتي تعد مصفاة البترول الوحيدة في الأردن. وبشكل عام تعتبر الزرقاء الجديدة من الأحياء الحديثة
الفرق بين العالم والجاهل

الفرق بين العالم والجاهل

المعرفة والعِلم خلق الله تعالى الإنسان بمستوىً معين من المعرفة والعِلم، على الرغم من هذا القدر الضئيل من المعرفة إلّا أنّ الإنسان يُعتبر مميزاً عن بقية الكائنات الحية بعقله، فمن خلال عقله يستطيع تخطي الكثير من الحواجز والمسافات وتحقيق النتائج الجيدة بما ينفعه في الدنيا والآخرة، فالعِلم هو موروث الأنبياء، وأول كلمةٍ نزلت على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم هي كلمة اقرأ للدلالة على أهميّة القراءة والكتابة وتعلّم العلوم المختلفة، كما أنه صلى الله عليه وسلم عندما أسر بعض المشركين في فتح مكة وافق على
أقوال حافظ إبراهيم

أقوال حافظ إبراهيم

أشعار وأقوال حافظ إبراهيم بعض أقوال حافظ إبراهيم فيما يأتي: المال إن لم تدخره محصناً بالعلم كان نهاية الإملاق. ربّ ساع مبصر في سعيه أخطأ التوفيق فيما طلب. أنا البحر في أحشائه الدرُّ كامنٌ فهل سألوا الغواص عن صدفاتي. الأم مدرسة إذا أعددتها أعددت شعباً طيب الأعراق. الأم روض إن تعهده الحيا بالري أورق أيما إيراق. العلم إن لم تكتنفه شمائل تعليه كان مطية الإخفاق. نحن نجتاز مرقفاً تعثر الآراء فيه وعثرة الرأي تردي. إذا جن ليلي هام قلبي بذكركم، أنوح كما ناح الحمام المطوق. قصائد حافظ إبراهيم ومنها:
متى تم بناء السد العالي

متى تم بناء السد العالي

السد العالي يعتبر السد العالي أو سدّ أسوان من السدود المائيّة التي تقع على نهر النيل في المنطقة الجنوبيّة لمصر، حيثُ تم إنشاؤه في عهد جمال عبد الناصر بمساعدة من السوفييت، وقد ساعد هذا السد عمليّة التحكم على تدفق المياه، والتخفيف من آثار فيضان النيل ، كما ويستخدم في توليد الكهرباء. يبلغ طوله قرابة ثلاثة آلآف متر؛ وعرض قاعدته تسعمئة وثمانين متراً، وعرض قمته نحو أربعين متراً. كما ويبلغ حجم جسم السد حوالي ثلاثة وأربعين مليون م من الإسمنت والحديد وبعض المواد الأخرى، حيثُ يمكن أن يتدفق خلال الثانية
أهم الاختراعات الطبية الحديثة

أهم الاختراعات الطبية الحديثة

أهم الاختراعات الطبية الحديثة العلاقة بين الطب والتكنولوجيا متداخلة للغاية، إذ إن الابتكارات الحديثة ساعدت المجال الطبي على أن يصل إلى ما هو عليه من تقدم، ويكاد يكون من المستحيل تخيل الحياة بدون الطب الحديث ومرافق الرعاية الصحية التي نراها حولنا حاليًا، وعلى الرغم من ذلك، فإن العديد من التقنيات التي نراها شيئًا عاديًا اليوم، لم تكن موجودة منذ 100 عام فقط،ومن أهم الاختراعات الحديثة في مجال الطب ما يأتي: أجهزة الاستنشاق الذكية تعد أجهزة الاستنشاق الذكية أفضل علاج رئيسي للربو ، إذ إن فعاليتها –