تشيز كيك بالجلي

تشيز كيك بالجلي

التشيز كيك والجلي

يُصنّف كل من التشيز كيك والجلي من ضمن الحلويات الصيفيّة المنعشة، فالتشيز كيك البارد هو من الحلول السهلة لمقاومة حرارة الصيف، والجلي لاحتوائه على نسبة عالية من السوائل يعمل على إنعاش الجسد، فكيف الحال إن اجتمعا في قالب واحد؟

كاسات التشيز كيك بالجيلي

المكونات:

  • أربعمئة غرام من البسكويت المطحون.
  • ثلاثة أرباع إصبع زبدة مذوبة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • كوبان من الجبن الكريمي.
  • علبة حليب مكثف مُحلّى.
  • ربع كوب من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ظرف جيلاتين، أو ملعقة كبيرة من الجيلاتين.
  • مغلف جيلي من الفراولة.

طريقة التحضير:

  • نطحن البسكويت طحناً ناعماً ثمّ نضيف الزبدة المذابة والسكر.
  • نخلط المكوّنات حتى تتجانس، ثمّ نضعها في كاسات تقديم زجاجية مرتبة.
  • نضع الكاسات على جبن ونباشر بصنع طبقة الجبنة.
  • نضع الجبن الكريمي في وعاء الخلاط الكهربائي ونخلط حتى يصبح كريمي.
  • نضع الحليب المكثّف المحلى تدريجياً مع الخلط المستمر.
  • نذوب الجيلاتين بالقليل من الماء المغلي ونضيف للمزيج.
  • نضيف عصير الليمون مع الفانيليا ونخلط من جديد.
  • نوزّع طبقة الجبن بالتساوي في الكاسات فوق البسكويت.
  • نضع الكاسات في الثلاجة مدة ثلاث ساعات حتى يتماسك.
  • نذوّب الجيلي في الماء المغلي ونتركه حتى يبرد، ثمّ نسكبة بحذر فوق التشيز كيك.
  • ندخل الكاسات إلى الثلاجة من جديد لساعتين أخرتين.

تشيز كيك بارد بالكريمة

المكونات:

  • الطبقه الأولى:
    • باكيت من بسكويت الشاي مطحون.
    • نصف أصبع من الزبدة.
  • الطبقه الثانية:
    • ثماني حبات من جبنة كيري.
    • ثلث الكوب من الحليب البودرة.
    • أربعة مغلفات من كريما الخفق.
    • علبتان من القشطة.
    • ربع كوب من الماء.
  • الطبقة الثالثة :
    • مغلف جلي بالفراولة.

طريقة التحضير:

  • الطبقة الأولى :
    • نذيب الزبدة، ثم نخلطها مع البسكويت بعد طحنة بشكل جيد.
    • نفركهم مع بعض بشكل جيد، ثم نرصّهم في الصينية بشكل متساوي.
  • الطبقة الثانية:
    • نحضر الكريمة كما هو موجود على المغلف.
    • نخفق حبات الكيري مع القشطة، ثم نضيف الحليب بعد تذويبه بالماء ونخفق جيداً.
    • نخلط بحذر الكريمة مع الجبن الكريمي ونخلطهم حتى يتجانسوا، ثم نسكبهم على طبقة البسكويت بالتساوي.
    • نضعهم في الثلاجة مدة ثلاثة ساعات حتى يتماسك جيداً.
  • الطبقه الثالثة:
    • نحضّر الجلي كم هو موجود على تعليمات المغلف، ونتركها على المنضدة حتى تبرد تماماً.
    • نسكب الجلي المبرد على التشيز كيك ونعيده إلى الثلاجة مدة ثلاث ساعات أخرى.

تشيز كيك بالحليب المكثف

المكونات:

  • الطبقة الأولى:
    • ثلاثة باكيتات متوسطة الحجم من البسكوت سادة.
    • إصبع من الزبدة.
  • الطبقة الثانية:
    • علبة من الحليب المكثف المحلى.
    • نصف كوب من الماء الدافئ.
    • 6 حبات جبنة كيري.
    • مغلف من الكريمة.
    • علبة من الجلي الأصفر (ليمون أو برتقال).
  • الطبقة الثالثة:
    • علبتان من الجلي الأحمر( فراولة أو كرز ) .

طريقة التحضير:

  • الطبقة الأولى :
    • نذيب الزبدة، ثم نخلطها مع البسكويت المطحون بشكل جيد.
    • نخلطهم جيداً مع بعض، ثم نرصّهم في الصينية بشكل متساوٍ.
  • الطبقة الثانية:
    • نحضّر الجلي كما هو موجود على المغلف لكن بنصف كمية الماء المطلوبة.
    • نضع الحليب المكثف المحلى في الخلاط مع الكريما وجبنة الكيري ونجلطهم جيداً.
    • نضيف خليط الجبنة مع الجلي بعد أن يبرد ونخلط جيداً، ثم نسكبهم على طبقة البسكويت ثم نضعهم في الثلاجة مدة ساعتين.
  • الطبقة الثالثة:
    • نحضر الجلي الأحمر كما هو موجود على المغلف بعد مرور ساعتين، ونصبّه على التشيز كيك، ثم نعيده إلى الثلاجة لساعتين أخرتين.
11تشيز كيك
مزيد من المشاركات
أمثلة على أسلوب الشرط من الشعر

أمثلة على أسلوب الشرط من الشعر

أمثلة على أسلوب الشرط من الشعر من بعض الأمثلة على ذكر أسلوب الشرط في الشعر العربي ما يأتي: قول الشاعر: إن تبغني في حلقة القوم تلقني ::: وإن تلتمسني في الحوانيت تصطد الجملة الأولى: أداة الشرط؛ إن ، وفعل الشرط؛ تبغني، وجواب الشرط؛ تلقني. الجملة الثانية: أداة الشرط؛ إن، وفعل الشرط: تلتمسني، وجواب الشرط: تصطد. قول الشاعر: وأرض الله واسعة ولكن ::: إذا نزل القضا ضاق الفضاء أداة الشرط ؛ إذا، وفعل الشرط؛ نزل، وجواب الشرط؛ ضاق. قول الشاعر: إن يصحب الروح عقلي بعد مظعنها ::: للموت عني فأجدر أن ترى عجبا
وسائل طبيعية لحرق دهون الجسم المتراكمة

وسائل طبيعية لحرق دهون الجسم المتراكمة

الدهون تُعتبر الدهون إحدى أنواع المُغذّيات التي يجب إضافتها بكمياتٍ معتدلةٍ إلى النظام الغذائيّ؛ فهي تمنح الجسم العديد من الفوائد؛ حيث تساعد على تزويده بالطاقة، وعلى امتصاص الفيتامينات ، كما تؤثر أيضاً على مستويات الكولسترول في الجسم، وتدعم نمو الخلايا، وتساهم في حماية الأعضاء، وتُبقي الجسم دافئاً؛ ومن الجدير بالذكر أنّ هنالك عِدّة أنواعٍ من الدهون التي تختلف في تركيبها الكيميائيّ، وخصائصها الفيزيائية، فهي تُعتبر جزءاً أساسياً من النظام الغذائيّ الصحيّ لكن يجب اختيار الأطعمةِ التي تُوفّر
وصفات حرق الدهون

وصفات حرق الدهون

وصفات حرق الدهون تتعدّد الوصفات المُجربة التي تُساعِد على تخفيف الوَزن، ومن أبرَزها: الشاي الأخضر الشاي الأخضر مصدر مُمتاز لمُضاد الأكسدة (EGCG)، الذي يُعزّز حرق الدهون وفقدان دهون البطن، ويُمكن تحضير الشّاي الأخضر ب تسخين الماء إلى 80 – 85 درجة مئوية ثمّ صبّه في كوب ومن ثمّ إضافة أوراق الشّاي إلى الماء وتركها تنقع بالماء لمدة ثلاث دقائق، ومن ثم يُشرَب. مغلي القرفة ثبت أن القرفة تساعد على تقليل الوزن وتُحارِب السمنة، كما أنّها تُعزّز عملية التمثيل الغذائي وتنظّم نسبة السكر في الدم، وتلعب دورًا
مدينة بئر السبع

مدينة بئر السبع

مدينة بئر السبع إحدى أقدم المدن الفلسطينية التاريخية، الواقعة في الجهة الجنوبية منها على بعد واحد وسبعين كيلومتراً من مدينة القدس، إلى الجهة الجنوبيّة الغربية منها، وتعدّ أكبر المناطق الموجودة في صحراء النقب، كما تعتبر الجهة الإداريّة والتجارية فيها وصولاً إلى مدينة إيلات؛ لذلك يطلق عليها أحياناً اسم عاصمة النقب، وتقدّر مساحتها بحوالي أربعة وثمانين كيلومتراً مربعاً، يقطنها حوالي مئة وخمسة وثمانين ألفاً ومئة نسمة، بحسب إحصائيات ديسمبر للعام 2005م، وتمّ إعلانها في نفس العام كأحد المواقع التراثية
كيفية استخراج النفط

كيفية استخراج النفط

تحديد موقع النفط يقوم علماء الجيولوجيا بإجراء مسح للزلازل بهدف البحث عن خزانات النفط الموجودة تحت الأرض، وتقع مسؤوليّة تقييم مواقع الآبار على مهندسي البترول ، بينما يتخصّص مهندسو الخزان بتقدير مُعدّلات الإصلاح التي تسبق مرحلة الاستخراج، وتُستخدم تقنية إنشاء انفجارات تحت الأرض ومُراقبة التفاعل الزلزالي لتقديم المعلومات الأساسيّة حول البُنية الجيولوجيّة تحت سطح الأرض، ويوجد هناك طرق أخرى أقلّ خطورةً للحصول على المعلومات اللازمة الأرض، ولكنّها أقل استخداماً، ويبدأ استخراج البترول الخام عادةً بحفر
طريقة استعمال زيت الخروع للشعر

طريقة استعمال زيت الخروع للشعر

زيت الخروع يستخرج زيت الخروع من بذور الخروع وهو من الزيوت الهامة التي لها خصائص علاجية كثيرة، واستخدم زيت الخروع منذ القدم كملين طبيعي، وله العديد من الاستعمالات والفوائد الصحية، ويحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين هـ، والأحماض الدهنية غير المشبعة مثل الأوميغا 9 المغذي للشعر. اختيار زيت الخروع يجب شراء زيت الخروع من مصدر موثوق للتأكد من الحصول على النوع الصحيح، لأنه يمكن استخدام زيت الخروع في أغراض أخرى عديدة، ويجب التأكد من بطاقة البيان على العبوة ومعرفة طرق الاستخدام لشراء النوع
أمراض الأطفال حديثي الولادة

أمراض الأطفال حديثي الولادة

اليرقان الوليدي يحصل اليرقان الوليدي (بالإنجليزية: Newborn jaundice) نتيجة ارتفاع مستوى البيليروبين (بالإنجليزية: Bilirubin) في الدم لدى حديثي الولادة، ويتمثل باصفرار لون جلد الرضيع وبياض عينيه، ويُعرف البيليروبين على أنّه المادة الصفراء الناتجة عن تحلل كريات الدم الحمراء القديمة، وبشكل طبيعي يقوم الكبد بالتخلص من البيليروبين عن طريق تحطيمه ومن ثمّ إطلاقه خارج الجسم عن طريق البراز، وفي الحقيقة فإنّه من الطبيعي أن ترتفع مستويات البيليروبين قليلاً بعد الولادة، وهذا ما يُعرف باليرقان الفسيولوجي
ثقف نفسك دينياً

ثقف نفسك دينياً

تعرّف على أركان الإسلام تتلخص أركان الإسلام في قول الرسول -صلّى الله عليه وسلّم-: (بُنِيَ الإسْلامُ علَى خَمْسٍ، شَهادَةِ أنْ لا إلَهَ إلَّا اللَّهُ، وأنَّ مُحَمَّدًا عَبْدُهُ ورَسولُهُ، وإقامِ الصَّلاةِ، وإيتاءِ الزَّكاةِ، وحَجِّ البَيْتِ، وصَوْمِ رَمَضانَ) ، و فيما يأتي بيان أركان الإسلام الخمسة: الشهادتيْن أيّ شهادة أن لا إله إلّا الله وأنّ محمداً رسول الله، ومعناهما اليقين التامّ لإثبات عبادة الله -تعالى- وعدم الإشراك به، والالتزام بأوامر الرّسول -عليه السّلام- واجتناب نواهيه. الصّلاة هي