ترشيد الاستهلاك الغذائي

ترشيد الاستهلاك الغذائي

ترشيد الاستهلاك

يعتبر ترشيد الاستهلاك من أهم الركائز التي تقوم عليها المجتمعات السليمة، وقد ذكر في القرآن الكريم بقوله تعالى: (وَالَّذِينَ إِذَا أَنفَقُوا لَمْ يُسْرِفُوا وَلَمْ يَقْتُرُوا وَكَانَ بَيْنَ ذلك قَوَامًا)[الفرقان:67]، ولترشيد الاستهلاك العديد من الأبواب، كالترشيد في استهلاك موارد الطاقة كالماء والكهرباء، والترشيد في استهلاك الأدوية، والترشيد في استهلاك الغذاء الذي سنتطرّق إليه من خلال هذا الموضوع، لكون الغذاء من الموادّ الأساسيّة التي لا يمكن الاستغناء عنها.

ترشيد الاستهلاك الغذائي

ترشيد الاستهلاك الغذائي ؛ عبارة عن الاستهلاك الأمثل للموادّ الغذائيّة، والتوازن والاعتدال في الإنفاق من دون إهدار، بهدف المحافظة على الموادّ الغذائيّة وأن تكون متوفّرة لجميع الأفراد، ويتمّ ترشيد الاستهلاك الغذائي من خلال اتباع مجموعة من الإجراءات والخطط الواعية، والتي توجّه الفرد للطريقة الأمثل للاستهلاك.

طرق ترشيد الاستهلاك الغذائي

طرق ترشيد الاستهلاك الغذائي :

  • نشر الوعي بين أفراد المُجتمع حول أهمية ترشيد الاستهلاك الغذائي، ودوره في علاج الأزمات الاقتصادية والنقص الغذائي المنتشر في العديد دول العالم.
  • عدم التأثر بالإعلانات التجارية التي تروّج لمنتجات رفاهية لا يحتاجها الفرد بشكل حقيقيّ.
  • متابعة أسعار السلع والموادّ الغذائية، وبشكل خاص في أوقات ندرتها، بهدف شرائها وتخزينها لحين الحاجة، على سبيل المثال قد تقلّ أسعار بعض السلع في مواسم معيّنة، مثل البندورة، في هذه الحالة يمكن للمستهلك شراء كميات كبيرة من البندورة، وتحويلها إلى صوص، واستخدامها لاحقاً عندما يرتفع سعر البندورة.
  • عدم الإفراط في استهلاك الموادّ الغذائيّة، وتقدير الاحتياج الخاصّ لكلّ فرد من أفراد الأسرة ، وعدم طبخ كميات كبيرة من الطعام، وتجنّب طهي أكثر من صنف في الوجبة الواحدة.
  • شراء الاحتياجات الأساسية وبالكميات المناسبة من دون زيادة، وبشكل خاص فيما يتعلق بالخضار والفواكه، حيث ينصح بشراء كميات مناسبة لأسبوع، لكونها سريعة التلف، وقد تتلف قبل استخدامها.
  • اختيار أصناف الموادّ الغذائيّة التي تناسب دخل الأسرة، فمن غير المعقول شراء المأكولات الغالية الثمن عندما يكون الدخل منخفضاً.
  • اختيار المواد الغذائية ذات الفوائد الصحية، والحرص على اختيار الفواكه والخضروات غير التالفة، حتى تبقى لأطول فترة ممكنة.
  • شراء الأطعمة والسلع بالجملة لأنّها أوفر من شرائها بالتفرقة، وبكمية تكفي لشهر، مع مراعاة ترك جزء من الماء للمواد الغذائية الطازجة.
  • معرفة السلع والمواد الغذائية من حيث الجودة والسعر.
  • معرفة بدائل السلع الأساسية، والتي يمكن الاستعانة بها في حال ارتفاع سعر السلعة أو اختفائها من الأسواق.
  • الاستفادة من بقايا الطعام بدلاً من التخلص منها.
  • تجنب قطع أجزاء كبيرة من الثمار عند تقشيرها.
مزيد من المشاركات
كتب فراس السواح

كتب فراس السواح

كتاب مغامرة العقل الأولى يعد كتاب مغامرة العقل الأولى دراسة معمقة ، ففي أساطير سوريا وبلاد الرافدين من منظور شامل، بقصد تعريف القارئ العربي لها، صدرت الطبعة الأولى منه عام 1976م، وأكّد فراس السواح أن المحور الرئيسي هو البحث عن التجربة الروحية عند الإنسان على مرّ العصور. وقد اتبع فيه فراس السواح، المنهج المقارن عبر جمع المعلومات المختلفة عن الأساطير، ومن ثَم مقارنتها مع بعضها بعضًا، وقام بمقارنتها بالأساطير التوراتية، والإغريقية، أو اليونانية القديمة، والرومانيّة. كتاب ملحمة جلجامش وهي ترجمة
كيفية علاج نزلات البرد عند الرضع

كيفية علاج نزلات البرد عند الرضع

علاج نزلات البرد عند الرّضع يحتاج الأطفال الرضّع للعناية من قبل الوالدين عند الإصابة بنزلات البرد، ويجب تجّنُب إعطاء الرضيع الأدوية العلاجية التي لا تحتاج لوصفة طبيّة؛ حيث إنّها قد تؤدّي لظهور آثار جانبيّة شديدة بالإضافة لعدم مساهمتها في علاج حالته، ولكن قد يصف الطبيب بعض العلاجات المنزليّة بالإضافة إلى قطرات الأنف التي تُقلّل من احتقان الأنف ، كما يُمكن استخدام أدوية لخفض حرارة الطفل ، ونذكر في ما يأتي بعض من الطُرق المنزليّة للعناية بالرضيع وتقليل الأعراض المرافقة لنزلات البرد لديه: الحصول
ما هي أكبر شبه جزيرة في العالم

ما هي أكبر شبه جزيرة في العالم

أكبر شبه جزيرة في العالم شبه الجزيرة العربية هي أكبر شبه جزيرة في العالم؛ حيث تبلغ مساحتها 1250006 ميلاً، وتتصل شبه الجزيرة العربية بقارة آسيا، ويُحيط بها الخليج العربي والبحر الأحمر وبحر العرب، وتضم شبه الجزيرة العربية تسع دول، ويوجد بها العديد من المناظر طبيعية المختلفة منها: الصحراء الممتدة وهضبة مركزية وأراضي ساحلية مستنقعية وسلسلة جبال الحجاز. موقع شبه الجزيرة العربيّة تقع شبه الجزيرة العربية في جنوب غرب آسيا عند تقاطع قارة أفريقيا مع قارة آسيا، ويحدها من الشمال الشرقي الخليج العربي، ومن
أسباب ستر الله للعبد

أسباب ستر الله للعبد

أسباب ستر الله للعبد يتحقّق ستر الله للعبد إذا التزم أفعالاً عدّةً، منها ما يأتي: أن يحرص العبد على ستر المسلمين من حوله، ويكون ستر المسلمين بعدّة أشكالٍ، منها: ألّا يذكر عورات أحدٍ منهم أمام الناس. ألّا يتهاون في ذكر بعض أسماء الناس التي بدت من أحدهم أفعالٌ سيّئةٌ، بحُجة ذكر تفاصيل موقفٍ بعينه. أن يتوجّه لله تعالى بالسؤال أن يستره في الصباح والمساء، وقد جعل النبيّ -عليه السّلام- هذا الدعاء من ضمن أذكار الصباح والمساء. شعور العبد بحاجته لستر الله تعالى عليه على الدوام. احتساب ستر المسلمين أنّه
نقص فيتامين د يسبب دوخة

نقص فيتامين د يسبب دوخة

هل يُسبب فيتامين د الدوخة يُعد نقص فيتامين د مشكلة عالمية وتنتج بشكلٍ أساسيّ بسبب عدم التعرُّض لأشعة الشمس بالشكل الكافي، وتشير التقديرات إلى أنّ مليار شخص يعانون من نقص أو عدم كفاية فيتامين د في جميع دول العالم خاصّةً بين كبار السن، ويجدر الذكر أن نقص فيتامين د يرتبط مع ظهور العديد من الأعراض كالصداع والدوخة، حيث بيّنت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة The Journal of Headach and Face عام 2009 ارتباط نقص فيتامين د بالشعور بالصداع، وأظهرت نتائج الدراسة أنّ استهلاك مُكمّلات فيتامين د خفّف من
فوائد ورق الصفصاف

فوائد ورق الصفصاف

شجرة الصفصاف أشجار الصفصاف (بالإنجليزية:Willow trees)هي نباتات تعيش في المنطقة المعتدلة والمنطقة القطبية، تنمو كالأشجار والشجيرات، ولحاء الصفصاف (بالإنجليزية:Willow bark) يأتي من هذه الأشجار وهو يحتوي على العديد من الفوائد العلاجية، تنمو أشجار الصفصاف في جميع أنحاء العالم باستثناء أستراليا والقارة القطبية الجنوبية،يوجد العديد من أنواع شجر الصفصاف، منها: الصفصاف الأبيض، والصفصاف الأوروبي، والصفصاف الأسود، الصفصاف الأرجواني، وغيرها. فوائد واستخدامات ورق الصفصاف استخدم الصفصاف منذ القدم في الطب
أمثلة على الإيجاز في القرآن

أمثلة على الإيجاز في القرآن

مفهوم الإيجاز الإيجاز لغةً يعني اختصار الشيء و عدم الإطالة به، و الإسراع به و اختصاره، وهو مصدر للفعل (أوجز)، والإيجاز اصطلاحاً هو عرض الكلام بأقل عدد من الحروف والكلمات، بشرط أن تعطي المعنى المقصود كاملاً، ويعرف أيضاً بحذف الزيادة من المفردات أو الحروف. أمثلة على الإيجاز في القرآن الكريم في الجدول التالي بعض الأمثلة للإيجاز في القرآن الكريم، مع بيان نوع كل منها : الآية نوع الإيجاز شرح مبسط للإيجاز قال تعالى :{وَاسْأَلِ الْقَرْيَةَ الَّتِي كُنَّا فِيهَا}. إيجاز بالحذف الإيجاز جاء قبل كلمة
فوائد قشر البرتقال والليمون

فوائد قشر البرتقال والليمون

البرتقال والليمون البرتقال هو أحد أنواع الفواكه الحمضية، يتميّز بلونه البرتقالي، وشكله البيضوي، كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة المهمّة للجسم، كالألياف، والمعادن، والبروتينات، كما يحتوي على مضادّات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض، وتعتبر البرازيل موطنه الأصليّ، كما تنتجه مصر، وإيران، والولايات المتحدة الأمريكيّة. الليمون هو أحد أنواع الحمضيّات، ويحتوي على الكثير من العناصر المهمّة للجسم، كالفيتامينات، مثل فيتامين C المهمّ جداً للبشرة، كما يحتوي على المعادن،