ترتيب وتنظيف المطبخ

ترتيب وتنظيف المطبخ

ترتيب عُلب التوابل

تُستعمل التوابل والبهارات بكثرة أثناء الطهي، لذا يفضّل ترتيبها بطريقة تجعلها لا تأخذ حيزاً ومساحة تخزين كبيرة، لهذا يُمكن استعمال حامل للتوابل وهو عبارة عن جزء يثبّت على الجزء الداخليّ من باب الخزانة من أجل الحفاظ على ترتيب التوابل، ممّا يتيح إمكانية استعمال الخزائن لحفظ وتخزين مواد أخرى، مثل: الطناجر، أو المقالي، أو الأواني.

ترتيب الثلاجة

هناك مجموعة من الخطوات التي يُمكن من خلالها ترتيب الثلاجة وهي كالآتي:

  • وضع الأطعمة الجاهزة أو المشروبات على الرف العلويّ، مثل البيض والطعام المتبقي، حيث يُعتبر الرف العلوي في متناول الأيدي، ويسهل الوصول إليه.
  • وضع اللحوم غير المطبوخة في الرف السلفي، وذلك من أجل منعها من التسرب على باقي أجزاء الثلاجة والأطعمة الموجودة داخلها أيضاً.
  • وضع الأغراض الخام على الرف الأوسط، ليسهل إخراجها واستعمالها أثناء الطبخ.
  • وضع قطع الجبن والأطعمة صغير الحجم في المكان المخصص لها، حيث تحتوي أغلبية الثلاجات على درج صغير تحت الرف العلوي، يُمكن استعماله للتخزين.
  • استعمال المساحة الموجودة أعلى الثلاجة، أو أعلى الخزانة، ووضع الأغراض قليلة الاستخدام فيها.

نصائح أخرى لتنظيف وترتيب المطبخ

هناك مجموعة أخرى من النصائح التي يُمكن من خلالها تنظيف و ترتيب المطبخ ، وهي كالآتي:

  • استخدام المنظم داخل الأدراج، والذي يساعد على الفصل بين السكاكين والملاعق بترتيب معين.
  • استعمال حيز الخزانات والاستفادة منه إما للإنارة، أو وضع بعض الأجهزة، مثل الخلاط الكهربائي.
  • استخدام حاملات الأوعية، وأوراق التنشيف في المطيخ.
  • تنظيف الشعلات الخاصة بالغاز، وإزالتها، وغسلها بالماء والصابون كلّ فترة وأخرى.
  • مسح الغاز بواسطة الإسفنجة والصابون.
  • تنظيف خزائن المطبخ سواء من الداخل أو من الخارج، وذلك بسبب تراكم الشحوم عليها بواسطة قطعة قماش مبللة، ثمّ العمل على تجفيف الخزائن بشكل جيد للحفاظ على لون الخزائن.
36الأسرة
مزيد من المشاركات
قوة القلب

قوة القلب

قوة القلب إنّ قوة القلب تُعرف بقدرة القلب على ضخ الدم بكفاءة أكبر لتوصيل الأكسجين والمواد المغذية الأخرى إلى أجزاء أخرى من الجسم، إذ ينبض القلب يوميًّا في المتوسط 100000 مرة، كما يضخ الدم عبر الأوعية الدموية التي تتوزع في جميع أنحاء الجسم. كيف يتم قياس قوة القلب؟ تتوفر العديد من الاختبارات البسيطة والتي تُساعد الطبيب على الكشف عن مدى جودة أداء القلب وقوته، ومن هذه الفحوصات الآتي: قياس معدل ضربات القلب: والذي يُشير إلى تطابق كل نبضة مع ضربات القلب التي تضخ الدم عبر الشرايين في الدقيقة الواحدة،
خصائص الحضارة الفرعونية

خصائص الحضارة الفرعونية

خصائص الحضارة الفرعونية تشمل خصائص الحضارة الفرعونية التالي: الدين كان المصريون قديماً يؤمنون بالحياة بعد الموت، حيث كانوا يعتمدون عملية التحنيط لموتاهم ( المومياء ) ، وحفظ أجسادهم في المقابر، إلى جانب وضع العديد من الأغراض الفاخرة التي كانوا يظنون أنّ الموتى سيأخذوها إلى حياة الآخرة، وتشمل أمثلة هذه الأغراض الذهب، والمجوهرات، بالإضافة إلى الطاولات، والخزائن المزخرفة، علاوة على ذلك اتبع المصريون ديانة تتصف بتعدد الآلهة، مثل عبادة إله العالم السفلي أوزيوريس، وإله الشمس آمون رع، وما إلى ذلك، كما
تعريف علم الرياضيات

تعريف علم الرياضيات

علم الرياضيات قديمًا وحديثًا عرف علم الرياضيات  في بلاد النهرين ومصر القديمة واليونان، فكانت الألواح الطينية شاهدا في بلاد مابين النهرين، إذ أدخل البابليون نظاما رقميا لحل شؤونهم المحاسبية، ولقد عرفوا المسائل التربيعية ونظرية الأعداد لفيثاغورس، أما السامريون فعرفوا المبدأ العشري، كما وطبق البابليون مفهوم القيمة المكانية، وكان لديهم معرفة حل قطر المستطيل، وعرفوا المثلث والوتر، وطوروا الطريقة الستينية. وفي مصر القديمة  كانت الرياضيات أكثر تقدمًا، إذ كان لديهم سجلات محاسبة ضريبية، وعرفوا الأجزاء
أهمية حاسة الشم

أهمية حاسة الشم

أهمية حاسة الشم للكائنات الحيّة حاسة الشّم واحدة من أهم حواس الكائنات الحيّة، فمن خلال الرّائحة يتمكّن الكائن الحي من التّعرّف على الأشياء التي تحيط به، بالإضافة لكونها من أهم طرق تفاعل الكائنات الحيّة مع المؤثرات الخارجيّة؛ فالإنسان يشم رائحة الحريق قبل أن يتمكّن من رؤية النّيران، ويتمكّن من تمييز الطّعام الفاسد قبل أن يتذوقه. ولحاسة الشّم دور اجتماعي وعاطفي مهم في حياة الكائنات الحيّة؛ فمن خلال الرّائحة يحدّد الكائن الحي أنواع الغذاء، وشركاء التّزاوج المحتملين، والأخطار والأعداء أيضاََ.
أطعمة تهيج القولون العصبي

أطعمة تهيج القولون العصبي

أطعمة تهيج القولون العصبي يتكون النظام الغذائي الصحي من تناول الأطعمة المغذية باعتدال، فالأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي قد يحدث لهم أعراض ألم بعد أطعمة معينة، منها: الألياف غير القابلة للذوبان: تحمل الألياف تأثير مختلف من شخص لآخر حيث إن الألياف غير القابلة للذوبان تسبب الإسهال لدى بعض المصابين بمتلازمة القولون العصبي وقد تشعره بالانتفاخ، لذا يفضل تناول الألياف القابلة للذوبان ومن الأمثلة عليها: الحبوب، والخضروات الجذرية، والفواكه، والبقوليات. الغلوتين: وهو نوع من البروتين
اجمل رسائل الشوق

اجمل رسائل الشوق

رسائل شوق أجازف من ظمأ الحنين إن طال، وابقى ما بين الحزن والاشتياق، قتلتُ كل هم أكستاني، ف قتلني الشوق بلا قتال. الحزن كم له في عيوني معّتق واليوم طاح ب هيئة دموع مني، مدام شوفك مستحيل يتحقق اما قتلت الشوق ولا قتلني. يضيق قلبي.. عندما أتلفت حولي ولا أجدك.. وأحتاجك ولا أبصٍرك وأموت آلاف المرات عندما أرى طيفك ولا أراك. علمتني الشوق وعرفتني بالحب.. وكرهتني ثلاثة : غيابك.. وبعدك.. وفراقك. أريد أن أخبرك بهذا الوقت إني أفكر بك.. أنتظرك.. أشتاق لك.. والأهم مِن ذلك أني أحبك جداً. إذا لم تجمعنا الأيام
مدينة بريطانية

مدينة بريطانية

ما هي بريطانيا؟ يمكن للبعض أن يسيء مفهوم بريطانيا، ويختلط عليه الأمر ويعتقد أن بريطانيا هي إنجلترا، ولكن في الواقع الأمر مختلف، حيث يشار إلى بريطانيا بالأصل عند الحديث عن مجموعة الجزر التي تضم كل من إنجلترا واسكتلندا وإيرلندا وويلز، أي أن مسمى بريطانيا يطلق على مجموعة الجزر، وللتوضيح أكثر فإن مجموعة الدول البريطانية توحدت تحت ما يسمى المملكة المتحدة وعلى عدة مراحل، ولكن باستثناء إيرلندا التي انفصلت عن المملكة في بداية القرن العشرين، وبعد هذا التوضيح يمكن الآن الحديث عن مدينة أو مجموعة من المدن
مقام النبي يوسف

مقام النبي يوسف

معلومات عن مقام النبيّ يوسف المقام هو الضريح والقبر، فمقام النبيّ يوسف -عليه السلام- أي مكان قبره وضريحه، فهل ثبت مكان مقام النبي يوسف في نصٍّ شرعيٍّ صحيح؟ سيتمّ الإجابة على ذلك فيما يأتي، بالإضافة إلى ذكر الروايات والآثار الواردة في مكانه: مقام النبي يوسف في النصوص الشرعية لا يمكن الجزم بتحديد مكان مقام النبيّ يوسف -عليه السلام-، إذ لم يرد نصٌّ شرعي في القرآن الكريم أو السنة النبوية الشريفة يفيد بوجود مقام النبي يوسف في البقعة الفلانية، ولكن أورد ابن حبّان في صحيحه رواية تُفيد بأنّ قبر النبيّ