الضغط البخاري للسائل

الضغط البخاري للسائل

تعريف الضغط البخاري للسائل

يُمكن تعريف الضغط البخاري للسائل (بالإنجليزية:Liquid Vapour pressure) على أنّه الضغط المُتولّد من تصادم دقائق الغاز مع الوعاء الذي يحتويها، وذلك عندما تكون دقائق الغاز في حالة اتزان مع دقائق السائل الموجودة داخل نفس الوعاء، ويتمّ قياس الضغط البخاري للسائل باستخدام عدة وحدات مثل:

  • وحدة كيلوباسكال (kPa).
  • وحدة ضغط جوّي (atm).
  • وحدة بار (bar).
  • وحدة مليمتر زئبق (mm Hg).
  • وحدة تور (torr).

كما يتم حساب قيمة ضغط البخار لأي سائل باستخدام معادلة كلوسيوس-كلابيرون (Clausius–Clapeyron equation).

العوامل المؤثرة على الضغط البخاري للسائل

يُعدّ الضغط البخاري للسائل من خصائص المادة التي لا تعتمد على كميّة المادة، بل يعتمد على عدّة عوامل أخرى تؤثر في قيمته، وهي كالآتي:

  • القوى بين الجزيئات الموجودة: (بالإنجليزية: intermolecular forces)، تؤثر القوى التي تربط الجزيئات ببعضها على قيمة الضغط البخاري للسائل، فالمركبات التي ترتبط بروابط هيدروجينية (بالإنجليزية: hydrogen bond) قويّة مثل مادة ايثيلين جلايكول (بالإنجليزية: ethylene glycol)، تملك قيمة أقل للضغط البخاري من تلك الأخرى التي ترتبط بروابط ضعيفة مثل مادة الأوكتان (بالإنجليزية: octane).
  • درجة الحرارة: (بالإنجليزية: Temperature)، تعتبر العلاقة بين الضغط البخاري للسائل ودرجة الحرارة علاقة طرديّة غير خطيّة (Non-linear)، فعندما تزداد درجة الحرارة يزداد الضغط البخاري والعكس صحيح، وبشكل عام يعتمد الضغط البخاري للسائل على الجزيئات التي لديها طاقة حركيّة كبيرة بحيث تكون كافية للهروب من السائل.

علاقة الضغط البخاري بدرجة الغليان

تكمن العلاقة بين الضغط البخاري للسائل ودرجة غليانه في تعريف درجة الغليان ، فهي الدرجة التي يتساوى فيها ضغط البخار مع ضغط الغلاف الجوي (بالإنجليزية: atmospheric pressure)، وعندها يكون السائل قادراً على تكوين فقاعات بخار داخل المادة، مثلاً تكون درجة غليان الماء عند مستوى البحر 100 سيليسيوس أي ما يعادل 212 فهرنهايت.

29علوم
مزيد من المشاركات
كبدة مشوية

كبدة مشوية

الكبدة الحارة بالفرن مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكونات أربعة فصوص من الثوم المقطّع شرائح. كيلو غراماً من الكبدة. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الشطة، الكمون، الكزبرة، بهارات مشكلة والملح. حبة من الفلفل الأخضر كبير الحجم المقطّع إلى شرائح. بصلة كبيرة الحجم ومفرومة. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. للتقديم: القليل من البطاطا شيبس. طريقة التحضير تقطيع الكبدة إلى شرائح بإستخدام سكينة حادة على أن تكون متوسطة السماكة. توزيع جميع البهارات على شرائح الكبدة
محافظة العقبة

محافظة العقبة

محافظة العقبة تقع في جنوب المملكة الأردنية الهاشمية، وتاريخيّاً يُقال أنّها سُميت بهذا الاسم نسبة إلى إله الأكاديين، والكنعانيين، والعبرانيين، فكانت تُسمى أيل في اللغة السامية، وهي تعني الله في اللغة العربية، ومساحتها الكلية تساوي 6.583كم، ومن أشهر مناطقها مدينة العقبة التي أهلت في العام 4000 ق.م، ووادي رمّ الذي يتميّز بسحر رماله وجمالها، وتقع محافظة العقبة على خليج العقبة الذي هو أحد الفروع الشرقية للبحر الأحمر، وتوجد فيها العديد من الشركات والمصانع الاقتصادية المهمّة للاقتصاد الكليّ للأردن،
طريقة عمل مخلل القرنبيط والجزر

طريقة عمل مخلل القرنبيط والجزر

مخلل القرنبيط والجزر مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 0 دقيقة تكفي ل 6 أشخاص المكوّنات كوب من كلٍّ من: القرنبيط الأبيض المقطع، والجزر المقطع أعواد، والكرفس المقطع شرائح. كوب ونصف من خل التفاح . فصّا ثوم مفرومان. ملعقتان صغيرتان ونصف من الملح. رشة زنجبيل طازج أو مطحون. طريقة التحضير نقع القرنبيط والجزر والكرفس في الماء طوال الليل، ثمّ تصفيتها من الماء. خلط الخل مع الزنجبيل والملح والثوم. وضع القرنبيط والجزر والكرفس في برطمان مناسب، وإضافة خليط الخل إليها، وتغطية البرطمان وتركه في
راسل آيرا كرو (ممثل نيوزلندي أسترالي)

راسل آيرا كرو (ممثل نيوزلندي أسترالي)

من هو راسل آيرا كرو؟ هو ممثل نيوزيلندي لمع وبرز عالميًا بعد أدائه دور البطولة في الفيلم التاريخي "Gladiator"، وفيما يأتي نبذة سريعة عنه: اسم الشهرة راسل كرو الاسم بالكامل راسل آيرا كرو الجنسية نيوزيلندي تاريخ الميلاد 1964-4-7م مكان الميلاد ويلينجتون/ نيوزيلندا مجال الشهرة التمثيل طفولة راسل آيرا كرو ونشأته ولد راسل كرو في نيوزيلندا لعائلة تعمل في مجال السينما والتلفزيون، وقد انتقل مع عائلته للإقامة في أستراليا عندما كان لا يزال في سن الرابعة، كما أظهر منذ صغره موهبة كبيرة في التمثيل، الأمر
أنواع الحال

أنواع الحال

أنواع الحال في اللغة العربية الحال هي وصفٌ فضلة منصوب يبيّن هيئة صاحبه كما يعرّفها النحاة، وهي مختلفة عن النعت، ولها ثلاثة أنواع مشهورة، هي: الحال المفردة، والحال الجملة، والحال شبه الجملة، وتفصيلها فيما يأتي. المفرد تأتي الحال مفردة وهي الأشهر في أنواع الحال، ولكن هذه الحال لها شروط حتى تعمل، وأشهر هذه الشروط ما يأتي: أن تكون الحال نكرة لا معرفة: وهذا هو الأشهر، ولكن قد تأتي الحال معرفة شريطة إمكانية تأويلها بنكرة مثل قول المعلّم في الصفّ مثلًا: "أجيبوا أيّها الطلّاب الأوّل فالأوّل"، وتقدير
أضرار عشبة رجل الأسد

أضرار عشبة رجل الأسد

أضرار عشبة رجل الأسد تُعتبر عشبة رجل الأسد آمنةً بالنسبة لمعظم الناس عند تناولها عن طريق الفم بكمّيات مناسبة، وتوجد القليل من المعلومات المتاحة حول سلامة تطبيقها على الجلد، وفيما يلي أهمّ أضرار عشبة رجل الأسد: لا يوجد ما يكفي من المعلومات الموثوقة حول سلامة تناول عشبة رجل الأسد أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية ، لذلك يُنصح بالبقاء على الجانب الآمن وتجنّب استخدامها. احتمالية الإصابة بتلف الكبد. قد تزيد عشبة رجل الأسد من تفاقم اضطرابات النزف، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل النزف، أو
ما هي أفضل الزيوت لتفتيح البشرة

ما هي أفضل الزيوت لتفتيح البشرة

زيت بذور العنب يعتبر زيت بذور العنب من أفضل الزيوت التي تستخدم لعلاج مشاكل البشرة المختلفة، ويتم استخدامه في تفتيح البشرة، وذلك من خلال أخذ كمية قليلة من الزيت، وفركها باليدين، ثمّ نطبق الزيت تحت العينين باستخدام الأصابع، وندلك المنطقة بلطف، وذلك لتفتيح المنطقة وتخفيف السواد تحت العينين. زيت خشب الصندل يستخدم زيت خشب الصندل من خلال مزجه مع زيت السمسم، وزيت الطماطم، وذلك لتفتيح البشرة الغامقة، ويمكننا استخدامه من خلال الطريقة التالية: المكوّنات: ثلاث ملاعق كبيرة من زيت السمسم. نصف ملعقة صغيرة
معلومات عن رياضة الكروس فيت

معلومات عن رياضة الكروس فيت

معلومات عن رياضة الكروس فيت فيما يأتي بعض المعلومات عن رياضة الكروس فيت: ظهور رياضة الكروس فيت واختراعها رياضة الكروس فيت رياضة حديثة تم اختراعها من قِبل مدربة الجمباز جريس جلاسمان وصديقتها لورين جيناي، تقوم هذه الرياضة على مجموعة من التمارين الوظيفية المتنوعة والتي تبدأ بتمارين الإحماء ، وتشمل تمارين منطقة البطن وتمارين الركض والجمباز واستخدام الأثقال والأوزان كما تشمل على تمارين الأيروبكس، وتعتمد في أدائها على الكثافة العالية للتمارين. آلية رياضة الكروس فيت تقوم هذه الرياضة على مبدأ الأربعة