المطبخ الهندي يعتبر المطبخ الهندي من المطابخ العالميّة المشهورة، ويمتاز بتوابله الحارّة والشهيّة، كما يمتاز بأكلاته المتنوّعة الحارّة اللذيذة مثل: التكا، وخبز النان، ودجاج الماسالا، والبرياني، والكباب وغيرها، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة تحضير دجاج الماسالا الهندي الذي يعتبر من الأطباق المميّزة، والذي يمكن تقديمه كطبق رئيسيّ بجانب أطباق الأرزّ المتنوّعة. دجاج تكا ماسالا هندي المكوّنات: قطعتان من فيليه الدجاج المقطّع إلى قطع متوسّطة الحجم. ملعقة صغيرة من كل من: الثوم البودرة، والبصل
كيف استخدم قشر الرمّان للشعر تنمو شجرة الرمّان ليصل ارتفاعها إلى عدّة أمتار، ونتتج أزهاراً حمراء جميلة تنضج للتحوّل إلى ثمار كرويّة الشكل، تحتوي على بذور ذات فائدة كبيرة، كما ويمكن الاستفادة من قشر الرمّان أيضاً، فهو يفيد في علاج بعض الأمراض المتعلقة بالجهاز الهضميّ وخاصّة التهاب القولون، إلى جانب استعماله في بعض الخلطات والوصفات الخاصّة بالشعر. وسنتعرّف فيما بعد على فوائده، وطريقة استخدامه للشعر. كيفيّة استخدم قشر الرمّان للشعر طرق استخدام قشر الرمان للشعر: نُقطّع قشر الرمّان إلى قطع صغيرة،
كلمات تفاؤل وأمل التفاؤل يعني النظر إلى الجانب المشرق من كل شيء يحدث حولنا. وهو يجعل الإنسان ينظر لكل شيء بإيجابية، وتكون نظرته للحياة رائعة. صاحب مبدأ التفاؤل يكون دومًا شخصًا يتصف بالهدوء والمثابرة والصبر حتى يصل لمبتغاه. كما أنه يكون قادرًا على تحويل أسباب فشله لحافز يدفعه للنجاح. وهو لا يؤمن أن خسارة الأشياء تعني نهاية العالم، بل أنه يظن أن عالمه بلا نهاية وطموحه يكون بلا حدود. ويعتقد الشخص المتفائل أن ابتسامته في وجه العوائق أقوى أسلحته على الإطلاق. ما دام القادم في علم الله، فتخيله بإذن
جزر غالاباغوس جزر غالاباغوس هي عبارة عن أرخبيل يتكون من خمس عشرة جزيرة بركانية رئيسية كبيرة الحجم، وثلاث جزر صغيرة الحجم ومئة وسبع جزر صغيرة وصخور، تقع قبالة السواحل الأكوادورية على بعد 1050كم عنها، أما سياسياً فتعتبر جزر غالاباغوس مقاطعة تابعة للأكوادور وتعتبر بويرتو بكويريزومورينو عاصمة لها، وتعتبر جزر غالاباغوس موقعاً للتراث العالمي وفق منظمة اليونسكو العالمية، وتتميز هذه الجزر بدراسات العالم تشارلز داروين التي كانت أساساً لنظرية التطور. جغرافية جزر غالاباغوس الطبيعية يعتقد بأنّ هذه الجزر
العصر العباسي نشأت الدولة العباسيّة على أنقاض الدولة الأمويّة، وذلك بعد نهاية معركة الزاب المشهورة، ويتمثّل هذا العصر بفترة حكم خلفاء بني العباس، حيث حكم نحو 37 خليفةً، وكان أوّلهم عبد الله بن محمد بن علي بن عبد الله بن عباس بن عبد المطلب المعروف بالسفّاح، وآخرهم أبي أحمد عبد الله المستعصم بالله، وامتدّت هذه الفترة من عام 132هـ وحتّى عام 656هـ، ممّا يعني استمرار العصر العباسي إلى خمسة قرون. الحياة السياسية في العصر العباسي تُشير المصادر التاريخية إلى تقسيم العصر العباسي إلى أربعة عصور، وهي على
المعمول إن المعمول هو من أشهر الحلويات التي يرتبط عملها بمناسبة الأعياد، والذي يمكن تحضيره إما بالسميد كمكون أساسي، أو بالطحين في بعض الأحيان حسب رغبة ربة البيت، وقد اخترنا في هذه المقالة تقديم طريقة معمول التمر بالسميد بشكل مفصل للراغبات في عمله على هذا النحو. معمول التمر بالسميد المكونات مكونات العجينة نصف كيلو من السميد. مئتا غرام من الزبدة المذابة. ملعقتان كبيرتا الحجم من السكر الأبيض. رشة من المحلب. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ربع ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
أحدث رسائل عيد الميلاد المعبرة من أحدث رسائل عيد الميلاد المعبرة ما يأتي: هاتفي مسكين، حرارته أربعون، ولديه عقدة، يجب أن يُرسل للحلوين، ويقول لهم: كل سنة وأنتم طيبون. في يوم ميلادك تتلون الدنيا بأجمل الألوان ويزدهي الكون احتفالًا بك، فكل عام وأنت بهجتي وأجمل أقداري. احترت واحتار دليلي، كيف أُعيد عليك؟ قلت: أبعث لك نجوم السماء تُعيد عليك، وتقول لك: سنة حلوة يا جميل. كل عام وحُبك الأجمل يا شمعة سنيني، كل عام وأنت الأول في حياتي. أُهنئ اليوم بك أنت؛ لأنّك من مواليده، وأُغني لك في ميلادك عساها سنة
إنجازات أبي الريحان البيروني تعدّدت إنجازات أبي الريحان البيروني ، وكان له إنجازات عظيمة في شتّى المجالات، ومن أهمّها ما يأتي: الجغرافيا كان للبيروني دور واضح في علم الجغرافيا والمناخ، إذ حدد بدقة خطوط الطول وخطوط العرض لكوكب الأرض، كما عمل على حل مشاكل رسم الخرائط مِن خلال فهمه للشكل الدائري للأرض، إذ قدر حجمها بـ 6339.6 كم، تلك القيمة التي عجز الغرب الحصول عليها حتى القرن السادس عشر، وعمل أيضًا على حل مشكلة رسم الخرائط، فسهلَ رسم الخرائط الجُغرافية من خلالِ وضع قاعدة حسابية لتسطيح الكرة، في